1.啤酒8度和12度有什么區(qū)別
哈爾濱啤酒在市場上較常見的度數(shù)就是8度，11度還有12度，這三種是在市面上較常見的，而且也是大家較容易接受的。
如果是不能太喝酒的女性，可以選擇8度的，因?yàn)檫@款度數(shù)適中，喝幾瓶也不會覺得難受或者上頭；如果是比較喜歡喝度數(shù)高的男士，可以選擇度數(shù)高的11度或者12度，這些都可以根據(jù)自己個(gè)人喜好進(jìn)行選擇。
2.啤酒8度好還是11度好
啤酒一般的麥芽濃度是7-8度，啤酒的實(shí)際酒精濃度就只有3-4度左右，所以不要弄混了，不像白酒，有50多度。青島啤酒有不同的分類，根據(jù)原麥汁濃度分類。青島啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為12度，酒精含量3.5-4%等。
青島啤酒采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn)，青島啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。公司制定了嚴(yán)格的高于國家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，從原料進(jìn)廠到半成品加工直至成品出廠，須經(jīng)過系統(tǒng)、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測。
擴(kuò)展資料：
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會官方贊助商，躋身世界品牌500強(qiáng)。
3.啤酒10度和8度有什么區(qū)別
青島8度和青島純生啤酒哪個(gè)好喝? 我認(rèn)為還是青島純生啤酒好喝。因?yàn)榍鄭u純生啤酒的啤酒花濃度比青島8度高，有一股濃濃的啤酒花香味。而青島8度啤酒是一種淡啤酒，啤酒花濃度只有8%，味道不夠醇厚，愛喝啤酒的人就會感覺不夠味兒、不過癮。
4.啤酒8度和12度有什么區(qū)別嗎
啤酒的度數(shù)是以麥芽汁的濃度來計(jì)算。一般是7-15度之間。
很多朋友將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度，其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，常見的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%；濃色啤酒酒精度為4-5%。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間，而且苦味比較重。
低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來比較爽口，沙口。
中濃度：10°-12°，酒精度為12%，
高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發(fā)酵時(shí)間，原麥汁濃度有很大的關(guān)系。
5.啤酒八度和十一度區(qū)別
啤酒8度就是指它們所含有的酒精度數(shù) 8度的啤酒就是這瓶啤酒里含有8%的酒精量
6.啤酒8度和10度區(qū)別
麥汁濃度10度的啤酒是好啤酒?，F(xiàn)在8度9度啤酒為主流的市場上，能出來10度啤酒，相比較應(yīng)該算是好的。
根據(jù)啤酒的度數(shù)（即啤酒中麥芽汁的濃度），啤酒大致可以分為三類，即濃度啤酒、中等濃度啤酒、高濃度啤酒。其中，麥芽汁濃度在6°- 8°之間時(shí)，其究竟含量大約在2%左右，麥芽汁濃度在10°-12°之間時(shí)，其究竟含量大約在3.5%左右，而當(dāng)麥芽汁濃度在14°- 20°之間時(shí)，其酒精含量則大約在5%左右。在國際上，12度以上的啤酒是公認(rèn)的高級別啤酒，這種啤酒不但釀造周期較長，而且成品的穩(wěn)定性也較好，同時(shí)也更加適合長途運(yùn)輸和儲存。此外，一般情況下，啤酒的麥芽汁濃度和酒精度是成正比的，如原麥芽汁低于10°P的啤酒，酒精度數(shù)也一般不會超不過5度，而麥芽汁濃度高達(dá)15°P-20°P的啤酒，其酒精度數(shù)則往往會在5度以上。
7.8度啤酒和10度啤酒的區(qū)別
啤酒的區(qū)別在于麥芽度和酒精度。8度青島純生啤酒的麥芽度8度，酒精度≥3.1。10度青島純生啤酒的麥芽度是10度，酒精度≥4。
8.8度啤酒和12度啤酒區(qū)別
啤酒標(biāo)簽上注明的8°P或12°P是表示原麥汁濃度即麥汁在啤酒中的含量。
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%（重量比），麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度
9.啤酒11度和8度有什么區(qū)別
您好，一個(gè)是經(jīng)典1903系列，一個(gè)就是經(jīng)典系列，原麥汁濃度10度和11度的。其他沒看出什么區(qū)別，口感肯定是1903更好，啤酒泡更豐富，消散的更慢一點(diǎn)。而且都是一廠出的，青島啤酒主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5-4%等。
10.什么啤酒是12度的
一般來說8度的啤酒以淡爽居多也更好下口，有淡香味，酒精度也比較低都在2.5度，喝起來不容易醉！
而12度啤酒一般酒精度在3.3以上，喝起來口感略苦，剛一開始喝不太好下口，而且容易醉！
擴(kuò)展資料：
啤酒標(biāo)簽上注明的8°P或12°P是表示原麥汁濃度即麥汁在啤酒中的含量。是指未發(fā)酵的原麥芽汁的外觀糖度為8度～12度！
11.啤酒8度和12度有什么區(qū)別和聯(lián)系
啤酒瓶子的標(biāo)簽左上角或者右上角的位置，往往會有一個(gè)數(shù)字“10°、8°”，很多人以為這就是酒精度數(shù)了。
事實(shí)上，這個(gè)位置的數(shù)字并不是這瓶酒的酒精度數(shù)，而是代表著它的麥芽濃度。啤酒的麥芽濃度越高，說明這款啤酒味道就越“香”，喝完以后能讓人感受到麥芽的香味。
關(guān)于麥芽濃度對啤酒風(fēng)味的影響，主要體現(xiàn)在麥芽中的風(fēng)味物質(zhì)上。麥芽中有120多種香氣成分，影響啤酒風(fēng)味的主要是
① 經(jīng)過美拉德反應(yīng)，麥芽中的雜環(huán)化合物是麥芽香的主要來源，特別是吡嗪具有烘焙香味，會轉(zhuǎn)移到啤酒中去，對啤酒的風(fēng)味影響最大。
② 麥芽中的醛、酮、醇、酸等也是風(fēng)味的主要來源。
因此，判斷啤酒好不好喝的一個(gè)方法，也是可以通過看麥芽濃度來判斷的：10°的要比8°的麥芽香更濃郁，麥芽濃度低的酒，麥香味普遍較淡，也就是人們說的不好喝。
總結(jié)一下：
1.酒瓶瓶身標(biāo)簽上的“10°、8°”，代表的是麥芽濃度，而不是酒精度數(shù)。購買啤酒時(shí)，建議綜合考慮。
2.選擇啤酒的時(shí)候，盡量挑選酒精度數(shù)小，麥芽原汁濃度高的，這樣不僅對身體的傷害可以相對小一些，而且味道也會更濃香。
