1. 德國教士啤酒的特點(diǎn)是什么

百納教士啤酒屬于中等檔次，百納教士啤酒，也是范佳樂啤酒，其成立與1363年，有著豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)和歷史。

其所使用水源是阿爾卑斯山底且經(jīng)過無數(shù)巖層過濾的清澈礦泉水，精選飽滿的麥芽和上等的啤酒花為原料，采用傳承了德國三百多年精湛的釀造工藝，經(jīng)過嚴(yán)格的層層把關(guān)，才釀制出如此醇厚的美酒。

2. 德國教士啤酒是精釀啤酒嗎

精釀啤酒堅(jiān)持傳統(tǒng)的釀造工藝、優(yōu)質(zhì)天然的原料，有著層次馥郁的香氣和復(fù)雜變幻的口感，工啤與精釀間的差距就像勾兌的罐裝果味飲料和新鮮采摘果實(shí)的純果汁，教士啤酒：WEISSIBIER（教士純麥啤酒）是世界較大的啤酒釀造商INBEV（英博啤酒集團(tuán)）旗下的一個(gè)品牌。是一款精釀啤酒，教士啤酒金黃的誘人色澤、不相上下的清醇、濃郁的麥香和淡雅的果香以及高濃度的碳酸含量打造出德國慕尼黑啤酒的品牌。

3. 德國教士啤酒有幾種

貝克

4. 教士啤酒的由來

慕尼黑教士白啤酒是德國的白啤酒中的經(jīng)典產(chǎn)品，具有濃郁的德國文化特色在其中，在啤酒的發(fā)展上，慕尼黑教士啤酒的文化有著重要的一筆，這款酒的發(fā)展歷史可以追溯到公元1363年，它的歷史比德福堡純麥黃啤酒更具傳奇。先前只能享用的啤酒擴(kuò)散到了全世界的美味之中，但是即使如今的教士啤酒已經(jīng)不再是的專屬，但是它卻沒有因此改變自己的質(zhì)量，它一如既往的傳承著自己獨(dú)特的口感和杰出的品質(zhì)，因此它如今成為了世界最的啤酒品牌之一。

教士白啤聞起來有淡淡的麥香，輕沙口，入口感覺中度醇厚，大麥香味比較濃郁，收口輕度回甘帶一點(diǎn)沙口，能夠普及率如此之高，與其口味接受度較高關(guān)系很大，特點(diǎn)是濃郁的大麥香味和醇厚的口感，可以算做各項(xiàng)指標(biāo)都處于中檔的一款修道院白啤，當(dāng)前的市價(jià)7元左右1瓶，可以做口糧啤酒常備。滿分50分，綜合香氣、外觀、口感、味道，評(píng)分35分。

5. 教士啤酒是什么啤酒

德式小麥類啤酒中較好的品牌。與維森，艾英格，柏龍基本同級(jí)。

6. 教士啤酒屬于什么啤酒

教士啤酒是有苦味的，正確的來講絕大多數(shù)啤酒都是有苦味的，這是由啤酒釀造的原料決定的。啤酒口感苦是有多種原因的，或者說有幾方面原因會(huì)增加啤酒的苦度（衡量啤酒苦度單位縮寫為IBU）。

第一：水質(zhì)，啤酒釀造用水中的鈣、硫等離子會(huì)啤酒制作過程中導(dǎo)致啤酒苦澀，通常講的硬水就會(huì)影響啤酒的澀苦口感。

第二：麥芽，啤酒麥芽的種類有很多，有一些經(jīng)過深度烘焙加工過的麥芽會(huì)影響啤酒的苦味。

第三：酒花，酒花中含有的“阿爾法”酸，在啤酒熬煮過程中會(huì)發(fā)生異構(gòu)，酒花投放量越大，熬煮時(shí)間越長，啤酒越苦。

7. 德國啤酒有什么特點(diǎn)

布朗克啤酒

著名德國啤酒品牌之一

布朗克啤酒為著名德國啤酒品牌之一，布朗克啤酒品牌創(chuàng)于1816年，布朗克啤酒嚴(yán)格按照德國巴伐利亞1516德國啤酒釀造法案釀造，這是距今最古老最嚴(yán)格的關(guān)于食品的法案。

啤酒特點(diǎn)

布朗克啤酒在巴伐利亞有專用的水井，精選自然之精華。堅(jiān)守在釀造中除麥芽，水，啤酒花和酵母外絕無添加的原則（依據(jù)德國啤酒令純度法） ，麥啤保存和飲用時(shí)冷藏為佳。不應(yīng)添加檸檬片，有損于啤酒中的二氧化碳?xì)馀?，建議在溫度6到7度時(shí)保存和飲用。

8. 簡述德國的啤酒文化

對(duì)于德國這個(gè)“啤酒民族”來說，除了每年秋季在南部巴伐利亞州首府慕尼黑舉辦的盛大啤酒節(jié)，4月23日也是一個(gè)舉杯同慶的好日子。這一天，是傳統(tǒng)的“德國啤酒日”。1516年4月23日，著名的啤酒釀造《純凈法》頒布。

在“啤酒日”這一天，全德國的啤酒釀造廠和啤酒博物館等與這“國民飲料”有關(guān)的地方都會(huì)熱情地敞開大門，歡迎人們前來一觀啤酒釀造的歷史與工藝。

在德國說起啤酒，巴伐利亞州是不能錯(cuò)過的。五百年前，《純凈法》在這里頒布。今天，巴伐利亞大大小小的啤酒廠有600多家，是啤酒廠最為密集的聯(lián)邦州?！捌【迫铡碑?dāng)天，慕尼黑市免費(fèi)贈(zèng)飲1000升啤酒的活動(dòng)堪稱全國節(jié)慶活動(dòng)的高潮之一。

9. 德國啤酒知識(shí)

進(jìn)口啤酒的保質(zhì)期為什么可以達(dá)到12到18個(gè)月？

你的問題涉及到德國啤酒的工藝和品質(zhì)問題，通常德國出口廳裝啤酒的保質(zhì)期都可以長達(dá)12個(gè)月，品質(zhì)和定位比較高的啤酒甚至可以保質(zhì)期長達(dá)18個(gè)月，而超長的保質(zhì)期主要取決與以下幾點(diǎn)：

1、本質(zhì)：德國啤酒使用的是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，因此酒精度都會(huì)比國產(chǎn)啤酒偏高，尤其是巴伐利亞州的啤酒，通常都在4度以上，最高的可以達(dá)到20多度，因此有效地抑制了雜菌，保存了啤酒原有的鮮度，自然也延長了其可以保存的時(shí)間長度；另外，德國啤酒的麥芽度比較高，所以香味濃郁，在密封條件好的情況下，適當(dāng)久存對(duì)其入口品質(zhì)的影響非常之?。?/p>

2、工藝：德國是目前，全歐洲唯一獨(dú)立遵守啤酒《純凈法》的國家，因此德國出品的啤酒不能添加任何香料、水果和雜草等任何傳統(tǒng)工藝中不允許使用的添加劑，這樣一來發(fā)酵的時(shí)間就是其它工藝啤酒發(fā)酵時(shí)間的一倍以上。因此，罐裝前，原生態(tài)的酵母等菌體正處于最活躍的狀態(tài)。為了有效抑制進(jìn)一步的發(fā)酵和保證酒體的純凈和香氣，德國人使用了自己發(fā)明的“巴氏滅菌法”，對(duì)啤酒進(jìn)行殺毒滅菌?！鞍褪蠝缇ā逼鋵?shí)由來已久，并不是什么高深的新科技，就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘，啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會(huì)被殺滅，但是幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì)和香味物質(zhì)又都得到了非常好的保存。所以，德國出口的中高端啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之后，保質(zhì)期都會(huì)大大的延長。當(dāng)然，不得不提的一點(diǎn)是，“巴氏滅菌法”是一種相對(duì)比較昂貴的啤酒處理方法（通常更多用于處理新鮮牛奶），所以只有定位比較高的啤酒才會(huì)使用它；

3、包裝：德國啤酒在《純凈法》的約束下，是不能添加人工氣泡（二氧化碳）的，所以，他們生產(chǎn)的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個(gè)很有趣的現(xiàn)象可以說明他們的真空罐裝的水平，保質(zhì)期內(nèi)包裝完好無損的德國廳裝啤酒拉開易拉罐的拉環(huán)時(shí)，很少會(huì)大量噴涌出氣泡，甚至?xí)镂鼩猓ǖ蜏胤€(wěn)定存放的情況下可能出現(xiàn)），但是倒出來的啤酒卻依然泡沫豐富而細(xì)膩，這就是純凈啤酒和真空拉罐工藝的完美結(jié)合。反觀某些國產(chǎn)拉罐啤酒，拉開時(shí)氣泡噴涌而出，卻在倒入杯中后幾秒鐘，氣泡就散的差不多了。所以，高質(zhì)量的真空包裝也是德國啤酒保質(zhì)期如此之長的重要原因；

4、路途的原因：

德國啤酒聞名世界，出口到全世界各個(gè)國家和地區(qū)銷售，這里就涉及到一個(gè)重要的因素，運(yùn)輸速度。絕大部分德國啤酒走的是海運(yùn)，也就要求先從德國內(nèi)陸生產(chǎn)出來后，先運(yùn)送到德國的港口城市，然后裝船過德國海關(guān)，之后開始漫長的海上運(yùn)輸，再達(dá)到進(jìn)口國的港口，報(bào)關(guān)、卸船，再用陸路交通工具運(yùn)往存儲(chǔ)或者銷售地點(diǎn)。所以，像一般的情況下德國啤酒運(yùn)送到中國大陸市場進(jìn)行銷售，最快也需要一個(gè)半到三個(gè)月時(shí)間，這就迫使德國人不得不采用以上那些相對(duì)比較昂貴的工藝生產(chǎn)手段，同時(shí)還要盡可能使用冷鏈物流進(jìn)行運(yùn)輸，這種運(yùn)輸方式又大大的增加了德國啤酒的保質(zhì)時(shí)間。當(dāng)然，冷鏈還可以有效抑制因?yàn)轭嶔ぴ斐傻恼ㄆ康目赡埽行У販p少了物流的損失。

10. 教士啤酒在德國屬于什么水平

進(jìn)口教士啤酒:是一款中規(guī)中矩的小麥白啤, 入口柔一點(diǎn)，因?yàn)槭前偻瘓F(tuán)下面的 ，所以知名度要比前兩款高，酒的顏色偏黃沒有那么橙。條萊垍頭

柏龍啤酒:算是最早進(jìn)入中國市場的一款德國小麥啤，屬于在普啤里性價(jià)比稍微高一些的，酒精度較高，基本么有啤酒花的香氣，酒體的顏色也算是比較淺的。萊垍頭條