1. 喝啤酒的專業(yè)術(shù)語
2008是現(xiàn)行版本，規(guī)定了啤酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。GB/T 4927-2008 適用于啤酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。
擴(kuò)展資料：
GB/T 4927-2008 與GB4927-2001的區(qū)別
將特種啤酒的定義調(diào)整到第3章術(shù)語和定義中，修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義，增加了無醇啤酒和果蔬類啤酒的定義；
增加了產(chǎn)品分類；將凈含量負(fù)偏差改為凈含量；質(zhì)量等級取消了二級；酒精度的計量單位改用體積分?jǐn)?shù)（%vol）表示；
對淡色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整；對濃色啤酒和黑色啤酒的泡持性、酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳指標(biāo)進(jìn)行了調(diào)整，另增加了蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性要求；對出廠檢驗項目進(jìn)行了適當(dāng)修改。
2. 喝啤酒詞語
1、人生難得幾回醉，要喝一定喝到位!
2、你不喝，我不喝，中國好酒往哪擱!
3、你不醉，我不醉，馬路牙那誰來睡!
4、人生就這幾噸酒，誰先喝完誰先走。
5、酒后出百態(tài)，次次我都在。
6、酒酒酒好朋友，萬事不過杯中酒。
7、有朝一日黃河里，一個浪頭一口酒!
8、路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒。
9、朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑。
10、酒逢知己千杯少，不醉無歸，來，干一個。
11、男人不喝酒，交不到好朋友。
12、相聚都是知心友，我先喝杯舒心酒。
13、天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)，一杯一杯往下傳。
14、 一手拿酒瓶，一手拿文憑;外邊供著個花瓶，家里扶著個醋瓶;對上級要擺平，對下級要鏟平!
15、 人在江湖走，不能離了酒;人在江湖飄，那能不喝高。
16、愛要怎么說出口，倒在杯里全是酒，一杯一杯又一杯，喝死我都不放手!
17、酒杯一端，政策放寬;筷子一提，可以可以;酒足飯停，不行也行;你醉我醉，不對也對。
18、今日酒，今日醉，不要活得太疲憊;好也過，歹也過，只求心情還不錯。
19、你是葡萄酒，我是夜光杯;你為我美麗，我為你陶醉;今生有你來相伴，大醉一生不后悔!
20、只要感情好，不管喝多少;只要感情深，假的也當(dāng)真;只要感情有，什么都是酒。
3. 喝啤酒的專業(yè)術(shù)語是什么
素有“啤酒王”之稱的百威啤酒成分有5種：質(zhì)量好的大麥、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分為lager和ale兩種，它們的不同之處在于lager從下面發(fā)酵，而ale從上面發(fā)酵。一般來說，lager比ale的味道更為清爽。
百威啤酒需要30天的釀造過程，推薦飲用時間為110天之內(nèi)，需要在涼爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的，他根據(jù)德語的語音起名，意思是不僅在德國，在美國也有味道鮮美的啤酒。
4. 什么叫喝啤酒
一般都說啤酒代表的是寂寞，有的時候人家說男人喝的不是酒，意思就是喝的是寂寞，比方說男人有的時候喝的是寂寞就是家庭壓力，所有的壓力等等，這個時候他就會說男人喝的不是醉酒，是的是壓力，是寂寞，就是說把所有的壓力用酒去消愁喝酒，喝完酒就和我消消自己的愁。頭條萊垍
5. 喝啤酒百科
氣味：
不同品種的啤酒，香氣也不相同。淺色啤酒要求酒花香氣突出，有明顯的麥芽香和醇香為好，而深色的啤酒卻不同，它則要求有濃郁的麥香味。有老化為，生酒味及其他異味的啤酒，品質(zhì)就會差。
色澤：
啤酒有三種顏色，且每種又有程度深淺之分，但良好的啤酒不管深淺，都應(yīng)該光潔醒目。要達(dá)到光潔醒目，除去色澤本身的因素以外，還需要透明度的配合。我們大家飲用的一般多是淺色啤酒，這是應(yīng)以淺色為優(yōu)，應(yīng)呈淺黃色或金黃色。如果色澤發(fā)暗，主要是原料不好或制作不當(dāng)所致。
透明度：
質(zhì)量好的啤酒清澈透明，沒有任何混濁沉淀產(chǎn)生。相反的話，說明啤酒的穩(wěn)定性差，多是因為釀造工藝和制作不善而造成的。目前市場上瓶裝啤酒保存期為1-2個月，瓶裝鮮啤酒一般保存期是一個星期左右，散裝啤酒只可以保存3天，超過期限越長，口味變得越差。如果發(fā)現(xiàn)啤酒變得混濁，那就不要再飲用了。
口味：
用舌頭品嘗啤酒的滋味，除有麥芽香氣外，口感清爽，飲用后有清爽的感覺，回味舒適純正，有碳酸氣刺激感為上乘。一般淺色 啤酒注重要有爽口愉快的感覺，而深色的啤酒則側(cè)重口味醇厚。若口感平淡或者是苦重，口味澀口，有酵母臭味及其他異味為下品。
泡沫：
質(zhì)量好的啤酒倒進(jìn)杯子，馬上有潔白細(xì)膩的泡沫升起，而且升的高，消失得慢，泡沫能持續(xù)4-5分鐘以上，泡沫散落后，以杯壁仍然掛著泡沫的質(zhì)量為佳。還有就是，如果飲完啤酒后，內(nèi)壁殘留泡沫越多，那么質(zhì)量就越好。不掛杯子，沒有泡沫的那就是劣質(zhì)啤酒。
參考資料——頭條百科
6. 啤酒用專業(yè)術(shù)語怎么說
啤酒一打、飲料水果需么
7. 喝啤酒的專業(yè)術(shù)語叫什么
我喜歡工業(yè)啤酒，它讓我們花三五塊錢就能體會無上的美味。
啤酒的好喝就在于它的口感如同絢爛的焰火表演，表面而又極致。工業(yè)啤酒是不會講究那么多的，工業(yè)啤酒不講內(nèi)涵，沒有精釀啤酒那么多的有的沒的。它的特點就是把所有的精華以最迅捷的方式爆發(fā)出來，然后如同無煙火藥般不留痕跡。
麥芽等的甜香、啤酒花的清香、低度酒精的刺激、氣泡爆炸所產(chǎn)生的獨特沖擊，形成啤酒特有的來的快去得也快的清爽口感，簡單純粹。個人感覺啤酒的提神作用，跟困的時候洗把臉有異曲同工之妙。
喝啤酒千萬別像白酒一樣，開頭不好喝慢慢會品出來好喝，啤酒第一口不好喝就證明這酒就是個垃圾，直覺換掉，別聽任何人忽悠。
我喝過幾種精釀啤酒，恕我直言，我覺得我還是更喜歡工業(yè)啤酒的清爽直接。我總覺得精釀啤酒和工業(yè)啤酒在口感上有本質(zhì)的差異，精釀啤酒缺少工業(yè)啤酒那種清爽的刺激。與其將其都?xì)w類為啤酒，其實還不如干脆分為兩大類。省得一說啤酒，就有言必稱精釀的跳出來高屋建瓴、指手畫腳。要是全世界人都真的熱愛精釀，資本家早想方設(shè)法把它弄成主流了。
PS：我從沒有認(rèn)為工業(yè)啤酒和精釀啤酒這兩個名詞本身就代表著口感的高低區(qū)別。至于有評論說的喝完了xx精釀，再喝工業(yè)啤酒就完全是漱口水的言論，我深表懷疑，我猜漱口水和啤酒相比應(yīng)該還是有區(qū)別的。證據(jù)就是全世界人民每年還是要喝幾十億甚至幾百億瓶啤酒，而不是嘗試去喝幾十億甚至幾百億瓶漱口水。如果口感真的一樣，更廉價的漱口水一定會代替價格其實不便宜的工業(yè)啤酒的。明顯的，如果口感真的一樣，那么，漱口水比工業(yè)啤酒還是存在一些很誘人的優(yōu)點的，比如：廉價、易得等等…因而，如果貿(mào)然建立起工業(yè)啤酒=漱口水這種論斷，我們馬上就會發(fā)現(xiàn)，在此基礎(chǔ)上，很多明顯的事實卻變成了完全不符合邏輯了。因此，關(guān)于工業(yè)啤酒和漱口水的口感問題，我們還是建議要慎重，你可以大膽假設(shè)，但是也希望你能小心求證。
盡管精釀作為近些年來因其自身確實具備的某些特色以及冷門、小眾的特點從而自帶品味光環(huán)（其實未必），因而似乎贏得了某種輿論上的天然優(yōu)勢（略顯浮夸）。但我還是說：首先，精釀啤酒和工業(yè)啤酒的口感似乎是有一些本質(zhì)的不同，因而大多時候不應(yīng)作泛泛的對比。其次，還是具體問題具體分析，畢竟不管是工業(yè)啤酒還是精釀啤酒，都既有極品的，又都有垃圾的。最后，碰到一種酒，我們只要覺得好喝，就說出它的好喝，然后just 喝 it，就可以了。
8. 喝啤酒的名詞
一、在釋義上的區(qū)別：
1、drink：n. 飲料; 一杯、一份、一口(飲料); 酒、酒精飲料、酒宴、酒會; v. 喝、飲; 喝酒、(尤指) 酗酒。 例句：He drank his cup of tea. 他喝他的那杯茶。
2、beverage：n. (除水以外的) 飲料。 例句：Beer is a beverage of the remotest time. 啤酒是一種最古老的飲料。 二、在詞性上的區(qū)別：
1、drink：有名詞和動詞雙詞性。
2、beverage：只有名詞詞性。 三、在用法上的區(qū)別：
1、beverage：作名詞，后面既可以接單數(shù)，也可以接復(fù)數(shù)。
2、drink：作名詞時，后面只能接單數(shù)。
9. 啤酒的相關(guān)術(shù)語
GB4927代表的是國家標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 4927-2008 啤酒本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了啤酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于啤酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。供參考。
