青島啤酒節(jié)每年的開(kāi)幕時(shí)間并不是一致的，但是基本上都是在每年的7 8月份舉行。青島啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年，最初是由青島啤酒廠主辦的，后來(lái)由青島市人民政府組建專門(mén)的機(jī)構(gòu)主辦。最初設(shè)定的是每年8月的第二個(gè)周末開(kāi)幕，為期15天。后來(lái)舉辦的時(shí)間有所調(diào)整。去年2020年的啤酒節(jié)是7月31日至8月23日舉辦的，為期24天。