一、青島無酒精啤酒 痛風(fēng)能喝嗎

不管是什么啤酒，2個(gè)條件，都不能碰，一個(gè)是發(fā)酵類，一個(gè)是酒精

痛風(fēng)的人，最好不要碰！

二、青啤之家菠蘿啤含不含酒精？

當(dāng)然含酒精了，不過度數(shù)相當(dāng)?shù)汀?/p>

三、無酒精啤酒喝了以后會(huì)在體內(nèi)自然發(fā)酵產(chǎn)生乙醇嗎?

啤酒中乙醇含量不足1%即可被視為無酒精。大麥加啤酒花等組成的麥芽汁，經(jīng)與酵母混合發(fā)酵后，可釀成多泡沫和獨(dú)具香味的一般啤酒。無酒精啤酒是在1攝氏度左右的低溫下釀成的，發(fā)酵過程基本不產(chǎn)生酒精，但同時(shí)其味道卻不盡人意。這是目前無酒精啤酒釀造工序中的一道難題。一般啤酒釀造過程中該物質(zhì)會(huì)在酵母的作用下分解，啤酒因此變得好喝。低溫發(fā)酵過程中該化學(xué)物質(zhì)卻完好地保存了下來，影響了啤酒的口感。酵母中所含的乙醇脫氧酶決定了這種特殊的物質(zhì)的產(chǎn)生，同時(shí)也控制乙醇的產(chǎn)生。如果利用基因工程手段培養(yǎng)出天生就不含乙醇脫氧酶的酵母，那么有可能釀造出既不含乙醇、同時(shí)味道也更爽口的新型無酒精啤酒

四、個(gè)人怎么制作青島紅啤，就是象果汁味道的那種沒有什么酒精的啤酒。我超愛喝。

就是啤酒里調(diào)點(diǎn)濃縮果汁