1.啤酒鋪貨都是欠著的嗎
掃街，把所有的大排檔，飯店，夜店，還有便宜店，商超全部聯(lián)系上，談一遍。
讓后擇優(yōu)選擇合作的客戶。
這些大都是要你鋪貨的，而且是要隨時(shí)送貨的。所以資金要準(zhǔn)備充足。
然后就是你的庫(kù)存，你的快運(yùn)能力，這些都要用資金來(lái)充實(shí)的！
2.啤酒鋪貨都是欠著的嗎怎么辦
大部分都是中國(guó)廠家在國(guó)外注冊(cè)個(gè)帶德味品牌名然后授權(quán)給國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，美其名曰正宗德國(guó)啤酒，其實(shí)就是國(guó)產(chǎn)啤酒。
所以純正的蘭德?tīng)柶【瞥惺菦](méi)有的，給我感覺(jué)超市里賣(mài)的德國(guó)啤酒，原裝進(jìn)口的不多，應(yīng)該大多是合資的?；蛘邍?guó)人在德國(guó)開(kāi)的啤酒廠，然后運(yùn)到國(guó)內(nèi)罐裝的。原瓶原酒的應(yīng)該不多，不過(guò)喝的人感覺(jué)適口就好。我覺(jué)得德國(guó)啤酒我喝不慣，勁大、味苦。
3.啤酒鋪貨都是欠著的嗎什么意思
要看你所想代理的區(qū)域產(chǎn)品零售價(jià)格，比如零售價(jià)格在3元/支，終端利潤(rùn)約0.5元/支。
代理則毛利約為終端利潤(rùn)的20%。一般來(lái)說(shuō)，正常的產(chǎn)品毛利應(yīng)該在10%左右。當(dāng)然，做渠道的代理和餐飲店的代理是不一樣的，但資金永遠(yuǎn)要雄厚?，F(xiàn)在只有強(qiáng)勢(shì)廠家才能做到強(qiáng)勢(shì)管理，相反那些短線品牌對(duì)資金的要求不高，但是風(fēng)險(xiǎn)很大。強(qiáng)勢(shì)的廠家保證金一定是少不了的，10萬(wàn)以?xún)?nèi)。貨款周轉(zhuǎn)：1、按你物流和庫(kù)存計(jì)算，庫(kù)存最少要保證市場(chǎng)一周銷(xiāo)量，加上物流運(yùn)輸時(shí)間的銷(xiāo)量。2、市場(chǎng)運(yùn)作時(shí)你需要鋪貨、賒銷(xiāo)，這是筆可控費(fèi)用，渠道的相對(duì)少一點(diǎn)，餐飲則不同了，如果你有200個(gè)渠道終端，可能你只用2萬(wàn)不到，但你若是有100個(gè)餐飲終端，你可能要準(zhǔn)備20萬(wàn)以上的欠款。主要看廠家怎么操作市場(chǎng)和投入力度。補(bǔ)充一點(diǎn)：啤酒好喝。。。。。4.啤酒鋪貨不動(dòng)銷(xiāo)怎么辦
精釀原漿啤酒鋪貨飯店超市我認(rèn)為只要經(jīng)過(guò)質(zhì)檢合格是可行的。
5.不鋪貨怎么銷(xiāo)售啤酒
談?wù)劜惋嫹矫妫?/p>
餐飲渠道方面特征明顯，酒店數(shù)量繁多，這些銷(xiāo)售終端分布廣泛，地形位置比較復(fù)雜，并且店家資金薄弱，進(jìn)貨堅(jiān)持勤進(jìn)快出，不愿意壓倉(cāng)，怕影響資金周轉(zhuǎn)。對(duì)于啤酒廠家而言，這樣的渠道基本都是走樓主走的分銷(xiāo)渠道。
其中一種分銷(xiāo)策略是建立下級(jí)渠道，設(shè)立區(qū)域批發(fā)商，由批發(fā)商將產(chǎn)品分銷(xiāo)到銷(xiāo)售終端。采取這種分銷(xiāo)策略的優(yōu)點(diǎn)是批發(fā)商對(duì)其管轄區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)情況相當(dāng)熟悉，并且擁有下線網(wǎng)絡(luò)，可將產(chǎn)品快速分銷(xiāo)。批發(fā)商可以解決管轄區(qū)域內(nèi)的物流配送問(wèn)題，為零售提供高水平服務(wù)，而廠家可以節(jié)省大量的通路費(fèi)用。不利方面是廠家對(duì)市場(chǎng)控制能力減弱甚至幾乎完全喪失。批發(fā)商可能由于受某個(gè)因素的影響不去全力推銷(xiāo)，甚至將產(chǎn)品“冷藏”。此外往往會(huì)出現(xiàn)跨區(qū)域銷(xiāo)售情況，造成渠道沖突增多等等。
為了避免這兩種慣用的分銷(xiāo)策略的弊端，“深度分銷(xiāo)”的模式應(yīng)用日廣。
這種分銷(xiāo)模式具有以下特征：
1．寬渠道，密集分銷(xiāo)，在批發(fā)商這個(gè)層級(jí)上按銷(xiāo)售半徑5公里之內(nèi)設(shè)一個(gè)分銷(xiāo)商，大約在市區(qū)設(shè)80～100家分銷(xiāo)商。
2．廠家與分銷(xiāo)商之間建立契約式垂直營(yíng)銷(xiāo)體系，類(lèi)似由廠家主辦的批發(fā)商特許經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)，為分銷(xiāo)商提供保護(hù)性區(qū)域市場(chǎng)，嚴(yán)禁跨區(qū)域銷(xiāo)售行為。
3．對(duì)下級(jí)分銷(xiāo)商的供貨價(jià)統(tǒng)一，杜絕分銷(xiāo)商走灰色市場(chǎng)道路。
4．既利用下級(jí)分銷(xiāo)商原有的下線網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)又向每個(gè)分銷(xiāo)商管轄區(qū)域內(nèi)派出1～2名的廠方助銷(xiāo)員，專(zhuān)事終端客戶的開(kāi)發(fā)和管理。
5．重視終端管理，建立一整套終端管理事項(xiàng)，包括POP張貼與維護(hù)、產(chǎn)品陳列與理貨、庫(kù)存檢查與競(jìng)品調(diào)查等，廠方各級(jí)業(yè)務(wù)人員有不同的終端客戶拜訪制度，建立客戶檔案，加強(qiáng)客情聯(lián)系，推出概念終端(一般為產(chǎn)品陳列＋POP)。
“深度分銷(xiāo)”為廠家?guī)?lái)如下好處：
1．在二級(jí)渠道模式下，照樣能完全控制終端客戶，營(yíng)銷(xiāo)觸角延伸至銷(xiāo)售第一線。
2．在掌握終端客戶的同時(shí)，又利用分銷(xiāo)商的倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)力資源，為終端客戶進(jìn)行物流配送。
因此，在“深度分銷(xiāo)”模式中，廠家對(duì)終端客戶的開(kāi)發(fā)管理與物流配送是分離的，廠家和分銷(xiāo)商所承擔(dān)的渠道核心工作明顯界定：
廠家——維護(hù)分銷(xiāo)商原有的終端客戶，開(kāi)發(fā)新的終端客戶，進(jìn)行終端管理。
分銷(xiāo)商——為零售商配送產(chǎn)品，做好售后服務(wù)工作。
對(duì)應(yīng)的工作考核指標(biāo)也就不同，對(duì)廠家業(yè)務(wù)人員的工作考核指標(biāo)主要包括：
1．產(chǎn)品鋪貨率；
2．產(chǎn)品市場(chǎng)占有率；
3．終端客戶資料，每一家終端客戶銷(xiāo)售記錄；
4．終端客戶拜訪記錄；
5．概念終端的建立與維護(hù)；
6．及時(shí)處理客戶投訴或異議。
對(duì)分銷(xiāo)商的工作考核指標(biāo)主要包括：
1．對(duì)其所轄區(qū)域內(nèi)的零售店及時(shí)送貨，一般對(duì)訂貨的零售店24小時(shí)內(nèi)送貨；
2．及時(shí)為零售商調(diào)換有質(zhì)量問(wèn)題或包裝破損的產(chǎn)品，提供其他售后服務(wù)；
3．與廠方業(yè)務(wù)人員共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，在其所轄區(qū)域內(nèi)達(dá)到廠方所要求的產(chǎn)品鋪貨率和占有率；
4．嚴(yán)格遵守廠方制訂的價(jià)格政策和銷(xiāo)售政策。
在“深度分銷(xiāo)”模式中，分銷(xiāo)商的選擇與設(shè)置條件主要考慮分銷(xiāo)商的配送能力和區(qū)域劃定。
深度分銷(xiāo)在此行業(yè)比較可行，樓主可以找些相關(guān)文章看看...
6.啤酒怎么鋪貨
1.啤酒品牌地域性差別很大，往往一個(gè)區(qū)域只認(rèn)一個(gè)牌子啤酒。但不代表消費(fèi)者不愿意嘗試新鮮品種，可以多考慮在冬季推出吸引消費(fèi)者的促銷(xiāo)形式，讓消費(fèi)者首先愿意去品嘗你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌，所以可以和當(dāng)?shù)亓闶凵糖⒄勛陨砥放频膬?yōu)勢(shì)，希望零售商給與支持。同時(shí)利用自己強(qiáng)勢(shì)區(qū)域的零售商關(guān)系，爭(zhēng)取談下本地同品牌零售商的店鋪，增加鋪貨率。
3.仔細(xì)分析對(duì)手在當(dāng)?shù)氐匿N(xiāo)售策略，分析競(jìng)品的強(qiáng)勢(shì)單品和執(zhí)行策略，找尋自身產(chǎn)品線中符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的產(chǎn)品進(jìn)行鋪貨的滲透，會(huì)比較容易受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的親睞。
4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤(rùn)空間，小店更加看重這個(gè)。
7.啤酒應(yīng)該如何鋪貨
掃街，把所有的大排檔，飯店，夜店，還有便宜店，商超全部聯(lián)系上，談一遍。
讓后擇優(yōu)選擇合作的客戶。
這些大都是要你鋪貨的，而且是要隨時(shí)送貨的。所以資金要準(zhǔn)備充足。
然后就是你的庫(kù)存，你的快運(yùn)能力，這些都要用資金來(lái)充實(shí)的！
