1. 德國白啤酒和黑啤酒哪個好喝

白啤更好喝一點(diǎn)。

白啤中泡沫豐富且細(xì)膩，大多帶有果香味，啤酒花的味道不明顯。釀造白啤的過程中，一般會往麥芽中添加較大比例的小麥，再采用發(fā)酵法生產(chǎn)。

黑啤常帶有巧克力或咖啡的香氣，同時還有比較突出的麥芽香和焦糖味，啤酒花的會有一些苦味。黑啤的口感醇厚，能品嘗到豐富的層次感，酒精濃度一般在5%左右，甚至更高。

黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正，苦味比較明顯，在我們目前大多數(shù)啤酒都屬于黃啤，因此可以說黃啤在我國的啤酒市場占有主要地位。

2. 德國白啤酒和黑啤酒哪個好喝些

嶗山沙子口有兩家啤酒廠一家是青島啤酒，五廠是青島啤酒下屬工廠，一家是勞特啤酒廠是私有工廠。嶗山沙子口啤酒5廠的好喝，他選用嶗山礦泉水釀造泡沫潔白豐富，口感清冽干爽，白啤是青島啤酒2015年推出的一款小麥啤酒，酒體淡黃色香氣，還是德式小麥的那種香蕉和丁香味入口麥香味比較足，清甜白啤喝起來比較爽口，口感也更柔和一些，趨于平淡，在德國和比利時很受歡迎，據(jù)了解白啤酒一般都是生啤酒，因此我們青島人都愛喝沙子口的嶗山啤酒。

3. 德國白啤好喝還是黑啤好喝

白啤好喝

白啤喝起來比較爽口，口感也更柔和一些，趨于平淡，在德國和比利時很受歡迎。據(jù)了解，白啤酒一般都是生啤酒，因此酵母的乳酸較多，大大提高了白啤酒的營養(yǎng)價值。如果把黑啤比作一個剛猛的勇士，那么白啤便是一個稍顯柔弱的少女。

4. 德國黑啤好還是白啤好

德國啤酒還是很有名的，凱撒啤酒也不錯

5. 德國黑啤酒好喝嗎

你好??！

對！ 就是麥芽香型。

因為，黑啤酒的主要原料就是黑麥芽。

黑啤酒是一種在黑啤酒家族中味道濃重的最好典范，這種獨(dú)具特色的黑啤酒是用一種特殊烘干焙烤而支制成的黑麥芽生產(chǎn)的。這是一種完全的干黑啤酒。

黃、黑啤酒是采用不同品種的麥芽為原料，而產(chǎn)生不同色度的啤酒。

黃啤酒，又稱淡色啤酒，酒液一般呈淡黃色，色度5至12毫升碘液，原麥芽汁濃度l0至12度，酒精含量在3.5％以下，其酒突出酒花香氣，口味純正爽口。但是酒花的苦味明顯，苦味值為15至40EBU。該酒主要選用淡色麥芽為原料，酒花的用量為180至200克／100升，采用二次煮沸糖化，發(fā)酵度高而釀成。起源于捷克，以比爾森啤酒最著名。我國大多數(shù)啤酒屬于黃啤酒。

黑啤酒，又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度12至20度，酒精含量在 3.5％以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦香麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃醪糖化工藝而釀成。黑啤酒的營養(yǎng)成份相當(dāng)豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，維生素 G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發(fā)熱量很高，每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約為100千卡。因此，人們稱它是飲料佳晶，享有“黑牛奶”的美譽(yù)。起源于德國，以慕尼黑啤酒最為著名。我國生產(chǎn)的黑啤酒尚不普遍，只有北京五星黑啤酒，煙臺波打酒比較著名。

謝謝??！

6. 德國黑啤酒好喝還是白啤酒好喝

按照發(fā)酵方式的類別分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒，這也是啤酒界業(yè)內(nèi)常用的分類方式。

上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

上面發(fā)酵啤酒包括 德國小麥啤酒，柏林啤酒，德國傳統(tǒng)啤酒，科倫啤酒。

比利時小麥啤酒，比利時型雙倍啤酒，比利時型三倍啤酒，著名品牌有：德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒，德國EKU小麥啤酒德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒德國獅冠白啤酒比利時林堡白啤酒比利時海根路德修道院二次發(fā)酵棕色啤酒比利時海根路德修道院三次發(fā)酵啤酒下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。

發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。下面發(fā)酵啤酒包括：德國鄧克爾型黑啤酒，德國傳統(tǒng)黑啤酒，經(jīng)典勃克啤酒，德國皮爾森型啤酒著名品牌有：德國松托芬角鹿18勃克啤酒德國獅冠黑啤酒德國阿德勒鷹牌經(jīng)典黑啤酒德國大主教1649黑啤酒德國EKU皮爾森啤酒德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒名飲國際貿(mào)易（北京）有限公司，為中國領(lǐng)先的高端德啤進(jìn)口商。

7. 德國白啤酒和黑啤酒哪個好喝一點(diǎn)

德國朗博黑啤和白啤這兩種系列我都喝過，說真的我覺得兩種都非常好喝，如果硬要說個高下，我更喜歡德國朗博黑啤。它在瓶內(nèi)二次發(fā)酵,未過濾渾濁型,焦香,麥芽香,香蕉和香草的味道,咖啡香,沒有苦澀感,泡沫豐富

8. 德國白啤酒和黑啤酒哪個好喝點(diǎn)

兩個都可以，沒好壞之分，區(qū)別在與釀制是一個用的是麥芽一個是麥芽加焦麥芽，黑皮麥汁濃度高麥香重，其酒精度也普遍也略高于普通熟啤，根據(jù)個人口感愛好去選擇啤酒，國產(chǎn)的話還是選普通的熟啤好，黑啤釀制工藝最好的就德國，其他產(chǎn)地的都不咋滴。

9. 德國白啤酒好喝嗎

喝過很多種啤酒，目前最喜歡的是斯圖加特鄉(xiāng)村小麥白啤，一般的7-11或者快客賣9.5

10. 德國啤酒黑啤和白啤哪種比較好

青島白啤和福佳白啤相比還是青島白啤好喝。青島白啤是青島啤酒集團(tuán)的系列酒之一，是以優(yōu)質(zhì)大麥為原料釀造而成，酒色微黃透明，泡沫豐富發(fā)白，口感醇香麥香濃郁，是一款不可多得的新啤酒品種，和福佳啤酒相比，還是青島白啤好喝，一是青島白啤獨(dú)特的德國啤酒口感，二是優(yōu)質(zhì)的原料原料來源，三是過硬的水凈化處理技術(shù)，使得青島白啤口感勝于其他。