1.中國(guó)某啤酒品牌連續(xù)三年各季度啤酒銷售的數(shù)據(jù)
啤酒行業(yè)在第四季度是淡季,冬天愿意喝啤酒的只有極少數(shù)人。所以四季度虧損情理之中的事情。
2.歷年啤酒銷量
啤酒銷售具有非常明顯的季節(jié) 性,在我國(guó)北方尤為明顯。每年的四 至九月是啤酒銷售的旺季,而一進(jìn)入 十月,氣溫驟降,啤酒銷售也進(jìn)入一 直延續(xù)到來(lái)年三月的漫長(zhǎng)淡季。許多 廠家一進(jìn)入十月就得停產(chǎn),如果旺季 銷售不理想,沒有取得理想的經(jīng)濟(jì)效 益,那么淡季日子就不好過(guò)了。如何 做好啤酒淡季市場(chǎng),使淡季不淡,在 淡季再掀起一個(gè)啤酒的小高潮,是增 加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)好思路。在此 筆者謹(jǐn)談一點(diǎn)自己的看法,供有關(guān)廠家參考?!∫?、調(diào)整營(yíng)銷思路,加大促銷力 度。 啤酒市場(chǎng)進(jìn)入淡季最明顯要數(shù)鄉(xiāng)村市場(chǎng),銷量較之旺季會(huì)有很大幅 度的下降,而且提升的難度較大,然 而城市市場(chǎng)尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城 市啤酒銷量下降幅度較小,還有較大 的潛在消費(fèi)力,因此就要把做好淡季 啤酒市場(chǎng)的重點(diǎn)放在提升大中城市 消費(fèi)市場(chǎng)上。因?yàn)楝F(xiàn)階段大多經(jīng)銷 商漸漸把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向白酒上。啤 酒的年銷售任務(wù)已完成,就等廠家 兌現(xiàn)返利和年終結(jié)算了,一些飯店 也因啤酒銷售量有限不大愿意經(jīng)營(yíng) 啤酒。這些不利因素對(duì)提升淡季啤 酒市場(chǎng)帶來(lái)了一定的困難。應(yīng)當(dāng)在 這幾方面做好工作: (一)做好前期銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作。抓緊時(shí)間兌現(xiàn)客戶 的前期銷售返利,解決遺留問題,這 樣才能使客戶消除顧慮。后續(xù)的銷售 服務(wù)工作要做得周到,不論客戶要貨 多少,都應(yīng)當(dāng)及時(shí)供貨。這一點(diǎn)很重 要。因?yàn)榈究蛻粢浟坎欢?如果服務(wù)不周,客戶很可能會(huì)放棄。 (二)加大促銷力度,調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商和消費(fèi)者的積極性。在這一時(shí)期,廠 家應(yīng)出臺(tái)比旺季更優(yōu)惠的銷售政策, 加大促銷力度,對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng),銷售渠 道廣、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)全的重點(diǎn)客戶加大工作力度,如對(duì)客戶增加返利率,且返利當(dāng)月清。針對(duì)消費(fèi)者的各種獎(jiǎng)勵(lì) 應(yīng)更具有吸引力,如對(duì)婚慶選用本 品牌啤酒免費(fèi)送達(dá),達(dá)到一定數(shù) 量,有一定贈(zèng)送或?yàn)槠涿赓M(fèi)在電視 臺(tái)點(diǎn)歌祝賀。 (三)加大中高檔啤酒的營(yíng)銷力 度。由于淡季銷量有限,勢(shì)必增加銷 售成本,因此提高中高檔啤酒在總銷 量中的占有比率,有利于降低銷售成 本,提高銷售盈利能力,否則出現(xiàn)銷 售虧損,就得不償失了。 二、加大特殊品種啤酒的銷售力 度 近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民收 入的提高,酒類消費(fèi)逐漸向保健、養(yǎng) 生的方向發(fā)展。臼酒的消費(fèi)增長(zhǎng)量逐 漸回落,且向低度化發(fā)展,營(yíng)養(yǎng)豐富 的葡萄酒、啤酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的 青睞,消費(fèi)量在不斷增加,逐漸在一部分消費(fèi)者的生活中替代了白酒的 位置。營(yíng)養(yǎng)更豐富的高檔或特殊品種 的啤酒的消費(fèi)已沒有十分明顯的季 節(jié)性。相反冬令時(shí)季正是人們進(jìn)補(bǔ)的 好時(shí)節(jié),以啤酒為原料之一做成的 菜,或具有某種特殊保健功能的啤酒 當(dāng)然受到不少消費(fèi)者的青睞。這種需 求就是一個(gè)很好的市場(chǎng)機(jī)會(huì),只要充 分開發(fā)、引導(dǎo),這一消費(fèi)市場(chǎng)一定會(huì) 很快啟動(dòng),給啤酒銷售淡季市場(chǎng)帶來(lái) 一點(diǎn)亮光。 目前,一些企業(yè)在這方面已邁出 了一步,有的已取得了可喜的成績(jī)。 在以啤酒為輔料做菜方面,近一兩年 來(lái)發(fā)展得很快,而且有的已發(fā)展成為 地方名吃,如在開封市啤酒雞、啤酒 鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其 獨(dú)特的口昧和特色吸引了不少消費(fèi) 者,已成為許多飯店的“保留節(jié)目", 成為冬天里的“一把火"。 在特種啤酒方面,已開發(fā)出多種 含有某種微量元素的啤酒,如山東 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 熱量大,冬季飲用還可以加溫水調(diào)節(jié)酒溫。北京雙合盛開發(fā)的17度“五星,紅啤因其富含營(yíng)養(yǎng)被譽(yù)為“紅色牛奶"。山東榮城 啤酒廠針對(duì)秋冬季天氣易變,人們?nèi)菀赘忻暗奶攸c(diǎn), 開發(fā)出營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量高,而且還有治療感冒的作用 的姜汁啤酒,這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一舉多得的好 事。還有的廠家針對(duì)秋冬季是最好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),利用 現(xiàn)代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成為冬季人們餐桌上的好飲料,而且以其精 美的包裝 ,獨(dú)特的功效,成為許多人探望病人、看望長(zhǎng) 輩的好禮物。 三、值得注意的幾點(diǎn) 開發(fā)淡季啤酒市場(chǎng)是一個(gè)好思路,也是提高企業(yè) 經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)有效途徑。雖然淡季啤酒市場(chǎng)有很大 潛力,但因?yàn)榍锒竟?jié)啤酒消費(fèi)者相對(duì)較少,市場(chǎng)需 求有限,特別是特種啤酒消費(fèi)市場(chǎng)更小,淡季啤酒市場(chǎng)是一座含量豐富的金礦,但這座金礦掩埋較深,挖 出金子是不容易的,風(fēng)險(xiǎn)較大,開發(fā)淡季啤酒市場(chǎng)企 業(yè)一定要保持清醒的頭腦?!∈紫纫浞肿龊檬袌?chǎng)調(diào)研??茖W(xué)分析本地淡季啤 酒消費(fèi)現(xiàn)狀與潛力以及企業(yè)的開發(fā)能力,不可盲目行 動(dòng),以致技入過(guò)大,回收困難?!∑浯我龊檬袌?chǎng)宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)。利用媒體向 消費(fèi)者介紹、宣傳,尤其對(duì)特種啤酒產(chǎn)品的獨(dú)特功 效,秋冬季節(jié)飲用的好處更要加大宣傳力度,把消 費(fèi)特種啤酒引導(dǎo)成為一種時(shí)尚,刺激消費(fèi)者的消費(fèi) 欲望?!≡俅我逛N售渠道暢通,不但向飯店推銷,而且 要把產(chǎn)品推銷到商場(chǎng)內(nèi),尤其是現(xiàn)在城市雨后春筍般 出現(xiàn)的超市內(nèi),便于消費(fèi)者購(gòu)買。
3.根據(jù)連續(xù)5年啤酒銷售量的月度數(shù)據(jù)
1.英雄達(dá)到80級(jí),游戲界面的所有關(guān)卡開放,第80級(jí)開放最后一個(gè)界面:絕地空間(俗稱:飛艇)。零充玩家到80級(jí)(大約20天),V6以上玩家30天左右可到100級(jí)。80級(jí)后因?yàn)橛⑿鬯槠黾樱嘲褡幼兩?,前期沒有攻略,很多新手玩家從這里棄坑。但80級(jí)以后才是這個(gè)游戲真正好玩的開始。
2.英雄共分六大陣營(yíng):守護(hù)、秩序、混沌、邪惡陣營(yíng),另外兩個(gè)陣營(yíng)是創(chuàng)造和毀滅陣營(yíng),前期英雄以四系為主,后期光暗系。因?yàn)楣獍迪涤⑿郾容^厲害,也比較難獲得,所以要靠資源積累兌換或者參加活動(dòng)獲取。
3.每月有一個(gè)月度活動(dòng),四個(gè)固定活動(dòng),每個(gè)固定活動(dòng)大概是7天。分別是啤酒活動(dòng)+英雄回歸;寶圖活動(dòng)+挖寶;黑水晶+英雄達(dá)人;生存危機(jī)+低轉(zhuǎn)。每個(gè)活動(dòng)對(duì)應(yīng)不同的物資獎(jiǎng)勵(lì),平時(shí)攢的資源也是在這四個(gè)活動(dòng)期間才使用,因?yàn)榛顒?dòng)期間產(chǎn)生的資源要比平時(shí)多。四個(gè)活動(dòng)分別對(duì)應(yīng)產(chǎn)物啤酒,鉆石,黑水晶,金幣。
4.平民玩家的核心是魔窟探險(xiǎn),英雄等級(jí)65級(jí)開放,它可以獲取大量的資源。前期新手非常缺綠藥、藍(lán)藥、寶圖,都可以通過(guò)魔窟探險(xiǎn)花金幣買,這些基礎(chǔ)資源前期不需要在普通商店購(gòu)買(寶圖除外,看見必買)。
5.四個(gè)活動(dòng)除了獲取資源外,更重要的圍繞的核心是月幣。這個(gè)是比鉆石,黑水,啤酒更珍貴的物資,它是通過(guò)完成月度活動(dòng)來(lái)獲得。它可以直接兌換你想要的強(qiáng)勢(shì)英雄(優(yōu)先光暗系)。所以每個(gè)活動(dòng)都必須以獲得月幣為最終目的,如果做不滿一輪無(wú)法獲得月幣寧可不做,收集資源等下一個(gè)周期。
6.VIP與平民的不同之處:V1可以跳過(guò)戰(zhàn)斗畫面(或者英雄等級(jí)達(dá)到60級(jí)開啟), V2開啟幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤十連抽(或英雄等級(jí)達(dá)80級(jí)開啟),V6開啟高級(jí)商店(或英雄等級(jí)達(dá)100級(jí)開啟)
7.狗糧英雄:不要升級(jí)到10星以上,最多可升級(jí)到9星過(guò)渡英雄。狗糧最多升級(jí)到100級(jí),避免浪費(fèi)金幣和綠藥。狗糧英雄只合成到5星、6星和9星,或者10星。不要把狗糧合成到7星和8星,因?yàn)?星和8星無(wú)法作為狗糧使用,還會(huì)占用狗糧的數(shù)量。
4.其中2012年全世界啤酒銷量同比增長(zhǎng)
國(guó)際啤酒日(IBD)于2007年8月5日在圣克魯斯加州成立。從2007年到2012年,國(guó)際啤酒節(jié)都是在8月5日這一天慶祝的。直到2012年,啤酒日的創(chuàng)始人們進(jìn)行了一次調(diào)查,最終選擇在每年8月的第一個(gè)星期五慶祝這一天。短短8年,國(guó)際啤酒日已從美國(guó)西部的一個(gè)小規(guī)模民間慶祝節(jié)日慢慢覆蓋到美國(guó)以及在澳洲、法國(guó)、意大利等207個(gè)城市,50個(gè)國(guó)家,6大洲的大規(guī)模國(guó)際性啤酒慶??駳g日。
5.啤酒的銷量全國(guó)總數(shù)據(jù)
2021年上半年,啤酒銷售量的前三名分別為燕京、雪花、青島啤酒。其中銷量高的為燕京聽清爽啤酒。
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6.一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)2000-2005年各季度的啤酒銷量數(shù)據(jù)
1972年,青島啤酒進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),至今仍然是美國(guó)市場(chǎng)上銷量最大的亞洲啤酒品牌。
經(jīng)過(guò)數(shù)年耕耘,青島啤酒已遠(yuǎn)銷全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),全球每天能有超過(guò)5500萬(wàn)次的快樂暢飲。
在國(guó)際市場(chǎng)上,青島啤酒一直是以“高品質(zhì)、高價(jià)格、高可見度”的高端進(jìn)口啤酒形象呈現(xiàn)。
在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,青島啤酒已進(jìn)入了幾乎所有主流連鎖超市,占據(jù)啤酒產(chǎn)品金字塔最頂端的部分。
釀造用的大米,必須是脫殼三天之內(nèi)的新鮮米;花比別人高幾倍的價(jià)格,選擇用水層層過(guò)濾;
一個(gè)酒瓶要洗30分鐘才算合格;輸酒管道用水洗凈后還要再用1噸多的啤酒沖掉殘留水分;
堅(jiān)持使用“最長(zhǎng)低溫發(fā)酵工藝”,遵從釀造啤酒的自然法則……就這樣,每一滴青島啤酒在出廠前,一共要經(jīng)歷1800道關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的“千錘百煉”
7.中國(guó)某啤酒品牌連續(xù)三年各季度啤酒銷售的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
一、哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒成立于1900年,是中國(guó)最早的啤酒生產(chǎn)商,也是中國(guó)第五大啤酒釀造企業(yè),擁有13家釀造廠。不過(guò)在2004年,美國(guó)釀酒商安海斯公司收購(gòu)哈啤99.66%的股份,這和完全收購(gòu)已經(jīng)沒什么區(qū)別了。
二、重慶啤酒
重慶啤酒這幾年的銷量不容小覷,2021年第一季度的銷量已經(jīng)遠(yuǎn)超了“啤酒三巨頭”燕京啤酒。作為發(fā)展60多年的老牌啤酒,其實(shí)它早已不是國(guó)產(chǎn)啤酒了。早在2003年重慶啤酒就被嘉士伯收購(gòu)了30.29%的股份,后來(lái)股市萎靡,嘉士伯趁虛而入,股權(quán)比例達(dá)到了60%,從嚴(yán)格意義來(lái)說(shuō),重慶啤酒已經(jīng)不是國(guó)產(chǎn)啤酒了。
三、雪津啤酒
雪津啤酒來(lái)自于福建,前身是莆田啤酒廠,創(chuàng)建于1986年,從2001年起,雪津啤酒啤酒以每年超過(guò)10萬(wàn)噸的銷量增長(zhǎng)。2006年它被英博啤酒集團(tuán)全資收購(gòu),控股100%。2008年英博公司和安海斯公司合并,成為了百威英博。
四、烏蘇啤酒
在新疆,無(wú)論在繁華的城市,還是在邊遠(yuǎn)的村鎮(zhèn),處處都有烏蘇啤酒的“身影”,特別是到了啤酒銷售高峰期的夏季,烏蘇啤酒幾乎是無(wú)處不在。雖然受本地人喜歡,但是此時(shí)的烏蘇啤酒并不知名。
2003年烏蘇啤酒和四川藍(lán)劍集團(tuán)簽署了50年合資經(jīng)營(yíng)協(xié)議,欲想發(fā)展中亞五國(guó)市場(chǎng),可是事與愿違,藍(lán)劍集團(tuán)并沒有把烏蘇帶向成功,反而頻頻虧損。直到2016年,嘉士伯為了拓展市場(chǎng),以5.59億元全資收購(gòu)了烏蘇啤酒。
其實(shí)除了以上四種啤酒之外,中國(guó)還有很多本土品牌早已成為了外資企業(yè),大部分都被百威和嘉士伯收購(gòu),就連青島、雪花、燕京這些大品牌,也都是合資企業(yè),只是外資占有的份額略少而已。
8.中國(guó)某啤酒品牌連續(xù)三年各季度啤酒銷售的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)圖
為貫徹落實(shí)《節(jié)約能源法》和《工業(yè)節(jié)能管理辦法》,充分發(fā)揮節(jié)能監(jiān)察在推動(dòng)工業(yè)節(jié)能減排和綠色發(fā)展中的重要作用,督促被監(jiān)察單位依法用能、合理用能,促進(jìn)工業(yè)企業(yè)加強(qiáng)能源管理和提升能效水平,加快推進(jìn)工業(yè)節(jié)能和綠色發(fā)展,特制定本計(jì)劃。
一、圍繞重點(diǎn)工作,深入開展專項(xiàng)節(jié)能監(jiān)察
依據(jù)強(qiáng)制性節(jié)能標(biāo)準(zhǔn),突出抓好重點(diǎn)用能企業(yè)、重點(diǎn)用能設(shè)備的節(jié)能監(jiān)管,推進(jìn)重點(diǎn)行業(yè)能效水平提升,根據(jù)國(guó)家重大工業(yè)專項(xiàng)節(jié)能監(jiān)察的要求,實(shí)施專項(xiàng)監(jiān)察。
(一)重點(diǎn)高耗能行業(yè)能耗專項(xiàng)監(jiān)察
按照工信部“十三五”高耗能行業(yè)節(jié)能監(jiān)察全覆蓋的要求,對(duì)煉油、對(duì)二甲苯、純堿、聚氯乙烯、硫酸、輪胎、甲醇等石化化工行業(yè),金冶煉、稀土冶煉加工、鋁合金、銅及銅合金加工等有色金屬行業(yè),建筑石膏、燒結(jié)墻體材料、瀝青基防水卷材、巖棉、礦渣棉及其制品等建材行業(yè),糖、啤酒等輕工行業(yè)等細(xì)分行業(yè)的重點(diǎn)用能企業(yè)開展強(qiáng)制性單位產(chǎn)品能耗限額標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況專項(xiàng)監(jiān)察。
(二)階梯電價(jià)政策執(zhí)行專項(xiàng)監(jiān)察
按照《國(guó)家發(fā)展改革委工業(yè)和信息化部關(guān)于運(yùn)用價(jià)格手段促進(jìn)鋼鐵行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有關(guān)事項(xiàng)的通知》(發(fā)改價(jià)格〔2016〕2803號(hào))、《國(guó)家發(fā)展改革委工業(yè)和信息化部關(guān)于水泥企業(yè)用電實(shí)行階梯電價(jià)政策有關(guān)問題的通知》(發(fā)改價(jià)格〔2016〕75號(hào))、《國(guó)家發(fā)展改革委工業(yè)和信息化部關(guān)于電解鋁企業(yè)用電實(shí)行階梯電價(jià)政策的通知》(發(fā)改價(jià)格〔2013〕2530號(hào))的要求,對(duì)鋼鐵、水泥、電解鋁企業(yè)能耗情況進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)察。對(duì)監(jiān)察發(fā)現(xiàn)的違規(guī)企業(yè)會(huì)同價(jià)格主管部門進(jìn)行公示,無(wú)異議的依法依規(guī)執(zhí)行階梯電價(jià)政策。
(三)重點(diǎn)用能產(chǎn)品設(shè)備能效提升專項(xiàng)監(jiān)察
結(jié)合前兩項(xiàng)專項(xiàng)監(jiān)察工作,依據(jù)相關(guān)國(guó)家強(qiáng)制性能效標(biāo)準(zhǔn),對(duì)電機(jī)、風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)、變壓器、泵等重點(diǎn)用能產(chǎn)品設(shè)備使用企業(yè)實(shí)施專項(xiàng)監(jiān)察,核查設(shè)備臺(tái)賬,會(huì)同有關(guān)部門依法督促企業(yè)淘汰達(dá)不到強(qiáng)制性能效標(biāo)準(zhǔn)限定值的低效產(chǎn)品。
(四)數(shù)據(jù)中心能效專項(xiàng)監(jiān)察
依據(jù)《工業(yè)和信息化部國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局國(guó)家能源局關(guān)于加強(qiáng)綠色數(shù)據(jù)中心建設(shè)的指導(dǎo)意見》(工信部聯(lián)節(jié)〔2019〕24號(hào)),繼續(xù)對(duì)納入重點(diǎn)用能單位管理的數(shù)據(jù)中心進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)察。按照《數(shù)據(jù)中心資源利用第3部分:電能能效要求和測(cè)量方法》(GB/T32910.3-2016)等標(biāo)準(zhǔn),核算電能使用效率實(shí)測(cè)值,檢查能源計(jì)量器具配備情況。
(五)2019年違規(guī)企業(yè)整改落實(shí)情況專項(xiàng)監(jiān)察
對(duì)2019年專項(xiàng)節(jié)能監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的能耗超限額企業(yè)和其他違反節(jié)能法律法規(guī)的企業(yè)進(jìn)行“回頭看”,對(duì)下達(dá)的限期整改通知書落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)察,對(duì)未按照要求整改或整改不到位的,依法依規(guī)進(jìn)行處理。
二、依法監(jiān)督管理,持續(xù)做好日常節(jié)能監(jiān)察
開展日常節(jié)能監(jiān)察工作,主要內(nèi)容包括:重點(diǎn)用能企業(yè)能源管理體系建立、能源管理崗位設(shè)立和能源管理負(fù)責(zé)人履職等能源管理制度落實(shí)情況,能源計(jì)量、能源消費(fèi)統(tǒng)計(jì)和能源利用狀況報(bào)告制度執(zhí)行情況,以及節(jié)能教育培訓(xùn)開展情況等。及時(shí)公布節(jié)能監(jiān)察結(jié)果,對(duì)于不符合《節(jié)約能源法》有關(guān)要求的,依法依規(guī)進(jìn)行處理,并跟蹤督查企業(yè)整改落實(shí)。
三、完善工作機(jī)制,落實(shí)工業(yè)節(jié)能執(zhí)法要求
(一)完善工作體系。進(jìn)一步強(qiáng)化工業(yè)節(jié)能監(jiān)察機(jī)構(gòu)建設(shè),構(gòu)建目標(biāo)統(tǒng)一、職責(zé)清晰、分工合理的節(jié)能監(jiān)察保障體系,妥善應(yīng)對(duì)機(jī)構(gòu)改革對(duì)節(jié)能監(jiān)察工作體系的影響,保證節(jié)能監(jiān)察隊(duì)伍相對(duì)穩(wěn)定,保障工作連續(xù)性。開展省市聯(lián)動(dòng)執(zhí)法、市州交叉執(zhí)法,加強(qiáng)節(jié)能監(jiān)察機(jī)構(gòu)間的交流,促進(jìn)全省節(jié)能監(jiān)察工作平衡發(fā)展。
(二)注重能力建設(shè)。加強(qiáng)對(duì)節(jié)能監(jiān)察機(jī)構(gòu)建設(shè)的指導(dǎo)和支持,開展節(jié)能監(jiān)察人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)技能和水平。加強(qiáng)節(jié)能監(jiān)察信息化建設(shè),逐步實(shí)現(xiàn)用能設(shè)備產(chǎn)品設(shè)備型號(hào)及主要技術(shù)參數(shù)在線核對(duì)、能耗指標(biāo)自動(dòng)核算、節(jié)能監(jiān)察結(jié)果在線填報(bào),推動(dòng)工業(yè)節(jié)能監(jiān)察更加準(zhǔn)確高效。
(三)強(qiáng)化結(jié)果運(yùn)用。做好節(jié)能監(jiān)察后續(xù)跟蹤工作,加強(qiáng)節(jié)能監(jiān)察結(jié)果的分析應(yīng)用,針對(duì)節(jié)能監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的企業(yè)不合理用能行為提出改進(jìn)建議。鼓勵(lì)企業(yè)積極參與節(jié)能診斷,并根據(jù)節(jié)能診斷結(jié)果實(shí)施節(jié)能技術(shù)改造。
四、工作要求
(一)提高政治站位。各市州工信局、省直管試點(diǎn)縣(市)工信部門要提高政治站位,充分認(rèn)識(shí)工業(yè)節(jié)能監(jiān)察工作的重要性,把節(jié)能監(jiān)察作為踐行新發(fā)展理念、推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的重要手段,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)做好今年的工業(yè)節(jié)能監(jiān)察工作。
(二)全面準(zhǔn)確摸底。本次工業(yè)節(jié)能監(jiān)察企業(yè)的摸底范圍包括:年度工業(yè)節(jié)能監(jiān)察重點(diǎn)行業(yè)的所有企業(yè)(行業(yè)明細(xì)見附表1),其他行業(yè)綜合能耗量5000噸標(biāo)準(zhǔn)煤(含)以上的企業(yè)(企業(yè)能耗以2019年綜合能耗為準(zhǔn),2019年能耗數(shù)據(jù)尚未完成統(tǒng)計(jì)或能耗數(shù)據(jù)不正常的可以采用2018年數(shù)據(jù))。對(duì)要求實(shí)現(xiàn)節(jié)能監(jiān)察全覆蓋的重點(diǎn)行業(yè)和能耗5000噸標(biāo)準(zhǔn)煤(含)以上的重點(diǎn)用能企業(yè)應(yīng)仔細(xì)核對(duì)企業(yè)名單,確保不漏報(bào)、不錯(cuò)報(bào),對(duì)已停產(chǎn)的企業(yè)也應(yīng)列入并注明(這些企業(yè)今年將不組織實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察)。各市州工信局、省直管試點(diǎn)縣(市)工信部門于2月14日前向省工信廳節(jié)能處報(bào)送工業(yè)節(jié)能監(jiān)察企業(yè)摸底情況統(tǒng)計(jì)表。
(三)嚴(yán)格監(jiān)督檢查。加強(qiáng)工業(yè)節(jié)能監(jiān)察工作落實(shí)情況的監(jiān)督檢查,適時(shí)組織專項(xiàng)督查,對(duì)各市州節(jié)能監(jiān)察工作開展情況和體制機(jī)制建設(shè)情況進(jìn)行檢查。
(四)加大宣傳力度。各級(jí)工信部門和節(jié)能監(jiān)察機(jī)構(gòu)要結(jié)合節(jié)能監(jiān)察工作,開展節(jié)能法律法規(guī)、政策標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,做到執(zhí)法和普法工作相結(jié)合,發(fā)布一批執(zhí)法規(guī)范、工作扎實(shí)、節(jié)能效益突出的節(jié)能監(jiān)察優(yōu)秀案例,宣傳節(jié)能監(jiān)察取得的實(shí)效,擴(kuò)大節(jié)能監(jiān)察的影響力。
9.中國(guó)啤酒一年銷售總額
IP90後啤酒棕瓶是青島方銳不凡酒業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)的啤酒產(chǎn)品。
青島方銳不凡酒業(yè)有限公司坐落于中國(guó)山東啤酒之都-青島,公司占地面積300畝、投資總額1.8億元。公司是一家從事啤酒科研、生產(chǎn)銷售和品牌建設(shè)于一體的釀造企業(yè),公司擁有先進(jìn)的釀造灌裝等生產(chǎn)設(shè)備。采用國(guó)際先進(jìn)啤酒釀造工藝,選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)奧麥、優(yōu)質(zhì)大米、新疆啤酒花、德國(guó)啤酒酵母菌種及得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)泉水精心釀造。 "IP90後"是公司邁向新青年的一款主打產(chǎn)品,是一個(gè)時(shí)尚的標(biāo)簽,是一個(gè)青春的符號(hào),是一瓶醉心的佳釀,使我們向往自由奔放,追逐人生夢(mèng)想。產(chǎn)品酒體清涼透明、泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、殺口力強(qiáng)、深受廣大消費(fèi)者得喜愛。 公司理念:秉承以“團(tuán)結(jié)、簡(jiǎn)單、快樂、向上、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,持續(xù)打造"IP90後"品牌IP與用戶進(jìn)行自我傳播互動(dòng),采用新穎的線上新媒體營(yíng)銷和數(shù)字營(yíng)銷等持續(xù)引爆產(chǎn)品知名度,打造網(wǎng)紅產(chǎn)品。
10.某啤酒生產(chǎn)企業(yè)2010-2015年各季度的銷售量數(shù)據(jù)
第一:5大巨頭開始提價(jià)。提價(jià)表現(xiàn)在大家對(duì)原有產(chǎn)品整體性的提價(jià),主要發(fā)生在2018年的年初這個(gè)階段。
第二:調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。包括青島、雪花、百威、燕京,也包括嘉士伯等各個(gè)企業(yè)都在不斷的推出新的高端產(chǎn)品。
百威從全世界拿到中國(guó)來(lái)了20多個(gè)高端品牌。這些高端品牌包括墨西哥的科羅納、美國(guó)的一些經(jīng)典啤酒品牌鵝島等,還代理了韓國(guó)的蘭賣、日本的三寶樂等。
雪花啤酒推出了一系列的高端新品,包過(guò)勇闖天涯的升級(jí)版,還有黑石系列、馬斯利等一系列高端產(chǎn)品。
同時(shí)雪花啤酒利用股份置換方式,把喜力中國(guó)的業(yè)務(wù)拿到了自己的報(bào)表之內(nèi),形成了雪花啤酒+喜力品牌結(jié)構(gòu)。
青島啤酒也推出了一系列的高端品牌,包括奧古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端產(chǎn)品。
第三:巨頭品牌在國(guó)內(nèi)開始進(jìn)行產(chǎn)能優(yōu)化。產(chǎn)能優(yōu)化的集中表現(xiàn)是關(guān)閉一些小亂差的工廠。雪花啤酒關(guān)閉了20~30家工廠,青島啤酒也關(guān)閉10家左右,之前包括嘉士伯在整合重啤的過(guò)程中,已經(jīng)關(guān)掉了十幾家的落后產(chǎn)能。這種關(guān)閉對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)不是利空,而是一種優(yōu)化產(chǎn)能的利好。
巨頭企業(yè)在一邊關(guān)閉工廠的同時(shí),也在新建一些大型的集中式的工廠。一般關(guān)停的工廠都在5萬(wàn)噸之下或者10萬(wàn)噸之下,新建的工廠大概都在百萬(wàn)噸級(jí)。這種大規(guī)模的現(xiàn)代化工廠,更能夠體現(xiàn)成本和效率上的優(yōu)勢(shì)。
(三)
啤酒行業(yè)還有一個(gè)重要板塊就是進(jìn)口啤酒。
進(jìn)口啤酒從2011年的6.7萬(wàn)噸一路增長(zhǎng)到2018年達(dá)到了80萬(wàn)噸,用了8年的時(shí)間增長(zhǎng)了15倍以上。
在2011年到2015年左右的時(shí)候,進(jìn)口啤酒里邊的主力軍是德國(guó)啤酒,大概占據(jù)了50%。從2015年開始,進(jìn)口啤酒發(fā)生了格局上的變化,德國(guó)啤酒統(tǒng)治地位開始下滑,取而代之的是巨頭品牌的進(jìn)口啤酒,巨頭品牌的進(jìn)口啤酒主要體現(xiàn)在像百威旗下的科羅娜,還有百威旗下的福佳、教士等品牌,還有嘉士伯旗下的1664,喜力旗下的喜力啤酒等。
從2018年到2019年看,進(jìn)口啤酒開始發(fā)生10% 左右的下滑。下滑的兩個(gè)主要原因是:第一巨頭品牌開始嘗試國(guó)產(chǎn)化,包括百威旗下的一些品牌,像嘉士伯旗下的1664都開始了國(guó)產(chǎn)化。第二個(gè)因素是進(jìn)口啤酒不像進(jìn)口紅酒,因?yàn)檫M(jìn)口啤酒有著天然的短板,啤酒的工藝原料,包括設(shè)備,它的通用性比較強(qiáng),進(jìn)口紅酒它受制于原料和產(chǎn)地的因素,所以是進(jìn)口紅酒在中國(guó)可以占到統(tǒng)治地位。但是進(jìn)口啤酒他的原料、工藝、設(shè)備的通用性、替代性很強(qiáng),所以有著天然的瓶頸和天花板。
目前來(lái)看進(jìn)口啤酒的占據(jù)行業(yè)大概3%的份額,這一點(diǎn)位已經(jīng)開始成為天花板。
但是進(jìn)口啤酒有幾個(gè)特點(diǎn):
第一全部是高端產(chǎn)品,因?yàn)樗苤朴谶\(yùn)輸?shù)瘸杀经h(huán)節(jié)的制約,所以他只能做中高端產(chǎn)品。
第二,它只能做一些特色產(chǎn)品。特色產(chǎn)品就是與國(guó)內(nèi)的主流品牌有差異的產(chǎn)品。
正是這兩點(diǎn)幫助進(jìn)口啤酒打開了中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng),也讓消費(fèi)者接觸到了不同類型、不同口味,甚至不同顏色、花色的啤酒。進(jìn)口啤酒教育了消費(fèi)者,讓消費(fèi)者不再單一的去消費(fèi)一個(gè)口味的產(chǎn)品。再是讓消費(fèi)者認(rèn)知到啤酒消費(fèi)的多元化。這種多元化也就培育了兩塊市場(chǎng),第1塊就是國(guó)內(nèi)啤酒的跟隨,包括青島、雪花、燕京等國(guó)內(nèi)企業(yè)開始在產(chǎn)品研發(fā)上去靠近進(jìn)口啤酒。
舉個(gè)例子講,在2014年之前,國(guó)內(nèi)品牌很少去做白啤這個(gè)品類,但是到今天我們發(fā)現(xiàn)所有的巨頭品牌都開始推白啤這個(gè)產(chǎn)品。
跟進(jìn)和模仿,也幫助國(guó)內(nèi)的品牌實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的高端化和多元化,也讓消費(fèi)者去感知到啤酒市場(chǎng)的多元化和個(gè)性化。
(四)
與此同時(shí),也推升了精釀啤酒這個(gè)模塊。目前來(lái)看,精釀啤酒的總規(guī)模并不大,總產(chǎn)量的占比大概不超過(guò)1%。
但是品牌眾多,在精釀啤酒領(lǐng)域里邊玩家非常多。國(guó)內(nèi)統(tǒng)計(jì)看,目前大概有3000家左右的精釀啤酒企業(yè)。
目前,精釀啤酒領(lǐng)域非?;钴S。自2010年左右,一幫受國(guó)外留學(xué)經(jīng)歷,在美國(guó)生活過(guò)一段時(shí)間的人群回到國(guó)內(nèi),從“因?yàn)橄矚g所以熱愛”的角度開始,從發(fā)燒友的身份開始探索精釀啤酒,到2019年,國(guó)內(nèi)的5大巨頭也全部進(jìn)入了精釀這個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。
精啤在產(chǎn)品研發(fā)上推出的IPA,包括皮爾森、果啤、白啤等一系列產(chǎn)品。在精釀品類里邊,包括燕京啤酒也已經(jīng)在廣西和福建建立了專門的精釀啤酒生產(chǎn)線,百威啤酒在武漢專門建設(shè)了一條國(guó)內(nèi)比較先進(jìn)的精釀啤酒車間。
關(guān)于精釀啤酒定義和標(biāo)準(zhǔn)這兩年一直有著爭(zhēng)議,現(xiàn)在來(lái)看主流的聲音還是按照美國(guó)BA的標(biāo)準(zhǔn)去定義的,也就是包括從規(guī)模、原料,甚至主流啤酒的控股比例等角度做了嚴(yán)格的定義。美國(guó)精釀它強(qiáng)調(diào)的是獨(dú)立自主,同時(shí)他也強(qiáng)調(diào)了小而美的角度。認(rèn)證機(jī)構(gòu)就是美國(guó)的精釀協(xié)會(huì)--BA。只有加入了這個(gè)機(jī)構(gòu)或者是受到機(jī)構(gòu)認(rèn)證的企業(yè)生產(chǎn)的啤酒在美國(guó)才叫精釀啤酒。但是在中國(guó)還沒有這么一個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu),或者是由這么大的一個(gè)團(tuán)體去認(rèn)證,或者去鑒定哪個(gè)品牌是精釀啤酒。出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)無(wú)論大小啤酒企業(yè)都在做精釀,也沒有人說(shuō)哪一個(gè)產(chǎn)品是精釀哪一個(gè)產(chǎn)品不是精釀。
如果區(qū)別一下中國(guó)和美國(guó)的精釀市場(chǎng)的話,美國(guó)是協(xié)會(huì)的認(rèn)證制,中國(guó)現(xiàn)在和未來(lái)的幾年,在沒有大的力量介入或者大的團(tuán)體或者協(xié)會(huì)介入的背景之下,美國(guó)是認(rèn)證制,中國(guó)是認(rèn)可制。
當(dāng)然,在這種中國(guó)式的認(rèn)可制背景之下,也會(huì)有一些魚龍混雜。就是說(shuō)所有的企業(yè),所有的品牌都能夠用精釀啤酒通用品牌,因?yàn)闆]有人來(lái)說(shuō)不可以用,這會(huì)產(chǎn)生意外的影響。會(huì)出現(xiàn)各個(gè)企業(yè)都在努力去做產(chǎn)品的研發(fā),從消費(fèi)者的需求角度去應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的多元化。
(五)
從現(xiàn)在的信息和數(shù)據(jù)來(lái)看,我感覺未來(lái)一兩年之內(nèi)的中國(guó)啤酒行業(yè)會(huì)發(fā)生以下幾個(gè)方面的變化:
第一從價(jià)格戰(zhàn)向價(jià)值戰(zhàn)去轉(zhuǎn)移:過(guò)去中國(guó)啤酒市場(chǎng)的爭(zhēng)奪充滿著資本的味道。也就說(shuō)大家為了爭(zhēng)奪份額,一方面進(jìn)行快速收購(gòu),同時(shí)也進(jìn)行著激烈的價(jià)格戰(zhàn)。行業(yè)內(nèi),甚至民間也經(jīng)常說(shuō),啤酒賤如水,我覺得這句話是對(duì)應(yīng)過(guò)去特定時(shí)期的標(biāo)簽,但是未來(lái)會(huì)發(fā)生變化。
目前資本收購(gòu)的窗口期已經(jīng)關(guān)閉了,沒有可以收購(gòu)的標(biāo)的了,五大巨頭已經(jīng)占據(jù)了83%的份額。大魚吃小魚時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了,既然份額的穩(wěn)定性已經(jīng)到了,大家再血琳琳搶份額的可能性已經(jīng)很小了,不約而同的開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)能,提高盈利能力。
第二中國(guó)啤酒短期之內(nèi)行業(yè)格局的變化不會(huì)太大:因?yàn)?大巨頭里邊雪花、青啤和燕京是國(guó)資,百威和嘉士伯是外資。目前為止這兩支隊(duì)伍之間的格局變化都不會(huì)太大,行業(yè)格局趨于穩(wěn)定。
第三未來(lái)在向中高端轉(zhuǎn)移的同時(shí),市場(chǎng)一定是高度的碎片化:頭部市場(chǎng)的高度碎片化表現(xiàn)在用單一品牌或者單一的品種、品類去統(tǒng)治高端或超高端的時(shí)候,已經(jīng)不太可能了,因?yàn)轭^部市場(chǎng)需求的多元化和多變化已經(jīng)開始,企業(yè)很難用一個(gè)單一品牌或單一品類去應(yīng)付。
第四強(qiáng)者更強(qiáng),尾部更大:所謂的強(qiáng)者更強(qiáng),巨頭品牌的體量、巨頭品牌的行業(yè)集中度會(huì)越來(lái)越大,但是會(huì)很溫和的前進(jìn)。也會(huì)形成大量的小眾品牌群,包括像精釀啤酒或者是以進(jìn)口啤酒形成的大量高端小眾品牌群。未來(lái)不排除中國(guó)市場(chǎng)會(huì)有上萬(wàn)家小而美的酒吧似的精釀啤酒企業(yè)。
從國(guó)家政策的層面,啤酒行業(yè)已經(jīng)解除了行業(yè)限制,也已經(jīng)把行業(yè)準(zhǔn)入的門檻拉低了。未來(lái)不排除從尾部角度誕生更多的小眾品牌,這些小眾品牌會(huì)依托某一個(gè)城市甚至某一個(gè)或幾個(gè)社區(qū)。
11.中國(guó)某啤酒品牌連續(xù)三年各季度啤酒銷售的數(shù)據(jù)分析
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)顯示,2019年3月全國(guó)啤酒產(chǎn)量為309萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)1.2%。2019年1季度全國(guó)啤酒產(chǎn)量為846.7萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)3%
從啤酒行業(yè)網(wǎng)絡(luò)零售情況來(lái)看,2019年3月啤酒網(wǎng)絡(luò)零售TOP10品牌分別是:青島啤酒、百威、福佳、科羅娜、哈爾濱啤酒、雪花、范佳樂、喜力、烏蘇啤酒、瓦倫丁。其中,青島啤酒市場(chǎng)占比第一,占比達(dá)到啤酒行業(yè)總體網(wǎng)絡(luò)零售額的8.5%。其次,百威啤酒則位居第二,占比為7.4%。