1. 亞洲國際精釀啤酒

CLUB MIX 是京城夜店HIP-HOP熱舞聚集地，也是HIP-HOP發(fā)源地之一。Club Mix位于北京朝陽區(qū)工人體育場北門內(nèi)西側(cè)，人均消費347元。MIX酒吧在以HIP-POP.R&B音樂為主流風(fēng)格的同時加入流行等音樂元素，將酒吧與酒吧文化進行了極富思想意義的延展，攜手各國DJ大師，給人們帶來新的PARTY盛宴。此外，Mix憑借著純正的hip-hop音樂，時尚的裝修和布局，絢麗的燈光效果及力度十足的音響效果吸引了眾多Club玩家。

VICS

VICS是北京老牌知名酒吧，號稱北京酒吧鼻祖，為業(yè)內(nèi)享有盛譽的夜店。VICS位于朝陽區(qū)工人體育場北門內(nèi)東側(cè)，人均消費355元。歷經(jīng)十九年洗禮錘煉，已然奠定了娛樂行業(yè)中不可動搖的地位，并且樹立了良好的業(yè)內(nèi)口碑。作為青年文化潮流聚集地，VICS融合中西方音樂開創(chuàng)特有的表演方式，吸引了無數(shù)國內(nèi)外及各國青年。北京VICS俱樂部占地面積約為1000平方米，劃分為戶外區(qū)域及LED大屏、大廳區(qū)域、VIP專屬區(qū)域、包房區(qū)域，為京城夜生活的先鋒地標(biāo)。

Onethird

One Third所在地原名Liv，號稱“亞洲第一派對空間”，在2019年全球百大DJClub排名第60名，是知名夜店投資人十三姨專為年輕人打造的大型派對夜場俱樂部。該店占地3000平米，位于朝陽區(qū)工人體育場西路6號，人均消費897元。One Third俱樂部，大家都習(xí)慣叫它OT酒吧或者三分之一酒吧，寓意人的一生中美好的三分之一時間，其擁有較高的層高，空間很大，沒有一根柱子，特別適合用來做演出秀場，是一家適合年輕人去蹦迪的夜店。

Εlements club

Elements Club，中文名“愛樂”，簡稱E-Club，在2019年全球百大DJClub排名第84名，坐落于京城時尚商圈工體西路中心地帶，人均消費802元。Elements Club與全球潮流同步，帶領(lǐng)著夜店文化的發(fā)展趨勢和步伐，并且將京城的時尚娛樂版圖接軌國際。E-Club聚集了北京流行的元素，Hot的音樂，時尚的人群，中國俱樂部創(chuàng)始人，大手筆的經(jīng)營規(guī)模、別具一格的裝修風(fēng)格，時尚脫俗的程度讓人咋舌。Εlements club顛覆以往對夜店的俗套印象，成為工體西門這個時尚地的里程碑。

V Plus Lounge

V Plus Lounge 是北京知名露臺酒吧，吸引了眾多京城時尚潮流人士聚集于此。V Plus Lounge位于朝陽區(qū)工體東路中國紅街3號樓頂層，人均消費671元，富有藝術(shù)氣息的裝飾設(shè)計和對細節(jié)的極致追求是Vplus Lounge富有識別性的標(biāo)志。在頂層通過漂亮的大落地窗，你能俯瞰京城著名的工人體育場。店內(nèi)的雞尾酒種類豐富，值得品嘗。一層有舞池與卡座，二層有包間，各種吧臺桌子，高腳桌，沙發(fā)座，滿足各種需求。

Club SIR TEEN

Club SIR TEEN是北京知名高端酒吧，由中國娛樂行業(yè)龍頭諾亞方舟集團聯(lián)合知名夜店投資人十三姨聯(lián)合打造，邀請國內(nèi)外各頂級設(shè)計大師設(shè)計的夜店娛樂品牌。該店位于朝陽區(qū)工人體育場西路6號，人均消費897元。club sirteen致力于引領(lǐng)中國娛樂潮流，音樂與國際接軌，并定期邀請海內(nèi)外知名DJ現(xiàn)場打碟，中間穿插多場演繹 ，是全北京氣氛好的酒吧之一。

唐會酒吧

唐會酒吧 是北京老牌知名酒吧品牌，是2005年唐會公司在北京開設(shè)的大型CLUB，位于朝陽區(qū)工體西路6號(近工體西門)，人均消費251元。唐會酒吧集時尚、品位及豪放于一體，占地面積2200多平米，除一樓大廳外，2-4樓全是房間，足見其豪華檔次所在，為京城時尚集合地。唐會酒吧股東之一是知名影視圈人，酒吧經(jīng)常能見到眾多當(dāng)紅藝人及名模的身影。

天堂超市

天堂超市是北京一家知名的煙酒超市形式的特色酒吧，創(chuàng)立于2008年，早是一家空間并不大的煙酒超市，充斥著80年代國貨店風(fēng)格的柜臺擺放著來自全世界各國的洋酒和啤酒，貨柜中間的白熾燈下擺著幾張簡單的桌椅，組成了早的酒鬼天堂。天堂超市十多年以來贏得無數(shù)顧客的支持和喜愛，以其獨特的經(jīng)營方式，沉淀下了無數(shù)消費者難忘的時光。天堂超市目前北京擁有4家分店，三里屯總店位于朝陽區(qū)新東路12號星天地廣場B1層，人均消費125元。

Janes & Hooch

Janes & Hooch是京城頂級調(diào)酒酒吧，被評為亞洲50佳酒吧之一。Janes and Hooch的門臉低調(diào)到甚至似乎是故意讓你找不到的，深木色的大門消失在暗夜里，只有招牌默默亮著，但仍擋不住Janes and Hooch在京城調(diào)酒吧的名聲。來自澳洲的店主 Warren Pang 同時也是調(diào)酒界大明星，把墨爾本的溫暖帶到了吧臺裝潢和室內(nèi)氛圍，意在追求簡單經(jīng)典的調(diào)酒和舒適氛圍，這里以波本威士忌和朗姆酒更為出挑，集聚了京城有品位的客人，有種在國外的錯覺。酒吧位于工體北路4號院內(nèi)，人均消費127元。

隱舍THE SECRET

隱舍The Secret，一個驗證了“酒香不怕巷子深”這樣一句話的酒吧。該店隱舍藏匿在三里屯永利國際公寓樓里，不同于其他將門面朝向繁華的街道的酒吧，她在外面沒有招牌，沒有廣告，甚至沒有在大樓的任何角落貼上自己的廣告。因為隱舍，她不需要打廣告，她的魅力是用一杯杯精心調(diào)制的酒傳遞出來的。酒吧里的陳設(shè)，擺件，都體現(xiàn)出了掌門人對生活的追求，從日本海淘的小兔子擺件，定做的和服娃娃，印有自己名字的瓷磚杯墊，巨幅的掛畫，順耳的音樂，一切都只為營造一個徹底讓人放松的環(huán)境。

牛啤堂精釀啤酒餐吧(護國新天地店)

牛啤堂是全國知名精釀啤酒廠牌。2013年夏天，隱藏在護國寺金剛大殿旁的首家牛啤堂低調(diào)開業(yè)，如今成了全國成了啤酒發(fā)燒友的精釀圣地，也是北京愛好者的熱門之地，這里匯聚了牛啤堂和友商的無數(shù)精典啤酒。牛啤堂護國新天地店擁有40個酒頭，以及兩三百種的進口瓶啤。店內(nèi)常年保證 20 余種各式自釀啤酒以扎啤形式銷售，酒單隨季節(jié)更新。酒吧位于護國寺街85號護國新天地1層，人均消費120元。

大躍啤酒(豆角胡同店)

大躍啤酒是北京早的精釀啤酒之一，大躍釀制的精釀啤酒加入了傳統(tǒng)地道的中國食材作為配方，將這種“中式”獨特的味道和香氣帶給京城人民。大躍啤酒創(chuàng)始人兼首席釀酒師高泰山為美國人，2010年創(chuàng)辦以來，目前已經(jīng)擁有三家店面，每年釀造超過60款中國精釀啤酒。大躍啤酒首店位于豆角胡同6號，人均消費86元。豆角胡同店擁有一個很大的四合院，人氣十分旺，客人主要為外國人和愛好精釀的年輕人，店里僅提供啤酒，可以外帶餐食或者旁邊飯館有提供毛豆和花生等小吃。

D Lounge酒吧

酒吧誕生于2009年夏季，如今仍然是城中熱門的酒吧之一，位于朝陽區(qū)工體北路4號，人均消費184元。酒吧由原來工廠的廠房改建的，推開厚重的大門，穿過神秘昏暗的長廊，仰望是很贊的拱形頂梁，挑高有8.9米，擁有250平米的超立體化空間。酒吧每隔一段時間就會更新不同現(xiàn)代藝術(shù)家的主題展，結(jié)合藝術(shù)精粹的設(shè)計意念，揉合抽象與虛幻。

北京其他市內(nèi)城區(qū)酒吧推薦

悅界酒吧（西城區(qū)）；長亭酒肆（西城區(qū)）；糯言酒館（東城區(qū)） ；大躍啤酒（東城區(qū)工體店） ；牛啤堂精釀啤酒餐吧(海淀區(qū)五棵松店)；天堂超市(海淀區(qū)華熙店)；京斗云Whisky Bar（石景山區(qū)）；薩莎酒吧（石景山區(qū)）；LOFT啤酒超市（豐臺區(qū)）；40+精釀啤酒俱樂部（豐臺區(qū)）

2. 亞洲國際精釀啤酒會議暨展覽會心得

ipa啤酒是指印度愛爾啤酒。ipa是英文India Paleale的簡寫，Pale意指口味較褐色啤酒清爽。I. P. A啤酒是一種出口啤酒，是印度淡啤酒的初始名稱，原麥汁濃度較高，酒花添加量也比普通的愛爾啤酒高，也指淡啤酒類的啤酒風(fēng)格。

IPA啤酒分為英式和美式：

英式IPA：普遍用料保守很多，導(dǎo)致酒精度一般為中等，酒精度范圍在5-7%；酒花用量較少，導(dǎo)致苦度一般，香味也較為溫和，苦度范圍在40-60；由于Maris Otter麥芽特點，顏色為亮金色到琥珀色，一般為6-14標(biāo)準色度之間；由于酵母和原料因素，口感更加豐富，在酒花、麥芽和酒精味之外，可以明顯體會到甜味，以及酯類等酵母二級代謝產(chǎn)物。

美式IPA：用料更加奔放，酒精度會比英式IPA偏高1-2度；酒花用量大，苦度也要偏高10左右，酒花香味方面明顯較強；顏色相近，但一般偏淡；酵母發(fā)酵純凈，除了酒精、麥芽和酒花之外的味道很少。

3. 亞洲國際精釀啤酒排名

一，南京高大師啤酒有限公司

二，熊貓精釀(青島)酒業(yè)有限公司

三，大躍啤酒釀造(天津)有限公司

四，百威投資(中國)有限公司

五，北京首釀金麥貿(mào)易有限公司

六，成都牛啤堂食品有限公司

七，優(yōu)布勞(中國)精釀啤酒有限公司

八，香格里拉市高原精釀工藝啤酒有限公司

九，成都廢墟精釀啤酒有限責(zé)任公司

十，泰山精釀山東泰山啤酒有限公司

4. 亞洲國際精釀啤酒展展會費用

上海世博展覽館5月展會排期表

展會名稱 時間

2021中華老字號博覽會 5月28日-5月31日

2021 TOPS 上海它博會 5月28日-5月30日

2021第十八屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會 5月28日-5月31日

2021中國國際粉末冶金、硬質(zhì)合金與先進陶瓷展覽會 5月23日-5月25日

第17屆亞洲打印技術(shù)及耗材展覽會暨上海智能辦公電商展覽會 5月19日-5月21日

2021第三屆中國（上海）國際計量測試技術(shù)與設(shè)備博覽會 5月18日-5月20日

亞洲國際天然產(chǎn)品博覽會 5月12日-5月13日

亞洲國際有機產(chǎn)品博覽會 5月12日-5月14日

2021亞洲國際精釀啤酒展覽會暨會議 5月12日-5月14日

第三屆上海國際生活時尚內(nèi)衣展覽會 5月11日-5月13日

第四屆上海國際流行服飾配飾展覽會 5月11日-5月13日

第四屆上海國際帽子圍巾手套展覽會 5月11日-5月13日

2021第16屆上海國際襪業(yè)采購交易會 5月11日-5月13日

中國（上海）國際眼鏡業(yè)展覽會 5月6日-5月8日

《明日方舟》音律聯(lián)覺Ambience Synesthesia專場演出 5月2日-5月3日

2021華夏家博會45屆 5月1日-5月3日

上海新國際博覽中心5月展會排期

2021年中國國際自行車展覽會 5月5日-8日

2021年中國國際電動車及零配件展覽會

2021年中國國際摩托車及零部件展覽會

2021年上海國際戶外騎行裝備展覽會

中國國際玻璃工業(yè)技術(shù)展覽會 5月6日-9日

中國國際美容化妝洗滌用品博覽會 5月12日-14日

第二十二屆中國國際食品和飲料展覽會 5月18日-20日

CCF2021上海國際日用百貨商品（春季）博覽會 5月18日-20日

CCF2021上海國際廚衛(wèi)及餐廳用品展覽會

上海國際電子煙產(chǎn)業(yè)博覽會 5月18日-20日

第二十六屆中國國際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會 5月26日-29日

國家會展中心(上海)5月展會排期表

CME中國機床展 5月6日-8日

第57屆中國（上海）國際美博會 5月6日-8日

長三角國際應(yīng)急減災(zāi)和救援博覽會 5月7日-9日

全國藥品交易會/2021國際健康營養(yǎng)博覽會 5月12日-14日

中國國際醫(yī)療器械（春季）博覽會， 5月13日-16日

中國國際醫(yī)療器械設(shè)計與制造技術(shù)（春季）博覽會

中國國際體育用品博覽會 5月19日-5月22日2021高登國際美食展 5月20日-22日

上海國際地理標(biāo)志茶葉博覽會

上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會

上海國際烘焙展覽會上海國際地理標(biāo)志茶葉博覽會

上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會

上海國際烘焙展覽會

上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會

上海國際葡萄酒及烈酒展覽會

上海國際輕餐飲連鎖加盟展覽會

上海國際糖酒食品交易會

中國(上海)國際地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會

中國餐飲工業(yè)博覽會

中國餐飲供應(yīng)鏈及新零售博覽會

中國國際食品、肉類及水產(chǎn)品展覽會

2021中國國際流體機械展覽會 5月26日-5月28日

第十九屆中國國際鑄造博覽會、 5月26日-5月28日

第十五屆中國國際壓鑄工業(yè)展覽會、

第二十屆中國國際冶金工業(yè)展覽會、

第十九屆中國國際工業(yè)爐及熱工技術(shù)展覽會

2021年亞洲3D打印、增材制造展覽會 5月26日-5月28日

第十七屆上海國際膠粘帶保護膜及功能膜展覽會、 5月26日-5月28日

第十七屆上海國際卷材與模切展覽會、

第十七屆上海國際薄膜軟包裝展覽會

LINK FASHION服裝品牌展會 5月27日-5月29日

5. 亞洲國際精釀啤酒會議展覽會的報告和展望

全球精釀啤酒主要廠商有Budweiser、Yuengling、Budweiser、Sierra Nevada、New Belgium Brewing等，全球前五大廠商共占有大約20%的市場份額。北美是全球最大的精釀啤酒市場，占有大約60%的市場份額，之后是歐洲市場，占有大約30%的份額。

2021年，全球精釀啤酒市場規(guī)模達到了38億元，預(yù)計2026年將達到46億元，年復(fù)合增長率(CAGR)為46.9%。

6. 亞洲國際精釀啤酒會議展覽會發(fā)展?fàn)顩r及展望

一、精釀啤酒主要特點：

1、原料主要是水、麥芽、酒花加酵母發(fā)酵而成，含有二氧化碳。

2、高濃度，高酒花添加量，高酒精度≥4.5%。

3、不經(jīng)高溫滅菌、巴氏滅菌，含有活酵母。

4、口味醇厚，爽口，泡沫細膩豐富。具有明顯的麥芽香和酒花香。

二、精釀啤酒種類:

目前精釀啤就可分為6類，分別為拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮爾森啤酒、艾爾啤酒、愛爾蘭黑啤酒、苦啤酒。前三種屬于低溫底部發(fā)酵工藝，后三種屬于高溫頂部發(fā)酵工藝。

三、流行的6種精釀啤酒特點:

比爾森啤酒：色澤淺，泡沫潔白細膩，酒花香味濃且清爽，苦味重但是不長，口味醇厚，二氧化碳殺傷力強。

多特蒙德啤酒：采用煮出糖化法，酒花用量較低，呈淡黃色，發(fā)酵度高，酒精含量較高，酒花清香味豐富。

慕尼黑啤酒：色澤較深，外觀呈紅棕或棕褐色，清亮透明，麥香味濃郁，口味濃醇，苦味較輕。

淡色艾爾啤酒：色澤淺，酒花香味豐富，苦味重，酒精度高，口味清爽；濃色艾爾啤酒呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，微酸。

司陶特黑啤酒：愛爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵的黑啤酒。色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，泡沫好。

博克啤酒：下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色。麥芽香氣醇厚，泡沫持久。