1. 啤酒的銷售渠道業(yè)態(tài)
傳統(tǒng)百貨門店的業(yè)態(tài)特點： 營業(yè)面積根據(jù)需要有大有小，社區(qū)店和小賣鋪。 經(jīng)營品種多，擺放不規(guī)整，分類也不科學(xué)，經(jīng)?？靠陬^詢問老板取貨。
售賣不科學(xué)，商品不標(biāo)價要以人工售賣為主， 以流動人口為主要銷售對象， 主要業(yè)務(wù)就是購物為主，商品無特色，主要為日常使用購買頻繁的商品，油鹽醬醋毛巾飲料啤酒煙零食等等。
2. 啤酒的銷售渠道都有哪些
1、間接分銷渠道模式也稱為多級分銷渠道模式，指制造商借助于中間商將產(chǎn)品傳遞給消費者。是被采用的最為廣泛的一種渠道模式。大約80%的消費品和20%的工業(yè)品采用間接渠道。
2、廠家直供模式是指廠家不通過中間批發(fā)環(huán)節(jié)，直接對零售商進行供貨的分銷模式。適合于城市運作或公司力量能直接涉及的地區(qū)。銷售力度大，對價格和物流的控制力較強。
3、多家代理模式是指廠家在建立渠道的時候通過選擇多家經(jīng)銷商或代理商來構(gòu)建分銷渠道，以建立龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)。主要適用于大眾化產(chǎn)品，適用于農(nóng)村和中小城市市場。
4、平臺式渠道模形是指生產(chǎn)廠家以產(chǎn)品的分裝廠為核心，由分裝廠負(fù)責(zé)建立經(jīng)營部，負(fù)責(zé)向各個零售點供應(yīng)商品，從而建立以企業(yè)為中心的分銷網(wǎng)絡(luò)。以上海三得利啤酒和可口可樂為代表。平臺式渠道模式適用于密集型消費的大城市，對服務(wù)要求較高，交通便利。
3. 啤酒的銷售渠道業(yè)態(tài)是什么
酒水兩個渠道分現(xiàn)飲餐飲店和非現(xiàn)飲商超煙酒店。
非現(xiàn)飲已成為啤酒消費的重要場所，根據(jù)對幾個地級城市與十來個縣級市場的定量分析:城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)非現(xiàn)飲容量分別占啤酒總?cè)萘康娜伞⒕懦勺笥?，城鄉(xiāng)綜合評價，非現(xiàn)飲場所容量占總?cè)萘康?8%左右，也就是說近七成的啤酒銷量要來自非現(xiàn)飲場所。非現(xiàn)飲的重要性不言而喻。
隨著終端業(yè)態(tài)的變化，廣義的現(xiàn)代小零售終端數(shù)量占非現(xiàn)飲終端總數(shù)的30%左右，非現(xiàn)飲70%左右的啤酒銷量可能來自現(xiàn)代小零售，如此測算，近五成的啤酒總銷量來自現(xiàn)代小零售。社區(qū)店、便民店、連鎖店如雨后春筍，向現(xiàn)代小零售集中的趨勢在不斷加劇，現(xiàn)代小零售已然成為非現(xiàn)飲乃至啤酒消費的引擎。
4. 啤酒的渠道策略
一般都是公司的管理人員來分的有些地區(qū)是獨家代理就只是一家客戶了啤酒的渠道一般都是按照 賣場 夜場 餐飲 有的還有干雜店 這幾個渠道來分如果細(xì)分還有很多 比如說有的細(xì)分 了學(xué)校 現(xiàn)代渠道 車站碼頭的夜場和餐飲現(xiàn)在最大的問題就是費用較高銷量可以 如果評估不合理可能是會吃虧的一般情況賣場部分的銷售啤酒是成本高 銷售不好最實用的就是干雜店部分 因為這部分現(xiàn)在投入低 產(chǎn)出高具體在細(xì)分很麻煩 不介紹了
5. 啤酒行業(yè)銷售模式
現(xiàn)在我們正處在一個消費升級的時代，任何快消品都應(yīng)該具備消費升級的基礎(chǔ)，所以圍繞著消費升級營銷啤酒，才是真正的營銷法則?？梢钥吹绞忻嫔嫌泻芏嗖煌N類的啤酒，啤酒定價也是不一樣的。大家已經(jīng)不滿足于普通啤酒帶來的口感了，普通啤酒的麥上的價格也非常低，所以在質(zhì)量上要有更高的追求，比如說鮮啤，比如說黑啤，還有精釀啤酒。啤酒的差異化非常大，品類也非常多，當(dāng)啤酒大的品類銷量下滑的時候，細(xì)分品類的市場也就迎來了春天。所以要研究好細(xì)分品類，才能夠帶來更好的銷量，對于啤酒而言，這就是消費升級。
在營銷方面也要針對不同的季節(jié)以及不同的活動來進行營銷。按照價格將啤酒劃分區(qū)間，并且針對你的用戶群體采用相對應(yīng)的，主要銷售方式。比如說你針對的是學(xué)生，他們的就不能夠選擇價格太高的產(chǎn)品，所以你需要以價格低的啤酒打開市場，并且有一定量的升級，讓大家能夠看到價格比較高的啤酒。然后寫上，能夠讓學(xué)生群體接受的標(biāo)語，制作一些活動，比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。條萊垍頭
另外你還可以去一些酒吧，在世界杯期間進行宣傳，酒吧在世界杯期間對于啤酒的需求量是非常高的，啤酒這個時候滿足了大家對于聚會消費場景的使用，在宣傳方面你也要更側(cè)重于朋友之間的聚會。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場景下購買。萊垍頭條
6. 啤酒營銷渠道及策略分析
不同于傳統(tǒng)的營銷方式，華潤雪花啤酒在品牌傳達方面采用了更符合時下年輕消費群體審美和喜好的方式，比如勇闖天涯superX 冠名、行業(yè)贊助了《明日之子》、《熱血街舞團》，總冠名了《這！就是街舞》第二季等大熱 IP 等等，吸引了年輕消費群體的廣泛關(guān)注，也大幅度提升了品牌的傳播力和影響力
7. 啤酒銷售渠道現(xiàn)狀分析
改變原來的代理商制度，引進人才競爭。條萊垍頭
8. 啤酒的銷售渠道業(yè)態(tài)分類
百貨有：
1、紡織，服裝和日用品。
百貨商店的服裝，鞋帽，紡織品，針織品和生廚房設(shè)備（炊具，炊具，廚具，餐具，）衛(wèi)生潔具，日用雜貨，化妝品和衛(wèi)生用品，其他日用品（手表，眼鏡，袋子，燈具）。
2、文化和體育用品和設(shè)備。
文具，體育用品，運動器材，珠寶，工藝品，郵票，其他文具（攝影器材，錄像設(shè)備，樂器，玩具）。
3、礦物產(chǎn)品，建筑材料和化學(xué)產(chǎn)品。
礦產(chǎn)品，礦產(chǎn)品，潤滑油，金屬材料，建筑材料，化學(xué)產(chǎn)品（不含一類前體化學(xué)品和危險品）肥料，農(nóng)用薄膜。
4、機械設(shè)備，五金，電子電氣產(chǎn)品。
機電設(shè)備車輛（不含汽車），摩托車，汽摩配件，五金，家用電器，計算機，計算機軟硬件及輔助設(shè)備，通訊設(shè)備，金屬制品，運輸設(shè)備，電機，電子產(chǎn)品，電子元件，儀表，制冷和空調(diào)設(shè)備。
5、其他。
醫(yī)療器械（只有一種醫(yī)療器械）殯葬用品，家具，裝飾材料，鮮花，二手貨，勞保用品，橡膠制品，塑料制品，花卉，鳥類，昆蟲，魚類（不包括國家動植物保護）
9. 啤酒的銷售渠道業(yè)態(tài)分析
居酒屋的產(chǎn)品線豐富，其主打產(chǎn)品海鮮和酒又均為高毛利的產(chǎn)品，這也是居酒屋的翻臺率相對較低，且營業(yè)時間較長，但卻能活下去的內(nèi)在邏輯，在某種程度上，居酒屋這一業(yè)態(tài)自成體系，特別是在應(yīng)對淡旺季以及打造“深夜食堂”等方面，都有值得其他餐飲業(yè)態(tài)借鑒的地方。
居酒屋即“停下來喝酒的店”，相傳原來客人到賣酒的店家買酒，覺得一人買酒回家喝很是寂寞，于是干脆在店里直接喝了起來，這股風(fēng)氣流行起來后，就逐漸演變成了現(xiàn)在的居酒屋形態(tài)，店家會提供一些酒和簡單的菜肴，讓客人在買完酒后能立即享用。
居酒屋的營業(yè)時間一般是從下午5點到半夜甚至凌晨，菜肴豐富，產(chǎn)品線豐富，模式也很豐富，有主打烤串的，也有主打海鮮刺身的，也有珍藏上百種“地酒”的。
壽司店有淡旺季，這跟其產(chǎn)品屬性有關(guān)，因為壽司屬于典型的冷食，在冬天，很多人更愿意吃一些熱乎乎的食物，于是很多人認(rèn)為北方冬天冷，那北方的壽司店應(yīng)該屬于淡季，但以北京為例，記者發(fā)現(xiàn)回轉(zhuǎn)壽司系列的店鋪即便在冬天也會排長隊，似乎沒有淡季的跡象。
其實，雖然北方更冷，但烘著暖氣，冷藏的壽司可能更能減輕舌苔的苦澀味。而南方冬天無供暖，拉面、粥、火鍋因為可抵御嚴(yán)寒，往往可以熱賣，而壽司、刺身可能就無人問津。
10. 啤酒的分銷渠道結(jié)構(gòu)
第一：廠商
直接聯(lián)系廠商，啤酒的外殼商標(biāo)上有他們的電話和地址，確保酒的品質(zhì)，形成戰(zhàn)略合作的伙伴關(guān)系。一般需要很多資金問題，新人最好選擇批發(fā)市場吧，以最低最優(yōu)惠的價格批發(fā)，合格證，跳高正品行貨。
第二：批發(fā)市場
開青島扎啤加盟店如何進貨?一般啤酒進貨的話就去批發(fā)市場的吧。如果需要量很大的話，直接聯(lián)系廠商。供應(yīng)商支持混批，1000元以上起批?；炫侵覆幌蕻a(chǎn)品的種類和樣式，買家只要采購總價(或總量)達到或高于設(shè)置金額(或數(shù)量)即可享受批發(fā)價格。
第三：網(wǎng)上進貨
網(wǎng)上進貨都挺便宜的，里面有很多廠家和供貨商，具體你需要什么可以直接跟他們聯(lián)系。高效迅速的物流系統(tǒng)，安全送達，方便快捷，以更低價格、更快的速度服務(wù)于消費者。推薦阿里巴巴，淘寶分銷平臺。
PS:進貨注意事項：
進貨之前要先想好什么場合，需要買什么樣的酒水，要買多少數(shù)量的酒。最好看清日期，包裝，要注意看看有沒有裝錯貨，盡量爭取好的換貨條件。
11. 啤酒銷售最大的渠道
啤酒的利潤主要是銷量來依托，單件的利潤不高。一般市場上零售5元左右的啤酒，拋下各種費用，單件能有2、3元凈利潤就不錯了。
一般的傳統(tǒng)渠道是兩類：流通渠道，包括一些批發(fā)部、小商店、商超一類的。餐飲渠道，飯店、夜市這些。
