1. 啤酒調(diào)配飲料
下面推薦幾種雞尾酒的制法:
1.白酒類 朝霞雞尾酒:將碎冰放入調(diào)酒杯，加入優(yōu)質(zhì)白酒1兩，鮮檸檬一片，攪勻，濾入雞尾酒杯內(nèi)，把檸檬皮擰汁撒在酒的表面，并將檸檬皮放入酒內(nèi)?！ ∪鐗?mèng)雞尾酒:白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各40毫升，雪碧汽水80毫升，在杯中放4-5塊冰塊，將白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁倒杯，用調(diào)酒棒攪拌均勻，最后倒入雪碧汽水，用鮮檸檬片點(diǎn)綴即可?！ ?/p>
2.啤酒類 可口波打 材料：冰鎮(zhèn)啤酒60毫升，冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)100毫升。 調(diào)法：在杯中制作。海波啤酒杯中放入3塊冰塊，依次倒入冰鎮(zhèn)啤酒和冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)，攪拌均勻飲用?！ √攸c(diǎn)：顏色棕紅，泡沫豐富，味道怡人?！ 〔试骑w 材料：冰鎮(zhèn)啤酒100毫升，橙汁40毫升，石榴糖漿10毫升。調(diào)法：在杯中制作。首先將橙汁倒入海波酒杯中，然后將石榴糖漿倒入橙汁中，最后將冰鎮(zhèn)啤酒輕輕地倒入即可?！ √攸c(diǎn)：味道香甜，層次感強(qiáng)，顏色猶如彩云一般美麗?！ 〖t眼 材料：新鮮番茄2只，扎啤?！ ≌{(diào)法：柯林杯中加入適量冰塊，新鮮番茄用攪拌器捻碎榨汁，倒入杯中，兌滿扎啤?！ √攸c(diǎn)：番茄的生香和啤酒的苦味相輔相成，產(chǎn)生一種非常清新的苦味，鮮味十足。如果不喜歡苦味，加入一盎司糖漿，則口味清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富?！ ∩旱佟 〔牧希貉┍瘫?zhèn)啤酒 調(diào)法：果汁杯中加入適量冰塊，加入1／2雪碧，兌滿冰鎮(zhèn)啤酒?！ √攸c(diǎn)：清甜爽口，常被人稱為女士啤酒。
2. 啤酒搭配飲料
百威啤酒兌果味型汽水口感更佳
3. 啤酒加飲料的所有配方
1964啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
4. 啤酒 配料
第一步、原料：大麥芽1斤，水5斤，雞蛋清1—2個(gè)，酒花0.7—0.8錢，白糖1兩及酵母泥適量。
第二步、加工方法：
1、麥芽汁的制?。簩⒁唤锎篼溠糠鬯?，加五斤水?dāng)嚢杈鶆蚍旁谒″佒校从脽崴M(jìn)行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時(shí)左右。中間每隔半小時(shí)攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時(shí)后，每隔十分鐘取出一點(diǎn)麥芽汁用磺酒一滴進(jìn)行檢查，若無(wú)蘭色出現(xiàn)，說(shuō)明淀粉已轉(zhuǎn)化成麥芽糖，糖化操作已完成。
用紗布過(guò)濾除去殘?jiān)堅(jiān)杉尤肷倭繜崴?，沖洗，再過(guò)濾后廢棄。將兩次過(guò)濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補(bǔ)充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無(wú)酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經(jīng)沉淀，過(guò)濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃?zhèn)溆谩?/p>
2、前發(fā)酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡(jiǎn)單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產(chǎn)品一酵線泥，用量為殫汁計(jì)量的0.5%左右。在一個(gè)消毒過(guò)的容器內(nèi)，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢）混合均勻，用已殺過(guò)菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養(yǎng)12—24小時(shí)（酵母的添加量越多，起發(fā)時(shí)間越短），經(jīng)常攪拌，等發(fā)酵旺盛后，再倒入較大的容器內(nèi)，加入所有的麥汁進(jìn)行發(fā)酵。
3、主發(fā)酵：在麥汁中添加酵母18—24小時(shí)后，液面開(kāi)始有魄泡沫升起，稱為起泡。經(jīng)過(guò)2—3天后，泡沫起來(lái)越來(lái)越多，稱為高泡期。延續(xù)2—3天后，泡沫逐漸下降，稱為落泡。
主發(fā)酵的溫度應(yīng)控制在8—12℃為宜，發(fā)酵時(shí)間約經(jīng)過(guò)5—7天左右。落泡之后，口嘗發(fā)酵液，喝到口中感到醇厚柔和，具有麥芽的香味，飯后殺口，不應(yīng)有酸味或其它怪味，這就是嫩啤酒了。
5. 啤酒加飲料
可以兌檸檬汁、可樂(lè)、雪碧和冰紅茶等飲料飲用。啤酒搭配其它飲料飲用，可以改變啤酒的風(fēng)味，使它的層次感更豐富，更容易飲用，但容易喝多，要注意適量。
啤酒是由發(fā)酵麥芽制成的，雖然大多數(shù)啤酒是由麥芽制成的，但是釀酒商也用玉米、大米和小麥來(lái)制作我們非常熟悉的啤酒和麥芽啤酒。
6. 啤酒和飲料調(diào)酒
可以，如啤酒加橙汁。所謂調(diào)酒者，即將各種酒調(diào)和到飲者所需要的口味而已，至于其花俏技法，無(wú)非是如魔術(shù)的障眼法，增加趣味乃爾。
7. 啤酒調(diào)配飲料好喝嗎
可以兌檸檬汁、可樂(lè)、雪碧和冰紅茶等飲料飲用。啤酒搭配其它飲料飲用，可以改變啤酒的風(fēng)味，使它的層次感更豐富，更容易飲用，但容易喝多，要注意適量。
啤酒是由發(fā)酵麥芽制成的，雖然大多數(shù)啤酒是由麥芽制成的，但是釀酒商也用玉米、大米和小麥來(lái)制作我們非常熟悉的啤酒和麥芽啤酒。
8. 啤酒怎么調(diào)配
啤酒可以做肥料，施用時(shí)按照一定的濃度調(diào)配。
啤酒的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，其主要成分是：每升啤酒中大約含有50克糖類物質(zhì)，如葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、支鏈寡糖等；每升啤酒含有3.5克左右蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物--肽和氨基酸；每升啤酒還含有大約35克乙醇（酒精）；每升啤酒還有50克左右的CO2；啤酒中還含有豐富的水溶性維生素，如維生素B1、B2、B6、煙酰胺、泛酸、維生素H、膽堿、葉酸等。由此可見(jiàn)，啤酒中含有種類較多的有機(jī)物質(zhì)（有些成分可以被根系直接吸收利用），施入土壤后被微生物轉(zhuǎn)化成腐植酸等有效成分，從而提高土壤的肥力。
啤酒在花卉盆景上的施用方法如下：
1、灌根：將過(guò)期的啤酒用清水稀釋5倍左右澆花，可使花卉生長(zhǎng)健壯、花色艷麗；
2、葉面噴施：將啤酒用清水稀釋10倍左右噴灑葉面，可以起到根外追肥的效果。
9. 啤酒調(diào)配飲料怎么調(diào)
如幾種飲料:啤酒加雪碧，各一半，是一款雞尾酒，名叫艷遇。啤酒加番茄汁，各一半，名叫紅眼
牛奶加綠茶，兩種飲料加在一起就是阿薩姆的味道，而兩種飲料那種多些或少些也不同味道。
雪碧加果粒橙，這兩種飲料加在一起就能喝到芬達(dá)的味道了。
10. 啤酒調(diào)制飲料
用可樂(lè)混啤酒，或者芬達(dá)混啤酒。
1、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。
2、啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。
3、現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
11. 啤酒兌什么飲料
能兌
，但是大家飲品要選對(duì)，要不然會(huì)很難喝的吧，就拿我自己來(lái)說(shuō)，我以前用元?dú)馍职滋椅兜臍馀菟畠栋拙?，少一點(diǎn)低濃度的白酒，然后多一點(diǎn)氣泡水，就剛剛好，味道大約就是白桃氣泡水中帶有淡淡的酒香，有點(diǎn)像果酒。到目前為止，我只是勾兌過(guò)這樣的飲品，其他的我還沒(méi)有嘗試過(guò)，但是我覺(jué)得再好喝的飲料，如果配方不對(duì)，勾兌錯(cuò)了也會(huì)很難喝，畢竟“強(qiáng)扭的瓜不甜”，所以配方很重要，大家在勾兌的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎哦
