1. 啤酒芝士醬英文
不酸。芝士醬,又名起司醬、起士醬,cheese醬。芝士其實是奶酪的譯稱,英文名為cheese的固體乳制品,是多種乳制奶酪的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。主要是由奶酪添加其他食材制成,因此叫芝士醬。
2. 啤酒芝士醬英文怎么寫
有的。一般大型超市里售賣乳制品的柜臺都會有。如果沒有,你可以去淘寶,那里面多的是。芝士醬,又名起司醬、起士醬,cheese醬。芝士其實是奶酪的譯稱,英文名為cheese的固體乳制品,是多種乳制奶酪的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。主要是由奶酪添加其他食材制成,所以叫芝士醬。
3. 奶油酒英文
波士藍(lán)橙力嬌酒好。
此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座(2月20日至3月20日)的一款雞尾酒。其中,藍(lán)橙酒代表藍(lán)色的海洋,塞滿酒杯中的碎冰象征著泛起的浪花,而酒杯里散發(fā)的果汁甜味猶如夏威夷的微風(fēng)細(xì)語。
4. 漢堡醬的英文
肯德基的鱈魚堡黑色的醬是含有甜瓜丁的千島醬。鱈魚堡是一種營養(yǎng)豐富的美食,鱈魚堡中的肉食是能夠幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量的,同時其中的生菜對于補(bǔ)充維生素也有好處,同時還可以很好的補(bǔ)充蔬菜中所特有的各類營養(yǎng)成分,而在漢堡中還有千島醬存在,這樣的物質(zhì)是可以幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充糖分的。
5. 芝麻沙拉醬的英文
沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”,上海譯作“色拉”,廣東、香港則譯作“沙律”。如果將其意譯為漢語,就指的是涼拌菜。 沙拉的原料選擇范圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鮮細(xì)嫩,符合衛(wèi)生要求?! ∩忱蠖季哂猩珴甚r艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點?! ∩忱⊿alad)一詞來源于拉丁語中的“沙”(Sal),“沙”即鹽的意思。 沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后,再加入調(diào)味品或澆上各種冷少司或冷調(diào)味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鮮細(xì)嫩,符合衛(wèi)生要求。沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點?! ∮袝r候也將拌制沙拉的各種沙司醬、調(diào)味汁稱作沙拉。 1、自制各種調(diào)味醬,可為日常烹調(diào)帶來簡便快捷又美味的幫助,也十分有營養(yǎng),尤其自制的醬料更無市場所出售的各種人工添加劑,吃起來可以給全家?guī)斫】??! 。?)原味沙拉(基本)沙拉醬 材料:蛋黃1個、芥末粉(或醬)1茶匙、鹽和糖各1茶匙、醋1湯匙、沙拉油3/4杯。 將以料放入容器內(nèi)開始時慢慢邊攪拌邊滴入油,若一下放入太多油會分離成稀糊狀。如此反復(fù)加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉醬]?! 。?)芝麻沙拉醬 將芝麻醬(或花生醬)、醬油各1湯匙,[基本沙拉醬]6湯匙,黑或白芝麻1/2湯匙拌勻即成。 例:火腿粉絲沙拉(Ham & Bean Threads Salad) 材料:粉絲一小把,用滾水燙1分鐘,用冷水沖涼濾干。火腿切絲1杯,小黃瓜、胡蘿卜各一根切絲,芝麻沙拉醬5湯匙?! 。?)芥末沙拉醬 芥末粉或醬半湯匙置于容器內(nèi),徐徐拌入醬油1湯匙及[基本沙拉醬]6湯匙即成?! ±耗坦焉忱?Avocado & Tomato Salad) 材料:奶油果1個去皮切丁,番茄2個切小塊,鮮蘑菇6個切片,芥末沙拉醬5湯匙?! 。?)咖哩沙拉醬 咖哩粉1/2湯匙置于容器內(nèi),徐徐拌入[基本沙拉醬]6湯匙,再加入洋蔥末1/2湯匙,香菜末1茶匙拌勻即成??о忱u 例:蝦仁土豆沙拉(Shrimp & Potato Salad) 材料:小蝦仁1/2杯,滾水中燙熟冷卻;胡蘿卜1個切小丁,土豆1個去皮切丁,1/4杯青豆一起煮熟冷卻;鮮蘑菇6個切片,用5湯匙咖哩沙拉醬 拌好分成小份,用大片生菜葉包著吃?! 。?)茄汁沙拉醬 [基本沙拉醬]6湯匙拌入番茄醬1.5湯匙,檸檬汁1茶匙,洋蔥末1湯匙,香菜末1茶匙即成?! ±盒啡獍松忱?Crab Meat & Cabbage Salad) 材料:蟹肉1/2杯,青包菜絲2杯,紫色包菜絲1杯,茄汁沙拉醬5湯匙?! 。?)鮮奶油沙拉醬 [原味沙拉醬]6湯匙徐徐拌入鮮奶油2湯匙,檸檬汁1茶匙即成?! ±浩咸谚稚忱?Grapefruit Salad) 材料:葡萄柚1個去外皮,再去夾層皮,只取柚肉,斯成小塊;奶油果1/2個去皮切丁,杏仁片3湯匙,葡萄干1湯匙,蟹肉切丁1/2杯,鮮奶油沙拉醬5湯匙?! 。?)綜合沙拉醬 [原味沙拉醬]6湯匙徐徐拌入鮮奶油1.5湯匙,番茄醬1.5湯匙,最后加入青椒末,洋蔥末各半湯匙,象菜末1菜匙拌勻即成 例:混合蔬菜沙拉(Mixed Vegetable Salad) 材料:芹菜絲、胡蘿卜絲、青椒絲、紅椒絲各1/2杯,小黃瓜1條切絲,青、紅椒絲在滾水中燙30秒,再入冰水冷卻濾干,拌入5湯匙綜合沙拉醬就好了。 2、自制低脂沙拉醬 做出來的沙拉醬不僅口味隨自己所好,還是絕對的健康食品?! 。?)胡蘿卜沙拉醬的做法 原料:一根胡蘿卜、一個蘋果、1/4個洋蔥、半個檸檬(榨汁)、一小湯匙砂糖、兩大湯匙淡醬油、100~120毫升醋、130毫升橄欖油、少量黑胡椒。 做法:先用攪拌機(jī)將胡蘿卜、蘋果和洋蔥攪碎,然后放進(jìn)檸檬汁,再放進(jìn)砂糖、鹽、醬油后進(jìn)一步攪成糊狀;取出倒進(jìn)碗內(nèi),一邊攪拌一邊放進(jìn)醋和油。 據(jù)竹內(nèi)女士介紹,這種沙拉醬味道很好,又能降低膽固醇,連一些平時不喜歡吃蔬菜的孩子,也容易接受?! 。?)無蛋沙拉醬制法 原料:冷藏鮮奶100克,奶粉30克,,鹽5克,糖70克,沙拉油150克,檸檬原汁150克 做法:先將原料倒入果汁機(jī)打1分鐘,再慢慢的倒入沙拉油,等成槳糊狀時,倒入檸檬,拌勻即成自制無蛋沙拉醬。 注:①沙拉油即為大豆色拉油,檸檬汁可改為用白醋?! 、诘谷肷忱蜁r必須少量,慢慢的倒入不可太快,否則不會凝固?! 、垡话闶惺凵忱u是用蛋黃作為原料?! 、茏灾粕忱u一次用不完可放入冰箱冷藏?! ?、欖油做沙拉醬不錯,味道好,熱量低。利于減肥。 簡單沙拉醬 原料: 雞蛋黃、橄欖油(油是蛋黃的2倍) 做法:雞蛋黃加橄欖油用蛋掃沿一個方向打散,邊打邊滴入橄欖油,分多次加入油,拌成白色乳漿狀即可。做蔬菜沙拉加白醋,做水果沙拉加檸檬汁?! 編輯本段]沙拉的制作 要制作沙拉先就要制好冷少司,南方譯作沙司或冷調(diào)味汁,而要制作好冷少司先還要制作好馬乃司少司,因為它是調(diào)制眾多少司的基礎(chǔ),故又稱作基礎(chǔ)少司。馬乃司少司的制作方法如下: 原料:雞蛋黃2個 沙拉油500克 芥末20克 白醋20克 檸檬汁60克 冷清湯50克 精鹽15克 胡椒粉少許 制法: 1、將蛋黃放在陶瓷器皿中,再放入精鹽、胡椒粉和芥末?! ?、用蛋抽將蛋黃攪勻,然后逐步加入部分沙拉油,并用蛋抽不停地攪拌,使蛋黃與油融為一體。 3、當(dāng)攪至黏度增大、手感吃力時,加入白醋和冷清湯,這時黏度減小,顏色變淺,再繼續(xù)加入沙拉油,直至把油加完,最后加入檸檬汁,即成。 特點:色澤淺黃,呈稠糊狀,清香酸咸,綿軟細(xì)膩?! ∫择R乃司少司為基礎(chǔ),可以演變出許多種少司來,常見的有韃靼少司、千島汁、法國汁、醋油少司等,現(xiàn)簡要介紹如下: 韃靼少司 原料:馬乃司少司500克 煮雞蛋1個 酸黃瓜50克 番芫荽10克 精鹽、胡椒粉各少許 制法:煮雞蛋、酸黃瓜切小丁,番芫荽切末,然后將所有原料放在一起,攪拌均勻即成?! ∏?島 汁 原料:馬乃司少司500克 番茄少司125克 煮雞蛋1個 酸黃瓜50克 青椒30克 白蘭地酒、檸檬汁、精鹽、胡椒粉各適量 制法:煮雞蛋、酸黃瓜、青椒切碎,然后將所有原料放在一起,攪拌均勻即成?! 》?國 汁 原料:馬乃司少司500克 白醋100克 法國芥末50克 沙拉油50克 清湯200克 蔥末50克 蒜茸40克 檸檬汁、辣醬油、精鹽、胡椒粉各適量 制法:將除馬乃司少司之外的所有原料放在一起攪勻,然后逐漸加入到馬乃司少司中,攪拌均勻即成?! ⊥炼股忱 ≡希和炼?000克 鮮黃瓜250克 酸黃瓜150克 嫩豌豆100克 胡蘿卜150克 洋蔥50克 煮雞蛋2個 馬乃司少司150克 奶油100克 精鹽10克 制法: 1、土豆去皮洗凈,入籠蒸熟或入鍋煮熟,晾涼切成??;鮮黃瓜、酸黃瓜去皮去籽切成??;嫩豌豆、胡蘿卜入鍋煮熟撈出,將胡蘿卜切成??;洋蔥切?。恢箅u蛋去殼切丁。 2、將上述各種原料一起放入陶瓷器皿內(nèi),加入馬乃司少司、奶油、精鹽拌勻即成?! √攸c:色澤淡黃,酸咸適口,鮮香味美?! 沧ⅰ吃谕炼股忱幕A(chǔ)上,還可以制成雞脯沙拉、火腿沙拉、大蝦沙拉等?! 〈子蜕偎尽 ≡希荷忱?00克 白醋50克 馬乃司少司50克 芥末醬20克 精鹽10克 白糖25克 胡椒粉少許 冷開水適量 制法:將馬乃司少司、芥末醬、精鹽、白糖、白醋、胡椒粉放在陶瓷器皿內(nèi)調(diào)勻,然后逐漸加入沙拉油及冷開水,攪拌均勻即成?! W(xué)會制作少司以后,就可以動手制作沙拉了。下面就介紹幾種常見西餐沙拉的制作方法。 廚師沙拉 原料:煮牛肉250克 煮雞肉250克 火腿250克 奶酪150克 蘆筍40根 番茄5個 生菜葉20片 煮雞蛋5個 法國汁1盅 制法: 1、生菜葉撕成小片放在盤子中間?! ?、煮牛肉、煮雞肉、火腿、奶酪均切粗絲,和蘆筍一起圍放在生菜葉上?! ?、將番茄和煮雞蛋切成桔瓣狀,相間碼放在上述原料旁,出菜時單跟法國汁?! √攸c:色澤鮮艷,肉香濃郁。 維也納蔬菜沙拉 原料:花葉生菜150克 恩地夫生菜150克 紅菜頭150克 熟雞蛋黃2個 醋油少司100克 制法: 1、花葉生菜、恩地夫生菜均切成3?5厘米長的小段,紅菜頭切細(xì)絲,熟雞蛋黃搓碎?! ?、將菜段、菜絲拌勻,堆放在盤中,撒上雞蛋黃,上桌時澆上醋油少司,即成。 特點:色澤金紅,酸甜香脆?! ∪聂~沙拉 原料:凈三文魚肉1500克 鵪鶉蛋30個 生菜葉20片 豆苗50克 番茄5個 醋油少司、精鹽、胡椒粉各適量 制法: 1、將三文魚肉片成三大片,撒上精鹽、胡椒粉,用小火煎熟。 2、鵪鶉蛋煮熟,去殼切成兩半,番茄切成桔瓣形。 3、用生菜葉墊在盤底,再撒上豆苗,然后放上三文魚、鵪鶉蛋,四周用番茄裝飾,最后澆上醋油少司即成?! √攸c:冷熱結(jié)合,爽口開胃。
6. 芝士醬 英文
奶酪醬就是芝士醬兩者沒有區(qū)別,是同一種東西。奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音譯,而奶酪是意譯。奶酪醬是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。
7. 啤酒芝士醬英文怎么說
芝士醬是甜的。
芝士醬,又名起司醬、起士醬,cheese醬。芝士其實是奶酪的譯稱,英文名為cheese的固體乳制品,是多種乳制奶酪的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。主要是由奶酪添加其他食材制成,因此叫芝士醬。芝士醬是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)和常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也含有乳酸菌,芝士奶酪的濃度比酸奶更高,營養(yǎng)價值也更為豐富。
8. 披薩醬的英文
牛排Steak
披薩pizza
沙拉salad
奶油蘑菇湯cream mushroom soup
漢堡hamburger
熱狗hot dog
面包bread
黃油butter
芝士cheese
9. 芝士醬英文怎么說
做披薩用芝士醬可以。芝士醬,又名起司醬、起士醬,cheese醬。芝士其實是奶酪的譯稱,英文名為cheese的固體乳制品,是多種乳制奶酪的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。主要是由奶酪添加其他食材制成,所以叫芝士醬。
將RICOS芝士醬和馬蘇里拉芝士碎放入烤盤里,加入雞粉后加熱,芝士碎熔化后與芝士醬攪拌融合,即可使用。
10. 醬酒 英文
1974年,茅臺酒廠開發(fā)新版出口飛天茅臺酒包裝,由貴州省外貿(mào)公司高級美術(shù)師馬熊先生負(fù)責(zé)包裝設(shè)計和工藝美術(shù)設(shè)計,當(dāng)時主要以紅、金、白、黑為主體顏色,其中嶺南書法大家麥華三先生題寫的“貴州茅臺酒”五字作為重要設(shè)計元素之一,讓整體設(shè)計顯得更加穩(wěn)重、高雅
從1976年上市后一直沿用至今,屢獲大獎,成為茅臺酒歷史上長盛不衰的經(jīng)典之作。1985年,馬熊先生再次為茅臺開發(fā)設(shè)計珍品茅臺酒包裝,依然采用麥老字體,次年,珍品茅臺酒上市,其高雅、華貴、古色古香的格調(diào),深受好評,榮獲第十屆亞洲包裝設(shè)計評比會最高獎——“亞洲之星”包裝獎。直到今天,茅臺集團(tuán)在包裝、廣告中仍廣泛使用這五個字,它成了茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn)字體。
酒盒上的“KWEICHOW MOUTAI”是音譯嗎?不是。茅臺酒包裝上使用的拼法是“威妥瑪拼音法”,它雖然保持了接近英文拼法的一些特點,但是并不完全遷就英文的拼寫習(xí)慣,威妥瑪發(fā)明中文拼音法的初衷,是為了給在華外國人學(xué)習(xí)漢語用的。上世紀(jì)20年代,貴州茅臺酒已經(jīng)走向世界,按照當(dāng)時使用的威妥瑪拼音,貴州茅臺酒既拼寫為KWEICHOW MOUTAI CHIEW。最初有部分年代的茅臺酒包裝上為“KWEICHOW MOU-TAI CHIEW”或“MOU-TAI CHIEW”,后逐漸演變?yōu)镵WEICHOW MOUTAI,直至現(xiàn)在,幾十年過去了,貴州茅臺酒在國際市場的形象已為人們所熟知,所以繼續(xù)沿用KWEICHOW MOUTAI這一拼寫。
茅臺鎮(zhèn)最早的燒房之一“偈盛燒房”于1704年就將其生產(chǎn)的酒定名為茅臺酒,因此1704年便成了茅臺酒可追溯的歷史源頭,1986年茅臺酒廠開發(fā)的珍品茅臺酒就以“1704”作為重要標(biāo)識,也使其成為高品質(zhì)的象征。
而追溯茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史淵源,據(jù)漢文獻(xiàn)載,西漢年間赤水河就釀造出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒,其時公元前135年。據(jù)茅臺村現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪鄔氏家族住址地形圖的標(biāo)注,其臨近有釀酒作坊,其時1599年。據(jù)成書于清道光年間的《遵義府志》記載:“茅臺酒,仁懷城西茅臺村制酒,黔省稱第一?!┡_燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石”,說明在第一次鴉片戰(zhàn)爭1840前后,茅臺鎮(zhèn)釀酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模。













