1. 熟啤酒好喝嗎怎么喝

好喝，經嚴格的過濾程序，將雜質除去了，便成為動力啤酒(純 鮮啤酒)，這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。

動力啤酒中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增加食欲、促進消化吸收，對瘦人增加體質、增加體重很有幫助。 熟啤酒是經過巴氏滅菌、過濾的啤酒，酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，因而穩(wěn)定性好，可存放較長時間或用于外地銷售，較適合胖人飲用。

2. 熟啤酒好喝還是生啤酒好喝

1、工藝上的區(qū)別：普通熟啤酒在釀造好后，先灌裝，再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌。

2、保存時間上的區(qū)別：生啤酒就遠不如熟啤酒了，因為熟啤酒經過了高溫殺菌，沒有活性酵母菌再發(fā)酵，其穩(wěn)定性更強，使得其保存時間更久，一般至少有4個月保存時間。

3、口感上的區(qū)別：普通啤酒由于經過高溫處理，它的營養(yǎng)成分也會受到一定的破壞，而生啤酒由于不用高溫殺菌，所以純生啤酒的營養(yǎng)成分不會被破壞，口感更鮮、更純，口味穩(wěn)定性也更好。

3. 熟啤酒和生啤酒哪個更健康

一罐啤酒液既可制成熟啤酒，也可制成生啤酒，工藝上的唯一區(qū)別是:熟啤酒采用加熱方式滅菌，而生啤酒采用的則是微孔膜過濾即冷過濾方式，從而能保持啤酒液最原始、最新鮮的味道。因此，生啤酒成了國際上啤酒飲用的潮流。

啤酒釀造完畢后，為防止啤酒在運輸過程中變質，會將啤酒進行高溫處理，殺死其中的酵母與雜菌，這就是熟啤。而生啤則不經過殺菌處理，酒中還含有活性酵母菌，這就是生啤。

生啤保留了酶的活性，有利于大分子物質的分解，且生啤含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，營養(yǎng)更好。而熟啤則在高溫加熱過程中會損失部分營養(yǎng)素。

生啤酒顏色較淺，澄清度、透明度會更好，外觀也更亮。熟啤的顏色則相對較深一點。

生啤酒又叫鮮啤，不經過殺菌處理，有獨特的啤酒風味，但不易保存。純生啤酒是在生啤酒基礎上經過嚴格過濾程序，把微生物和雜質除掉，放幾個月也不會變質.這種酒易使人發(fā)胖，適宜瘦人飲用。

4. 啤酒生啤好喝還是熟啤好喝

生啤酒指的是那些經過了一系列的物理過濾處理但未經過巴氏殺菌的啤酒，我們稱之為生啤，也可以叫純生啤酒；熟啤酒指的是經過了物理過濾處理同時也經過了巴氏殺菌處理的啤酒我們稱之為熟啤。保質期上來看，熟啤會比生啤更加長點，但與此同時口感上面就沒有生啤那么優(yōu)質了。讓人醉的原因有很多，比如個人酒量大小，飲酒量的大小等，但跟啤酒是否是生啤酒還是熟啤酒沒有關系。我估計你想問的是某種啤酒更容易“上頭”。其實影響“上頭”的原因有很多，最重要的原因就是啤酒中高級醇的含量跟醇脂比，高級醇含量越高，醇脂比越高，越容易使人“上頭”。

5. 啤酒生的好喝還是熟的好喝

白啤和鮮啤的區(qū)別有顏色不同、口感不同、原料不同。

1、顏色不同。白啤在釀制的過程中加入了一定比例的小麥，因此酒液顏色會比普通的啤酒淺很多，通常會有點渾濁。

2、口感不同。白啤一般不用經過過濾，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起來有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香氣，口味純正爽口，入口綿潤、不易上頭。

3、原料不同。白啤酒是以大麥芽（60～70%）和小麥芽（25～40%）為原料，有時加入5%的燕麥，經上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。黃啤酒是采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產的大宗產品。

6. 熟啤酒好喝嗎怎么喝才好喝

純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒，而普通啤酒則被稱為熟啤酒。釀造純生啤酒所用的原料，品質要求比普通啤酒更加嚴格，必須是優(yōu)質大麥和酒花。同時，純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。普通熟啤酒在釀造好后，先灌裝，再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經過高溫處理，它的營養(yǎng)成分也會受到一定的破壞，而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌。由于不用高溫殺菌，所以純生啤酒的營養(yǎng)成分不會被破壞，口感更鮮、更純，口味穩(wěn)定性也更好。 純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風味穩(wěn)定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養(yǎng)豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

7. 生熟啤哪個好喝

生啤（鮮?。┦侵附涍^硅藻土過濾未經殺菌的啤酒，其味道鮮美，生啤中含有的酵母菌，具有促進胃液分泌、增進食欲、加強消化的作用，生啤一般散裝銷售，無氣泡，微苦味，常溫下保鮮一兩天。

熟啤

△熟啤相對生啤而言，是指在啤酒生產過程中經過滅菌處理的啤酒，這種啤酒保存時間較長。所以一般瓶裝的、易拉罐的啤酒基本上都屬于這款。

純生

△純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒標準的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風味穩(wěn)定性好，口感好，營養(yǎng)豐富，并且可以保存比較長的時間。

原漿

△原漿啤酒就是沒有經過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。

8. 熟啤酒好喝嗎?

青島純生好。

       九度與純生啤酒的根本區(qū)別在于九度是經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性；純生則未經高溫殺菌而達到熟啤酒標準，其口感新鮮，酒香清醇，麥香濃郁，口味柔和。但純生啤酒與一般的生啤酒又不同，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，保質期可達180天；生啤酒雖然也未經高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質期一般在3-7天

9. 生啤熟啤哪個好喝

生啤酒又稱為鮮啤，在生產過程中不經過高溫殺菌處理的啤酒，熟啤則與之相反；包裝方式不一樣，生啤保質期較短，不適合長途運輸，一般采用桶裝，熟啤則是瓶裝或聽裝；生啤的口感更佳，新鮮，而熟啤口感稍欠。