1. 原漿啤酒利潤

高額利潤驅(qū)“自釀”成風(fēng)

“現(xiàn)在扎啤機(jī)當(dāng)?shù)?，很多人便誤以為擁有自釀設(shè)備的餐飲企業(yè)，就一定信得過，實(shí)際上這也是誤區(qū)?！蓖粝壬榻B到：“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺設(shè)備，設(shè)備安裝調(diào)試時，老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。自釀扎啤成本大約一千多元一噸，但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據(jù)啤酒的密度來計算，一噸啤酒為1250升，銷售額為25000元/噸，利潤近2000%。

2. 原漿啤酒利潤如何

一瓶泰山原漿啤酒利潤三到四元

3. 賣原漿啤酒賺錢嗎

賣不動的原因，因?yàn)檫@一款啤酒的釀造工藝不適合大眾的口味，它屬于生啤中的度數(shù)比較高的一種，在飲用以后口感偏重，而且容易上頭，不屬于那種度數(shù)較均勻的啤酒，而且這種啤酒保鮮的時間也不長，所以不受大眾的喜愛，因此，銷量也不好也，所以是賣不動的主要原因

4. 原漿啤酒貴

原漿啤酒也就是未經(jīng)過啤酒過濾系統(tǒng)的含有一定酵母等活性營養(yǎng)物質(zhì)的成熟發(fā)酵液。 像這樣的啤酒從成本上比普通的瓶裝啤酒會相對較高，各個地方的價位不一樣，各個品牌的價位也不一樣。像青島有一款“奧古特”這款原漿啤酒的價位就在15-25元一罐了。

5. 原漿啤酒的賣點(diǎn)

黃啤酒也就是常見的啤酒，主要原料是麥芽和大米。原漿啤酒就是不經(jīng)過兌水稀釋的啤酒。二次發(fā)酵啤酒是在正常發(fā)酵的基礎(chǔ)上加上別的輔料發(fā)酵而成的一種工藝。 啤酒的區(qū)分，按色澤，啤酒可以分為淺色啤酒（白色、黃色）、深色啤酒（棕色、黑色）垍頭條萊

6. 原漿啤酒市場前景

青源雪原漿啤酒酒體清澈透明，泡沫潔白豐富，飲之其口感純正、醇厚爽口、苦味適中、后味干凈！

青源雪原漿啤酒發(fā)展前景勢不可擋，已暢銷全國多個地區(qū)市場。其廠家實(shí)力強(qiáng)，更是讓它在啤酒市場所向披靡，如此一款酒質(zhì)好、產(chǎn)品好賣、動銷快的啤酒！

7. 原漿啤酒成本

區(qū)別主要表現(xiàn)在原料、口感和制作工藝上。

1、從原料上來講，普通啤酒屬于最為熟知的工業(yè)啤酒，為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來、而且不殺菌、不稀釋、不過濾，還原了啤酒的營養(yǎng)和香醇。

2、從口感上說，普通啤酒無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌，喝起來幾乎沒什么區(qū)別。而原漿啤酒因?yàn)椴幌♂?、不過濾、不殺菌，而且采用100%麥芽發(fā)酵的釀造工藝，使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鮮活的口感。

3、從制作工藝上來說，原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與普通啤酒相比，原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全地保存下來。

8. 原漿啤酒 工業(yè)啤酒

與一般啤酒不同，原漿啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級液體面包。

原漿啤酒不僅在口感上更加純正、爽口、富有鮮酒花的香氣，并且最大限度地保留了啤酒中的營養(yǎng)成分，富含蛋白質(zhì)、活性酵母、維生素和礦物質(zhì)。目前，原漿啤酒已經(jīng)成為國際、國內(nèi)啤酒行業(yè)的發(fā)展趨勢。由于不經(jīng)過過濾、高溫處理，“原漿”啤酒的口味更新鮮、純正，被稱為“啤酒之冠”。但由于“原漿”啤酒含有一定量的活性酵母且不添加食品添加劑等原因，因此對生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的要求很高。

9. 做原漿啤酒生意怎么樣

一、原漿啤酒成本核算：

　　以一天生產(chǎn)1噸原漿啤酒為例：生產(chǎn)1噸原漿啤酒的用料：大麥芽160公斤(672元)啤酒花(酒花油20克30元，酒花浸膏30克51元)，啤酒 酵母200克(80元)，電費(fèi)260度(208元)，水費(fèi)8噸(24元)人工工資3人200元，其他費(fèi)用100元，合計：每噸啤酒生產(chǎn)成本：1365元。

　　二、銷售價格：

　　每斤啤酒的出廠價為2.5元，零售價5元。一噸啤酒為2000斤，一噸啤酒出廠價每天銷售額為5000元。

　　三、一噸啤酒的利潤(外銷模式)

　　一噸啤酒的出廠價格為5000元，減去每噸成本1365元，一噸啤酒每天凈利潤3635元，每月按30天計算：每月凈利潤3635元×30=109050元，一年按5個月計算：5個月凈利潤109050×5=545250

10. 原漿啤酒代理需要投資多少錢

我是做著英豪啤酒的一個縣級代理，拿貨六萬塊錢就差不多吧，做了有兩三個月還行吧