1. 啤酒名稱的由來

黃縢（téng）酒：此處指美酒。宋代官酒以黃紙為封，故以黃封代指美酒。黃酒是我國的主要酒種。由于色澤橙黃，稱為黃酒，因其越陳越香，又叫陳酒或老酒。黃酒以糯米、梗米或黍米為原料，是一種低度發(fā)酵酒，酒精含量在15－20％之間。             擴展資料

黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。

黃酒產地較廣，品種很多，著名的有：九江封缸酒、紹興老酒，即墨老酒、福建老酒、無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅 、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集 缸撇黃酒，廣東客家娘酒、湖北老黃酒、陜西謝村黃酒、陜西黃關黃酒等。

2. 青島啤酒名稱的由來

作為中國啤酒的驕傲，青島啤酒不但歷史悠久，經歷也頗為坎坷。

1903 年，由來自德國的商人聯(lián)合投資 40 萬馬克在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司，采用德國的釀造技術以及原料，號稱使用嶗山（位于青島東部）礦泉水釀造，在中國生產德國風味的啤酒，主要供應一些在中國的德國人和另外一些西方人。

1914 年，第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)以后，日本侵占青島。

1916 年，日本人侵占了德國商人的股份，買下英國商人的股份，將公司更名為“大日本麥酒株式會社青島工場”。除了生產原來的青島啤酒以外，也生產日本大麥酒旗下品牌朝日啤酒。

1945年隨著日本的戰(zhàn)敗，中華民國政府成立行政院收復區(qū)全國性事業(yè)接收委員會，沒收日本在中國之資產，于是工廠由青島市政府當局派員接管，更名為“青島啤酒公司”，隸屬于行政院山東青島區(qū)產業(yè)處理局。

1947 年 6 月 14 日，由中國國民黨黨營企業(yè)“齊魯企業(yè)股份有限公司”購買，成為“齊魯企業(yè)青島啤酒廠”。

1949 年，中華人民共和國的成立，青島啤酒被共產黨沒收，更名為“國營青島啤酒廠”。

如此算來，青島啤酒成立以來就有過四個東家，等到九十年代進行股份制改革后，其股權變動就更加復雜頻繁了，在許多海內外玩家手里搗騰過。

值得一提的是，不知是否眷念于過去做東家的日子，朝日集團在 2008 年從百威英博手中買入了青島啤酒 19.99% 的股份。

3. 啤酒名稱的由來和歷史

菠蘿啤一般可以指菠蘿味啤酒或者是菠蘿風味的飲料。

取名源于這類產品所使用的原料——菠蘿和啤酒，言簡意賅，消費者一看就知道這是菠蘿味啤酒或者是添加了菠蘿汁的啤酒。

菠蘿味啤酒始創(chuàng)于上世紀的七十年代末。

當時，人們在暢飲啤酒時，往往會將一半啤酒兌上一半汽水，形成一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品。

于是，有關技術人員從中受到啟發(fā)，研制出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料，它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料，將啤酒醇厚的麥香，與嶺南佳果——優(yōu)質甜心菠蘿成熟一刻散發(fā)的芬芳完美結合，經蒸煮、糖化、發(fā)酵，并以科學方法精制而成。

從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養(yǎng)豐富，口味清新怡神的獨特風格。

4. 啤酒名稱的由來和寓意

啤酒是在二十世紀初傳入我國，屬外來酒種。啤酒是人們根據英語“Beer”的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今.所以沒有什么實質性的意義，只是音譯而已！

5. 啤酒的歷史來源

“干杯”一詞起源于16世紀的愛爾蘭，原意是烤面包。當時的愛爾蘭酒徒，有這樣的習慣，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及去除酒的不純性。

到了18世紀，“干杯”這個詞才有了今天的含義，并且發(fā)展成社祝賀頌辭。

干杯時，人們往往還要互相碰杯，據說這與教堂敲鐘是同一意思，為了驅除惡魔。

6. 啤酒來源于

 漓泉1998的名字來源于在1998年美國前總統(tǒng)克林頓到訪桂林，親筆題詞，感謝漓泉啤酒為環(huán)保做出的的的貢獻，成為了企業(yè)的轉折點，因此得名為漓泉1998

漓泉1998酒精度數(shù)有8度，漓泉啤酒同燕京啤酒是同一個公司生產出來的， 漓泉1998相較于其它啤酒來說度數(shù)有一點點高，一般啤酒只有4-5度左右，口感醇柔淡爽、麥香濃郁，喝完后會有回甘。

7. 啤酒的前身名字叫什么

青島啤酒是一九零三年在青島由英國和德國商人合資行辦，來滿足當時的殖民統(tǒng)治需求的，一九四九年六月在中國共產黨領導下青島解放，青島啤酒廠被收為國營青島啤酒廠，經過黨和政府的關心企業(yè)不斷發(fā)展，一九九三年成立股份有限公司。

8. 啤酒叫法的由來

燕京又稱燕都。1992年至1998年間，國外60多個啤酒品牌紛紛進入中國啤酒市場，燕京啤酒審時度勢，及時提出“振奮民族精神，發(fā)展民族工業(yè)，爭創(chuàng)民族品牌”的方針

“越是民族的，就越是世界的”，燕京啤酒以自己獨特的發(fā)展思路融入資本市場，堅持了民族工業(yè)的發(fā)展道路，為民族品牌在國內紛爭的啤酒市場中占據了強有力地位。

資本是企業(yè)發(fā)展的重要因素。燕京通過股份制改造，有效解決了企業(yè)發(fā)展所需資金的問題。在北京市政府的及有關部門的大力支持下，與1997年在香港參加了北京控股的紅籌股上市和在深圳的燕京啤酒國內A股上市，2003年燕京收購惠泉，為燕京開辟了香港、深圳和上海三條融資渠道。

9. 最早的啤酒名字

最早的啤酒品牌是百威

百威（Budweiser）是世界知名的啤酒品牌，1876年誕生于美國，創(chuàng)始人是Adolphus Busch，公司總部設在美國密蘇里州圣路易斯市。

百威啤酒于1995年正式進入中國市場，以其卓越的品質在超高端啤酒市場占據了絕對的主導地位。

百威啤酒，百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”。

10. 啤酒名稱的由來簡介

貝斯特啤酒（Pabst beer）曾在1876年展覽會上和1878年巴黎的世界交易會上獲金獎；而在1893年芝加哥世博會上獲得最高獎，并且被稱為“藍帶啤酒”。 19世紀80年代，瓶裝啤酒還處在面市初期，大多數(shù)產品遭遇變味的難題。

貝斯特啤酒公司找到了癥結所在，是貯藏條件不佳和白天的慢速運輸導致啤酒變質。

他們通過使用高純度的優(yōu)質原料，選擇質地堅實的瓶子灌裝貯存。

他們將這種精心釀造的瓶裝啤酒稱作“精選啤酒”，貝斯特啤酒廠根據一種新的包裝創(chuàng)意，在其瓶頸上系一藍色絲綢帶作為標志。

沒想到這一小小的扎帶裝飾竟產生了神奇的效果，系著藍色綢帶的啤酒，在美國市場上大受歡迎。

到1892年，系藍帶的“精選啤酒”變得異常流行，以致公司每年要買300000碼以上的藍綢帶來滿足人們的需求。

1893年芝加哥世博會上，人們似乎忘記了“貝斯特啤酒”這個一直沿用的名稱，都親切地叫著“藍帶啤酒”，這就是藍帶啤酒的由來。1895年，貝斯特啤酒公司決定將“藍帶”一詞加印在“精選啤酒”的商標上，1898年“藍帶啤酒”正式登記注冊。從此，“藍帶啤酒”便暢銷世界，歷經百余年而不衰。