世界上酒精度數(shù)最高的啤酒就是Snake蛇毒啤酒,這種啤酒度數(shù)是達(dá)到了67.5度,度數(shù)會達(dá)到這么高,也是因?yàn)檫@種啤酒的釀造技術(shù)是不一樣的。
一般啤酒是通過麥芽液發(fā)酵而來的,是用這種方法釀造的啤酒度數(shù)都不是很高的,蛇毒啤酒是用到了多種烘烤麥芽釀造,還用到了香檳酵母和麥芽酵母,通過冰餾釀造方法釀造出來的。
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