1. 燕京啤酒的配料表

燕京鮮啤原料與輔料為：礦泉水、麥芽、大米、啤酒花，原麥汁濃度10，酒精度≥3.6；燕京啤酒股份有限公司，創(chuàng)建于1989年，國(guó)內(nèi)最大啤酒廠之一，主要市場(chǎng)在華北地區(qū)，而北京地區(qū)占燕京啤酒85％的市場(chǎng)份額。在北京，燕京啤酒在餐廳中很常見，切較為主流。這款鮮啤就是在飯店內(nèi)入門的一款，非常適合開懷痛飲。

2. 燕京啤酒的配料表有添加劑嗎

一、水

國(guó)家規(guī)定是哪種原料多，就排在第一位。啤酒肯定是水最多的，釀造啤酒的水也很有講究。一般都是產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)水，比如嶗山水等，沒(méi)有特別的要求。

二、麥芽

麥芽是啤酒的主要原料，所謂的啤酒香，就是指麥芽的香味。一般使用大麥芽，有的工藝加入小麥芽，可以提高啤酒的泡沫，使啤酒風(fēng)味更佳。

三、啤酒花

啤酒花是一種植物，在我國(guó)很多地方有種植。真正的啤酒都要使用啤酒花，可是由于啤酒花價(jià)格較貴，會(huì)提高釀酒的成本，很多廠家用啤酒花制品、啤酒花浸膏來(lái)替代，這些字樣說(shuō)明不是真正的啤酒花，所含啤酒花的成分非常少。

四、酵母

本來(lái)啤酒也是不加酵母的，以大麥芽、啤酒花經(jīng)過(guò)糊化與糖化，經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成?，F(xiàn)在工藝加入了酵母，使啤酒含有多種氨基酸、維生素等，因此被稱為液體面包，啤酒可以風(fēng)味更佳。

真正的啤酒，配料表上只需有水、麥芽（大麥、小麥）、啤酒花、酵母（上面酵母）這4種，只要多一種都是廠家降低成本的操作。

不該有的原料有：大米、玉米、糖漿，替代麥芽與啤酒花，不是真正的啤酒。

除了配料表的4種原料，在硬性指標(biāo)上，還要看下面的2個(gè)指標(biāo)。

大家記住就可以，好的啤酒：

①麥汁濃度≥11°P

②酒精度≥4%vol

有人說(shuō)這樣的啤酒價(jià)格肯定貴，實(shí)際不是這樣的。一般的啤酒價(jià)格平常在4-5元左右，那么符合如此條件的啤酒在6元左右，雖然小貴但是啤酒的質(zhì)量可相差很大。

3. 燕京啤酒的配料表為什么沒(méi)有酵母

主要原料酒是麥芽（二棱麥或六棱麥）、還有啤酒花（甜味的和苦味的），這是原配方。另外有些集團(tuán)為了自己廠的啤酒與別的廠的不同，加一些輔料（如大米、麩皮、糠類的東西）。當(dāng)然做啤酒酒缺不了啤酒酵母和微生物了。但是有的廠為了啤酒更快成熟，還加一些酵母泥，市場(chǎng)上就有賣的，500塊錢一袋。市場(chǎng)上賣的啤酒抖是經(jīng)過(guò)勾兌而成的，加了水，酒精。

4. 燕京啤酒的配料表中的崛起的原料是什么

干脾（聽）：3.2 生?。牐?.3 金麥（聽）：3.5 雪花（聽）：2.3 勇闖天涯（瓶 8度 500毫升）：4.2 清爽（瓶 10度 650毫升）：2.3 純生（瓶 9度）：5.4 燕京純啤、燕京清爽2008、燕京鮮啤、燕京純生、燕京冰純、燕京雙濾爽六大種類瓶裝啤酒。采用經(jīng)過(guò)多道工序精選的優(yōu)質(zhì)大麥, 嘉陵江的優(yōu)質(zhì)水源，純正啤酒花，德國(guó)酵母精心釀制而成的燕京啤酒，其口感清爽、柔和、純正，適合于四川及周邊地方廣大消費(fèi)者的口味要求。

5. 燕京啤酒的配料表瓶身有嗎

啤酒的制作原料是：水，啤酒花，大麥麥芽。而自百威開始在制作工業(yè)拉格啤酒時(shí)，為了降低苦度和成本，添加了第四種成分也就是大米。所以大米本身就是我們?nèi)粘：鹊钠【频某煞种弧７炊菄?guó)內(nèi)一些啤酒商，為了進(jìn)一步降低成本，把啤酒花換成了啤酒花制品。從成分表來(lái)說(shuō)，燕京的酒屬于比較良心的了。

6. 燕京鮮啤配料表

燕京鮮啤料表有水、麥芽（大麥、小麥）、啤酒花、酵母（上面酵母）這4種，只要多一種都是廠家降低成本的操作。

不該有的原料有：大米、玉米、糖漿，替代麥芽與啤酒花，不是真正的啤酒。

除了配料表的4種原料，在硬性指標(biāo)上，還要看下面的2個(gè)指標(biāo)。

大家記住就可以，好的啤酒：

①麥汁濃度≥11°P

②酒精度≥4%vol

7. 燕京啤酒資料

燕京啤酒根據(jù)第二段黑色噴碼數(shù)字區(qū)分產(chǎn)地。黑色噴碼道分為兩段數(shù)字，第一段是生產(chǎn)日期。第二段黑色噴碼數(shù)字是產(chǎn)地和產(chǎn)品信息，第一個(gè)數(shù)字是0。第二個(gè)數(shù)字代表的是哪個(gè)廠，例如1代表一廠，2代表二廠，以此類推。北京產(chǎn)的燕京啤酒代碼是BJ。

8. 燕京啤酒的原料

燕京啤酒在全國(guó)有啤酒生產(chǎn)廠家41家。成立于1980年，總部位于北京。

9. 燕京啤酒的配料表圖片

惠泉一麥啤酒共有三款酒：500ML瓶裝、500ML聽裝、330ML聽裝，一麥啤酒有點(diǎn)兒像新疆的烏蘇啤酒，雖然地處一隅，但喝過(guò)的人都說(shuō)好喝，外地的人回到本地后，都想做本地的惠泉啤酒代理。

產(chǎn)品名稱：惠泉一麥啤酒500ML瓶裝

生產(chǎn)許可證編號(hào): QS350515030038

廠名: 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

廠址: 福建省惠安縣城關(guān)城北工業(yè)區(qū)

配料表: 水、麥芽、大米、啤酒花、酒花浸膏、酵母

酒精度：大于等于3.1%VOL

麥汁度：7度

保質(zhì)期: 180

凈含量：500Ml

包裝數(shù)量: 1x12

品牌: 燕京

系列：規(guī)格: 一麥

按啤酒顏色選: 黃啤酒

產(chǎn)地: 中國(guó)大陸地區(qū)

包裝方式: 包裝

包裝種類: 瓶裝

零售價(jià)：55元/12瓶

產(chǎn)品名稱：惠泉一麥啤酒500ML聽裝

生產(chǎn)許可證編號(hào): QS350515030038

廠名: 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

廠址: 福建省惠安縣城關(guān)城北工業(yè)區(qū)

配料表: 水、麥芽、大米、啤酒花、酒花浸膏、酵母

酒精度：大于等于3.6%VOL

麥汁度：9度

保質(zhì)期: 120天

凈含量：500Ml

包裝數(shù)量: 1x9

品牌: 燕京

系列：規(guī)格: 一麥

按啤酒顏色選: 黃啤酒

產(chǎn)地: 中國(guó)大陸地區(qū)

包裝方式: 包裝

包裝種類: 瓶裝

零售價(jià)：55元/12瓶

產(chǎn)品名稱：惠泉一麥啤酒500ML聽裝

生產(chǎn)許可證編號(hào): QS350515030038

廠名: 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

廠址: 福建省惠安縣城關(guān)城北工業(yè)區(qū)

配料表: 水、麥芽、大米、啤酒花、酒花浸膏、酵母

酒精度：大于等于3.6%VOL

麥汁度：9度

保質(zhì)期: 120天

凈含量：500Ml

包裝數(shù)量: 1x9

品牌: 燕京

系列： 一麥

按啤酒顏色選: 黃啤酒

產(chǎn)地: 中國(guó)大陸地區(qū)

包裝方式: 包裝

包裝種類: 瓶裝

零售價(jià)：55元/12瓶

10. 燕京啤酒的配料表怎么不是礦泉水

看配料表，麥芽，大米，玉米，就算了，有糖漿，淀粉就不算純糧了

11. 燕京啤酒的配料表不含酵母

1、 燕京啤酒采用純天然礦泉水釀造（國(guó)家四部委認(rèn)證），鍶含量高，飲后回味有泉水般的甘甜；

2、 現(xiàn)代化啤酒制作裝備：溶解氧控制最好、PO值控制最好、燕京啤酒總部為亞洲最大的啤酒生 產(chǎn)廠、代表中國(guó)啤酒業(yè)裝備的最高水平；

3、 優(yōu)質(zhì)酵母菌種：典型高發(fā)酵度、苦味代謝柔和，1990、1995行業(yè)評(píng)酒標(biāo)準(zhǔn)；

4、 保鮮期長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月：保存4個(gè)月的酒和剛下線的一樣新鮮，達(dá)到國(guó)際最高水平。

5、 通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核，符合綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。