1. 日本人喝啤酒配什么菜

有人說，“啤酒肚”是營養(yǎng)過剩導(dǎo)致，也有人說是營養(yǎng)不均衡造成。德國聯(lián)邦營養(yǎng)醫(yī)學會最新研究表明，“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關(guān)，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的脂肪大部分會儲存于腹部。

睡眠質(zhì)量差也能造就啤酒肚

當然，每個男人的基因不同，引發(fā)“啤酒肚”的可能性也不同。

一般來說，青少年有“啤酒肚”往往是因為營養(yǎng)過剩；對于中年人而言，睡眠質(zhì)量問題是主因。隨著年齡的增長，男性深睡眠階段也隨之減少，由于睡眠質(zhì)量差，荷爾蒙的分泌會隨之減少，荷爾蒙的缺乏會使體內(nèi)脂肪組織增加并聚集于腹部，而且年紀越大影響越明顯。

此外，很多中年人長時間坐著辦公，缺乏運動，容易造成腹部脂肪囤積。

在工作壓力較大的情況下，不少人會飲食過量，導(dǎo)致消化不良，這也易造成體重超標。也有人認為“心寬體胖”，胖起來是一種無憂無慮的表現(xiàn)。大多數(shù)的男性結(jié)了婚以后，身體就迅速發(fā)胖。一般男人的體內(nèi)有大約300億個脂肪細胞，隨著年齡的增長，這些細胞就會增重一些。

因此，幾乎每一個男人在30歲以后總是要比以前重一些，并且他的基因、荷爾蒙和減慢了的新陳代謝都開始對他的腹部產(chǎn)生影響。喝啤酒與腰圍沒關(guān)系傳統(tǒng)觀念認為過量飲用啤酒將使人出現(xiàn)大大的“啤酒肚”，但最新研究顯示，喝多少啤酒實際上與人的腰圍沒有關(guān)系。

歐洲研究者發(fā)現(xiàn)，好飲啤酒者出現(xiàn)啤酒肚乃至肥胖的概率并不比不喝啤酒的人高。

雖然啤酒算不上減肥飲料，但也并不是造成飲酒者超重的原因。研究者發(fā)現(xiàn)，排除如身體運動及教育等因素，經(jīng)常喝啤酒的人與那些不喝或者很少喝的人相比，腰圍并不會較大，且體重也不會更重。

然而，在那些愛喝酒的男性中，不吸煙的人比吸煙的人更易發(fā)胖。

最近，英國和捷克的研究人員對近2000名捷克人的飲酒習慣與身體肥胖狀況進行了隨機抽樣調(diào)查，發(fā)現(xiàn)“啤酒肚”與喝啤酒多少并沒有多大關(guān)系。實際上，一杯啤酒的熱量僅為150卡路里，脂肪也只有0。3克，而且啤酒含有蛇麻子等物質(zhì)，還可以降低得心臟病、糖尿病的概率。

因此，一天喝一杯啤酒沒問題。

“啤酒肚”危害多多

美國疾病控制預(yù)防中心近日發(fā)表的一份報告稱，美國每年大約花750億美元用于治療與肥胖有關(guān)的疾病，這些錢數(shù)已超過了用于治療吸煙、酗酒引起的疾病。如果說全身肥胖在中年以后出現(xiàn)的概率較高，而腹部肥胖（“啤酒肚”）則是隨著年齡的增長而增加。

腹部肥胖已引起世界衛(wèi)生組織的高度重視，因為很多國家已進入老齡化社會，如不重視腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成為影響健康的最危險的殺手之一。

腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已證明有15種以上導(dǎo)致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關(guān)系，其中包括冠心病、心肌梗死、腦栓死、乳腺癌、肝腎衰竭等。

此前，有研究表明，挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，腦溢血和腦梗死等疾病在“啤酒肚”男性中也很常見。消除“啤酒肚”要多方面努力要想消除“啤酒肚”，需要從多方面共同努力，比如，平時吃飯吃7分飽；每天至少運動30分鐘；睡前洗個溫水澡，改善睡眠狀況等。

日本醫(yī)學專家制定了一套隨時隨地可做的運動，對消除“啤酒肚”效果很好。一是雙手抱肘，兩腿并立；二是少乘電梯，步行上樓；三是凡能站著完成的事，最好站著完成，如等人、打電話、看報、穿鞋襪等。站立時稍踮腳尖，使身體處于比較緊張的狀態(tài)。

專家還建議，要減掉肚子上的脂肪，最好在加強全身運動的情況下，再加強腹部運動。

此外，要一天三餐：不應(yīng)忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饑腸轆轆地回到家里，在晚餐桌上大吃一頓。少吃零食：只攜帶低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、餅干等。

在辦公桌上放瓶水：一天內(nèi)要時常喝水。當你想吃點甜東西時，就喝杯水，吃甜食的愿望馬上就會消失。不要讓精神壓力促使多吃：當有精神壓力時，不要拿起食物，而是出去散步。體力活動比吃東西更有利于解除精神壓力。

不要在外面吃飯：飯館的飯往往比家做的飯含有更多的能量和脂肪。

留意你單位附近提供低脂飯菜的餐館。不要去快餐連鎖店，因為那里可供選擇的低脂肪食物很少。

不要一個人進食：要和同事、朋友一起進食。把注意力放在同伴的談話上，而不是食物上。不吃自助餐：自助餐往往導(dǎo)致吃得很多。

注意酒量：酒精含能量較高，它可阻止體脂的消耗，還降低意志力。

如果你想飲些酒，最好與汽水混起來喝。多喝水和低能量飲料。

2. 日本人喝啤酒配什么菜好

日本喝酒喜歡跪著喝。。

3. 日本人都喝什么啤酒

朝日，札幌，麒麟，三得利，是日本啤酒四大品牌。

4. 日本人喝酒吃什么菜

說起日本女性，對于大多數(shù)外國人而言，多是含蓄內(nèi)斂，輕聲細語，處事謙和的印象。精心打扮的形象，優(yōu)雅的下午茶，可愛的隨身小物…各種各樣的形容里，很少會有人把她們和“酒”聯(lián)系起來。

但是其實，喜歡喝酒的日本女性并不在少數(shù)。三菱綜合研究所自2011年起，每年都對3萬日本人，進行每人2000道問題的“mif(Market Intelligence & Forecast)生活者預(yù)測系統(tǒng)”的網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。我們從中發(fā)現(xiàn)，有近一半的女性，至少每月喝一次酒。比例最高的是每周喝1次，而每天喝酒的女性，竟然占到了受訪者的10%。同樣的問題我們在2013年也詢問過1.5萬名的中國女性，但是幾乎不喝酒或者完全不喝酒的女性占到了將近7成。為什么有傳統(tǒng)而溫柔形象的日本女性，會這么常喝酒呢？

第一，“喝點酒是犒勞自己”

Drinking at home（家飲み）逐漸成為日本女性飲酒的趨勢。受訪的飲酒女性中，有68%的人會選擇在家喝上一杯。在女性MROC中，談到喝酒的時機時，大多都是“做完一天的家務(wù)，哄小孩睡著后，終于有一點自己的時間”“在公司忙了一天，累得半死，回到家總算可以放松一下”“一天該做的事做完，泡了澡之后，就是喝一杯的幸福時刻”等等，很多女性都習慣于用一杯美酒來犒勞繁忙了一整天的自己。

第二，此“干杯”非彼“干杯”

說起在中國的喝酒，大多都是宴席上的豪飲，劃拳賽酒，酒桌風氣總是充滿了比賽一般的緊張感。而在日本，在聚會的酒桌上，喝酒的氛圍更加自由溫柔，這也讓女性更容易享受。比如，基本上大家雖勸酒但不強制。在開始時，一般都會選擇生啤，上齊后大家一起說“干杯（kanpai）”后碰杯，之后的飲酒速度和種類就因人而異了。我們的“干杯”大多是如文字一樣地把杯底喝干，日本的“干杯”則是碰杯的意思，不會強迫勸酒。所以，女性們可以放下心來點自己喜歡的酒水，用自己適合的速度喝。

5. 日本人喝啤酒配什么菜好吃

韓國人特別喜歡“炸雞”+“啤酒”是有理由的。據(jù)城市、國家比較統(tǒng)計網(wǎng)站NUMBEO透露，通過將17個食品的價格按照國家進行比較，結(jié)果顯示最低廉的食品就是國產(chǎn)啤酒。韓國的國產(chǎn)啤酒市場價格0.5L一瓶的為1.69美元（約11RMB），占世界價格順序的第40位。而亞洲國家中，新加坡為第4位，日本在第19位。與國產(chǎn)啤酒一樣，相對來說便宜的食物還有雞肉。

韓國去掉骨頭和雞皮的雞胸肉1kg為7.17美元（約47RMB），占全部的第30位。雞肉最貴的國家是瑞士，想要在瑞士的超市中買雞胸肉，1kg需要花費22.92美元（約149RMB）。 除此之外，挪威、盧森堡都在排名上位圈。與世界各國通過比較發(fā)現(xiàn)，韓國的雞肉和啤酒價格相對來說非常便宜。

相反，水果和蔬菜的價格，韓國與其他國家相比較昂貴。特別是香蕉，韓國1kg香蕉為3.27美元（約21RMB），是世界第二貴的國家，比韓國香蕉還貴的國家只有馬爾代夫。韓國蘋果和橙子分別為5.74和4.59美元，占第3位。 生菜一顆為1.91美元，是世界第12貴國家。韓國水果和蔬菜價格昂貴的原因是因為重視新鮮度的消費者的喜好和運費費用導(dǎo)致的。

6. 日本人喜歡的啤酒

首先說說日本的酒，日本的酒基本上都是3~40度，一般的都在十幾二度左右，個別度數(shù)高的日本酒則在40度左右，威士忌等洋酒雖然度數(shù)高，但是他們喜歡加冰兌碳酸、兌水、兌茶等等，燒酒也是如此。這好像就是我們的白酒兌水，如果讓他們喝我們的高度白酒，可能他們還是撐不住的。

其次，酒量是個什么樣的概念？我個人認為，就是哪怕喝了很多以后，微醉、不鬧、意識清醒才能算是酒量好吧。但是日本人（一部分）喝多了以后還是有點瘋狂的，比如把領(lǐng)帶系在頭上，站在酒桌上跳舞唱歌等等。有的人則會在路邊倒頭大睡。

7. 日本什么啤酒好喝

一，奧丁格啤酒

品牌發(fā)源：1731年 德國

二，科羅娜啤酒

品牌發(fā)源：1925年 墨西哥

三，喜力啤酒

品牌發(fā)源：1864年 荷蘭

四，百威啤酒

品牌發(fā)源：1876年 美國

五，朝日啤酒

品牌發(fā)源：1880年 日本

六，嘉士伯啤酒

品牌發(fā)源：1847年 丹麥

七，瓦倫丁啤酒

品牌發(fā)源：1878年 德國

八，福佳啤酒

品牌發(fā)源：1966年 比利時

九，麒麟啤酒

品牌發(fā)源：1907年 日本

十，柏龍啤酒

品牌發(fā)源：德國

8. 日本料理有啤酒嗎

日餐的點法，主要分兩種：以喝為主的點法及以吃為主的點法。兩種點法要領(lǐng)各異，效果不同。

以吃為主的點法：

親朋好友相聚型，既有老小，也含男女。這個類型的順序是以吃為主，以聊為輔，喝居其次。因此，點菜的要領(lǐng)應(yīng)該由口感強烈、香濃刺激的菜打頭陣，口味由重到輕。菜的種類，要跟隨口感，從雞肉、豬肉到牛肉漸入佳境。隨后過渡到海鮮類，最后是清淡的煮、燉類家庭小菜和五顏六色的鮮菜沙拉類。選擇烹飪方法時，注意從煎、炸、烤、煮入手，其間分別穿插各種生魚片、小碟咸菜、豆腐類等口味偏淡的菜，做到濃淡搭配、高低相間。為了配合最后的主食，到了中后場，需要用清湯或新鮮蔬菜清一下口，為了好記，俗稱它做：溜縫兒。最后一道，當然就是主食，根據(jù)胃的承受能力，可選擇魚類或者肉類的各式蓋飯，配菜的白飯，不同湯料的拉面或者清涼爽口的涼蕎麥面或烏冬面。這種主食的點法也是遵循上面說的由重到輕的原則。

以喝為主的點法：

大部分發(fā)生在有著各種合作關(guān)系或者所屬關(guān)系的男性之間，人數(shù)不會太多。他們的目的不在吃，而是通過“酒”這把鑰匙，把各自心里的話匣子打開，增進相互間的關(guān)系和情誼。因此，點菜時一定要圍繞著酒這個中心，按照酒的特點來點菜。日本料理的喝酒，一般先來啤酒，喝上幾大口，清澈爽口的冰涼液體從舌根流進喉部通過食道，把忙得熱氣騰騰的身體冷卻下來。那樣一來，哥們兒幾個就找到共同的感覺了。啤酒如水清淡，需要一些口味稍重一點的菜肴加以配合，以抵消強烈刺激的泡沫。比如像雞肉串、烤雞翅、燒烤海鮮之類香味噴鼻的葷菜。啤酒喝到剛好的時候，日本人一般會換別的酒。常見的有清酒和日本燒酒。清酒又稱日本酒，使用大米釀制而成。喝法分冷酒和熱酒，分別在夏季和冬季飲用。日本燒酒基本上有20、25、30度三種，按原料分，有小麥燒酒和紅薯燒酒。與中國的燒酒相比，日本的燒酒度數(shù)低，口感沒那么刺激。日本燒酒干喝的人極少，一般用涼的茶類飲料或檸檬類碳酸飲料加冰勾兌，基本比例按100%算的話，燒酒占30-40%。日本酒度數(shù)更低，一般在25度以下，口味清淡微甜。喝日本酒需要配生魚片、煮的或者烤的各種蔬菜或海鮮、烤魚和豆腐類等口味偏淡，菜不宜太油膩。而為勾兌燒酒配菜時，點些略微油膩的燉五花肉、燒烤牛肉、炸雞塊和油炸大蝦及蔬菜等最為適宜。酒把話匣子打開后，哥兒幾個邊吃邊聊。聊到話題將盡時，可能會出現(xiàn)冷場的窘境。此時點一兩道很特別的佳肴，有可能的話，講一席佳肴背后的小故事，肯定能把氣氛搞得層疊蕩漾，高潮迭起，令朋友們刮目相看。這特別的佳肴，比如口感清脆醇厚的日本三大珍味之一的烏魚蛋；有喝茶兼喝湯感覺的鮮美松茸海鮮湯-土瓶蒸；吃完烤魚肉剩下的骨頭讓店里炸脆了椒鹽伺候一下不知有多美！酒到七旬菜過五味，喝酒的人按道理是不吃主食的?？墒侨绻氤灾魇?，不妨點碗濃郁飄香的拉面。

9. 日本喝啤酒嗎

超干啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。

超干啤酒上世紀80年代末由日本朝日公司率先推出，該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高? 口味干爽，殺口力強，屬于低熱量啤酒。 超 干啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似，如麥芽要求色淡，發(fā)芽率高，溶解度高，糖化時間短，糖化力強，寇爾巴哈值42%以上。

10. 吃日本菜喝什么酒

獺祭，純米大吟醸45，帶有洋梨般清新的果香卻是其特性。獺祭45的精米步合是45%，讓飲者能同時品嘗果香和米香。

2. 獺祭 三割九分，精米步合為39%。獺祭39酒香與獺祭45相似，但入口較柔和，米香較濃厚，整體的味道更細膩。

3. 獺祭 二割三分 精米步合為23%，獺祭23的味道極其柔和，絲滑的口感讓口腔只殘留獺祭奢華的香味。

4. 獺祭 寒造早槽，精米步合為48%。寒造早槽最大的特色是不會像其他酒般進行二次加熱殺菌，雖然會較易變質(zhì)，但其口感卻會變得更清爽。與獺祭45相比，寒造早槽的香氣更強烈，但入口則較柔和，介乎獺祭45和獺祭39之間。

5. 獺祭 發(fā)泡酒Sparkling 45，是一款含碳酸的氣泡酒，口感清爽入口甘甜。這款酒的酒精度是14%，比普通的獺祭酒度數(shù)上再低2%左右，更容易入口。適合用高腳杯飲用。

6. 獺祭 三割九分起泡酒，可算是Sparkling 45的三割九分版，在Sparkling 45的基礎(chǔ)上再帶出細膩和柔和的雙重味覺享受。

7. 獺祭 二割三分起泡酒，帶有優(yōu)雅甘甜的口感及與碳酸氣泡結(jié)合的清爽味道。

8. 獺祭 等外，這款酒的材料是用高級酒不會使用的等外米來制造，精米步合是30%，屬大吟醸。

9. 獺祭 等外23，運用山田錦的等外米制作而成，精米步合為23%，是沒有進行額外過濾處理的生酒，宜冷藏及盡早飲用。一般有冷藏的情況下，請在三個月內(nèi)飲完。入口后，酒香會在口中沖撞帶來一種新鮮的口感。

10.獺祭 三割九分　遠心分離，釀酒的最后階段通常是將麥麴和米中的醪加壓，把酒過濾出來，但這也會導(dǎo)致米醪的味道滲入酒中。透過遠心分離機將未加壓的米醪榨取出來的酒就是“獺祭遠心分離”。但只有遠心分離的話，酒會過于清淡，失去酒心，因此獺祭遠心分離是用遠心分離機榨取的酒與正常加壓方式榨取的酒混合而成。酒香與普通的獺祭39相似，初飲時酒香會像暴風一樣強烈地在口中肆虐起來。

11.獺祭二割三分 遠心分離，在遠心分離的優(yōu)秀酒質(zhì)上加入正常方式榨取出來的酒，呈現(xiàn)出經(jīng)過淬煉的奢華、纖細又厚重的復(fù)雜的口味。

12.獺祭 磨先，獺祭中最高級的商品，精米比率和制法均作保密。磨先有著一般純米大吟醸酒無法擁有的酒質(zhì)，帶有與清香并存的復(fù)雜的味道，余味亦更長。

13.獺祭 焼酎，酒香與麥燒酒、芽燒酒完全不同，隱約有獺祭的香氣，但始終是壓榨酒，其香氣及不上日本酒的獺祭。