1. 啤酒酒精濃度怎么看
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比。
酒精度單位：(V/V) 一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol”以示與重量計算之區(qū)分。
比如酒精4.5%是4.5度，因為酒精的度數(shù)就表示酒中乙醇的體積與酒體積的比的百分?jǐn)?shù)，通常是以20℃時的體積比表示。
2. 啤酒的酒精濃度怎樣算
95%的酒精,稀釋成比該濃度低若干個5%的酒精1,000ml,應(yīng)取95%酒精的量,可用下列公式計算: 95%酒精取用量=1,000-52.6a 式中的常數(shù)1,000,表示的是配制總量;52.6表示的是配制所需濃度每低5%取用95%酒精
1、假設(shè)99%的酒精有100g 加水100×99%÷93%-100=6.45g 2、通用公式 加水的百分比=(99%-93%)÷93%×100%...
3. 啤酒酒精濃度怎么看多少
常見的淺色啤酒，酒精度為3.3-3.8%，濃色啤酒酒精度為4-5%，看顏色既可以了不用看牌子。啤酒的酒精度數(shù)是按質(zhì)量體積百分比（M/V%）計算的，像商標(biāo)上標(biāo)出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應(yīng)該是4°左右。一般情況下，啤酒的酒精含量多數(shù)在2-5%之間，常見的淺色啤酒為3.3-3.8%；濃色啤酒為4-5%；而德國啤酒的酒精濃度比較高，大約為5-9%，且麥香比較醇正，苦味也較重。啤酒的酒精含量越高，一定程度上可以講他的品質(zhì)則越好。注意：麥芽汁濃度與酒精濃度兩者成正比關(guān)系。比如原麥芽汁低于10°P，酒精度數(shù)一般超不過5度，屬于低度啤酒。而黑啤往往麥汁濃度高，那么酒精度數(shù)往往在5度以上。因此，消費者千萬不要混淆，錯把原麥汁濃度當(dāng)成酒精度。
4. 一般啤酒酒精濃度
一罐啤酒和一瓶啤酒酒精度一樣，1瓶500ml、酒精度為3°的啤酒，其包含酒精的質(zhì)量是12000mg；一瓶500ml、酒精度為9°的啤酒，所含酒精的質(zhì)量則為36000mg；一瓶500ml、酒精度為42°的白酒，所含酒精的質(zhì)量則為168000mg；一瓶500ml、酒精度為50°的白酒，所含酒精的質(zhì)量則為200000mg。
5. 啤酒濃度看什么
能喝六瓶啤酒算什么酒量？
大量科學(xué)研究已經(jīng)證實，人群中平均酒精耐受水平，即所謂酒量，與血液酒精濃度（BAC）相對應(yīng)；
BAC越高，酒精對腦功能的抑制就越明顯，醉酒狀態(tài)就越嚴(yán)重；相應(yīng)的，一個人可以耐受的最高BAC越高，所謂酒量也就越大。
比如，我國法律規(guī)定，BAC達到和超過20mg/100ml下駕駛機動車就會被認(rèn)定為酒后駕駛；BAC達到和超過80mg/100ml下駕駛機動車就會被認(rèn)定為醉酒駕駛。
這樣，我們可以分為幾種不同情體情況估算出喝下6瓶啤酒可能達到的最高BAC，然后與科學(xué)研究得出的一般人群中以BAC衡量的對酒精的平均耐受情況進行對照，就可以大致評估一個人的酒量大小。
如果是5%酒精度的500毫升普通啤酒
以5%酒精度的500毫升普通啤酒來計算，6瓶啤酒含酒精120克。
如果空腹在2小時內(nèi)喝下去，最高血液酒精濃度（BAC）能達到170mg/100ml；
如果是非空腹?fàn)顟B(tài)下，最高BAC能達到約120mg/100ml。
我們知道，一般人輕微醉酒的BAC在50~80mg/100ml之間；
BAC達到120mg/100ml處在“嗨”狀態(tài)，運動開始出現(xiàn)障礙，即明顯醉酒狀態(tài)；
當(dāng)BAC達到和超過160mg/100ml，就會進入酩酊大醉狀態(tài)。
這樣，一個人最多能喝下6瓶500毫升裝的普通啤酒，他的酒量在人群中屬于中等偏上的水平。
3.5%酒精度的500毫升裝淡啤
如果是3.5%酒精度的500毫升裝淡啤，6瓶含酒精84克。
如果空腹在2小時內(nèi)喝下去，最高BAC能達到約120mg/100ml；
如果是非空腹?fàn)顟B(tài)下，最高BAC能達到約85mg/100ml。
那么，一個人最多能喝下6瓶500毫升裝的淡啤，他的酒量在人群中屬于中等偏下的水平。
6. 啤酒多少度是看濃度還是酒精度
國內(nèi)的普通消費者（就是對啤酒專業(yè)知識完全沒有概念的人）通常習(xí)慣還是按白酒的度數(shù)來理解啤酒的度數(shù)，經(jīng)常有人在這問多少啤酒相當(dāng)于多少白酒就是證明，但這種理解從專業(yè)角度看是不對的。啤酒和白酒畢竟不同，有著其特殊性，一般行業(yè)內(nèi)說啤酒的度數(shù)，都指的是原麥汁濃度，就是啤酒在發(fā)酵前的麥汁濃度，而并不是酒精度，但原麥汁濃度和酒精度大體上成正比關(guān)系，一般原麥汁濃度越高，酒精度就越高。如果樓主想讓別人感覺自己很內(nèi)行，那說起啤酒的所謂“度數(shù)”，就說是原麥汁濃度，原麥汁濃度濃度和酒精度是兩個概念，這在啤酒專業(yè)領(lǐng)域是絕對正確的。明白了嗎？
7. 啤酒的酒精含量怎么看
酒的度數(shù)一般可以看酒標(biāo)，單位是%vol的就是酒精度，一般酒精飲料都會標(biāo)上酒精度。葡萄酒的酒精度一般是8-15度左右，因葡萄品種，釀酒工藝和產(chǎn)區(qū)不同，酒精度也會不同。
酒精度一般是以容量來計算，Vol 是 volume（體積）的縮寫，所以在標(biāo)寫酒精度的時候，一般會在后面加上 Vol ，來表示每100毫升酒液中含酒精多少毫升。
8. 啤酒酒精濃度就是啤酒的濃度嗎?
國內(nèi)啤酒10p：酒精含量是3-4度
P代表的是糖化完發(fā)酵前麥汁的含糖量，也就是原麥汁濃度，說白了，就是這個越高水就越少，那么啤酒的成本就越高。10P啤酒的酒精度一般大于或等于3.0，8P啤酒的酒精度一般大于或等于2.4。
啤酒是由粉碎的大麥芽、大米或玉米淀粉糖漿經(jīng)過糖化（加水在一定的溫度及時間下作用）形成麥汁，麥汁中加入啤酒花通過酵母的發(fā)酵，主要產(chǎn)生了酒精、二氧化碳，再過濾灌裝，最終制成成品啤酒。
9. 啤酒酒精濃度怎么看圖解
日常生活中，常會聽到說某款酒的酒精度是多少之類的話。那么什么是酒精度呢?酒精度其實是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的國家和地區(qū)在評測一款酒的酒精度時，可能使用不同的方法來表示。常見酒精度表示法都有哪些?
在中國，通常使用酒精體積分?jǐn)?shù)來標(biāo)注酒的度數(shù);如果一款白酒的度數(shù)是40度，那就意味著這款酒中乙醇的體積分?jǐn)?shù)是40%。下面列出3種最重要的酒精度數(shù)表示方法，讓您在買酒和喝酒的時候不再對“酒精度”這個概念感到迷茫。
一、酒精體積分?jǐn)?shù)(Alcohol by Volume，縮寫為ABV)
酒精體積分?jǐn)?shù)是國際通用的標(biāo)準(zhǔn)酒度表示法。它是指在20℃時，酒中乙醇的體積百分比，一般用“xx%(ABV)”來表示。所以，如果一款酒的酒精度標(biāo)注為“30%(ABV)”，即中國人所說的“30度”，那就意味著100ml的這款酒中，乙醇的含量為30ml。酒精體積分?jǐn)?shù)表示法是由法國著名化學(xué)家蓋?呂薩克(Gay Lusaka)發(fā)明的。
二、酒精純度(Proof)
“Proof”這種酒度表示法最初起源于英國，一個proof約等于酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)的7/4。英國是從18世紀(jì)開始使用proof來標(biāo)注酒精度的，共使用了160多年。不過從1980年1月1日開始，英國開始使用酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)來表示酒精度，自此在英國，proof被ABV取代。
雖然現(xiàn)在英國人不使用proof來表示酒精度了，不過美國人依然在使用。在美國，一個proof等于酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)的2倍。也就是說，如果一瓶酒的酒精體積分?jǐn)?shù)(ABV)為40%，那它的酒精度用proof來表示的話就是80 proof;如果一瓶酒的酒精度標(biāo)注為86 proof，那它的酒精體積分?jǐn)?shù)就是43%，即我們中國人所說的43度。
三、酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)(Alcohol by Weight，縮寫為ABW)
酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)與酒精體積分?jǐn)?shù)很相似，只是前者是以酒中乙醇的質(zhì)量比來表示，后者是以酒中乙醇的體積比來表示。酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)約等于酒精體積分?jǐn)?shù)的80%(ABW = ABV X 0.79336)。
美國有一些州的啤酒廠經(jīng)常使用酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)來標(biāo)注酒度，這些州往往對啤酒的度數(shù)有最高限制。俄克拉荷馬州規(guī)定，啤酒的度數(shù)不能超過3.2%。在這個州里，假設(shè)一個酒廠釀造的啤酒酒精體積分?jǐn)?shù)為4%，如果它使用這個分?jǐn)?shù)來標(biāo)注這款酒的酒度，就超過了法律規(guī)定的最高限制;不過如果它使用酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)來標(biāo)注，那它的度數(shù)就是3.2%(4% ABV = 3.2% ABW)，這依然符合法律的規(guī)定，可以投放到市場上銷售。
10. 啤酒酒精濃度怎么看數(shù)值
啤酒由麥汁發(fā)酵而來，簡單的說麥汁就是麥芽熬制的糖水 10p就是100ml麥汁中有10g糖，這種麥汁發(fā)酵出來的啤酒 類推 度數(shù)高也就是濃一些 相應(yīng)的酒精度高一點 一般12度的啤酒的酒精含量在5%左右如果你關(guān)注的是如白酒的，是否讓人醉，那就看酒精度如果你關(guān)注的是口味的淡或濃，那就看原麥汁濃度萊垍頭條
