1. 有關(guān)精釀啤酒的英文

醉魚精釀啤酒非常好喝，名字來自于英文craft beer，直譯過來是“手工啤酒”。主要成分有：水、麥芽、酵母、酒花組成，在基礎(chǔ)原料上，幾乎可以添加任何輔料。醉魚精釀啤酒在口感和味道上帶給人的享受更勝一籌。好的醉魚精釀啤酒，氣體飽滿，口感醇厚，麥香濃郁，層次感強(qiáng)，最主要是沒有防腐劑和香精，對人的身體比較好。

2. 啤酒釀造的英文

Heineken

荷蘭產(chǎn)的啤酒,在國外亞洲國家很多叫"海尼根"在國內(nèi)叫"喜力"就是啤酒的名字

無論是罐裝還是瓶裝都是清一色綠色.只有一個(gè)圓紅點(diǎn),在遠(yuǎn)遠(yuǎn)看也很容易辨認(rèn)

中文叫喜力，是荷蘭一個(gè)公司的牌子。

荷蘭喜力（Heineken）啤酒，是排名第一的國際啤酒品牌，世界第二大的啤酒集團(tuán)，品牌在50個(gè)國家中與超過110個(gè)的啤酒公司聯(lián)營生產(chǎn)，產(chǎn)品在170多個(gè)國家和地區(qū)里銷售。

創(chuàng)建于1863年的喜力品牌，其第三代掌門人AlfredHenryHeineken為品牌的識別立下汗馬功勞，他富有創(chuàng)意地將喜力啤酒瓶的顏色都統(tǒng)一為綠色，把Heineken品牌標(biāo)志中的三個(gè)英文字母e巧妙地設(shè)計(jì)為微笑的嘴巴。這兩項(xiàng)識別要素為喜力品牌個(gè)性的塑造和傳播起了非常重要的作用。

雖然喜力三代人終身專注于獨(dú)特釀造配方的世代傳承，從原材料、釀制用水、釀造流程、瓶裝到分銷每一個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把關(guān)和高標(biāo)準(zhǔn)要求，但可能是受歐洲傳統(tǒng)文化影響，對于這樣一個(gè)具有百年品牌歷史的“老店”，它沒有從老祖宗那里去“挖掘”遺產(chǎn)，吃老本，拿“獨(dú)特配方、世代相傳”作為品牌賣點(diǎn)。它除了在營銷組合中創(chuàng)造性地采用了贊助各種網(wǎng)球公開賽、音樂會、電影來塑造自己的品牌形象之外，還常常在廣告創(chuàng)意中用幽默和詭秘的氛圍去表現(xiàn)喜力所具有的魅力

3. 啤酒酒的英文

啤酒的英文是“beer”。以下是啤酒的相關(guān)介紹：啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。

其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

4. 精釀啤酒 英文

醉魚精釀啤酒非常好喝，名字來自于英文craft beer，直譯過來是“手工啤酒”。主要成分有：水、麥芽、酵母、酒花組成，在基礎(chǔ)原料上，幾乎可以添加任何輔料。醉魚精釀啤酒在口感和味道上帶給人的享受更勝一籌。好的醉魚精釀啤酒，氣體飽滿，口感醇厚，麥香濃郁，層次感強(qiáng)，最主要是沒有防腐劑和香精，對人的身體比較好。

5. 精釀啤酒英文名

ipa啤酒是指印度愛爾啤酒。ipa是英文India Paleale的簡寫，Pale意指口味較褐色啤酒清爽。I. P. A啤酒是一種出口啤酒，是印度淡啤酒的初始名稱，原麥汁濃度較高，酒花添加量也比普通的愛爾啤酒高，也指淡啤酒類的啤酒風(fēng)格。

IPA啤酒分為英式和美式：

英式IPA：普遍用料保守很多，導(dǎo)致酒精度一般為中等，酒精度范圍在5-7%；酒花用量較少，導(dǎo)致苦度一般，香味也較為溫和，苦度范圍在40-60；由于Maris Otter麥芽特點(diǎn)，顏色為亮金色到琥珀色，一般為6-14標(biāo)準(zhǔn)色度之間；由于酵母和原料因素，口感更加豐富，在酒花、麥芽和酒精味之外，可以明顯體會到甜味，以及酯類等酵母二級代謝產(chǎn)物。

美式IPA：用料更加奔放，酒精度會比英式IPA偏高1-2度；酒花用量大，苦度也要偏高10左右，酒花香味方面明顯較強(qiáng)；顏色相近，但一般偏淡；酵母發(fā)酵純凈，除了酒精、麥芽和酒花之外的味道很少。

6. 精釀啤酒的英文縮寫

看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

不管是白酒，還是啤酒，都有自己的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，啤酒的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為：GB4927-2008。其中，GB是國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的縮寫，4927是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號，2008則是國家技術(shù)監(jiān)督局的批準(zhǔn)年份。 

對于啤酒標(biāo)簽、標(biāo)識的有關(guān)規(guī)定指出：啤酒銷售包裝應(yīng)符合GB10344的相關(guān)規(guī)定，產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明：產(chǎn)品名稱、原料、酒精度、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行等級、灌裝（生產(chǎn)）日期、保質(zhì)期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱和地址。

02

看配料表

真正的精釀啤酒配料表上只有5種原料：麥芽（大麥芽、小麥芽）、啤酒花、酵母、水。這幾種配料都起著各自至關(guān)重要的作用：

1、麥芽。不管是以大麥芽為釀造啤酒的主要原料，還是以小麥芽為主要原料，或者是兩種麥芽混合使用，都是真正的好啤酒，這主要得益于大麥、小麥所含的豐富蛋白質(zhì)、淀粉。麥類蛋白分解成氨基酸后，是啤酒馥郁麥香的主要來源，是啤酒口味的保證；麥類淀粉則發(fā)酵成啤酒中的酒精。

其次，發(fā)芽后的大麥芽、小麥芽含有一定量蛋白酶、淀粉酶，這兩種酯在啤酒釀造的前期中起到了關(guān)鍵的啟動(dòng)作用。啤酒釀造要先進(jìn)行糊化，主要利用麥芽中的蛋白酶把麥類蛋白分解成氨基酸；接下來，再利用麥芽中的淀粉酶把麥類淀粉糖化成糖分。

2、干酵母。把釀造啤酒的原料糊化、糖化之后，接下來就該干酵母上場了。酵母的主要作用是對釀造啤酒原料中的糖分進(jìn)行發(fā)酵，轉(zhuǎn)變成二氧化碳與酒精。

3、啤酒花。釀造啤酒離不開啤酒花，又稱為酒花，最早是從德國開始使用，學(xué)名叫作蛇麻。啤酒花可使啤酒形成獨(dú)特的香氣，喝起來微微發(fā)苦，同時(shí)兼有啤酒防腐、澄清麥芽汁的作用。配料表中最好是啤酒花，如果是啤酒花浸膏也能說得過去，如果出現(xiàn)啤酒花替代品，則不是好啤酒。

可是很多國產(chǎn)啤酒，除了上面這幾種關(guān)鍵的配料之外，大多還有這幾種添加配料：大米、玉米、淀粉、糖漿或其他糖分等。這幾種常見配料，不管是出現(xiàn)哪種，目的無非就是兩條，都是為了增加產(chǎn)能、降低成本。大米、玉米淀粉含量遠(yuǎn)超過大麥、小麥，但是蛋白質(zhì)則明顯遜色，因此增加了大米、玉米的啤酒喝起來口感較淡，雖然清爽，但是沒有啤酒馥郁的香味。如果配料表中添加了淀粉，則直接繞過了原料粉碎與糊化這兩步，直接就可以進(jìn)行糖化發(fā)酵。如果是糖漿或其他糖分，則更省事了，連淀粉糖化這一步也省了，直接發(fā)酵就行了。

03

看原麥汁濃度

原麥汁濃度是啤酒的關(guān)鍵指標(biāo)之一，與所用配料有著直接的關(guān)系，如果單純用大麥芽、小麥芽，則原麥汁濃度就高；如果添加了大米、玉米、淀粉、糖漿或其他糖分，則原麥汁濃度就低。一般業(yè)界有這樣的共識，好的啤酒原麥汁濃度要≥11°P，這是一款好啤酒最起碼的標(biāo)準(zhǔn)。

04

看酒精度

除了原麥汁濃度這個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)之外，還要看啤酒的另一個(gè)重要指標(biāo)，那就是酒精度。好的啤酒酒精度至少要≥4%vol，也只有超過這個(gè)酒精度的啤酒喝起來口感醇厚、酒香馥郁。而很多酒精度2.5%vol、3%vol、3.3%vol度的一些啤酒，喝起來酒香寡淡、味如清水，這也是“水啤”的由來。

買啤酒，可不是越貴越好，選購時(shí)看清“4點(diǎn)”，商家都夸你是行家

7. 精釀啤酒的英語

艾丁格啤酒口感:麥芽味較濃，酒精含量較高，一派典型的"德國風(fēng)味"。艾丁格啤酒是世界上銷售量最大的德國啤酒，暢銷于全世界八十多個(gè)國家，在德國當(dāng)?shù)匾蚕碛?#34;小麥王"的美譽(yù)可以這么說，基本上喝過艾丁格啤酒的，沒有說不好喝的，其品質(zhì)絕對是精釀中的上等，而且生產(chǎn)方式也有別于其他小麥啤酒，只不過其價(jià)格不便宜，難以成為口糧，只能偶爾嘗嘗鮮。

8. 精釀啤酒英文術(shù)語

GB 1351 小麥

GB 1353 玉米

GB 1354 大米

GB 2757 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 5009.48 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB/T 8231 高粱

GB/T 10344 飲料酒標(biāo)簽通則

GB/T 10345 白酒分析方法

GB/T 10346 白酒檢測規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存

GB/T 15109 白酒工業(yè)術(shù)語

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號 定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法

9. 有關(guān)精釀啤酒的英文句子

精釀啤酒英文翻譯是：Craft Beer，它的英文縮寫是：CB。這個(gè)可以說是“手工啤酒”的意思。

精釀啤酒，它工藝純正，香味足，口味個(gè)性，追求高品質(zhì)，而不是低成本，所以產(chǎn)量也會比較低。

例如：在2019年推出的“瓶裝浪湃精釀啤酒”運(yùn)用了德國的釀酒配方工藝，進(jìn)口的麥芽等原材料，根據(jù)中國人的口味改良后釀造出來，屬于真正為中國人的口味打造的精釀啤酒。