1. 小眾啤酒銷售案例

喜歡精釀的人，往往對生活的要求更高。即使是喝頓啤酒，也得喝出健康、喝出品位。而如何選擇對口的牌子，則是個精益求精的過程。為了讓所有的啤酒愛好者喝到質(zhì)優(yōu)價美的精釀，2019年，一個國產(chǎn)精釀品牌應(yīng)運而生。萌態(tài)又帶點嚴(yán)肅的熊頭，將“黑熊精釀”帶入大眾視野。

　　這只熊真心有點特別，它的誕生，由國家級釀酒團(tuán)隊、中國第一位啤酒釀造博士陳江安親自把關(guān)，“100%優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽發(fā)酵”、“100%原漿酒液”是它貫穿始終的標(biāo)簽，通過甄選原材及嚴(yán)控工藝，它在品質(zhì)和口感上均能與市場各類進(jìn)口啤酒相媲美！

　　黑熊精釀區(qū)別于傳統(tǒng)工業(yè)啤酒，其以進(jìn)口麥芽、進(jìn)口啤酒花、進(jìn)口酵母以及深層地下冷泉水為原料，遵循1516德國啤酒純凈法、通過艾爾上發(fā)酵工藝精心釀制，原漿酒液、無稀釋，不填加大米、淀粉等輔料，不含任何糖漿及香料，杜絕任何添加劑。健康有機(jī)、泡沫細(xì)膩、口感醇厚、麥香濃郁、回甘悠長。

　　作為品質(zhì)優(yōu)良的小眾啤酒，黑熊精釀打破年齡、圈層、環(huán)境的限制，而是強(qiáng)調(diào)“專為啤酒愛好者釀造”，凸顯了“精釀”所傳達(dá)的精神和內(nèi)涵。

2. 小眾啤酒怎么在市場中立足

一、采取送貨上門。每天在小餐館、大排檔營業(yè)時，就先將啤酒先放置在大排檔中，待深宵關(guān)鋪時結(jié)算，這樣就減去了大排檔業(yè)主自己去為采購啤酒的麻煩。

　　二、返利分?jǐn)傇谌粘Ｖ小Ｄ壳按蠖鄶?shù)企業(yè)在對餐飲店老板的物質(zhì)獎勵，大都以年為單位，總銷量多少，返回獎金或?qū)嵨锒嗌?。許多企業(yè)對客戶年終返利的承諾無法及時按量兌現(xiàn)，返利在客戶中已失去了可信度，大排檔的小老板對此也失去了興趣。如果將年終返利比例通過核算，科學(xué)地分?jǐn)傇谌粘５莫剟钪?，對?jīng)營、信譽及財務(wù)狀況都較好的大排檔依據(jù)調(diào)查和預(yù)測先付出一定的比例，均以實物方式先投放在大排檔中，如免費提供大排檔里用的冰柜等，后而就融入獎勵留置給大排檔。

　　三、情感網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。建立小老板及其直系親屬或最親密者的個人檔案，弄清他們的嗜好，包括生日、平時的婚喪嫁娶；再依據(jù)財務(wù)核算，恰如其分地送去自己的“關(guān)懷”和“禮儀”；如遇重大節(jié)日以個人名義或家庭名義禮節(jié)拜訪。以上情感投入中，一定要先抓重點，要以小老板最關(guān)心的人或事為中心。要特別注意，不要在雖是小老板的親屬但卻是老板討厭的人身上投入不該投入的情感。

3. 啤酒成功銷售案例

作為奇正沐古的經(jīng)典案例之一，紅石梁的成功就是從理想上開始的，浙江不是一個啤酒強(qiáng)省，卻是一個啤酒大省，但產(chǎn)品同質(zhì)化和無序競爭卻十分嚴(yán)重。

敏銳的紅石梁觀察到浙江消費者把酒當(dāng)作交往道具的主要用途和追求健康時尚的新消費趨勢，決定研發(fā)順應(yīng)潛在需求，引導(dǎo)潮流的低度淡爽型啤酒，而清新淡雅的口味正好迎合了消費者的偏好，因為它引導(dǎo)了一種更加健康的消費理念。從以上營銷推廣手法來看，孔繁任充分運用了文化營銷、關(guān)系營銷、情感營銷等。

4. 青島啤酒營銷案例分析

對于這個問題來說隨著居民生活水平日益增高，夜生活成為城市居民的主旋律，縱情歡歌、縱情飲酒是夜生活的中心。而青島啤酒夜店專享的意思就是指夜場啤酒，夜場啤酒是青島啤酒營銷中的一個市場細(xì)分，區(qū)別于商場和酒店等流通市場，夜場啤酒主要是在酒吧、KTV、歌舞廳、夜總會、會所等娛樂場所銷售。

5. 賣啤酒經(jīng)典案例

在美國早年間，有一款啤酒叫舒利茲，舒利茲啤酒創(chuàng)始人把啤酒做出來以后賣不動，然后他就到處出差推銷。有一天坐火車，在火車上碰到一個老頭叫霍普金斯，霍普金斯是全美國最有名的廣告人，他培養(yǎng)出來一個學(xué)生叫大衛(wèi)奧格威。然后兩個老頭坐火車聊天，說你干什么呢？賣啤酒的，賣得好嗎，賣得不太好。到處推銷呢。

霍普金斯就說我是做廣告的。咱倆現(xiàn)在閑著沒事，我就給你寫一廣告，免費的不要錢，你把你的賣點告訴我，賣點告訴我給你寫。賣啤酒的就說我這個啤酒最大的問題“它就是沒有賣點”，跟別的啤酒都差不多，都是德國工藝，德國口味，清爽感動世界，這沒啥賣點。然后霍普金斯說這不可能，是個產(chǎn)品他就有賣點。然后讓賣啤酒的從頭到尾給講一遍生產(chǎn)流程，從這個啤酒怎么弄啤酒花、怎么發(fā)酵、怎么釀制、怎么罐裝、怎么運輸整個講一邊。

每一瓶舒利茲啤酒在罐裝之前都要經(jīng)過高溫純癢的吹制，才能保證口感的清冽”。就說可以行了找到賣點了，什么賣點呢？這個啤酒在罐裝的時候要用高溫純癢吹那個瓶子，吹完以后再把啤酒灌裝進(jìn)去，這個的話啤酒不會變質(zhì)，而且口感很好，蓋上蓋，多好的賣點，來我給你寫，他在舒利茲啤酒牌子下邊畫了一個吹瓶子的圖，老百姓愛看圖，在上邊加一個長標(biāo)題，寫了一句“每一瓶舒利茲啤酒在罐裝之前都要經(jīng)過高溫純癢的吹制，才能保證口感的清冽”。

寫完之后賣啤酒的一看，就說你這是外行吧，這沒法做，這不是賣點，每個啤酒商家生產(chǎn)的啤酒都有這一道標(biāo)準(zhǔn)工序，這根本不行，所有啤酒都要這樣吹一下，它不吹就壞掉了，開什么完笑這怎么能拿來做廣告呢?；羝战鹚拐f這樣我出錢給你做廣告，要掙錢你把錢還我，要沒掙這錢算我送的，怎么樣？賣啤酒的一想這劃算，兩人就簽了合同，拿回去就打廣告。

后來這則廣告一打出去，一下舒利茲啤酒就爆了。所有人都為了“每一瓶舒利茲啤酒在罐裝之前都要經(jīng)過高溫純癢的吹制，才能保證口感的清冽”這句廣告詞都要嘗嘗一嘗。

6. 小眾啤酒銷售案例范文

1、戰(zhàn)略至上原則：策劃最講究的是戰(zhàn)略，在確定好戰(zhàn)略方向之前，任何戰(zhàn)術(shù)都沒有所謂的好與壞之分，奧古特會將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)，結(jié)合公司多年的實踐案例經(jīng)驗完美結(jié)合在一起，使客戶企業(yè)獲得所期望的要求。

2、思想開放原則：大膽設(shè)想，小心求證。我們對行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握，結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開放性思維，了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用，從橫向到縱向、從線性到復(fù)合性的思維會多角度思考問題。

3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則：面臨激烈的市場競爭和復(fù)雜的社會現(xiàn)象，策劃需要多方面的支持，求取最佳切入點，多線專家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問題的最佳切入點，以保證項目策劃總體成功。

除此之外，在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時，也關(guān)注和了解競爭對手的實力和經(jīng)營方針，不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對二、三線品牌企業(yè)以及與客戶勢力相當(dāng)?shù)母偁幤髽I(yè)的實際情況，會從多角度來對比分析來支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位，協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營運的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。

7. 精釀啤酒營銷經(jīng)典案例

用新穎的推廣和促銷手段吸引客戶提高銷量，例如舉辦主題活動，如萬圣節(jié)活動，圣誕節(jié)活動等等，提前一到兩周發(fā)公告或軟文預(yù)熱，同時也可以請自己的朋友和熟客幫忙推廣一下，還可以提升客人對酒館的忠實度。

此外，還可以舉行新款啤酒的品鑒活動，創(chuàng)新精釀啤酒產(chǎn)品，吸引一些獵奇的客戶，還可以提升客戶對啤酒屋的期待值。