1. 比利時(shí)精釀啤酒市場(chǎng)占有率

1.澳大利亞的瑪格麗塔河谷和亞拉河谷，這里是絕好的釀酒地區(qū)，我們知道啤酒的保質(zhì)時(shí)間并不長(zhǎng)，所以如果酒莊如果能夠自己在附近開一個(gè)酒吧是最好的，這里有許多酒吧，比較流行的啤酒有味道濃郁的沒事啤酒，有適合在夏日消渴解暑的比利時(shí)白啤，還有些特色酒，如杜松子啤酒、咖啡啤酒等。

    2.意大利，現(xiàn)在是個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，什么火搞什么，意大利的酒莊也不例外，意大利的很多葡萄酒莊同時(shí)釀造啤酒，他們創(chuàng)造性的把啤酒和葡萄酒結(jié)合起來，把葡萄酒汁和麥芽糖汁混合在一起，有的還把貯藏葡萄酒的酒窖來釀造啤酒。我們不得不佩服意大利人的創(chuàng)意，希望他們?cè)俳釉賲?，?chuàng)造出更多具有創(chuàng)意的啤酒。

    3.非洲。非洲人歷來愛喝啤酒，其首屈一指家酒莊成立于1983年，很快這種酒莊迅速流行開來。

    4.新西蘭納爾遜·塔斯曼地區(qū)。那里是啤酒的主要產(chǎn)地，如果你到那里，一定不能錯(cuò)過當(dāng)?shù)氐氖止ぞ勂【疲F(xiàn)在各行業(yè)都流行純手工制作，酒也不例外，新西蘭的手工精釀啤酒也在世界范圍內(nèi)流行開來。

    5.日本。日本雖然吸收了很多中國文化，但也發(fā)展出了他們自己的文化，他們釀制的啤酒也像他們生產(chǎn)的產(chǎn)品一樣以精致為賣點(diǎn)，當(dāng)然，他們也通過自己當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品如紅薯、柚子、紅米進(jìn)行釀造，發(fā)展出了自己的特色。

    6.韓國，韓國的啤酒也像他們的一樣，只是最近這些年才開始發(fā)展起來的，這都多虧了從國外移民到這里的啤酒商，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄【茦I(yè)的發(fā)展，同時(shí)讓他們本土的酒水品質(zhì)得到了提高，如果你去韓國，

2. 比利時(shí)精釀啤酒排名

1.皮爾森

這是最接近我們?nèi)粘：鹊降钠【频念愋停驗(yàn)槲覀兒鹊木褪撬难苌?，它最能體現(xiàn)傳統(tǒng)啤酒你最喜歡的那一面，而且真正好的皮爾森絕對(duì)好喝到爆，讓你先挑一瓶皮爾森完全是為了讓你先從最熟悉的味道開始，這時(shí)候你會(huì)覺得還是人德國人講究，比國內(nèi)那些啤酒好喝多了。

代表品牌：捷克百威、碧特博格皮爾森、力格勒皮爾森

2.德式小麥

進(jìn)階一下，找一瓶德國小麥啤酒來喝喝，這其實(shí)比你理解中的德國白啤和黑啤還要高級(jí)一些，它在釀造中使用了大量小麥，所以口感渾厚很多，讓你喝這個(gè)主要是要體會(huì)德式啤酒強(qiáng)調(diào)的麥芽香味，而且確實(shí)在被洗腦的那些年，這種口味和口感一直都是高端啤酒的代表，一杯100多呢。

代表品牌：唯森小麥、教士小麥、力格勒小麥

3.比利時(shí)小麥

呆板的德國人受到古老的啤酒純凈法的限制在味道上面不會(huì)有什么突破，比利時(shí)人不會(huì)管這些，獨(dú)特的香料賦予了啤酒獨(dú)特的口味，相比德式小麥完全是另外一種飲料，柑橘的芳香，難以察覺的苦味，爽口順滑，怎么喝都喜歡。喝到這其實(shí)才算開始這個(gè)課程，感受一下吧，啤酒原來不只是那個(gè)味道。

代表品牌：福佳、白熊、1664

4.比利時(shí)烈性啤酒

比利時(shí)啤酒的味道與傳統(tǒng)啤酒反差最明顯，它和皮爾森啤酒幾乎一樣的顏色，甚至使用一樣的麥芽，但喝了它你就會(huì)知道啤酒可以是甜膩的，苦澀也是那么讓人喜歡的，這種甜甜的啤酒可不容小視，它的酒精度通常會(huì)在6%以上，喝快了你就吐了。

代表品牌：萊福、督威、快客

5.比利時(shí)修道院

它算不上一種風(fēng)格，但是一個(gè)全世界通行的牛逼標(biāo)準(zhǔn)，掛著它就跟超市里黃瓜寫著“有機(jī)”便身價(jià)翻倍一樣屌，全世界只有11家酒廠能夠被叫做修道院啤酒，最古老的6家都在比利時(shí)，這些酒廠的啤酒全部由修道士釀造而且產(chǎn)量很低，絕對(duì)世界公認(rèn)的好啤酒。喝到這你可以感受一下真正的好啤酒是什么樣子了，而且主要是為了讓你知道，真正用心通過復(fù)雜工藝釀造出來的啤酒要比工業(yè)化大批量生產(chǎn)的強(qiáng)得多得多。

代表品牌：智美、羅斯福、奧威

6.英式淡色愛爾

接受了洗禮，你需要沉淀一下，因?yàn)槲遗履銜?huì)認(rèn)為比利時(shí)啤酒就是世界上最好的啤酒，但其實(shí)啤酒發(fā)展最初在英國，英國人開始釀啤酒的時(shí)候德國人還沒學(xué)會(huì)種麥子，刻板的英國人到現(xiàn)在還在喝著他們幾百上千年流傳下來的啤酒，三島上最傳統(tǒng)和最流行的風(fēng)格英式淡色愛爾就有著這種最原始的味道，而且英國的麥芽是最好的，酒自然就變得非常順滑，香氣簡(jiǎn)單，味道均衡，你可以從這里看見為什么英國人始終不肯放棄這種味道。

代表品牌：紐卡索、寶汀頓、ESB

7.英式黑啤酒

推進(jìn)啤酒革命甚至是整個(gè)工業(yè)革命的功臣實(shí)際上是兩款酒，波特和世濤，那時(shí)候在英國碼頭上的工人成天就喝這玩意兒，這類啤酒最大特點(diǎn)就是烘烤麥芽的味道，當(dāng)然這和你腦子中的麥芽味絕對(duì)不一樣，它是焦糖的味道，巧克力、太妃糖甚至是咖啡味，喝過它你對(duì)麥芽的感知就進(jìn)階了，而且這兩種酒對(duì)后世的影響實(shí)在太深，黑色的啤酒半數(shù)以上都是從這倆衍生出去的。

代表品牌：海維斯頓老機(jī)油、健力士、森美爾

8.美式愛爾

你現(xiàn)在已經(jīng)把傳統(tǒng)啤酒三大文化都體驗(yàn)了，該進(jìn)入到現(xiàn)代世界了，美式走起。美式精釀啤酒最大特色就是無極限的強(qiáng)調(diào)啤酒花，啤酒花香是類似柑橘熱帶水果香，這可不是水果味，大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的，它是現(xiàn)在世界范圍內(nèi)精釀啤酒愛好者們最為追捧的風(fēng)格之一，喝過美式的愛爾你就知道啤酒花是什么味道了。

代表品牌：布魯克林IPA、羅格琥珀、紅海豹

9.美式加強(qiáng)型啤酒

美式精釀在啤酒味道上的創(chuàng)造性是他們的主要亮點(diǎn)，釀酒師無所不用其極地展示著自己的個(gè)性，他們把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本，你主要記住一些關(guān)于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了，像威士忌或是龍舌蘭的味道出現(xiàn)在啤酒里。多嘗試一些挑戰(zhàn)思維的啤酒，因?yàn)槠【剖怯罒o止境的，別以為啤酒只是那個(gè)屌樣，喝完這個(gè)你要是不愛上啤酒，我都姓你的姓

代表品牌：海維斯頓奧拉30年、肯塔基愛爾、釀酒狗東京

10.酸啤酒

甜的，澀的，還有最讓你乍舌的，啤酒原來還能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一，也是目前世界上最流行的口味之一，有的酸起來堪比老陳醋，可以放心喝，它絕對(duì)不是壞了，這類酒一般都是自然發(fā)酵，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)2年，美國人現(xiàn)在還往里面加野生酵母、乳酸菌什么的，各種好玩奇特的味道被創(chuàng)造出來，這已經(jīng)是極客的世界了。

3. 進(jìn)口啤酒比利時(shí)

比利時(shí)產(chǎn)的，啤酒酒精度為8.4%，原麥汁濃度是10o

4. 進(jìn)口啤酒市場(chǎng)分析

其實(shí)這些啤酒根本就不是進(jìn)口的啤酒。近兩年，山東出現(xiàn)了很多所謂的進(jìn)口啤酒，它們的共同特點(diǎn)是，包裝華麗，價(jià)格便宜，名字洋氣，給人以進(jìn)口啤酒的感覺。但實(shí)際上它根本不符合進(jìn)口啤酒的要求，在技術(shù)監(jiān)督局登記的也并不是進(jìn)口啤酒。

它們的產(chǎn)地多數(shù)都是德州，質(zhì)量一般，口感統(tǒng)一，就是民間俗稱的“工業(yè)啤水”。

5. 比利時(shí)啤酒市場(chǎng)份額中占主導(dǎo)地位的是

比利時(shí)位于歐洲西部沿海，東與德國接壤，北與荷蘭比鄰，南與法國交界，東南與盧森堡毗連，西臨北海與英國隔海相望。

比利時(shí)比較出名的，也為大家所知曉的有（個(gè)人觀點(diǎn)）:

1、首都布魯塞爾

首都布魯塞爾不僅有聞名于世的滑鐵盧古戰(zhàn)場(chǎng)，歐洲聯(lián)盟三個(gè)主要的機(jī)構(gòu)當(dāng)中，歐盟委員會(huì)和歐盟部長(zhǎng)理事會(huì)位于布魯塞爾，另一個(gè)重要機(jī)構(gòu)歐洲議會(huì)在布魯塞爾也有分處（全體議會(huì)在法國斯特拉斯堡），所以它有歐洲首都的美譽(yù)。另外，北大西洋公約組織的總部也設(shè)在布魯塞爾。每年有眾多國際會(huì)議在此召開，另有200多個(gè)國際行政中心和超過1000個(gè)官方團(tuán)體在此設(shè)有辦事處。布魯塞爾不僅是歐盟的行政中心，歐委會(huì)及歐盟理事會(huì)所在地，也是北大西洋公約組織和世界海關(guān)合作理事會(huì)所在地。

2、工業(yè)

比利時(shí)是世界上工業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一，是19世紀(jì)初歐洲大陸最早進(jìn)行工業(yè)革命的國家之一。

主要工業(yè)部門有鋼鐵、機(jī)械、有色金屬、化工、紡織、玻璃、煤炭等行業(yè)。外貿(mào)為比利時(shí)經(jīng)濟(jì)命脈。主要貿(mào)易伙伴為歐共體成員國，其次為其他歐洲國家及北美、亞洲和非洲國家。對(duì)外投資主要在遠(yuǎn)東地區(qū)，其次是剛果（金）、布隆迪、盧旺達(dá)、歐洲、拉美和北美。主要投資部門為冶金、建筑材料和服務(wù)業(yè)。每年對(duì)外援助總額約250億比法郎（約合6.7億美元），受援國達(dá)100余個(gè)，非洲國家占75%。貸款援助中的50%用于亞洲國家。

3、鉆石交易

比利時(shí)是世界原鉆集散地，控制了世界80%的原鉆交易、55%的加工鉆、45%的工業(yè)用天然鉆交易。

4、美食

比利時(shí)是美食王國，在歐洲久負(fù)盛名，以各式海鮮貝類最著名。其盛產(chǎn)的貽貝，肥大口味佳，在各種的烹調(diào)方式中以白酒蒸貝最能品嘗其鮮美原味。

來比利時(shí)還一定要品嘗法蘭德斯式的蘆笙、布拉邦得式野雞、根特的雞湯、比利的干酪屑和烤苣菜深受人們喜愛。雪維菜燉鱔魚、阿登高地的梅醬兔肉、野味和越橘。

比利時(shí)最著名的是淡菜配薯?xiàng)l。淡菜是一種黑殼的海貝也叫貽貝、青口或海虹，比利時(shí)人通常用芹菜葡萄酒清煮，配以油炸的薯?xiàng)l。

白葡萄酒羹；貽貝堪稱比利時(shí)的名吃。是把芹菜、菠菜等炒了之后，加入貽貝一起蒸。

比利時(shí)的巧克力也是非常出名的。

5、旅游

安特衛(wèi)普是著名畫家魯本斯的故鄉(xiāng)，世界上許多美術(shù)館都陳列著他的杰作；布魯日有“歐洲最美麗的風(fēng)景城市”之稱，其精巧的建筑和布滿全市的運(yùn)河，每年吸引著200多萬來自歐洲和世界各地的游客；

那慕爾有許多別具風(fēng)格的城堡。

斯巴是有名的礦泉水產(chǎn)地和溫泉療養(yǎng)地。

布魯塞爾有著號(hào)稱全歐最美麗的大廣場(chǎng)，附近盡是購物街及餐廳，歐洲最古老的購物街Galeries St. Hubert也在此地；廣場(chǎng)上還有世界聞名的“尿尿小童”銅像。

6、人物

詹姆斯·恩索，比利時(shí)近代美術(shù)的三大畫家之一。生于奧斯坦德，以“假面具畫家”聞名于世，卻是現(xiàn)實(shí)主義畫家。

埃爾熱（1907年－1983年），漫畫家。創(chuàng)造了漫畫人物丁丁。

梅特林克（1862年－1949年），詩人，劇作家，1911年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者，代表作《青鳥》。

維薩留斯（1514-1564），解剖學(xué)奠基人。

海爾蒙特（1577-1644），化學(xué)家，生理學(xué)家。近代化學(xué)萌芽時(shí)期的代表人物。

歐內(nèi)斯特·索爾維（1838-1922），化學(xué)家，實(shí)業(yè)家，以索爾維制堿法和資助召開“索爾維會(huì)議”聞名。

貝克蘭（1863-1944），化學(xué)家。酚醛樹脂的發(fā)明者。

朱勒·博爾德（1870-1961），生物學(xué)家，1919年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

普里高津（1917-2003），物理化學(xué)家。1977年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者。

雅克·羅格（1942年5月2日－）國際奧委會(huì)前主席

奧黛麗·赫本（1929年－1993年）。知名舞臺(tái)劇與電影女演員，晚年曾任聯(lián)合國兒童基金會(huì)（UNICEF）特使。

6. 比利時(shí)精釀啤酒市場(chǎng)占有率多少

根據(jù)個(gè)人口味而言可以冷藏，溫度適宜不冷藏也可以，比如入門級(jí)別的精釀啤酒比利時(shí)福佳白。

啤酒不像紅酒那樣?jì)蓺?，只要避光陰涼的條件儲(chǔ)存即可，其實(shí)啤酒一直放在冰箱保鮮室，長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存且溫度較低，啤酒的味道已經(jīng)不佳，最佳口感飲用溫度在8-20度之間。超過或低于這個(gè)溫度區(qū)間，口感都不會(huì)很好。

7. 精釀啤酒在國內(nèi)市場(chǎng)分析

這個(gè)沒有人可以給你肯定的答復(fù)。因?yàn)檫@需要自己努力，也要看怎么經(jīng)營了。至于精釀啤酒的成本和利潤(rùn)。我可以詳細(xì)的為你介紹一下。精釀啤酒的成本比較低，咱們以街啤精釀為例，一斤的成本大概是在0.7-0.9元之間。利潤(rùn)的話要看你所在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平。一線城市的精釀啤酒一杯的價(jià)格從十幾元到幾十元不等；二三線城市的精釀啤酒價(jià)格從幾元到十幾元也都有。

8. 比利時(shí)啤酒酒精度

白熊啤酒是產(chǎn)自比利時(shí)小麥啤酒，酒精度4.7%vol，原麥汁濃度11.6P，是進(jìn)口啤酒吧中最常見的幾種進(jìn)口啤酒之一，釀造原料中除了大麥芽、小麥芽、啤酒花以外，加入了芫荽籽和苦橙皮

9. 進(jìn)口啤酒市場(chǎng)趨勢(shì)

一，奧丁格啤酒

品牌發(fā)源：1731年 德國

二，科羅娜啤酒

品牌發(fā)源：1925年 墨西哥

三，喜力啤酒

品牌發(fā)源：1864年 荷蘭

四，百威啤酒

品牌發(fā)源：1876年 美國

五，朝日啤酒

品牌發(fā)源：1880年 日本

六，嘉士伯啤酒

品牌發(fā)源：1847年 丹麥

七，瓦倫丁啤酒

品牌發(fā)源：1878年 德國

八，福佳啤酒

品牌發(fā)源：1966年 比利時(shí)

九，麒麟啤酒

品牌發(fā)源：1907年 日本

十，柏龍啤酒

品牌發(fā)源：德國

10. 比利時(shí)啤酒釀造工藝

答案比利時(shí)教會(huì)做啤酒是為了掙錢，是為了經(jīng)濟(jì)利益