1.布朗太子拉格啤酒怎么樣
倫敦的美食涵蓋了世界各地的美味,無論你是想享受英式餐飲,還是要嘗試異國(guó)美味,都可以在倫敦得到滿足?!艾F(xiàn)代英式”烹調(diào)取傳統(tǒng)英國(guó)菜式之精華,口味不俗。在倫敦隨處都可以品嘗到世界各地的風(fēng)味美食,反映出倫敦多姿多彩的一面。
面包
Bread
全麥的那款比較健康。吃不飽的同學(xué),可以不斷要侍者給你上黃油和面包。
開胃小食:南瓜慕斯
Pumpkin,Ginger,Toasted Seeds
南瓜做不好會(huì)有一點(diǎn)小膩,但這道南瓜漿慕斯口感如冰淇淋般絲滑,很清淡但又帶著奶香和絲絲薄荷的清爽。南瓜的甜,姜絲的微微辣混合充滿香氣的炒熟的種子果仁,讓人回味。
國(guó)際版醋拍黃瓜
Cucumber"Ceviche",Aged Balsamic,Creme Fraiche
這道造型別致精美的開胃菜,很多人看照片還以為是甜點(diǎn)。但從其配料:黃瓜,酸橘汁,香醋,法式酸奶油可以感受出來,其實(shí)這是一道酸醋黃瓜的開胃菜。剛端上來就香氣撲鼻,聞了好久。黃瓜切成長(zhǎng)條片狀和塊狀,配上較強(qiáng)的酸爽醬料,再加上中間的黃瓜碎冰,入口清爽又異常開胃。把簡(jiǎn)單的食材做到讓人滿意,最能考驗(yàn)廚師的能力。
煎青花魚
Mackerel, Fennel, Celeriac, Apple
這道魚做的好吃,堪稱全場(chǎng)最佳,外面的皮很香很脆,里面的魚肉則異常柔嫩,魚肉完美的表現(xiàn)讓人忽略配菜,除了蘋果條太明顯,讓人一口感受到,茴香頭、塊芹的味道就不那么出眾了。但是配菜是很好的解膩輔助。
扇貝
Scallop, Brassicas, Pink Grapefruit, Pearl Barley
扇貝肉、新鮮時(shí)蔬、紅葡萄柚再加上現(xiàn)在最健康的黎麥,構(gòu)成了這道完美小菜。西蘭花和菜花非常入味,但是又不會(huì)粗糙地過咸,調(diào)味很平衡。扇貝肉彈滑,非常有韌勁但又不硬。黎麥和餡料加了一些酸酸的調(diào)味,恰到好處。下面的薏米和其它雜糧與扇貝的湯汁混合在一起非??煽冢哪滔?,讓人充溢著溫暖的飽腹感。
鹿肉
Fallow Deer, Beetroot, Radicchio, Parsley
鹿肉本身就是一種沒什么味道的肉,這里如果單吃也很淡而且較硬不好切割,所以廚師用了很強(qiáng)烈的配料。鹿肉碎混合醬料非常像我們吃的鹵肉飯中的鹵肉,很香。大塊的粉色甜菜根口感很像水果玉米的味道。另外的粉色冰淇淋狀醬料也是甜菜根做的,還混合歐芹,菊苣等,口感很豐富。
甜點(diǎn)
Pre Dessert
杏仁酸奶檸檬慕斯,杏仁是和餅干碎混合在一起,口感很像冰淇淋下面的蛋卷,仔細(xì)回味又有一種杏仁的香氣。酸酸甜甜,中間還藏有黃色檸檬醬,很好吃。
甜點(diǎn)
Brown Butter Cake, Dill,Buttermilk
碩大的盤子,甜點(diǎn)擺在黃金分割線上,法國(guó)的風(fēng)格真是讓人迷醉。簡(jiǎn)單來說,這就是蛋糕和冰淇淋的混合。
特色餐飲店:
1.Aqua Shard:是一家較為高檔的英式餐廳,在碎片大廈(theShard)的31層,消費(fèi)較高,食品都非常鮮美,并可邊用餐邊觀景,也提供下午茶。
特色美食:
茶 咖啡 牛排 龍蝦 三明治 面包 司康餅 布丁 沙拉 鮭魚 啤酒 白葡萄酒 巧克力慕斯 蘑菇 荷包蛋 鱈魚 杜松子酒 大餡餅 香檳雞尾酒 扇貝 乳酪蛋糕 鱸魚 香腸 螃蟹 安康魚 燴飯 金槍魚 橘子汁 冰淇淋 鵝肝
地址:
31 St. Thomas Street | Level 31 the Shard, London SE1 9RY, England
電話:
+44 20 30111256
-Aqua Shard主要是英式與西歐風(fēng)味,風(fēng)景很好,服務(wù)員非常友好,價(jià)格很合理。
2. | OXO塔餐廳:OXO塔樓景觀餐廳由高級(jí)餐廳和啤酒屋,酒吧組成。
位于泰晤士河南岸的OXO塔餐廳是南岸比較高檔的景觀餐廳,可以欣賞到河對(duì)岸的圣保羅大教堂。
周圍是南岸藝術(shù)中心,晚上氣氛浪漫,藍(lán)色的倫敦眼點(diǎn)亮泰晤士河畔。
餐廳供應(yīng)英式美食,經(jīng)過改良和創(chuàng)新,以最精致的方式呈現(xiàn)到用餐者面前。
隨著時(shí)節(jié)不同而變化的Seasonal Set Menu,是特意制作的不同主題的菜單,并在種類、價(jià)錢上提供非常詳細(xì)的介紹,讓人們就餐時(shí)更容易找到自己喜歡的搭配。
特色美食:
茶 牛排 咖啡 扇貝 面包 布丁 鱸魚 冰淇淋 啤酒 螃蟹 沙拉 鱈魚 大蝦 鮭魚 魷魚 金槍魚 大餡餅 漢堡 白葡萄酒 普羅賽克葡萄酒 香腸 意面 三明治 杜松子酒 鵪鶉 燴飯 乳酪蛋糕 龍蝦天婦羅 南瓜湯 巧克力慕斯
地址:
Oxo Tower Wharf (8th floor), Barge House St - Southwark SE1 9PH
電話:+44 20 78033888
交通路線:
地鐵可到Temple或Blackfairs站下車后步行過河可到達(dá)。
3. | The Wolseley:The Wolseley餐廳非常漂亮,服務(wù)更是無可挑剔。位于倫敦旅行者集中的市中心,絕對(duì)是下午茶和就餐的首選。
這里的下午茶和各種面包甜點(diǎn)都是英倫經(jīng)典,擺盤充滿著英式浪漫,美味而好看,精致又具有藝術(shù)感。
特色美食:
茶 三明治 牛排 咖啡 司康餅 烤面包 沙拉 布丁 牡蠣 鮭魚 荷包蛋 龍蝦 漢堡 薯?xiàng)l 紅酒 薄烤餅 扇貝 香腸 維也納小香腸 腌熏三文魚 黑線鱈 海鮮 大餡餅 熱巧克力 馬卡龍 鱸魚 蘑菇 乳酪蛋糕 橘子汁 薯片
地址:
160 Piccadilly, London W1J 9EB, England
電話:
+44 20 74996996
交通路線:
乘坐深藍(lán)線到Piccadilly Circle下車,步行后可以到達(dá)。
4. | sketch Lecture Room and Library:是一家布景非常美麗的餐廳,首要提供法國(guó)菜,特色是雞尾酒。
特色美食:
茶 三明治 司康餅 咖啡 面包 牛排 鵝肝 鮭魚 馬卡龍 龍蝦 白葡萄酒 漢堡 扇貝 沙拉 燴飯 鱈魚 鱸魚 牛奶 鵪鶉 布丁 冰淇淋 鰈魚 卷餅 蘑菇 熱巧克力 薯?xiàng)l 多佛鰈魚 意大利餃子 啤酒 巧克力甜點(diǎn)
地址:
9 Conduit Street, London W1S 2XG, England
電話:
+44 20 76594500
5. | London Steakhouse
特色美食:
牛排 太妃糖布丁 腌魚 面包 沙拉 咖啡 乳酪蛋糕 麥芽酒 香檳雞尾酒 薯?xiàng)l 茶 啤酒 山核桃餡餅 法式洋蔥湯 大餡餅 大蝦 烤吐司 魚餅 奶油土豆 伏特加 冰淇淋 威士忌酒 薯片 黑線鱈 鴨腿 白葡萄酒 蘑菇 檸檬蛋白糖餅 杜松子酒 油燜鴨
地址:
University House 109-117 Middlesex Street | East India House, London E1 7JF, England
電話:
+44 20 72475050
6. | Maze:Maze是英國(guó)名廚Gordon Ramsay旗下的餐廳。餐廳菜色融合法國(guó)菜和亞洲菜的特點(diǎn),十分美味。餐廳主打:壽司和生魚片。
特色美食:
牛排 壽司 面包 紅酒 咖啡 龍蝦 漢堡 鮭魚 沙拉 金槍魚 巧克力蛋糕 布丁 冰淇淋 章魚 扇貝 魷魚 蘑菇 餡餅 薯?xiàng)l 鳊魚 螃蟹 龍蝦餃子 鵝肝 燴飯 鱈魚 燒烤 水餃 南瓜湯 鴨腿 鯖魚
地址:
10 - 13 Grosvenor Square, London W1K 6JP, England
7. | Dishoom Covent Garden:是一家印第安風(fēng)格餐廳,提供小吃、正餐和酒水
特色美食:
馕餅 面包 茶 魷魚 米飯 蒜蓉薄餅 秋葵炸薯?xiàng)l 大蝦 啤酒 蔬菜丸子 沙拉 薩莫薩三角餃 咖喱羊肉 印度比爾亞尼菜 香辣羊肉 冰淇淋 羊肉餃子 培根馕卷 辣味印度菜 咖啡 培根烤餅 奶油水果蛋白餅 香腸 卷餅 雞肉香飯 炒秋葵 蔬菜咖喱角 酸奶 檸檬水 馕餅卷蛋
地址:
12 Upper St. Martin's Lane, London WC2H 9FB, England
8. | Hard Rock Cafe:Hard Rock Cafe建立于1971年6月14日,經(jīng)營(yíng)數(shù)十年屹立不倒。因?yàn)椴蛷d在保證品質(zhì)一流的同時(shí),價(jià)格也非常優(yōu)惠公道。甚至自稱倫敦甚至英國(guó)都找不到同樣品質(zhì)卻如此實(shí)惠的餐廳。
餐廳店面不算大,但為了充分發(fā)揮英國(guó)搖滾的精神,到處都有搖滾音樂的氛圍和感覺,甚至有時(shí)將場(chǎng)地布置成為一個(gè)小型的搖滾表演現(xiàn)場(chǎng)。
特色美食:
漢堡 烤干酪辣味玉米片 啤酒 三明治 薯?xiàng)l 牛排 沙拉 冰淇淋 墨西哥烤肉 燒烤 布丁 圓面包 茶 乳酪蛋糕 涼拌卷心菜 咖啡 意面 莫吉托酒 鮭魚 春卷 巧克力蛋糕 冰淇淋圣代 蝦 拉格啤酒 瑪格麗塔 餅 排骨 蘑菇 薯片 奶酪通心粉
地址:
150 Old Park Lane, Mayfair, London W1K 1QZ
電話:
+44 20 75141700
交通路線:
坐地鐵到Hyde Park Corner ,出站后向東北方向走約5分鐘。
9. | Dinner by Heston Blumenthal:Dinner by Heston Blumenthal 餐廳為米其林兩星餐廳,即使是在世界上,也是最富盛名的餐廳之一。
餐廳就餐環(huán)境十分優(yōu)雅, 主廚Blumenthal 和行政主廚 Ashley Palmer-Watts十分注重也很下心思研究英式菜肴,不斷的創(chuàng)新。在餐廳里可以看到海德公園的美景,視野很好。
特色美食:
冰淇淋 牛排 豬排 面包 布丁 烤菠蘿 布朗面包冰淇淋 米飯 扇貝 章魚 大餡餅 咖啡 茶 鮭魚 紅酒 薯?xiàng)l 鱈魚 奶油蛋卷 鵝肝 生菜燒雞 檸檬沙拉 比目魚 乳酪蛋糕 鱸魚 黃瓜湯 甜點(diǎn)酒 格雷伯爵茶 龍蝦 巧克力慕斯 蛋糕甜點(diǎn)
地址:
66 Knightsbridge | Mandarin Oriental Hyde Park, London SW1X 7LA, England
電話:
+44 20 72352000
交通路線:
乘地鐵到Knightsbridge站,再步行2分鐘即到
10. | The Breakfast Club:龍蝦餐廳(Burger & Lobster)絕對(duì)算得上是倫敦最有人氣的餐廳之一。在倫敦共有6家店,被倫敦人認(rèn)為是“Best value lobster meal in the country”(最值得去的龍蝦餐廳)。
就餐環(huán)境溫馨,服務(wù)專業(yè)周到,開餐時(shí)細(xì)心的給每位顧客簡(jiǎn)易的圍裙以及便于吃龍蝦的鉗子。
餐廳只提供三道同為20英鎊的美味:Burger(龍蝦漢堡)、Lobster Roll(龍蝦卷),Lobster(龍蝦)。
龍蝦可以選擇蒸或燒烤,以及各種黃油蒜蓉等配料,每種都令人百吃不厭,絕對(duì)經(jīng)典中的經(jīng)典。
特色美食:
龍蝦 漢堡 龍蝦卷 沙拉 薯?xiàng)l 啤酒 龍蝦三明治 圓面包 海鮮 乳酪蛋糕 奶油蛋糕卷 奶油蛋卷 牛排 奶油包 冰淇淋 炸薯?xiàng)l 小餡餅 巧克力慕斯 龍蝦奶油蛋糕 龍蝦套餐 咖啡 冰茶 布丁 檸檬水 大蒜黃油烤龍蝦 普羅賽克葡萄酒 白葡萄酒 拉格啤酒 螃蟹 麥芽酒
地址:
36-38 Dean Street Soho London, W1D 4PS
電話:
+44 20 74324800
交通路線:
地鐵Northern Line到Tottenham Court Road站步行即可到達(dá)
2.布朗克啤酒
布朗克大白熊啤酒好喝
大白熊啤酒的口感也是不錯(cuò)的,倒出來就能夠聞到濃濃的麥香味,而且白色泡沫豐富細(xì)膩,入口口感醇美,分外新奇,隨之而來的是甜橙和檸檬的酸甜口感和香味,之后有淡淡的回甘,喝起來非常清爽。
大白熊啤酒口感風(fēng)味更佳,裝瓶后還會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵,所以買到日期新奇的大白熊啤酒會(huì)有少量沉淀,在斟酒之前,需要搖動(dòng)酒瓶,讓沉淀的酵母很好的溶解到酒液中,配合著甜橙和檸檬的香氣,讓口感更加豐富有層次。
4.布朗太子啤酒介紹
1.杰克丹尼爾威士忌
杰克丹尼爾威士忌是美國(guó)威士忌品牌,這是田納西的一種威士忌。它由田納西州的杰克丹尼爾釀酒廠生產(chǎn),1956年歸布朗福爾曼公司所有,該品牌是銷量的威士忌品牌。
2.尊尼獲加威士忌
尊尼獲加是帝亞吉?dú)W旗下品牌,該公司每年銷售1.3億瓶混合蘇格蘭威士忌。它是分布廣泛的蘇格蘭混合威士忌品牌,幾乎在世界所有國(guó)家都可以買到。該品牌以紅標(biāo)、白金標(biāo)、紅標(biāo)等品牌銷售其變體產(chǎn)品。它的變體“honor”是尊尼獲加(Johnnie Walker)混合蘇格蘭威士忌中既稀有又昂貴的一款,該品牌在烈酒評(píng)比中獲得了多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
3.尊美醇威士忌
尊美醇威士忌(Jameson Irish)是愛爾蘭釀酒廠生產(chǎn)的一種混合威士忌,該公司成立于1780年,2013年,該品牌銷量突破400萬箱(4800萬瓶)。Jameson是世界上暢銷的愛爾蘭威士忌,自19世紀(jì)以來,它向來在國(guó)際上銷售。2008年,明尼阿波里斯市的愛爾蘭酒吧The Local賣出671箱Jameson威士忌,成為世界上的Jameson威士忌店,并延續(xù)四年蟬聯(lián),Jameson’s稀有的保留型威士忌被Proof66評(píng)為世界上寶貴的20種威士忌之一。
4.Canadian Club
Canadian Club是一種威士忌品牌,俗稱C.C.,來自加拿大。它是由總部位于多倫多的GooderhamWorts公司創(chuàng)建的,該品牌現(xiàn)在由Beam三得利生產(chǎn)。在60年代的“廣告狂人”時(shí)代,加拿大俱樂部?jī)H在美國(guó)就售出了約400萬箱。目前,該品牌每年在北美的出貨量約為250萬箱。該品牌推出了新的標(biāo)簽和瓶子,以反映廣告狂人時(shí)代。
5.三得利威士忌
日本三得利控股有限公司成立于1899年,是日本歷史悠久的釀酒和蒸餾集團(tuán)之一。它生產(chǎn)的日本威士忌既暢銷又獲獎(jiǎng),三得利的總部設(shè)在島濱町。公司不斷與其他公司合并和收購,以擴(kuò)大業(yè)務(wù)。2014年,三得利宣布收購美國(guó)的波旁威士忌生產(chǎn)商Beam Inc.,這筆交易將使三得利成為第三大烈酒生產(chǎn)商。
6.占邊威士忌
Jim Beam是一個(gè)美國(guó)品牌,它生產(chǎn)的波旁威士忌是用谷物混合而成的,主要谷物是玉米。該品牌銷量從2011年的590萬箱增至2013年的630萬箱,2012年增長(zhǎng)7%。該公司是一個(gè)銷售蜂蜜味等調(diào)味液的品牌,據(jù)美國(guó)蒸餾酒協(xié)會(huì)(Spirits Council)和行業(yè)組織的數(shù)據(jù),過去10年,波旁威士忌和田納西威士忌的銷量增長(zhǎng)了26%,公司被日本三得利收購后更名為Jim三得利。
7.百齡壇威士忌
位于蘇格蘭敦巴頓的喬治百齡壇父子有限公司(George BallantineSon Ltd.)取消了以百齡壇品牌生產(chǎn)蘇格蘭混合威士忌的聲譽(yù),它是世界上第二暢銷的蘇格蘭威士忌。這個(gè)品牌的產(chǎn)品贏得了許多獎(jiǎng)項(xiàng),這是1965年在英國(guó)推出的一批搶占市場(chǎng)的蘇格蘭威士忌之一。
2006年,Sandy Hyslop被任命為百齡壇的混合大師。他被任命為百齡壇180年歷史上的第五位調(diào)酒大師,它的變種被命名與表達(dá)的特點(diǎn)和年齡,如- 12歲:混合-“新奇,柔軟和堅(jiān)果”,40歲:混合-“難以置信的深度,復(fù)雜和極端的水果味”。
8.Crown Royal.
加拿大暢銷的威士忌,這是一種由帝亞吉?dú)W(Diageo)旗下的威士忌品牌,由Samuel Bronfman于1939年推出,以紀(jì)念George IV訪問加拿大。其銷量從2011年的500萬箱增長(zhǎng)到2012年的520萬箱,2012年增長(zhǎng)4%。
Crown Royal.在各種汽車運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和汽車上做廣告,定期推出新品種威士忌。該品牌的一個(gè)顯著特點(diǎn)是,它把玻璃瓶包裝在一個(gè)特殊的金色刺繡袋。
9.Black Velvet – 黑天鵝絨
另一個(gè)上榜的威士忌品牌是“Black Velvet”,這是Constellation brands旗下的加拿大威士忌品牌。它是啤酒、葡萄酒和烈酒公司之一。
10.Black Nikka
Black Nikka是一種酒精含量為37%的威士忌,目前為朝日啤酒(Asahi Breweries)所有。其創(chuàng)始人Taketsuru Masataka于1918年前往蘇格蘭,在格拉斯哥大學(xué)學(xué)習(xí)蘇格蘭威士忌的蒸餾過程。
2008年, (Nikka Whisky Distilling co.ltd.)釀酒廠Yoichi在世界威士忌獎(jiǎng)(World Whiskies Awards)上被評(píng)為單一麥芽威士忌,Yoichi釀酒廠仍然使用煤火來加熱蒸餾罐,這種做法在現(xiàn)代威士忌生產(chǎn)中幾乎已經(jīng)完全廢棄。2009年,Nikka決定將Black Nikka品牌改名為“Black”。
5.布魯克林拉格啤酒怎么樣
樂開啤酒口味清淡爽口,適合年輕人,英文名 Lucky Buddha Beer / Lucky Beer,屬于一款充滿亞洲風(fēng)情的拉格啤酒,口味清爽怡人。澳洲品牌,中國(guó)釀造。
基本信息
中文名 樂開啤酒
品牌所有國(guó) 澳大利亞
主要原料 啤酒花、大米、麥芽、水
所屬公司
樂開飲料有限公司
所屬行業(yè)
啤酒
凈含量
330 ml
保質(zhì)期
12個(gè)月
外文名
Lucky Buddha Beer
簡(jiǎn)介
一款充滿亞洲風(fēng)情的拉格啤酒
酒精含量
4.8% vol
原麥汁濃度
11oP
包裝規(guī)格
330ml*24 瓶 /箱,330ml*12瓶 /箱
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
GB- 4927
貯藏方法
置于陰涼干燥處
主要產(chǎn)地
中國(guó)
6.布朗太子拉格型啤酒
倫敦的美食涵蓋了世界各地的美味,無論你是想享受英式餐飲,還是要嘗試異國(guó)美味,都可以在倫敦得到滿足?!艾F(xiàn)代英式”烹調(diào)取傳統(tǒng)英國(guó)菜式之精華,口味不俗。在倫敦隨處都可以品嘗到世界各地的風(fēng)味美食,反映出倫敦多姿多彩的一面。
面包
Bread
全麥的那款比較健康。吃不飽的同學(xué),可以不斷要侍者給你上黃油和面包。
開胃小食:南瓜慕斯
Pumpkin,Ginger,Toasted Seeds
南瓜做不好會(huì)有一點(diǎn)小膩,但這道南瓜漿慕斯口感如冰淇淋般絲滑,很清淡但又帶著奶香和絲絲薄荷的清爽。南瓜的甜,姜絲的微微辣混合充滿香氣的炒熟的種子果仁,讓人回味。
國(guó)際版醋拍黃瓜
Cucumber"Ceviche",Aged Balsamic,Creme Fraiche
這道造型別致精美的開胃菜,很多人看照片還以為是甜點(diǎn)。但從其配料:黃瓜,酸橘汁,香醋,法式酸奶油可以感受出來,其實(shí)這是一道酸醋黃瓜的開胃菜。剛端上來就香氣撲鼻,聞了好久。黃瓜切成長(zhǎng)條片狀和塊狀,配上較強(qiáng)的酸爽醬料,再加上中間的黃瓜碎冰,入口清爽又異常開胃。把簡(jiǎn)單的食材做到讓人滿意,最能考驗(yàn)廚師的能力。
煎青花魚
Mackerel, Fennel, Celeriac, Apple
這道魚做的好吃,堪稱全場(chǎng)最佳,外面的皮很香很脆,里面的魚肉則異常柔嫩,魚肉完美的表現(xiàn)讓人忽略配菜,除了蘋果條太明顯,讓人一口感受到,茴香頭、塊芹的味道就不那么出眾了。但是配菜是很好的解膩輔助。
扇貝
Scallop, Brassicas, Pink Grapefruit, Pearl Barley
扇貝肉、新鮮時(shí)蔬、紅葡萄柚再加上現(xiàn)在最健康的黎麥,構(gòu)成了這道完美小菜。西蘭花和菜花非常入味,但是又不會(huì)粗糙地過咸,調(diào)味很平衡。扇貝肉彈滑,非常有韌勁但又不硬。黎麥和餡料加了一些酸酸的調(diào)味,恰到好處。下面的薏米和其它雜糧與扇貝的湯汁混合在一起非??煽?,淡淡的奶香,讓人充溢著溫暖的飽腹感。
鹿肉
Fallow Deer, Beetroot, Radicchio, Parsley
鹿肉本身就是一種沒什么味道的肉,這里如果單吃也很淡而且較硬不好切割,所以廚師用了很強(qiáng)烈的配料。鹿肉碎混合醬料非常像我們吃的鹵肉飯中的鹵肉,很香。大塊的粉色甜菜根口感很像水果玉米的味道。另外的粉色冰淇淋狀醬料也是甜菜根做的,還混合歐芹,菊苣等,口感很豐富。
甜點(diǎn)
Pre Dessert
杏仁酸奶檸檬慕斯,杏仁是和餅干碎混合在一起,口感很像冰淇淋下面的蛋卷,仔細(xì)回味又有一種杏仁的香氣。酸酸甜甜,中間還藏有黃色檸檬醬,很好吃。
甜點(diǎn)
Brown Butter Cake, Dill,Buttermilk
碩大的盤子,甜點(diǎn)擺在黃金分割線上,法國(guó)的風(fēng)格真是讓人迷醉。簡(jiǎn)單來說,這就是蛋糕和冰淇淋的混合。
特色餐飲店:
1.Aqua Shard:是一家較為高檔的英式餐廳,在碎片大廈(theShard)的31層,消費(fèi)較高,食品都非常鮮美,并可邊用餐邊觀景,也提供下午茶。
特色美食:
茶 咖啡 牛排 龍蝦 三明治 面包 司康餅 布丁 沙拉 鮭魚 啤酒 白葡萄酒 巧克力慕斯 蘑菇 荷包蛋 鱈魚 杜松子酒 大餡餅 香檳雞尾酒 扇貝 乳酪蛋糕 鱸魚 香腸 螃蟹 安康魚 燴飯 金槍魚 橘子汁 冰淇淋 鵝肝
地址:
31 St. Thomas Street | Level 31 the Shard, London SE1 9RY, England
電話:
+44 20 30111256
-Aqua Shard主要是英式與西歐風(fēng)味,風(fēng)景很好,服務(wù)員非常友好,價(jià)格很合理。
2. | OXO塔餐廳:OXO塔樓景觀餐廳由高級(jí)餐廳和啤酒屋,酒吧組成。
位于泰晤士河南岸的OXO塔餐廳是南岸比較高檔的景觀餐廳,可以欣賞到河對(duì)岸的圣保羅大教堂。
周圍是南岸藝術(shù)中心,晚上氣氛浪漫,藍(lán)色的倫敦眼點(diǎn)亮泰晤士河畔。
餐廳供應(yīng)英式美食,經(jīng)過改良和創(chuàng)新,以最精致的方式呈現(xiàn)到用餐者面前。
隨著時(shí)節(jié)不同而變化的Seasonal Set Menu,是特意制作的不同主題的菜單,并在種類、價(jià)錢上提供非常詳細(xì)的介紹,讓人們就餐時(shí)更容易找到自己喜歡的搭配。
特色美食:
茶 牛排 咖啡 扇貝 面包 布丁 鱸魚 冰淇淋 啤酒 螃蟹 沙拉 鱈魚 大蝦 鮭魚 魷魚 金槍魚 大餡餅 漢堡 白葡萄酒 普羅賽克葡萄酒 香腸 意面 三明治 杜松子酒 鵪鶉 燴飯 乳酪蛋糕 龍蝦天婦羅 南瓜湯 巧克力慕斯
地址:
Oxo Tower Wharf (8th floor), Barge House St - Southwark SE1 9PH
電話:+44 20 78033888
交通路線:
地鐵可到Temple或Blackfairs站下車后步行過河可到達(dá)。
3. | The Wolseley:The Wolseley餐廳非常漂亮,服務(wù)更是無可挑剔。位于倫敦旅行者集中的市中心,絕對(duì)是下午茶和就餐的首選。
這里的下午茶和各種面包甜點(diǎn)都是英倫經(jīng)典,擺盤充滿著英式浪漫,美味而好看,精致又具有藝術(shù)感。
特色美食:
茶 三明治 牛排 咖啡 司康餅 烤面包 沙拉 布丁 牡蠣 鮭魚 荷包蛋 龍蝦 漢堡 薯?xiàng)l 紅酒 薄烤餅 扇貝 香腸 維也納小香腸 腌熏三文魚 黑線鱈 海鮮 大餡餅 熱巧克力 馬卡龍 鱸魚 蘑菇 乳酪蛋糕 橘子汁 薯片
地址:
160 Piccadilly, London W1J 9EB, England
電話:
+44 20 74996996
交通路線:
乘坐深藍(lán)線到Piccadilly Circle下車,步行后可以到達(dá)。
4. | sketch Lecture Room and Library:是一家布景非常美麗的餐廳,首要提供法國(guó)菜,特色是雞尾酒。
特色美食:
茶 三明治 司康餅 咖啡 面包 牛排 鵝肝 鮭魚 馬卡龍 龍蝦 白葡萄酒 漢堡 扇貝 沙拉 燴飯 鱈魚 鱸魚 牛奶 鵪鶉 布丁 冰淇淋 鰈魚 卷餅 蘑菇 熱巧克力 薯?xiàng)l 多佛鰈魚 意大利餃子 啤酒 巧克力甜點(diǎn)
地址:
9 Conduit Street, London W1S 2XG, England
電話:
+44 20 76594500
5. | London Steakhouse
特色美食:
牛排 太妃糖布丁 腌魚 面包 沙拉 咖啡 乳酪蛋糕 麥芽酒 香檳雞尾酒 薯?xiàng)l 茶 啤酒 山核桃餡餅 法式洋蔥湯 大餡餅 大蝦 烤吐司 魚餅 奶油土豆 伏特加 冰淇淋 威士忌酒 薯片 黑線鱈 鴨腿 白葡萄酒 蘑菇 檸檬蛋白糖餅 杜松子酒 油燜鴨
地址:
University House 109-117 Middlesex Street | East India House, London E1 7JF, England
電話:
+44 20 72475050
6. | Maze:Maze是英國(guó)名廚Gordon Ramsay旗下的餐廳。餐廳菜色融合法國(guó)菜和亞洲菜的特點(diǎn),十分美味。餐廳主打:壽司和生魚片。
特色美食:
牛排 壽司 面包 紅酒 咖啡 龍蝦 漢堡 鮭魚 沙拉 金槍魚 巧克力蛋糕 布丁 冰淇淋 章魚 扇貝 魷魚 蘑菇 餡餅 薯?xiàng)l 鳊魚 螃蟹 龍蝦餃子 鵝肝 燴飯 鱈魚 燒烤 水餃 南瓜湯 鴨腿 鯖魚
地址:
10 - 13 Grosvenor Square, London W1K 6JP, England
7. | Dishoom Covent Garden:是一家印第安風(fēng)格餐廳,提供小吃、正餐和酒水
特色美食:
馕餅 面包 茶 魷魚 米飯 蒜蓉薄餅 秋葵炸薯?xiàng)l 大蝦 啤酒 蔬菜丸子 沙拉 薩莫薩三角餃 咖喱羊肉 印度比爾亞尼菜 香辣羊肉 冰淇淋 羊肉餃子 培根馕卷 辣味印度菜 咖啡 培根烤餅 奶油水果蛋白餅 香腸 卷餅 雞肉香飯 炒秋葵 蔬菜咖喱角 酸奶 檸檬水 馕餅卷蛋
地址:
12 Upper St. Martin's Lane, London WC2H 9FB, England
8. | Hard Rock Cafe:Hard Rock Cafe建立于1971年6月14日,經(jīng)營(yíng)數(shù)十年屹立不倒。因?yàn)椴蛷d在保證品質(zhì)一流的同時(shí),價(jià)格也非常優(yōu)惠公道。甚至自稱倫敦甚至英國(guó)都找不到同樣品質(zhì)卻如此實(shí)惠的餐廳。
餐廳店面不算大,但為了充分發(fā)揮英國(guó)搖滾的精神,到處都有搖滾音樂的氛圍和感覺,甚至有時(shí)將場(chǎng)地布置成為一個(gè)小型的搖滾表演現(xiàn)場(chǎng)。
特色美食:
漢堡 烤干酪辣味玉米片 啤酒 三明治 薯?xiàng)l 牛排 沙拉 冰淇淋 墨西哥烤肉 燒烤 布丁 圓面包 茶 乳酪蛋糕 涼拌卷心菜 咖啡 意面 莫吉托酒 鮭魚 春卷 巧克力蛋糕 冰淇淋圣代 蝦 拉格啤酒 瑪格麗塔 餅 排骨 蘑菇 薯片 奶酪通心粉
地址:
150 Old Park Lane, Mayfair, London W1K 1QZ
電話:
+44 20 75141700
交通路線:
坐地鐵到Hyde Park Corner ,出站后向東北方向走約5分鐘。
9. | Dinner by Heston Blumenthal:Dinner by Heston Blumenthal 餐廳為米其林兩星餐廳,即使是在世界上,也是最富盛名的餐廳之一。
餐廳就餐環(huán)境十分優(yōu)雅, 主廚Blumenthal 和行政主廚 Ashley Palmer-Watts十分注重也很下心思研究英式菜肴,不斷的創(chuàng)新。在餐廳里可以看到海德公園的美景,視野很好。
特色美食:
冰淇淋 牛排 豬排 面包 布丁 烤菠蘿 布朗面包冰淇淋 米飯 扇貝 章魚 大餡餅 咖啡 茶 鮭魚 紅酒 薯?xiàng)l 鱈魚 奶油蛋卷 鵝肝 生菜燒雞 檸檬沙拉 比目魚 乳酪蛋糕 鱸魚 黃瓜湯 甜點(diǎn)酒 格雷伯爵茶 龍蝦 巧克力慕斯 蛋糕甜點(diǎn)
地址:
66 Knightsbridge | Mandarin Oriental Hyde Park, London SW1X 7LA, England
電話:
+44 20 72352000
交通路線:
乘地鐵到Knightsbridge站,再步行2分鐘即到
10. | The Breakfast Club:龍蝦餐廳(Burger & Lobster)絕對(duì)算得上是倫敦最有人氣的餐廳之一。在倫敦共有6家店,被倫敦人認(rèn)為是“Best value lobster meal in the country”(最值得去的龍蝦餐廳)。
就餐環(huán)境溫馨,服務(wù)專業(yè)周到,開餐時(shí)細(xì)心的給每位顧客簡(jiǎn)易的圍裙以及便于吃龍蝦的鉗子。
餐廳只提供三道同為20英鎊的美味:Burger(龍蝦漢堡)、Lobster Roll(龍蝦卷),Lobster(龍蝦)。
龍蝦可以選擇蒸或燒烤,以及各種黃油蒜蓉等配料,每種都令人百吃不厭,絕對(duì)經(jīng)典中的經(jīng)典。
特色美食:
龍蝦 漢堡 龍蝦卷 沙拉 薯?xiàng)l 啤酒 龍蝦三明治 圓面包 海鮮 乳酪蛋糕 奶油蛋糕卷 奶油蛋卷 牛排 奶油包 冰淇淋 炸薯?xiàng)l 小餡餅 巧克力慕斯 龍蝦奶油蛋糕 龍蝦套餐 咖啡 冰茶 布丁 檸檬水 大蒜黃油烤龍蝦 普羅賽克葡萄酒 白葡萄酒 拉格啤酒 螃蟹 麥芽酒
地址:
36-38 Dean Street Soho London, W1D 4PS
電話:
+44 20 74324800
交通路線:
地鐵Northern Line到Tottenham Court Road站步行即可到達(dá)