1.青島原漿是精釀啤酒嗎
青島精釀原漿啤酒最貴的是桶裝,61L,小麥黃啤高度,12斤裝價(jià)格115元。小瓶啤酒裝最貴的應(yīng)該是青島奧古特1903青島啤酒,青島奧古特是青島啤酒界高富帥,選用德國珍貴酵母,杰克薩斯頂級(jí)啤酒花,自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉,青島純生口感新鮮清爽的純生,是很多人的心頭最愛,純生啤酒不容易喝醉,第2天也不會(huì)上頭,除了酒精度數(shù)低還跟無菌化釀造方式有關(guān),我們平時(shí)喝的純生啤酒都是有青島啤酒二廠生產(chǎn)的。
2.原漿啤酒 青島
原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑,也不經(jīng)過稀釋、不過濾、不殺菌,保留鮮活酵母的生啤酒原液,而且采用100%麥芽發(fā)酵的釀造工藝,使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道。一般的原漿啤酒都會(huì)滿足麥芽、啤酒花、酵母、水四個(gè)基本原料,基本上很少有替代品加入。
原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,甚至酒體中還有絮狀物,甚至被稱之為“液體面包”。原漿啤酒酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正。原漿啤酒在口感上上的濃郁程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般的工業(yè)啤酒。原漿啤酒價(jià)格也比一般工業(yè)啤酒更貴一些,一般都是一兩升的大瓶裝,其實(shí)價(jià)格還算是實(shí)惠。
3.青島的原漿啤酒
還行,公司正規(guī),市場口碑不錯(cuò)。青島百年精釀啤酒有限公司成立于2018年02月06日,注冊(cè)地位于山東省青島市市南區(qū)南京路33號(hào)102室,法定代表人為于傳奎。經(jīng)營范圍包括啤酒生產(chǎn)技術(shù)的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;批發(fā)零售:啤酒生產(chǎn)設(shè)備;依據(jù)《食品經(jīng)營許可證》核準(zhǔn)的項(xiàng)目從事預(yù)包裝食品經(jīng)營活動(dòng)。
(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))
4.青島原漿精釀白啤酒
青島酒牌說白了就是一種計(jì)數(shù)用具。主要用來計(jì)算客人酒喝的數(shù)量,以便于結(jié)賬。青島街頭有很多啤酒屋,這些啤酒屋一般面積不大,主要以賣啤酒(以青島扎啤,原漿,精釀等)為主,有幾種小涼菜,客人到市場上買海鮮,拿到啤酒屋加工,付加工費(fèi)。啤酒酒牌1個(gè)代表一斤啤酒,店家會(huì)先給客人5-10個(gè)酒牌,打一斤酒扣一個(gè)牌,喝不完可退牌,最后根據(jù)牌的數(shù)量結(jié)算酒錢。
5.青島精釀原漿啤酒圖片
還行,公司正規(guī),市場口碑不錯(cuò)。青島百年精釀啤酒有限公司成立于2018年02月06日,注冊(cè)地位于山東省青島市市南區(qū)南京路33號(hào)102室,法定代表人為于傳奎。經(jīng)營范圍包括啤酒生產(chǎn)技術(shù)的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;批發(fā)零售:啤酒生產(chǎn)設(shè)備;依據(jù)《食品經(jīng)營許可證》核準(zhǔn)的項(xiàng)目從事預(yù)包裝食品經(jīng)營活動(dòng)。
(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))
6.青島原漿屬于精釀還是工業(yè)啤酒
答,青島原漿啤酒,就是指原漿啤酒,不加水,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。
原漿啤酒,因含有一定量的活性酵母,所以呈現(xiàn)一定的濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
值得啤酒客盡情一嘗,享受一下原漿啤酒的美味。
7.青島原漿和精釀啤酒的區(qū)別
啤酒也被稱之為液體面包,酒精度數(shù)比傳統(tǒng)的白酒更低,也是許多人聚會(huì)宵夜的必備,下面來了解一下啤酒的保質(zhì)期一般有多少天。
啤酒的保質(zhì)期一般是多少天?
一般來說啤酒的包裝上面都會(huì)標(biāo)注了具體的保質(zhì)期,不同品牌的啤酒保質(zhì)期也不一樣,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內(nèi),罐裝啤酒在1年以內(nèi)。
含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月;10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。
8.青島原漿精釀啤酒怎么樣
十年前,多數(shù)人對(duì)啤酒的印象就是玻璃瓶裝的青島啤酒,頂多分別一廠或者二廠。路邊燒烤的時(shí)候,多數(shù)會(huì)選擇扎啤,提升聚會(huì)的幸福感。那么,啤酒到底有多少種?
----很簡單,只有兩種:艾爾和拉格。這是按照啤酒發(fā)酵的方式做的區(qū)分。
艾爾,上發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的上層,保持溫度比拉格要高,發(fā)酵的時(shí)間比較短,一般只有兩三天,所以,不容易保存,每次喝到的艾爾啤酒口感都會(huì)有所區(qū)別,口感并不穩(wěn)定。但是,近年來,由于啤酒工藝技術(shù)越來越高,艾爾啤酒強(qiáng)勢回歸,像是世濤、單色艾爾、白啤酒,等等,都屬于上發(fā)酵艾爾啤酒。
拉格,下層發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的下層,溫度偏低,發(fā)酵的時(shí)間比較長,保存的期限也比較長。由于酵母在罐底發(fā)酵,所以,制作工藝比較穩(wěn)定,口感均衡。拉格啤酒更多的被人們所接受。常見的有:皮爾森、青島純生,等等。
一、原漿啤酒
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【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12.7;
【推薦理由】:它之所以叫“原漿啤酒”,是因?yàn)樗鼪]有經(jīng)過過濾,甚至沒有經(jīng)過滅活工序,保留了鮮活的酵母,屬于生啤酒。原漿啤酒保留了一定量的活性酵母,所以呈現(xiàn)一定渾濁度,掛杯比較多。原漿啤酒有很多泡沫,非常香甜。據(jù)青島啤酒博物館工作人員介紹,原漿啤酒有很好的美容作用,提煉之后可以做成美容面膜。
【亮點(diǎn)】:原漿啤酒營養(yǎng)豐富,完全保留了發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,并且保留了大量的酵母,可以高效的促進(jìn)人體的消化和吸收,原漿啤酒沒有普通扎啤的澀澀口感,香氣多于甘苦,很容易入口。我這個(gè)沒喝過原漿啤酒的女人來說,去了兩次啤酒博物館,已經(jīng)深深愛上了原漿啤酒。
【弊端】:正是因?yàn)樵瓭{啤酒的獨(dú)特制作過程,它是一款沒有經(jīng)過過濾的生啤酒,所以,不常喝啤酒的朋友們可能腸胃不太習(xí)慣。一些外地朋友喝過之后會(huì)有拉肚子的情況。
【最佳飲用地點(diǎn)】:原漿啤酒獨(dú)特的制作過程決定了它只有七天保質(zhì)期。所以,超市里買不到原漿啤酒。青島啤酒博物館網(wǎng)上旗艦店每周三定期售賣一次。一般來說,會(huì)在前期開放預(yù)約,大約只有3000桶,每桶5L,開放預(yù)約之后,會(huì)被一搶而空。每周三,原漿啤酒從生產(chǎn)線下來之后,在第一時(shí)間被運(yùn)送到全國各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒,可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會(huì)給每位進(jìn)館的游客發(fā)一小包花生米,作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料,空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。所謂一飲而盡,才能體現(xiàn)山東人的豪爽。我通常都會(huì)把花生米留到最后,在啤酒博物館一樓出口處領(lǐng)到純生啤酒再配備下酒。
二、全麥白啤
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【類型】:艾爾;
【酒精度】:4.1;
【原麥汁濃度】:11;
【推薦理由】:全麥白啤是典型的艾爾啤酒,采用100%全麥芽配方,制作工藝復(fù)雜,很難進(jìn)行量產(chǎn),所以數(shù)量稀少,比較珍貴。全麥白啤制作過程中適量保存了酵母的菌種,酒液內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及人體所需的部分微量元素,營養(yǎng)豐富。適量飲用全麥白啤,對(duì)身體有益。
三、青島黑啤酒
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【類型】:艾爾--世濤。世濤是艾爾的一種,也是上發(fā)酵啤酒。
【酒精度】:6.7;
【原麥汁濃度】:18;
【推薦理由】:黑啤的酒液中有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味,口味醇厚,香中帶甜,酒液中的香甜口感一定程度上掩蓋了其中苦澀的口感。黑啤以焦麥芽為主要原料,配備了黑麥芽,摻雜了一定量的酒花。黑啤采用長時(shí)間的濃糖化工藝釀造而成。青島啤酒博物館參觀流程中有品嘗烘焙麥芽這一環(huán)節(jié)。
【特點(diǎn)】:青島黑啤酒比較顯著的特點(diǎn)是焦香的特點(diǎn),有一點(diǎn)點(diǎn)咖啡的感覺,又在苦澀中帶有麥芽的香味。
四、鴻運(yùn)當(dāng)頭
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【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
【意義】:顯而易見,這款酒價(jià)格不低,我倒是覺得,這款酒的意義在于它的寓意。大紅色的瓶子,加上給力的名字--鴻運(yùn)當(dāng)頭,無論結(jié)婚還是升遷,只要是聚會(huì),就可以擺上桌子。所以,這款酒的價(jià)格也在一步步攀升。近幾年,它已經(jīng)成為青島啤酒送禮宴請(qǐng)的棟梁啤酒。這款啤酒配備了一個(gè)別具一格的開瓶器,25元/個(gè)。一條龍服務(wù)也是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。
與鴻運(yùn)當(dāng)頭一樣有代表意義的啤酒還有大鴻運(yùn)啤酒(下圖)。每瓶就30元。這款啤酒是上合峰會(huì)專供啤酒。深藍(lán)色的瓶子,配上別具一格的創(chuàng)意。這款酒的意義超過了它的品嘗價(jià)值。
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五、青島啤酒青花瓷
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【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12;
這款啤酒跟鴻運(yùn)當(dāng)頭有異曲同工的意義,更多的意義在于青花瓷的瓶感。這款酒在青島啤酒博物館售價(jià)10元/聽。一般來說,外地人買來送人的比較多,年級(jí)稍微大一點(diǎn)的外地游客受青花瓷的吸引,有一定的購買欲望。這里就不重點(diǎn)介紹了。
六、青島啤酒三星高照酒
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【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
很明顯,這又是一款節(jié)日宴會(huì)專用啤酒。我覺得青島啤酒這個(gè)概念很不錯(cuò),推出符合各種場合宴請(qǐng)的啤酒,占據(jù)宴會(huì)的各大場合。所謂福祿壽三星報(bào)喜,老人壽宴,家庭聚會(huì),是一個(gè)很好的兆頭。
七、青島國際啤酒節(jié)專供
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【酒精度】:4.3;
【麥芽汁濃度】:11;
這是青島啤酒節(jié)專用的啤酒。青島啤酒節(jié)每年八月份舉行。今年啤酒節(jié)取消了門票,將主會(huì)場移至青島西海岸,迎來了曠世空前的盛大場面。但是,相信很多外地游客還是沒能親臨現(xiàn)場感受這個(gè)盛大節(jié)日帶來的歡樂氛圍。那么,這款啤酒會(huì)彌補(bǔ)各位的遺憾。應(yīng)了那句廣告詞“走過路過,千萬不能錯(cuò)過”。
八、青島純生--扎啤
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【類型】:拉格;
【酒精度】:3.6;
【原麥汁濃度】:9;
【推薦理由】:純生啤酒沒有經(jīng)過高溫殺菌,但是它采用了無菌膜過濾技術(shù),濾除了酵母菌和雜菌,保質(zhì)期相對(duì)比較長,一般有6個(gè)月。隨著時(shí)間的推移,純生啤酒口感變化不大,比較穩(wěn)定。所以,適合家居存放,或者外地游客郵購。
【亮點(diǎn)】:純生啤酒突出了“純”和“生”的特點(diǎn)。純生啤酒直接由麥汁融入酵母直接發(fā)酵而來。它通過無菌膜過濾技術(shù)去除啤酒中的菌種,沒有經(jīng)過普通啤酒的巴氏殺菌過程。巴氏殺菌過程會(huì)使啤酒在高溫的情況下?lián)p失部分營養(yǎng)物質(zhì),并且影響啤酒的口感。所以,純生啤酒保持了啤酒的新鮮口味,使啤酒更純。
九、王子蘇打水--蛇麻花風(fēng)味
介紹了這么多青島啤酒,我忍不住要插入一款青島啤酒出品的蘇打水--王子蘇打水。王子蘇打水有多種口味。我在青島啤酒博物館喝到了這款蛇麻花風(fēng)味蘇打水。很多人聽到“蘇打水”這個(gè)詞就渾身打顫,眉頭緊皺。好吧,我承認(rèn),蘇打水確實(shí)沒有飲料好喝。但是,蘇打水有著飲料沒有的功能。
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【蛇麻花功效】:健胃消食、止咳化痰、安神利尿;
【口感】:比“白花蛇草水”容易入口,微麻,微澀。自己體會(huì)去吧,哈哈哈哈。
十、王子蘇打水--海藻風(fēng)味
同樣是王子蘇打水的一種--海藻風(fēng)味蘇打水。
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【推薦理由】:這是目前市面上為數(shù)不多的海洋生物蘇打水之一,開創(chuàng)了蘇打水的新紀(jì)元。這款蘇打水是中國海洋大學(xué)管華詩院士連同青島啤酒共同研制開發(fā)的產(chǎn)品。海藻蘇打水將海藻精華融入到王子蘇打水中,更易被人體吸收。研發(fā)人員將海藻的一層層細(xì)胞壁剪開,將海藻的營養(yǎng)物質(zhì)分解到最小成分,更容易被人體吸收。
【亮點(diǎn)】:蘇打水的澀感與海藻的腥味融合一體,互相中和,既降低了海洋的腥味,又減少了蘇打水澀澀的口感,值得一試。
9.青島名牌原漿精釀啤酒是青島啤酒嗎
藍(lán)寶石啤酒是真的。藍(lán)寶石啤酒,啤酒是渾濁濃郁的黃色,麥芽香氣濃郁,泡沫也很豐富,啤酒的質(zhì)地很好,味道純正,酒精含量低,口感柔和細(xì)膩。藍(lán)寶石啤酒產(chǎn)于青島,是一款小麥精釀原漿啤酒,采用嶗山泉水,100%純麥芽以及零添加大米等原料,且精釀原漿啤酒歷經(jīng)30天超低溫發(fā)酵,獨(dú)特的釀造工藝使得啤酒的麥汁濃度、麥香味和保鮮期得到了提升,讓口感醇厚濃烈。冰鎮(zhèn)后食用口感更佳,炎炎夏日不可少。
10.青島有原漿啤酒嗎
十年前,多數(shù)人對(duì)啤酒的印象就是玻璃瓶裝的青島啤酒,頂多分別一廠或者二廠。路邊燒烤的時(shí)候,多數(shù)會(huì)選擇扎啤,提升聚會(huì)的幸福感。那么,啤酒到底有多少種?
----很簡單,只有兩種:艾爾和拉格。這是按照啤酒發(fā)酵的方式做的區(qū)分。
艾爾,上發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的上層,保持溫度比拉格要高,發(fā)酵的時(shí)間比較短,一般只有兩三天,所以,不容易保存,每次喝到的艾爾啤酒口感都會(huì)有所區(qū)別,口感并不穩(wěn)定。但是,近年來,由于啤酒工藝技術(shù)越來越高,艾爾啤酒強(qiáng)勢回歸,像是世濤、單色艾爾、白啤酒,等等,都屬于上發(fā)酵艾爾啤酒。
拉格,下層發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的下層,溫度偏低,發(fā)酵的時(shí)間比較長,保存的期限也比較長。由于酵母在罐底發(fā)酵,所以,制作工藝比較穩(wěn)定,口感均衡。拉格啤酒更多的被人們所接受。常見的有:皮爾森、青島純生,等等。
一、原漿啤酒
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【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12.7;
【推薦理由】:它之所以叫“原漿啤酒”,是因?yàn)樗鼪]有經(jīng)過過濾,甚至沒有經(jīng)過滅活工序,保留了鮮活的酵母,屬于生啤酒。原漿啤酒保留了一定量的活性酵母,所以呈現(xiàn)一定渾濁度,掛杯比較多。原漿啤酒有很多泡沫,非常香甜。據(jù)青島啤酒博物館工作人員介紹,原漿啤酒有很好的美容作用,提煉之后可以做成美容面膜。
【亮點(diǎn)】:原漿啤酒營養(yǎng)豐富,完全保留了發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,并且保留了大量的酵母,可以高效的促進(jìn)人體的消化和吸收,原漿啤酒沒有普通扎啤的澀澀口感,香氣多于甘苦,很容易入口。我這個(gè)沒喝過原漿啤酒的女人來說,去了兩次啤酒博物館,已經(jīng)深深愛上了原漿啤酒。
【弊端】:正是因?yàn)樵瓭{啤酒的獨(dú)特制作過程,它是一款沒有經(jīng)過過濾的生啤酒,所以,不常喝啤酒的朋友們可能腸胃不太習(xí)慣。一些外地朋友喝過之后會(huì)有拉肚子的情況。
【最佳飲用地點(diǎn)】:原漿啤酒獨(dú)特的制作過程決定了它只有七天保質(zhì)期。所以,超市里買不到原漿啤酒。青島啤酒博物館網(wǎng)上旗艦店每周三定期售賣一次。一般來說,會(huì)在前期開放預(yù)約,大約只有3000桶,每桶5L,開放預(yù)約之后,會(huì)被一搶而空。每周三,原漿啤酒從生產(chǎn)線下來之后,在第一時(shí)間被運(yùn)送到全國各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒,可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會(huì)給每位進(jìn)館的游客發(fā)一小包花生米,作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料,空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。所謂一飲而盡,才能體現(xiàn)山東人的豪爽。我通常都會(huì)把花生米留到最后,在啤酒博物館一樓出口處領(lǐng)到純生啤酒再配備下酒。
二、全麥白啤
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【類型】:艾爾;
【酒精度】:4.1;
【原麥汁濃度】:11;
【推薦理由】:全麥白啤是典型的艾爾啤酒,采用100%全麥芽配方,制作工藝復(fù)雜,很難進(jìn)行量產(chǎn),所以數(shù)量稀少,比較珍貴。全麥白啤制作過程中適量保存了酵母的菌種,酒液內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及人體所需的部分微量元素,營養(yǎng)豐富。適量飲用全麥白啤,對(duì)身體有益。
三、青島黑啤酒
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【類型】:艾爾--世濤。世濤是艾爾的一種,也是上發(fā)酵啤酒。
【酒精度】:6.7;
【原麥汁濃度】:18;
【推薦理由】:黑啤的酒液中有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味,口味醇厚,香中帶甜,酒液中的香甜口感一定程度上掩蓋了其中苦澀的口感。黑啤以焦麥芽為主要原料,配備了黑麥芽,摻雜了一定量的酒花。黑啤采用長時(shí)間的濃糖化工藝釀造而成。青島啤酒博物館參觀流程中有品嘗烘焙麥芽這一環(huán)節(jié)。
【特點(diǎn)】:青島黑啤酒比較顯著的特點(diǎn)是焦香的特點(diǎn),有一點(diǎn)點(diǎn)咖啡的感覺,又在苦澀中帶有麥芽的香味。
四、鴻運(yùn)當(dāng)頭
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【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
【意義】:顯而易見,這款酒價(jià)格不低,我倒是覺得,這款酒的意義在于它的寓意。大紅色的瓶子,加上給力的名字--鴻運(yùn)當(dāng)頭,無論結(jié)婚還是升遷,只要是聚會(huì),就可以擺上桌子。所以,這款酒的價(jià)格也在一步步攀升。近幾年,它已經(jīng)成為青島啤酒送禮宴請(qǐng)的棟梁啤酒。這款啤酒配備了一個(gè)別具一格的開瓶器,25元/個(gè)。一條龍服務(wù)也是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。
與鴻運(yùn)當(dāng)頭一樣有代表意義的啤酒還有大鴻運(yùn)啤酒(下圖)。每瓶就30元。這款啤酒是上合峰會(huì)專供啤酒。深藍(lán)色的瓶子,配上別具一格的創(chuàng)意。這款酒的意義超過了它的品嘗價(jià)值。
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五、青島啤酒青花瓷
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【酒精度】:4.7;
【原麥汁濃度】:12;
這款啤酒跟鴻運(yùn)當(dāng)頭有異曲同工的意義,更多的意義在于青花瓷的瓶感。這款酒在青島啤酒博物館售價(jià)10元/聽。一般來說,外地人買來送人的比較多,年級(jí)稍微大一點(diǎn)的外地游客受青花瓷的吸引,有一定的購買欲望。這里就不重點(diǎn)介紹了。
六、青島啤酒三星高照酒
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【酒精度】:4.3;
【原麥汁濃度】:11;
很明顯,這又是一款節(jié)日宴會(huì)專用啤酒。我覺得青島啤酒這個(gè)概念很不錯(cuò),推出符合各種場合宴請(qǐng)的啤酒,占據(jù)宴會(huì)的各大場合。所謂福祿壽三星報(bào)喜,老人壽宴,家庭聚會(huì),是一個(gè)很好的兆頭。
七、青島國際啤酒節(jié)專供
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【酒精度】:4.3;
【麥芽汁濃度】:11;
這是青島啤酒節(jié)專用的啤酒。青島啤酒節(jié)每年八月份舉行。今年啤酒節(jié)取消了門票,將主會(huì)場移至青島西海岸,迎來了曠世空前的盛大場面。但是,相信很多外地游客還是沒能親臨現(xiàn)場感受這個(gè)盛大節(jié)日帶來的歡樂氛圍。那么,這款啤酒會(huì)彌補(bǔ)各位的遺憾。應(yīng)了那句廣告詞“走過路過,千萬不能錯(cuò)過”。
八、青島純生--扎啤
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【類型】:拉格;
【酒精度】:3.6;
【原麥汁濃度】:9;
【推薦理由】:純生啤酒沒有經(jīng)過高溫殺菌,但是它采用了無菌膜過濾技術(shù),濾除了酵母菌和雜菌,保質(zhì)期相對(duì)比較長,一般有6個(gè)月。隨著時(shí)間的推移,純生啤酒口感變化不大,比較穩(wěn)定。所以,適合家居存放,或者外地游客郵購。
【亮點(diǎn)】:純生啤酒突出了“純”和“生”的特點(diǎn)。純生啤酒直接由麥汁融入酵母直接發(fā)酵而來。它通過無菌膜過濾技術(shù)去除啤酒中的菌種,沒有經(jīng)過普通啤酒的巴氏殺菌過程。巴氏殺菌過程會(huì)使啤酒在高溫的情況下?lián)p失部分營養(yǎng)物質(zhì),并且影響啤酒的口感。所以,純生啤酒保持了啤酒的新鮮口味,使啤酒更純。
九、王子蘇打水--蛇麻花風(fēng)味
介紹了這么多青島啤酒,我忍不住要插入一款青島啤酒出品的蘇打水--王子蘇打水。王子蘇打水有多種口味。我在青島啤酒博物館喝到了這款蛇麻花風(fēng)味蘇打水。很多人聽到“蘇打水”這個(gè)詞就渾身打顫,眉頭緊皺。好吧,我承認(rèn),蘇打水確實(shí)沒有飲料好喝。但是,蘇打水有著飲料沒有的功能。
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【蛇麻花功效】:健胃消食、止咳化痰、安神利尿;
【口感】:比“白花蛇草水”容易入口,微麻,微澀。自己體會(huì)去吧,哈哈哈哈。
十、王子蘇打水--海藻風(fēng)味
同樣是王子蘇打水的一種--海藻風(fēng)味蘇打水。
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【推薦理由】:這是目前市面上為數(shù)不多的海洋生物蘇打水之一,開創(chuàng)了蘇打水的新紀(jì)元。這款蘇打水是中國海洋大學(xué)管華詩院士連同青島啤酒共同研制開發(fā)的產(chǎn)品。海藻蘇打水將海藻精華融入到王子蘇打水中,更易被人體吸收。研發(fā)人員將海藻的一層層細(xì)胞壁剪開,將海藻的營養(yǎng)物質(zhì)分解到最小成分,更容易被人體吸收。
【亮點(diǎn)】:蘇打水的澀感與海藻的腥味融合一體,互相中和,既降低了海洋的腥味,又減少了蘇打水澀澀的口感,值得一試。
11.青島原漿啤酒是什么
原漿啤酒的特點(diǎn)是含有酵母,酵母的好處很多,助消化美容抗癌啥的。喝過一款泰山原漿,口感要比青島原漿好很多,聽說是國內(nèi)第一支原漿,全麥芽發(fā)酵- -不太懂,就是覺得好喝




