1. 高檔青島啤酒
應(yīng)該是青島奧古特1903
2. 青島中高檔啤酒
青島啤酒一廠是位于青島的登州路,二廠是位于青島的臺(tái)柳路,這兩個(gè)酒廠的啤酒區(qū)別一般一廠青島啤酒是更好的,是高檔酒和出口酒,二廠的青島啤酒就是在周邊地區(qū)銷售。
3. 青島啤酒高檔酒
來(lái)青島,一定要嘗嘗只有24小時(shí)保質(zhì)期的原漿啤酒,與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵,沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫巴氏消毒的生啤酒原液,含有大量的活性酵母,營(yíng)養(yǎng)很是豐富,醇厚的口感,保你喝一次就上癮。
4. 青島啤酒的高端
市場(chǎng)上的青島啤酒,由于出產(chǎn)的廠地不同,味道口感上也會(huì)有細(xì)微的差別。老青島人常念叨的一句話就是“一廠真,二廠暈,三廠假,四廠順,五廠親”
一:一廠
一廠是青啤最早的一家工廠,現(xiàn)在主要生產(chǎn)青島啤酒旗下偏高端的品牌,像是奧古特、經(jīng)典1903等等,而且多數(shù)都出口國(guó)外,青島當(dāng)?shù)厝硕己苌倌芎鹊健?/p>
一般青島人都公認(rèn)一廠的啤酒是最好喝的,但是現(xiàn)在只能買到易拉罐裝的,玻璃瓶的如上所說(shuō)都出口了。
這里普及一下,如何辨別幾廠出產(chǎn)的。一般玻璃瓶頂部瓶蓋、易拉罐的罐底處會(huì)有噴印的兩排數(shù)字。第一排代表出廠日期,第二排開(kāi)頭的01、02、03、04、05則分別代表幾廠。
像是一廠出產(chǎn)的經(jīng)典1903,氣泡很細(xì)密、持續(xù)性很強(qiáng)。有些啤酒入口帶有酸味、苦味,而一廠出產(chǎn)的這款1903入口甘甜,回甘很舒服,入喉柔順。它的麥芽比例是10,一般普通人都能接受。
一廠地址:登州路56號(hào)
二:二廠
二廠是青島啤酒當(dāng)前的骨干工廠,廠區(qū)內(nèi)全套引進(jìn)德、法生產(chǎn)設(shè)備,自動(dòng)化程度、控制手段在國(guó)內(nèi)都是一流水平。老青島人普遍認(rèn)為二廠的酒僅次于一廠。
特別推薦二廠出產(chǎn)的純生,一口下肚你就知道二廠的牛逼之處了。開(kāi)瓶就能聞到一股醇厚的麥芽香氣,入口滿嘴的馨香。泡沫潔白無(wú)暇,細(xì)膩持久,唯一的小缺點(diǎn)就是殺口力弱,不過(guò)瑕不掩瑜。
很多人說(shuō)二廠的酒喝完會(huì)頭痛,因?yàn)樗母呒?jí)醇比較多。但是我本人從來(lái)沒(méi)有上過(guò)頭,老丈人也說(shuō),這種情況只是在早年間出現(xiàn)過(guò),現(xiàn)在技術(shù)升級(jí),早就沒(méi)有這種問(wèn)題了。
這里推薦區(qū)二廠廠區(qū)門口的飯店去喝一下原漿,一般都是剛釀出來(lái)的,味道非常甘甜,有點(diǎn)像是蘋(píng)果汁兌著啤酒,再要上幾串燒烤、毛豆、花生,特別愜意。
二廠地址:李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)
三:三、四、五廠
三廠是唯一一個(gè)廠址在市區(qū)之外的,它位于平度市。三廠生產(chǎn)萃島黑啤酒、紅雪龍啤酒、國(guó)力啤酒、青啤活化水,這幾款我只喝過(guò)萃島黑啤酒,口味偏苦,個(gè)人喝不太上來(lái)。
五廠原來(lái)是生產(chǎn)嶗山啤酒的,廠址靠近嶗山,之前說(shuō)是用的水是嶗山的地下水,但是據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),現(xiàn)在由于嶗山水資源的緊缺,所以早就沒(méi)有用嶗山水了。
嶗山啤酒釀造是完全遵照德國(guó)啤酒釀酒方法而來(lái)的,它的度數(shù)偏低,口味比較偏淡,入口有幾分的甘甜,不僅如此嶗山啤酒的性價(jià)比也很高,很推薦女孩子們?nèi)胧帧?/p>
最后來(lái)總結(jié)一波,一廠、二廠屬于老廠,青啤旗下高端酒一般都是這兩個(gè)廠生產(chǎn),青島當(dāng)?shù)厝艘沧钫J(rèn)這兩個(gè)廠。嶗山啤酒是中端酒,一般是五廠出產(chǎn)。地段就就是一些青啤收購(gòu)的地方酒廠,三廠、四廠都有生產(chǎn),但是旺季時(shí)也會(huì)生產(chǎn)高端酒。
其實(shí)青啤每個(gè)廠的啤酒原材料都是一樣的,制作工藝的細(xì)微差別,決定了啤酒口味的不同,如果不是特別挑剔的人,每個(gè)廠的味道是喝不出差異的。
5. 青島啤酒中的高檔啤酒
“青島經(jīng)典1903”是青島啤酒新推出的高端產(chǎn)品。選用加拿大最優(yōu)質(zhì)的二棱大麥,麥香純正;德國(guó)皇室典藏酵母,契合發(fā)酵溫度,口感順滑。采用青島啤酒傳統(tǒng)的兩段發(fā)釀造工藝,低溫釀造。還有“厭氧菌”測(cè)試流程,瞬間鎖住新鮮,保留了啤酒原有的鮮美口感,原汁原味!
6. 頂級(jí)青島啤酒
青島奧古特是青島啤酒界高富帥,選用德國(guó)珍貴酵母,工藝釀造酒精度麥芽度高味道重,捷克薩斯頂級(jí)啤酒花自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉,在市場(chǎng)上流通的有兩種酒最貴。零售價(jià)格13塊錢左右,超市場(chǎng),價(jià)格青島啤酒醇品逸品純生清淡型爽口價(jià)格零售價(jià)格15~25,貌似酒店才有。
7. 高檔青島啤酒的圖片
青島啤酒現(xiàn)在在市面上流通的有兩種酒最貴。青島啤酒-奧古特(德國(guó)工藝釀造,酒精度麥芽度高,味道重,零售價(jià)格13塊左右超市價(jià)格)青島啤酒-逸品純生(清淡型,爽口,零售價(jià)格15~25,貌似酒店才有) 青島精品啤酒和青島啤酒那個(gè)貴???(罐裝的)
青島奧古特是青島啤酒界“高富帥”,選用德國(guó)珍貴酵母,捷克薩斯頂級(jí)啤酒花,自然發(fā)酵,每一口都讓人沉醉
8. 青島啤酒高端酒
看個(gè)人口味,每個(gè)人口味都不一樣。如果從風(fēng)味上分,青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等。啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。
不同啤酒味道介紹:
1、淡色啤酒:是啤酒產(chǎn)量里最大的一種,其中又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡色啤酒口味淡爽醇和,酒花香味突出。
2、濃色啤酒:色澤呈紅棕色或紅褐色,濃色啤酒麥芽香味突出、口味非常醇厚、酒花苦味較清。
3、黑色啤酒:色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量低。黑色啤酒麥芽香味非常突出、口味醇和濃厚、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)不同產(chǎn)品的類型而有不同的差異。
9. 高端的青島啤酒
雪花純生青島經(jīng)典都屬于偏甜型的啤酒,都好喝。區(qū)別在于價(jià)格上的定位,青島高端的啤酒口感更好。低端的青島啤酒以及各地被青島啤酒收購(gòu)了的小啤酒廠,味道不如雪花純生。大眾化的口味就是青島經(jīng)典,銷量不錯(cuò)。但是,雪花純生的歷史悠久些,壟斷性得天獨(dú)厚,華東沿海銷量不錯(cuò)。
10. 青島啤酒超高端
奧古特—是尊貴、純潔、崇高、神圣和善良之意,是啤酒品牌。是青島啤酒推出的高端啤酒。用傳統(tǒng)德國(guó)工藝釀造。高麥芽度,高酒精度。
青島啤酒奧古特是青島啤酒的一個(gè)系列,由是德國(guó)人帶入中 國(guó)的市場(chǎng)的,早在1903年,青島啤酒就是是德國(guó)人漢斯-克里斯安-奧古特在青島開(kāi)辦釀酒公司生產(chǎn)的。青島啤酒奧古特在啤酒中的意義就相當(dāng)于波爾多紅酒在紅酒中的意義一樣,都屬于高端產(chǎn)品