1. 原漿啤酒和黑啤的區(qū)別

原漿啤酒和普通啤酒的區(qū)別有：原料不同、釀造工藝不同、口感不同。

1、原料不同。普通啤酒為了追求成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原漿啤酒則是由100%麥芽、水、啤酒花等原料發(fā)酵而來的。

2、釀造工藝不同。原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母。普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，沒有酵母菌和雜菌。

3、口感不同。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特。普通啤酒在發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴氏，使啤酒的保質(zhì)期延長，大量快速地生產(chǎn)導(dǎo)致發(fā)酵時(shí)間短，麥芽汁濃度低，口味較淡。

2. 原漿啤酒和啤酒區(qū)別

青島原漿口感更醇厚，勁比較大，普通啤酒口感淡，勁小一些

3. 原漿啤酒和黑啤哪個(gè)好

這個(gè)問題完全看個(gè)人口味決定。原漿啤酒是未經(jīng)過過濾的啤酒，感覺泡沫豐富，非常厚重，略顯渾濁。比較適合夏天冰著喝 ，口感醇厚順滑。

奧古特是經(jīng)過發(fā)酵過濾的啤酒，麥芽度12度以上，酒精度4.7度左右，口味更接近歐洲啤酒口味，口感清爽，略帶苦頭兒。非常好喝。這兩種度數(shù)偏高，容易醉。

4. 啤酒原漿和啤酒

原漿好一點(diǎn)。

干啤屬于低糖低熱低度數(shù)的啤酒，畢竟啤酒多是用小麥、大麥為原料發(fā)酵而成，喝多了必然很容易發(fā)胖。

原漿啤酒屬于生啤的一種，但價(jià)格會(huì)高于同廠同品牌出品的生啤，在釀造啤酒的過程中不會(huì)添加防腐劑和添加劑，整個(gè)生產(chǎn)過程也沒有過濾和滅活工序，只經(jīng)過沉淀后就售出，最大程度地保留了啤酒中的活性物質(zhì)以及營養(yǎng)成分。

5. 原漿啤酒和普通啤酒

原漿可能人們能從名字上獲取到知識(shí)，相比其他的啤酒，原漿算是保留了啤酒原本的味道。通常啤酒生產(chǎn)出來后，都需要進(jìn)行殺菌、過濾、滅活等等工序，但是原漿都沒有，它保留了啤酒最初的味道。原漿的味道是比較醇香的，味道也更獨(dú)特，所以生活中有很多人是喜歡喝原漿的。

干啤在釀造時(shí)也是通過酵母進(jìn)行發(fā)酵的，只是酵母會(huì)有區(qū)別。干啤發(fā)酵時(shí)間很長，以至于糖和酒精度數(shù)也會(huì)逐漸降低，所以在大部分啤酒中，干啤的度數(shù)和糖度都很低。干啤喝起來比較清爽，也不會(huì)有生啤的一絲苦澀，并且因?yàn)闅⒕驹?，干啤保存時(shí)間很長。

6. 原漿白啤黑啤區(qū)別

首先從釀造食材上：白啤是用小麥完全代替大麥或大麥加小麥的形式釀造的；黃啤可以說是最標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，只用大麥、啤酒花、酵母釀酒，不加輔助原料；黑啤是在大麥芽中加入一部分烘烤過的麥芽或全部使用烘烤過的麥芽釀造出的啤酒，這也是啤酒顏色變深的原因。

其次是視覺和口感：白啤和黃啤均為淡黃色，白啤因含有蛋白成分稍有渾濁，口感微酸。黃啤清澈透亮，口感微苦。黑啤并不是黑色而是深褐色，口感醇厚并有一股焦香味。

最后是酒精含量：一般白啤和黑啤的酒精含量多在5度上下（也有酒精含量更高的），黃啤的酒精含量多在3.5度以下。

7. 原漿啤酒和黑啤的區(qū)別是什么

區(qū)別如下：

一是釀造工藝有所不同。

散啤在釀造后還要采取一道過濾工序，原漿顧名思義就是從發(fā)酵罐直接灌裝或管道連接售賣端。

二是外觀不同。

散啤酒液相對(duì)清澈，原漿酒液厚重渾濁。

三是口感不同。

原漿口感醇厚，有類似鮮榨果汁的感覺，散啤在這個(gè)方面略遜一籌。

8. 啤酒和啤酒原漿有區(qū)別嗎

釀酒原料：原漿啤酒使用精選麥芽、上等啤酒花、優(yōu)質(zhì)酵母和冰川水釀造，無任何人工添加劑，麥芽汁濃度更高，口感非常醇厚。；普通啤酒為了降低成本，使用大米、玉米和淀粉等低價(jià)替代物取代麥芽，釀出的啤酒麥芽汁濃度低，口感偏淡。；原漿啤酒的營養(yǎng)價(jià)值也比普通啤酒的更高。

9. 原漿啤酒和黑啤的區(qū)別在哪

就來說說原漿，原漿啤酒實(shí)際上就是工業(yè)啤酒（拉格）的一種，其原理是是不經(jīng)過稀釋、不巴氏殺菌、不過濾的工業(yè)啤酒。純用小麥制作出來的啤酒，由于其不稀釋、不殺菌，所以其保質(zhì)期較短，一般保質(zhì)期為7-15天左右，而且需要冷藏運(yùn)輸。但是其工藝原理是不稀釋不殺菌，所以比其他啤酒更多保留了啤酒原味，使我我們喝到了最正宗的啤酒，所以這種酒更好喝，同時(shí)也是工業(yè)啤酒中最好的一種。愛喝啤酒的朋友不妨嘗嘗。