1. 羅爾斯福8號(hào)啤酒
羅斯福是美國總統(tǒng),羅爾斯福應(yīng)該是羅爾斯,美國政治哲學(xué)家、倫理學(xué)家、普林斯頓大學(xué)哲學(xué)博士、哈佛大學(xué)教授,出生于1921年2月21日,畢業(yè)于普林斯頓大學(xué)。曾著作了《正義論》、《政治自由主義》、《作為公平的正義:正義新論》、《萬民法》等名著,是20世紀(jì)英語世界最著名的政治哲學(xué)家之一。
2. 羅福斯啤酒10號(hào)
推薦兩款比羅斯福10號(hào)好喝的啤酒:
1 西弗萊特倫W12烈性精釀啤酒
來自比利時(shí)的西弗萊特倫12號(hào)是世界八大Trappist修道院啤酒之一,它的規(guī)模要比其他七家小,但在世界范圍內(nèi)卻是大名鼎鼎,在世界主流啤酒媒體和消費(fèi)者評(píng)選中獲得了很高的分?jǐn)?shù)。
2 角鯊頭精釀60分鐘IPA啤酒
角鯊頭是美國東部非常有特色的一家精釀啤酒公司,主打產(chǎn)品是IPA,其獨(dú)創(chuàng)的連續(xù)添加啤酒花的釀制IPA的方法堪稱他們的最大賣點(diǎn)。
3. 羅斯福特啤酒8號(hào)
羅斯福特10號(hào)啤酒原產(chǎn)地比利時(shí),因?yàn)樗木凭勘纫话愕钠【埔?,被評(píng)為十大烈性啤酒之一。其使用了標(biāo)志體系,用數(shù)字來代表啤酒級(jí)別,而不是酒精度和麥汁濃度,與金黃色啤酒相比明顯渾厚,口感很豐富,酒性很烈,還略帶甜口感,是修道士啤酒的代表。
4. 羅斯福8號(hào)啤酒多少錢一支
¥135.00元
比利時(shí)原裝進(jìn)口羅斯福啤酒 羅斯福比利時(shí)啤酒 比利時(shí)羅斯福啤酒 比利時(shí)精釀啤酒 羅斯夫啤酒 10號(hào)330ml*6瓶。
5. 羅斯福8號(hào)啤酒多少度
羅斯福8號(hào)屬于精釀啤酒。開瓶后帶有蘋果與梨的香氣,夾雜著餅干、巧克力、焦糖的味道。酒液入口飽滿,酵母似乎把麥芽的糖分消耗的剛剛好,沒有甜到發(fā)齁的油膩感和過分的香氣,一切都是那么的平衡。
6. 羅斯福6號(hào)8號(hào)10號(hào)啤酒酒精度
首先,羅斯福是比利時(shí)品牌,也是極少的修道院啤酒之一。羅斯福的產(chǎn)品有6號(hào)、8號(hào)和10號(hào)三種,數(shù)字越大口味越重。
至于特點(diǎn),先說何為修道院啤酒和羅斯福品牌。
一、比利時(shí)的修道院僧侶早于公元五世紀(jì)就開始釀造啤酒,以支持修道院基本開支并用以推動(dòng)地方慈善事業(yè)。常見的有修道院啤酒意思的標(biāo)示有兩種:Trappist beer與Abbey beer,雖然中文都可以翻譯為修道院啤酒,但兩者并不相同。Trappist beer才是真正意義上的修道院啤酒,生產(chǎn)這些啤酒的修道院皆為國際Trappist協(xié)會(huì)(The International Trappist Association, ITA)成員。因此Abbey beer應(yīng)該翻譯為"有修道院風(fēng)格的啤酒"。
Trappist(特拉比斯特派)是天主教隱修會(huì)Cistercians(熙篤會(huì))的一個(gè)分支,英文又寫做Strict Observance,中文譯作嚴(yán)規(guī)熙篤會(huì)。遵守圣本篤會(huì)規(guī),平時(shí)禁止交談,主張生活嚴(yán)肅,重個(gè)人清貧,終身吃素,每日凌晨即起身祈禱。他們?cè)诤谏ㄒ吕锩娲┮患咨珪?huì)服,所以有時(shí)也被稱作白衣修士。圣本篤會(huì)規(guī)是本篤會(huì)的會(huì)規(guī),本篤會(huì)又叫做本尼狄克派,也是天主教的一個(gè)隱修會(huì),由意大利人圣本篤創(chuàng)立,會(huì)規(guī)共七十三章。非常生活化,除了宗教方面外,還規(guī)定了衣食住行等各方面的規(guī)則,規(guī)定會(huì)士不可婚娶,不可有私財(cái),一切服從長(zhǎng)上,每日必須按時(shí)進(jìn)經(jīng)堂誦經(jīng),余暇時(shí)從事各種勞動(dòng),視游手好閑為罪惡。圣本篤會(huì)規(guī)后來基本成為天主教修會(huì)制度的范本。
其實(shí)就一句話,只有真正的Trappist的修道院所出產(chǎn)的,并經(jīng)過了ITA認(rèn)證的啤酒才是真正的修道院啤酒,這兩個(gè)條件缺一不可。
二、Rochefort(羅斯福)
修道院的全名為AbbayeNotre-Dame de Saint-Remy,位于那慕爾?。∟amur)。與其它修道院一樣,雖有悠久歷史,但避免不了戰(zhàn)火的摧殘,尤其是十九世紀(jì)初期,戰(zhàn)爭(zhēng)摧毀了大部分位于比利時(shí)的修道院,所幸靠著來自其它修道院的幫忙,Chimay修道院的修道士甚至幫忙建造釀酒廠及保存配方,Rochefort啤酒才能在如今被大眾享用。Rochefort所生產(chǎn)的Trappist啤酒,在評(píng)價(jià)上只輸給Westvleteren修道院。目前生產(chǎn)三種品:R10、R8、R6,酒精度分別為11.3%、9.2%、7.5%,都比標(biāo)示的10、8、6高,那為何取名為R10、R8、R6,有兩種說法:一是比利時(shí)當(dāng)?shù)赜幸惶讟?biāo)示酒精濃度的方式,稱之為Belgian degree system,是測(cè)量啤酒中的gravity(麥汁濃度)來作為標(biāo)示酒精濃度的指示,三支啤酒的麥汁濃度分別是1.060、1.080、1.100,剛好就是6、8、10;另一種說法是Rochefort啤酒在出廠前,會(huì)將發(fā)酵好的啤酒分別熟成6、8、10周。
三款產(chǎn)品,6號(hào)、8號(hào)、10號(hào),口味依次加重,可由瓶蓋及瓶身區(qū)別。
上個(gè)圖
6號(hào):麥芽糖度為16.5度,酒精度7.5%。是羅斯福最早的啤酒產(chǎn)品,二戰(zhàn)結(jié)束之前都還是靠修道士的經(jīng)驗(yàn)人工釀制。1958年之前,只有6號(hào)有330ml及750ml瓶裝。
8號(hào):麥芽糖度為20.8度,酒精度9.2%。始于1955年,最早只是為了圣誕慶典而釀造,后來大受歡迎,從1960年開始成為常規(guī)產(chǎn)品,是羅斯福銷量最好的產(chǎn)品。
10號(hào):麥芽糖度24.5度,酒精度11.3%。屬于口味最重的啤酒之一,是一些追求一瓶剛好的酒友們的最愛。
上述介紹其實(shí)不算全面,艾爾、精釀、雙料、三料、四料等名詞都未涉及,題主感興趣可以單獨(dú)查詢。
比較巧的是這三個(gè)我都嘗過,對(duì)我本人來說,6號(hào)香味相對(duì)單一,口味也淡些,基本沒苦度。8號(hào)入口也基本無苦度,但是一口含在嘴里就感覺香味明顯比6號(hào)豐富,如果說6號(hào)有一種香味,8號(hào)就最少兩種。10號(hào)一入口就感覺起碼三四種香味在嘴里炸開,那種感覺實(shí)在美妙,當(dāng)然,10號(hào)略苦。
不過總體來說羅斯福的產(chǎn)品苦度都相對(duì)低,香味就比較濃厚,目前最愛的品牌。
7. 羅斯福10號(hào)精釀啤酒
羅10因?yàn)榫凭缺容^高,基本接近紅酒了,所以常溫避光儲(chǔ)存基本問題不大。
但是高溫會(huì)影響啤酒的口感和味道,特別是精釀啤酒,它應(yīng)該保存在比較涼爽卻又不是很冰冷的地方。主要是保持恒溫,且不同酒精含量的精釀啤酒,其儲(chǔ)存溫度也各不相同:
(一) 高酒精含量的精釀啤酒適宜儲(chǔ)存在溫度為(2.8℃-15.5℃)的環(huán)境中;
(二) 中等酒精含量的精釀啤酒適宜儲(chǔ)存在溫度為(10℃-12.8℃)的環(huán)境中,即酒窖正常溫度;
(三) 低酒精含量的精釀啤酒適宜儲(chǔ)存在溫度為(7.2℃-10℃)的環(huán)境中。
8. 羅斯福八號(hào)啤酒
羅斯福啤酒的主要產(chǎn)品有三種,即羅斯福6號(hào)啤酒、8號(hào)啤酒、10號(hào)啤酒。關(guān)于這個(gè)有兩種說法,其一是:6、8、10三個(gè)數(shù)字代表的并不是酒精含量或麥汁濃度,而只是按照比利時(shí)的數(shù)字歷法提出的三個(gè)不同等級(jí)而已,可以理解為基本型、較強(qiáng)、烈性三個(gè)級(jí)別;
第二種說法是:羅斯福啤酒在出廠前,會(huì)將發(fā)酵好的啤酒分別熟成6、8、10周,為r6、r8、r10的名字由來。
9. 羅斯福6號(hào)8號(hào)10號(hào)啤酒圖片
1.Trappistes Rochefort 羅斯福 10號(hào) 修道院精釀啤酒
2.STEEN BRUGGE 布魯日 修道院精釀啤酒
3.St-Feuillien 圣佛洋 修道院精釀 棕啤酒
4.Maredsous 馬里斯 修道院啤酒
5.STEEN BRUGGE 布魯日 修道院白啤酒
6.布魯日 修道院白啤酒
7.比利時(shí)進(jìn)口修道院啤酒圣伯納多斯6號(hào)8號(hào)12號(hào)精釀啤酒組合




