1. 盧云堡小麥啤酒

在德國(guó)啤酒的眾多分類中，小麥啤酒是德國(guó)乃至世界上最受追捧的啤酒。

1，Paulaner，國(guó)內(nèi)有翻譯成柏龍、寶萊納等，慕尼黑五大知名啤酒之一，也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角之一，得益于嚴(yán)格控制水源和釀酒原料，深受人們喜愛(ài)，其HEFE-WEISSBIER尤其出名！

2，Augustiner，奧古斯特啤酒，如果你身在慕尼黑，一定不要錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)厝俗類?ài)的啤酒，Augustiner,這個(gè)啤酒坊好像是德國(guó)最老的啤酒坊了，也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角，這個(gè)啤酒坊內(nèi)，必點(diǎn)巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒。可惜這個(gè)啤酒不出口。

3，HB啤酒，德國(guó)皇家啤酒，也是慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角，源于 1589年的皇家啤酒廠，慕尼黑市中心有該啤酒屋，這個(gè)啤酒屋很多名人都來(lái)過(guò)，最著名莫過(guò)于德國(guó)人不愿提起的希特勒，他使這個(gè)啤酒館爆紅。國(guó)內(nèi)也能買(mǎi)到，但切記不能買(mǎi)燕京啤酒代工的HB，實(shí)在是難喝。

4，L?wenbrau 獅王或者盧云堡，也是啤酒節(jié)的主角之一，國(guó)內(nèi)偶爾也能買(mǎi)的到。

5， Hacker-Pachorr，哈克-普朔爾啤酒，這以前是兩家，后來(lái)合并，慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角之一。這款啤酒很少出口，在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節(jié)上能喝到。

6，Spaten，思巴騰，這也是慕尼黑6大啤酒之一，始建于1397年。商標(biāo)如下：偶爾國(guó)內(nèi)也能買(mǎi)到，但這款酒喝起來(lái)殺口，有點(diǎn)苦，可能是酒花的原因，不建議大家選擇。

以上為慕尼黑6大古老的啤酒，如果在國(guó)內(nèi)能買(mǎi)到，一定是一個(gè)好的選擇！

7，F(xiàn)ranziskaner 教士啤酒，也有翻譯成范佳樂(lè)的。盡管SPATEN在中國(guó)不出名，但Spaten和Franziskaner合并后出的教士，卻成了中國(guó)幾乎最出名的小麥啤酒了，得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感，潔白的泡沫，一直是德國(guó)啤酒愛(ài)好者的首選。

8，EICHIBAUM,愛(ài)士堡啤酒，這款啤酒真的是物美價(jià)廉，在超市能輕松買(mǎi)到，口感不亞于其它的德國(guó)啤酒品牌，強(qiáng)烈推薦！

9，艾丁格小麥啤酒，這款也能在超市輕松買(mǎi)的到。

10，費(fèi)爾德堡(feldschlobchen)啤酒，這款啤酒也屬于物美價(jià)廉的一款，超市賣(mài)的很多！

其它德國(guó)啤酒品牌：如奧丁格，瓦倫丁，碧特博格，5°，凱撒西蒙，凱撒，歌德，凱爾特人等等很多，不再一一列舉，歸因于德國(guó)的啤酒法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗旃に?，很難嚴(yán)格區(qū)分出各自在風(fēng)味上的差距。

德國(guó)啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅(jiān)持，值得啤酒愛(ài)好者們?nèi)ハ矚g它們。

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2. 盧云堡小麥啤酒好喝嗎

franzishaner 佛蘭西斯卡娜盧云堡酒廠，教士的產(chǎn)地。weissiber，德國(guó)小麥白啤。上發(fā)酵啤酒，艾爾。

3. 盧云堡小麥啤酒多少度

與啤酒相關(guān)的世界吉尼斯紀(jì)錄：

1、喝啤酒速度最快的世界紀(jì)錄――1.3秒

根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄，史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀(jì)錄保持者。1977年6月22日，他在1.3秒的時(shí)間內(nèi)喝下了一升啤酒，比之前英國(guó)人皮特-道德斯威爾創(chuàng)下的2.3秒的世界紀(jì)錄快了56%。

　　2、一次端啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――20杯

　　一個(gè)澳大利亞人在酩酊大醉時(shí)打敗了德國(guó)人，打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經(jīng)理，他打破了這個(gè)記錄，端著裝得滿滿的20個(gè)一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠(yuǎn)。每一個(gè)裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重，等于說(shuō)伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀(jì)錄。之前的16個(gè)杯子的記錄保持者是德國(guó)酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。

　　3、世界上最苦的啤酒

　　彼得·福勒，58歲，自從1975年就開(kāi)始釀造啤酒，現(xiàn)在是Pitstop啤酒廠的老板，他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒，因其被評(píng)定達(dá)到國(guó)際苦味標(biāo)準(zhǔn)323度，而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國(guó)啤酒魔鬼舞蹈IPA，大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室證實(shí)了Hop是比任何一種經(jīng)過(guò)測(cè)試的啤酒都要苦的啤酒。為了創(chuàng)下世界紀(jì)錄，福勒嘗試了各種各樣的啤酒花，還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來(lái)保持這種極苦的味道。

　4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度

　　BrewDog再次創(chuàng)下奇跡。它的擊沉俾斯麥號(hào)毫無(wú)疑問(wèn)地奪回了“世界上最烈的啤酒”稱號(hào)。他們釀造出酒精含量高達(dá)55%的啤酒，價(jià)格是765美元。它叫做“歷史的終結(jié)者”。我們得再提一下裝酒的瓶子可是曾經(jīng)活生生的動(dòng)物標(biāo)本啊。這12瓶啤酒裝在7只栩栩如生的白鼬尸體，四個(gè)松鼠標(biāo)本和一只兔子尸體里。對(duì)那些只對(duì)就本身感興趣的人來(lái)說(shuō)，這是金黃色的比利時(shí)啤酒，帶有一絲絲蕁麻和杜松子的味道。為了達(dá)到這樣的酒精濃度，必須在特殊的冷凍技術(shù)下才能釀造。

5、用啤酒墊造出的世界上最大的房子――300000個(gè)杯墊

　　也許是受到《糖果屋》中糖果屋的啟發(fā)，21歲的斯文·格貝爾決定用啤酒杯墊造一座房子。這座公寓帶有五個(gè)房間，一個(gè)壁爐，沙發(fā)和一張桌子，總共用了300000個(gè)杯墊。但是要申請(qǐng)世界紀(jì)錄，她還的證明這些杯墊之間并沒(méi)有使用任何粘合劑。所以貝格爾推倒了這座房子，得到了吉尼斯紀(jì)錄。

6、從瓶裝啤酒上開(kāi)車(chē)而過(guò)的世界紀(jì)錄――60米，1789瓶

　　一個(gè)中國(guó)人憑著駕車(chē)開(kāi)過(guò)兩排長(zhǎng)達(dá)60米的瓶裝啤酒在溫州創(chuàng)下了世界紀(jì)錄。來(lái)自北京的軍用司機(jī)李貴文在8分28秒的時(shí)間內(nèi)駕車(chē)開(kāi)過(guò)1798瓶啤酒組成的60.19米的“車(chē)道”。他在2009年已經(jīng)挑戰(zhàn)過(guò)相同的記錄，但是由于下雨，他汽車(chē)右邊的輪胎從瓶子做的車(chē)道上滑了下來(lái)。李貴文是與朋友打賭才想到來(lái)創(chuàng)這項(xiàng)世界紀(jì)錄的。他說(shuō)：“去年失敗了，所以我更加勤奮練習(xí)了。"

　　7、頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――237品脫

　　2010年6月，約翰-埃文斯創(chuàng)下了頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。他把237品脫(約為118升即236斤左右)的啤酒頂在自己的頭上并保持它們不掉下來(lái)。埃文斯，前平衡技巧表演家，也曾經(jīng)把一輛迷你庫(kù)伯小轎車(chē)頂在頭上。

　　8、世界上最貴的一瓶啤酒――16000美元

　　在1937年5月被迫在紐約萊克赫斯特著陸并付之一炬的德國(guó)興登堡號(hào)飛艇遺骸中找到的一瓶大瓶裝Lowebrau，被賣(mài)到16000美元的價(jià)格，創(chuàng)下了世界上最貴的啤酒新紀(jì)錄。這瓶世界上最貴的啤酒，雖然遭受了烈火烘烤卻依然密封完好，修復(fù)后由史密斯先生簽名后被拍賣(mài)。經(jīng)過(guò)激烈的電話競(jìng)拍，這瓶酒在英國(guó)威爾茲拍賣(mài)所的價(jià)格扶搖直上。這瓶酒是當(dāng)時(shí)的救火隊(duì)長(zhǎng)勒羅伊-史密斯在殘骸中發(fā)現(xiàn)的。史密斯總共發(fā)現(xiàn)了6瓶瓶酒和一個(gè)水桶。他把其中四瓶給了同時(shí)做紀(jì)念，一瓶在1977年送給了盧云堡啤酒廠，這些酒還依舊保存著。之前吉尼斯世界紀(jì)錄上最貴的啤酒價(jià)值2500英鎊，拍賣(mài)商阿蘭現(xiàn)在正把它的價(jià)格提到3000英鎊。

　　9、世界上最大的啤酒杯――8英尺

　　愛(ài)爾蘭餐廳用430加侖健力士黑啤裝滿了一個(gè)8英尺高的啤酒杯，從而被記入了吉尼斯紀(jì)錄大全。餐廳主人在餐廳和天臺(tái)中400多人的目睹下把黑啤倒到這個(gè)酒杯里。單單這個(gè)酒杯就重達(dá)2772磅。之前創(chuàng)下世界上最大啤酒杯記錄是2008年2月芝加哥哈里·凱瑞的意大利牛排餐廳。這是一個(gè)4英尺高，六邊形，100加侖容積的杯子，帶一個(gè)用來(lái)倒酒的龍頭。裝滿啤酒時(shí)，那個(gè)酒杯重1000磅。

　　10、世界上工作年齡最長(zhǎng)的酒保――77年

　　安吉洛·卡馬拉塔是吉尼斯世界紀(jì)錄大全中世界上工齡最長(zhǎng)的酒保。在安吉洛所工作的小餐館――“西部視野”酒吧中，他已經(jīng)倒了77年的啤酒了。但是現(xiàn)在，他依舊幫著自己的兒子約翰和弗蘭克打理著的酒吧被賣(mài)掉了，當(dāng)酒吧的新主人接手的時(shí)候，老安吉洛就得離開(kāi)了。被人們親切的喚作“卡姆”的老人家從1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就開(kāi)始在他爸爸的北邊雜貨鋪里做酒保。他對(duì)于那時(shí)圖書(shū)館的鐘聲一響就開(kāi)始打開(kāi)啤酒瓶的記憶非常深刻。1935年他那移民過(guò)來(lái)的父親開(kāi)了一個(gè)酒吧，安吉洛除了二戰(zhàn)時(shí)期去參軍之外就一直在這里工作。1971年他把酒吧賣(mài)給了他的兒子。2009年9月，餐館再次易手，而95歲的卡姆打算煺休了。

　　11、世界最高酒精度啤酒——65%

　　來(lái)自蘇格蘭的一家啤酒釀造廠，近期創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄，推出最高酒精度啤酒，此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度，生產(chǎn)出這款啤酒的酒廠位于蘇格蘭愛(ài)伯丁，于今年才開(kāi)始生產(chǎn)澹型愛(ài)爾啤酒(pale ale)。

　　酒廠經(jīng)營(yíng)人John MacKenzie表示：“釀制啤酒的方式很多元，制作Brewmeister’s Armageddon啤酒時(shí)，我們采用冷凍發(fā)酵法，因此才能創(chuàng)造出高度酒精的啤酒?！?/p>

蘇格蘭啤酒釀制廠 創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄

　　“釀制過(guò)程中必須將啤酒冷凍至0度，然后將啤酒中的結(jié)冰的水分移除，留下高濃度的酒精，風(fēng)味濃縮后更加強(qiáng)烈，產(chǎn)量卻因此稀少。”今年推出之時(shí)Brewmeister’s Armageddon啤酒申請(qǐng)了吉尼斯世界紀(jì)錄，成為全世界酒精濃度最高的啤酒。

4. 盧云堡小麥啤酒怎么樣

貝克

5. 盧云堡小麥啤酒日期怎么看

前一個(gè)口感更清爽，后一個(gè)口感更綿密。

6. 盧云堡小麥啤酒價(jià)格

啤酒有沉淀物不正常。

一般是在生產(chǎn)灌裝時(shí)不嚴(yán)格操作，受污染造成的，在儲(chǔ)存期內(nèi)如果經(jīng)常受到高溫冷凍或二者交替環(huán)境影響也會(huì)造成一些成分被破壞，細(xì)菌快速繁殖形成沉淀物。

啤酒出現(xiàn)沉淀的原因有：

1、氧化渾濁：這是由于熟啤酒較長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，使酒液中的蛋白質(zhì)與氧發(fā)生了氧化反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性，從而出現(xiàn)了渾濁、沉淀。

2、酵母渾濁：這種現(xiàn)象多發(fā)生于鮮啤酒。當(dāng)溫度超過(guò)15°C時(shí)，啤酒中的活酵母會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，從而引起啤酒出現(xiàn)渾濁和沉淀。

3、受寒渾濁：啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時(shí)，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等逐漸析出，呈細(xì)小顆粒狀。隨著時(shí)間的延長(zhǎng)和溫度的降低，使細(xì)小粒相互凝聚，從而發(fā)生渾濁和沉淀。

7. 盧云堡小麥啤酒有沉淀物

啤酒里面有褐色的沉淀物是不能喝的，正常啤酒它是就是金黃色的，然后看上去金黃，然后又透明的，然后倒出來(lái)稍微有一點(diǎn)泡泡這樣才好喝的啤酒如果是特別好的啤酒他晚上去還有一種麥芽的香味這樣才好如果有一種黑色的建議大家不要去嘗試