1. 燒酒和啤酒區(qū)別在哪里

酒和酒水的區(qū)別是酒是特指通過生產(chǎn)加工含酒精量比較高的酒，一般情況說的是用糧食和水果經(jīng)過發(fā)酵蒸餾生產(chǎn)加工含酒精量比較高的是酒。酒水是指我們通常情況下說的飲料只是酒水的說法是一般在飯店的說法。把它變成了專業(yè)了。應該是酒是酒水的一種。

酒水是包括除了酒以外還有其他飲料把.

酒就是純粹的酒把.

也許是地方風俗問題.

2. 啤酒和啤酒

語出最近很火的韓劇來自星星的你，劇中，女主角千頌伊的口頭禪就是初雪這一天，要吃炸雞喝啤酒其實，這也是韓國人的一種飲食習慣在韓國，送炸雞和生啤外賣的炸雞店，幾乎每個街區(qū)都會有2-3個在舉行國際競技比賽的日子，吃著炸雞，喝著啤酒，徹夜瘋狂的韓國人更是屢見不鮮

3. 燒啤酒是什么

答：1、使肉類變?nèi)彳?/p>

肉類在烹調之前，預先淋上一些啤酒，會變得比較柔軟，對牛肉尤為適用。而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞，味道更鮮美。

2、使火鍋醬菜鮮美

火鍋醬菜在火鍋里加一點啤酒，火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬。在腌制的醬菜中，加入一點啤酒，能使醬菜變得更為鮮美。

3、使牛肉嫩滑

炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃了。在燒制雞的過程中用啤酒代替水，做出來的雞別具風味。

4、使米飯好吃

在做米飯的時候，加上少量啤酒，這樣蒸制出來的米飯，可以具有更多的香味，但千萬不要加太多，否則的話，啤酒的苦味就會顯露出來了。

5、使高湯鮮美

在燒湯過程中都可以少量添加，可以提高湯的鮮味，比如，燉魚、燉牛肉、各種咸味的湯中。制做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，還能消除油膩味，吃起來爽口。

4. 燒酒好喝還是啤酒好喝

白酒位高度數(shù)酒，適合細品緩飲。而啤酒屬于低度數(shù)酒，一般年輕人年輕氣盛比較愛喝。但是真正哪個更好喝其實沒有明確的定義，不同的人口味愛好是不同的，只有自己喝著最舒服的酒才是最適合自己喝的酒！

5. 啤酒和酒有什么區(qū)別

生啤酒又叫鮮啤.不經(jīng)過殺菌處理,有獨特的啤酒風味,但不易保存.純生啤酒是在生啤酒基礎上經(jīng)過嚴格過濾程序,把微生物和雜質除掉，放幾個月也不會變質．這種酒易使人發(fā)胖，適宜瘦人飲用．干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下．適宜發(fā)胖的人飲用．普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好，適宜胖人飲用．理論上說糖尿病人可以飲用干啤，但還是什么啤酒都不飲為好．

6. 燒酒和啤酒區(qū)別在哪里呢

一個白酒，一個啤酒。二者的酒精度數(shù)是不能換算、比較的。因為白酒酒精度和啤酒酒精度是的本質是完全不同的。

二鍋頭（白酒）的酒精度表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數(shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。

啤酒酒精度表示啤酒生產(chǎn)原料（麥芽汁）的濃度，啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

7. 燒酒和啤酒有什么區(qū)別

當然是燒酒度數(shù)高。度數(shù)一般指酒中酒精含量。

白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。

我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時需添加一些輔料，以調整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。

啤酒通常度數(shù)是6-8度。

8. 啤酒是燒酒嗎

啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同。

9. 燒酒和啤酒區(qū)別在哪里圖片

或許喝醉了不會有什么大的區(qū)別，都是醉，但是啤酒醉了之后比較容易清醒，而白酒不同，在就是醒來之后，白酒喝酒后起來后頭會很痛，沒胃口，啤酒要稍微好一點，至少不會那么痛。在加上，白酒通常都是后勁強烈，喝醉了之后就睡覺，絕對是會在半夜突然醒來大吐幾次。希望對你有所幫助！~

10. 啤酒和燒烤

　　吃燒烤最好不要配啤酒，理由如下：　　啤酒有著“液體面包”之稱，能量密度為400卡路里/1000毫升，通常咱們飲用的啤酒為600毫升的包裝，也就是說一瓶600毫升的啤酒提供的能量有240卡路里。一根烤肉串大概20克，能量密度為200卡路里/100克，按每串40卡路里，一頓燒烤共吃10串來計算，肉串的熱量為400卡路里?！　τ谄胀ㄈ藖碇v，燒烤時喝一瓶啤酒再吃幾根肉串就等于吃了一頓正餐了?！　≌３詿緯r喝上一瓶啤酒往往才是前奏，完整一頓吃下了所攝入的能量將遠遠超出我們的身體所需，日積月累，挺著“將軍肚”是必然的了。

11. 燒烤白酒還是啤酒

大家好，我來回答一下這個問題。

首先我們先來介紹中國的知名品牌，這些品牌啤酒口味都不錯。

青島啤酒，產(chǎn)自山東青島，1903年由英 德兩國商人合資開辦，后來抗戰(zhàn)勝利1947年正式命名為青島啤酒，也是我的家鄉(xiāng)啤酒！

雪花啤酒，華潤雪花啤酒，2016年雪花啤酒銷量達到1062千萬，連續(xù)九年銷量全國第一

燕京啤酒，1980年建廠，2016年銷量達到800萬千升進入世界啤酒前六名！

山城啤酒，是重慶啤酒旗下品牌誕生于1958年，目前占重慶百分之九十的市場.

金星啤酒，1995年以河南金星啤酒廠為核心組建，年生產(chǎn)能力200萬噸，位居河南第一。

哈爾濱啤酒，誕生于1900年，是中國最早的啤酒品牌。

雪津啤酒，是福建生產(chǎn)，誕生于1986年

珠江啤酒，是廣州的品牌，誕生于1985年

金威啤酒，是廣東生產(chǎn)的，在廣東省排名第三

金士百啤酒，是東北吉林生產(chǎn)的誕生于1985年

中國的啤酒多種多樣，還有其他的品牌，在這里不全部介紹了，從上面的介紹來看，始建最早的是哈爾濱啤酒，銷量最大的是雪花啤酒，知名度最高的是青島啤酒，我個人還是喜歡我們家鄉(xiāng)的青島啤酒，也挺喜歡雪花和哈爾濱啤酒。

以上是我的回答，不知道大家喜歡喝口味的啤酒，還有其他你們家鄉(xiāng)的啤酒，我們沒有見過的，聽過的，歡迎在下方留言，我們一起探討，喜歡就關注我，來我們青島，我們一起品嘗正宗的青島啤酒，謝謝大家，再見！