1. 生力啤酒原產(chǎn)國(guó)
喜力啤酒好。它是優(yōu)選麥芽、純凈水源、上乘的啤酒花為原料,但最關(guān)鍵的是采用不同于傳統(tǒng)的臥罐釀造,經(jīng)過(guò)28年的慢釀,賦予了喜力啤酒淡淡的果香與均衡的口感,而且泡沫細(xì)膩豐富,麥芽香味濃郁,雖然也是拉格工藝,但絕對(duì)要比普通的口感濃郁很多。
2. 國(guó)產(chǎn)喜力啤酒產(chǎn)地
是的,因?yàn)楹商m是原產(chǎn)地,所以同別的產(chǎn)地口感上是有區(qū)別的。
它的價(jià)格會(huì)比西班牙,法國(guó)或瑞士的要高3. 生力啤酒是工業(yè)啤酒
啤酒的基本分類
啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾(Ale)啤酒一種是拉格(Lager)啤酒。艾爾啤酒是上發(fā)酵的啤酒,也就是說(shuō)酵母浮在溫暖的麥芽汁上面,發(fā)酵溫度較高,這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發(fā)酵的啤酒,酵母在麥芽汁下面,發(fā)酵溫度較低,這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化生產(chǎn)。
一般來(lái)講,由于發(fā)酵方式不同,Ale啤酒會(huì)先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味,然后是麥芽的芬芳,lager剛好相反,首先會(huì)感受到麥芽的香氣,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句,市面上常見(jiàn)的啤酒,如青島、百威、喜力或者國(guó)內(nèi)炒到神話的德國(guó)黑啤,都屬于美式工業(yè)淡lager的范疇。這是世界工業(yè)化進(jìn)程的產(chǎn)物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。
一些常見(jiàn)的衍生分類
知道lager和Ale的區(qū)別后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬(wàn),導(dǎo)致了啤酒世界的復(fù)雜性。
ALE
一般情況下,說(shuō)精釀啤酒,就是在說(shuō)ALE。下面這幾種常見(jiàn)的ale啤酒要熟記于心,給朋友推薦酒時(shí),先問(wèn)問(wèn)朋友喜歡怎樣的口味,是甜的,還是酸的,是苦的還是酒味重的等等,然后根據(jù)不同ale的風(fēng)格,對(duì)號(hào)入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾爾,英國(guó)的一種艾爾啤酒,酒味較淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾爾。也是英國(guó)的一種艾爾啤酒,這貨不是印度產(chǎn)的,而是當(dāng)時(shí)英國(guó)人在印度殖民,為了長(zhǎng)途運(yùn)輸啤酒,在PALE ALE的基礎(chǔ)上加入大量啤酒花,逐漸形成了現(xiàn)在的IPA。IPA酒味較重,聞起來(lái)啤酒花和酵母的味道豐滿怡人,還會(huì)聞到蜂蜜的香甜,喝起來(lái)略苦,回香非常舒爽。
3.Stout:世濤啤酒。也是英國(guó)的一種Ale,采用烘烤過(guò)的啤酒花,所以顏色成黑褐色。它泡沫較細(xì),聞起來(lái)有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統(tǒng)stout的基礎(chǔ)上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,風(fēng)格和stout類似,但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同,風(fēng)味也有區(qū)別。
4.Porter:波特啤酒。這貨和Porto沒(méi)有任何關(guān)系。也是一種英國(guó)的Ale,采用烘烤過(guò)的啤酒花釀制,和stout比較相近,但風(fēng)格要比stout強(qiáng)勁和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye:比利時(shí)修道院啤酒。比利時(shí)啤酒歷史悠久,釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認(rèn)的佳品。比利時(shí)啤酒氣味芬芳多變,口感復(fù)雜渾厚,酒精和麥芽的香味都很足,有足夠的陳年潛力。對(duì)新手來(lái)說(shuō),給他點(diǎn)一杯一杯比利時(shí)啤酒,逼格就足夠了。
6.Lambic:通過(guò)自然發(fā)酵的啤酒,釀制方式復(fù)雜,可以和葡萄酒媲美,是精釀啤酒界的公主。這種啤酒,通常酸味和果味較重,甜度也不小,比較適合女生飲用。
Lager
說(shuō)完Ale啤酒,該說(shuō)說(shuō)Lager了。一般情況下,了解Ale啤酒就足夠你裝逼了,但是為了更加突出你的品位,低調(diào)地凸顯你喝的啤酒不在少數(shù),以下的幾種lager的風(fēng)格和特點(diǎn),還是要了解的:
1.American lager: 美式lager,一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀,都屬于美式lager的范圍。他的特點(diǎn)是清爽寡淡,比較適合在夏天喝,用于解渴。通常,在精釀吧,如果有人點(diǎn)了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見(jiàn)的工業(yè)lager。在國(guó)內(nèi)紅紅火火的德國(guó)黑啤就是屬于這種啤酒。風(fēng)格和porter相似,但比porter淡多了。國(guó)內(nèi)似乎只要加上德國(guó)黑啤的帽子,就能和高端啤酒掛鉤,其實(shí)就工藝而言,只不過(guò)是最普通的工業(yè)lager罷了。
3.Pilsner:lager啤酒的一種,捷克人的驕傲。美式工業(yè)lager從Pilsner的基礎(chǔ)上衍生而來(lái),這樣說(shuō)來(lái),Pilsner是現(xiàn)在所有工業(yè)啤酒的祖父。這種啤酒,口感清冽,簡(jiǎn)單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,比較適合夏天飲用,也比較適合不喜歡復(fù)雜味道的新手飲用。
4. 中國(guó)生力啤酒
中國(guó)白酒行業(yè)排名前10強(qiáng)
1、茅臺(tái)國(guó)酒——中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司
2、五糧華冠——五糧液集團(tuán)有限公司
3、李渡古灶——江西李渡酒業(yè)有限公司
4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司
5、瀘州老窖——瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司
6、西鳳朝陽(yáng)——陜西省鳳翔縣西鳳酒廠
7、劍南春濃——四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司
8、董酒典藏——貴州遵義振業(yè)董酒(集團(tuán))有限公司
9、古井歲貢——安徽古井貢酒股份有限公司
10、古越龍山——浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
5. 生力啤酒是哪里產(chǎn)的
97度啤酒是廣州生力啤酒有限公司生產(chǎn)的雪花啤酒品牌。
廣州生力啤酒有限公司成立于1991年,是由香港生力啤酒(廣東)有限公司和廣州啤酒廠共同組建。這個(gè)公司生產(chǎn)制作的97度啤酒,屢獲國(guó)際品質(zhì)評(píng)選會(huì)授予多項(xiàng)今金獎(jiǎng),深受啤酒飲家歡迎。
6. 喜力啤酒原產(chǎn)國(guó)
喜力啤酒871開(kāi)頭的條形碼是荷蘭的條形碼。
870~879之間的都是屬于荷蘭的條形碼。
商品條碼數(shù)字的含義(EAN-13),以條形碼 6936983800013 為例,此條形碼分為4個(gè)部分,從左到右分別為:
1-3位:共3位,對(duì)應(yīng)該條碼的693,是中國(guó)的國(guó)家代碼之一。(690--695都是中國(guó)大陸的代碼,由國(guó)際上分配)
4-8位:共5位,對(duì)應(yīng)該條碼的69838,代表著生產(chǎn)廠商代碼,由廠商申請(qǐng),國(guó)家分配
7. 生力啤酒廠
美國(guó)最大的酒精生產(chǎn)商是圣米格爾啤酒廠(San Miguel Brewery)。它控制著菲律賓90%以上的啤酒市場(chǎng)。該公司成立于1890年;直到1946年(現(xiàn)在獨(dú)立的)西班牙機(jī)構(gòu)才成立。
該國(guó)的烈酒產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展,特別是以朗姆酒為主。因此,該國(guó)是繼印度和美國(guó)之后的世界第三大市場(chǎng)。隨著人頭馬君度(Remy Cointreau)的一位前高管于2011年創(chuàng)立Don Papa品牌,該行業(yè)近年來(lái)獲得了國(guó)際知名度。菲律賓甘蔗(尤其是內(nèi)格羅斯島產(chǎn)的)一直因其質(zhì)量而備受贊譽(yù)。還有一些杜松子酒正在獲得出口市場(chǎng)的認(rèn)可
8. 生力啤酒是哪個(gè)國(guó)家的啤酒
答:這幾種啤酒都是比較好喝的啤酒







