1. 精釀啤酒利潤如何

精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。

這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關系。

精釀啤酒賣不動主要原因有兩點:

1、啤酒價格上漲。隨著經(jīng)濟發(fā)展，物價一直在上漲，但很多人的工資卻原地踏步。啤酒價格上漲主要是因為原材料漲價，啤酒花是釀造啤酒最重要的原材料之一，啤酒花漲價，就意味著啤酒必定會漲價。曾經(jīng)1塊5一瓶的啤酒，現(xiàn)在至少賣到3塊錢，一些大品牌的啤酒價格會更貴。所以現(xiàn)在很多人選擇喝汽水，也不喝啤酒。

2、酒的品質下降。雖然現(xiàn)在市面上啤酒的種類越來越豐富，幾乎每個地區(qū)都有特產(chǎn)的啤酒。可是啤酒種類變多，口味豐富，但是酒的質量卻一直在下滑。一些啤酒加工廠為了節(jié)約成本，在釀造啤酒的時候把釀造時間精簡，導致啤酒的味道不夠醇厚。還有一些根本不用糧食釀造的，而是采用啤酒花，和一些添加劑制作而成的酒水，這種啤酒口感差還不健康。經(jīng)常喝酒的人一嘗便知，喝一次就不會再買。

2. 精釀啤酒利潤率

每月獲取純利潤10w-15w一年大概100萬。20萬左右開一家小酒館，能不能賺到錢，我們以用戶為導向，聚焦現(xiàn)在酒吧里面賣的最火的精釀這個品類，開一家社區(qū)的小酒館。

在繁華商業(yè)街的精釀小酒館，我們把它搬到社區(qū)，畢竟，社區(qū)的租金也并不是很貴，這樣的門店，既能做啤酒零售，又能做餐廳，還能做線上外賣，一種門店三種生意。

3. 精釀啤酒利潤如何計算

近幾年啤酒行業(yè)的整體情況并不是特別樂觀。從2015年開始，國內傳統(tǒng)啤酒行業(yè)經(jīng)營狀況紛紛出現(xiàn)了不同程度的下滑，尤其是在17年，青島雪花燕京們不約而同的出現(xiàn)了負增長。這一情況在去年舉辦世界杯，全民進入“小龍蝦配夜啤酒”的狂歡之下才得以好轉。

大家都知道，啤酒行業(yè)的利潤普遍不高，盡管在2017年全國啤酒企業(yè)集體漲價之下，利潤有了些許上漲，但相比白酒而言差距還是相當之大。之所以在大家看來，啤酒非常賺錢，不外乎啤酒走的是大銷量模式，如果是個人經(jīng)營其實遠遠掙不了多少錢。

更不用說的一點是，近些年國外一大批啤酒品牌開始沖擊國內市場，本土品牌為了搶奪市場，不少企業(yè)選擇讓利進行銷售，甚至一瓶啤酒僅僅只能賺一毛錢。傳統(tǒng)啤酒行業(yè)可謂是競爭慘烈，無數(shù)經(jīng)銷商也是虧出血。

既然中低端啤酒利潤這么低，且市場競爭激烈，那么以“精釀啤酒”為代表的高端啤酒市場利潤又如何呢?

精釀啤酒利潤是不錯，一瓶大概能在50-60%之間，而且也有越來越多的白領以及上班族愛上了這種啤酒，市場看上去是一片大好，且處于高速增長。但是要知道，目前市面上愿意消費精釀啤酒的還是小眾人群，畢竟售價偏高。更不可能出現(xiàn)像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場面。所以說單瓶利潤是不錯，但是量卻遠不如傳統(tǒng)啤酒。

可以預見的是，精釀啤酒作為啤酒行業(yè)消費升級的大勢方向是必然，如果你作為從業(yè)者想要快速進入這個市場，線下門店可以考慮從一線城市和旅游熱門地切入，還是能夠從中分一杯羹的。

4. 精釀啤酒利潤如何分析

雪花啤酒最真實的生產(chǎn)畫面，成本僅2毛，網(wǎng)友：最貴的其實是瓶子

八塊錢以下的酒不算包裝和瓶子，酒液一瓶2毛多錢，喝啤酒看商標配料表，里面有糖漿，淀粉，玉米的堅決不能喝，大米還湊合，現(xiàn)在都喝精釀啤酒，就是純麥芽的，德國500年前就有1516純釀法，只允許用麥芽，酵母，啤酒花和水來釀造啤酒。

5. 精釀啤酒生意

生意好不好做還是有很大區(qū)別的，首先開精釀啤酒屋加盟必須選擇好店址，位置宜選在繁華地段或客流量大的地方，店面也不需要太大，有幾個單間就夠，畢竟喝啤酒還是室外的感覺更好一下。

其次就是投資方面，主要就是精釀啤酒設備和房租為大筆支出，設備預計好每日的啤酒消耗量來選擇產(chǎn)能的大小，產(chǎn)能大小也關乎著設備的價格，房租也是根據(jù)當?shù)氐奈飪r自行計算。

6. 精釀啤酒掙錢嗎

這個沒有人可以給你肯定的答復。因為這需要自己努力，也要看怎么經(jīng)營了。至于精釀啤酒的成本和利潤。我可以詳細的為你介紹一下。精釀啤酒的成本比較低，咱們以街啤精釀為例，一斤的成本大概是在0.7-0.9元之間。利潤的話要看你所在當?shù)氐南M水平。一線城市的精釀啤酒一杯的價格從十幾元到幾十元不等；二三線城市的精釀啤酒價格從幾元到十幾元也都有。

7. 精釀啤酒 利潤

精釀啤酒的利潤等于啤酒的銷售額，減去各項成本成本，包括人工成本，場地成本，物料成本等等

8. 精釀啤酒盈利模式

3月29日晚間，青島啤酒披露2019年年度業(yè)績報告，報告期內，實現(xiàn)營業(yè)收入279.84億元，同比增長5.3%；實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤18.52億元，同比增長30.23%；實現(xiàn)基本每股收益1.37元。公司擬向股東每股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.55元。青島啤酒以人民幣1637.72億元的品牌價值繼續(xù)保持中國啤酒行業(yè)品牌價值第一。

保持啤酒中高端競爭優(yōu)勢 開拓“啤酒+”新業(yè)務領域

年報顯示，2019年，公司主品牌青島啤酒共實現(xiàn)銷量405.1萬千升，同比增長3.49%，其中“奧古特、鴻運當頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實現(xiàn)銷量185.6萬千升，同比增長7.08%，保持了在國內啤酒中高端產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢。

據(jù)悉，在繼續(xù)堅定不移做強做優(yōu)啤酒主業(yè)的同時，青島啤酒發(fā)揮創(chuàng)新性思維，整合平臺資源積極開拓“啤酒+”新業(yè)務領域，開發(fā)生產(chǎn)了以王子海藻蘇打水為代表的海洋健康飲品等新產(chǎn)品，打造與主業(yè)互補的多業(yè)態(tài)共贏共利生態(tài)圈，為長期可持續(xù)高質量發(fā)展奠定了基礎。

多措并舉產(chǎn)品結構 調整提升盈利能力

報告期內，青島啤酒發(fā)揮覆蓋全國主要市場的網(wǎng)絡布局優(yōu)勢，以體育營銷、音樂營銷、體驗營銷為主線持續(xù)提升品牌影響力和市場競爭力；公司加快了營銷創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新，加大數(shù)字化營銷工作力度，不斷完善“網(wǎng)上超市+官方旗艦店+授權分銷專營店+微信商城”的立體式電商渠道體系，多渠道滿足互聯(lián)網(wǎng)時代消費者的購買需求和消費體驗。在國際市場，公司加強國際品牌傳播與推廣，通過重點市場推廣、贊助體育、音樂、美食文化營銷等舉措，強化品牌觸達，提高品牌活躍度，持續(xù)強化青島啤酒高端品牌識別，樹立“中國質造”高端形象，繼續(xù)擴大青啤海外市場覆蓋范圍。

對于未來發(fā)展，青島啤酒將繼續(xù)加快產(chǎn)品結構優(yōu)化升級，繼續(xù)推進“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰(zhàn)略，開發(fā)特色差異化產(chǎn)品，加快向聽裝酒和精釀產(chǎn)品為代表的高附加值產(chǎn)品轉型升級，保持公司在國內中高端市場的領先地位。

9. 精釀啤酒一年賺多少

一瓶酒的成本是￥5.47，那么他們把資金成本和損耗等考慮在內，再加價50%出售給零售端的價格就是￥8.6。

釀酒雖然看起來簡單，但是其實是一個大工程。釀這一瓶酒要牽扯到全世界的工業(yè)，數(shù)以萬計的人的協(xié)作最終才能順利讓消費者喝進肚子里。