從世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計報告看，歐洲中部地區(qū)最愛喝啤酒，其中德國、捷克、波蘭這三個國家的人尤其熱衷喝啤酒。因為愛喝，其當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的啤酒也就自然保證了極高的品質(zhì)。擅長立法的德國人甚至設(shè)立《德國啤酒管理法》來保障啤酒的生產(chǎn)質(zhì)量，嚴(yán)禁添加除了水，麥芽，酒花和酵母以外的其他成分，經(jīng)過多年的改良修繕，法案已經(jīng)慢慢放寬，適應(yīng)了市場環(huán)境的同時，也讓其生產(chǎn)的啤酒風(fēng)味產(chǎn)生了許多不同的變化。如果你也喜歡啤酒，那這些啤酒你一定不能錯了！

一、Herold（赫爾德啤酒）

赫爾德啤酒位于捷克Breznice的城堡釀酒廠成立于1506年，直到今天，他們釀造赫爾德啤酒從未間斷。2006年，為這個歷史性的釀酒廠慶祝了500歲的生日。 新赫爾德釀酒廠建于1700年左右，美麗的巴洛克建筑和麥芽發(fā)酵室，它代表了捷克共和國一個獨(dú)特的建筑瑰寶，無可比擬。

二、Bernard（伯納德啤酒）

伯納德是歷史悠久的捷克啤酒品牌，其獨(dú)特的配方和傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，使得伯納德黑啤酒、伯納德金啤酒等不同產(chǎn)品在世界啤酒行業(yè)聲譽(yù)極高。1991年10月26號，Stanislav Bernard，Josef Vávra 和Rudolf ?mejkal重新開啟了于16世紀(jì)建造的洪波萊茨啤酒釀造廠。

三、Franziskaner （范佳樂教士啤酒）

酒廠位于德國巴伐利亞首府慕尼黑，它創(chuàng)立于1397年，至今已有六百余年的釀造歷史，也就是這個酒廠，釀造了名聲在外的德啤——范佳樂啤酒。2003年，范佳樂被英博集團(tuán)兼并。

四、Bitburger（碧特博格啤酒）

碧特博格啤酒，醇厚濃爽的碧特博格是真正的德國頂尖級啤酒，誕生于1817年。在世界五大洲40多個國家和幾乎所有大都市中，都飄逸著碧特博格的獨(dú)特酒香，百里挑一的原料，晶瑩純正的泉水，先進(jìn)可靠的技術(shù)，這三大優(yōu)勢完美的統(tǒng)一，確保了碧特博格四季飄香，風(fēng)格獨(dú)特。

五、Stella Artois（時代啤酒）

Stella Artois是比利時最知名的窖藏啤酒，在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。它的歷史可以追溯到1366年甚至更遠(yuǎn)。Stella Artois由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨(dú)特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道，Stella Artois是比利時當(dāng)?shù)刈顣充N的啤酒。這種特級窖藏啤酒的成功在于它獨(dú)特的、易辨的口味和清爽且給人愉悅的清苦口感。這種微酸酒味源于精心挑選的原料以及久經(jīng)考驗的、獨(dú)特的釀造傳統(tǒng)工藝。

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