1. 一斤小麥可以做大約0.3升啤酒。

2. 做啤酒需要用到麥芽，而麥芽是由小麥經(jīng)過(guò)發(fā)芽、烘干等工藝制成的。

一般情況下，需要1公斤小麥才能制成0.3公斤麥芽，而制成1升啤酒需要用到0.5公斤麥芽，因此一斤小麥可以制成大約0.3升啤酒。

3. 當(dāng)然，這只是一個(gè)大概的估算，具體的制作過(guò)程和麥芽的使用量還需要根據(jù)啤酒的種類(lèi)和制作方法來(lái)確定。

大約0.5－0.6斤左右。

啤酒是以麥芽、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成。輔料主要是酵母和糖化劑，玉米、大米、大麥、小麥都是做啤酒的糧食類(lèi)原料。

8-10斤

一斤麥芽一般能做8-10斤啤酒,越高質(zhì)量麥芽?jī)r(jià)格越高,進(jìn)口高質(zhì)量麥芽一般在3元左右一斤,啤酒麥芽是大麥在人工控制的條件下,經(jīng)浸麥、發(fā)芽、干燥、除根的操作過(guò)程,生產(chǎn)上稱(chēng)為制麥。