1. 黑啤和白酒比例

酒精度即容積百分比，以42度每瓶500毫升白酒為例，其中的酒精含量就是210毫升。

而啤酒中的酒精度一般都在3%——4%，每瓶500毫升中的酒精含量就是15——20毫升。

日常我們常見(jiàn)的8度或是11度啤酒，所指的是啤酒發(fā)酵液中的麥芽濃度，而不是指酒精濃度，所以這個(gè)度數(shù)在這里沒(méi)有意義。

根據(jù)以上換算方法，就可以很簡(jiǎn)單地算出來(lái)，一瓶500毫升42度的白酒，大概可以換算500毫升裝的啤酒10——12瓶，330毫升裝啤酒16罐左右。

2. 黑啤酒和白啤酒區(qū)別

黑啤和白啤的區(qū)別如下 1、味道不同 黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，較為醇厚濃重。 白啤酒花香氣突出，清新淡雅，更為活潑和跳躍。 2、口感不同 黑啤口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，味香、有著柔和的麥芽香。 白啤泡沫持久，酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

3. 啤酒跟白酒比例

在相同酒精量的前提下,一斤28度的白酒相當(dāng)于3~5瓶8~12°的啤酒！啤酒一般酒精度是四度左右。一斤35度白酒相當(dāng)于十斤啤酒,也就是十瓶左右的啤酒。

按照酒精度計(jì)算，通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相當(dāng)于10瓶啤酒，通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1:6的比例，也就是喝1瓶白酒對(duì)6瓶啤酒

4. 黑啤和白酒比例是多少

五十五十三度白酒是高濃度的酒，而啤酒最高也就十幾度，從口感上就不一樣，

5. 啤酒和白酒比例

那韓國(guó)燒酒怎么喝才好喝呢？

首先，我們可以選擇加雪碧的喝法，比例為1：1，燒酒加入碳酸飲料，汽水的汽都沒(méi)有了，酒就變得很平和，不嗆喉，就是甜甜的燒酒味道。

其次，我們可以加啤酒來(lái)喝，比例為2：1，適合買(mǎi)醉的人，啤酒的苦甘和燒酒的辣味很好入口，但是混合酒容易傷身。

最后，可以加黃瓜絲，會(huì)有淡淡的青瓜味道，很有清新感覺(jué)。同樣加入檸檬片的話，會(huì)讓燒酒很容易入口。

6. 黑啤和白酒比例一樣嗎

1、麥芽汁的制?。簩⒁唤锎篼溠糠鬯椋游褰锼?dāng)嚢杈鶆蚍旁谒″佒校从脽崴M(jìn)行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時(shí)左右。中間每隔半小時(shí)攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時(shí)后，每隔十分鐘取出一點(diǎn)麥芽汁用磺酒一滴進(jìn)行檢查，若無(wú)蘭色出現(xiàn)，說(shuō)明淀粉已轉(zhuǎn)化成麥芽糖，糖化操作已完成?！　∮眉啿歼^(guò)濾除去殘?jiān)?。殘?jiān)杉尤肷倭繜崴?，沖洗，再過(guò)濾后廢棄。將兩次過(guò)濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補(bǔ)充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢(qián)白糖一兩。如無(wú)酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經(jīng)沉淀，過(guò)濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃?zhèn)溆??！　?、前發(fā)酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡(jiǎn)單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產(chǎn)品一酵線泥，用量為殫汁計(jì)量的0.5%左右。在一個(gè)消毒過(guò)的容器內(nèi)，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢(qián)）混合均勻，用已殺過(guò)菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養(yǎng)12—24小時(shí)（酵母的添加量越多，起發(fā)時(shí)間越短），經(jīng)常攪拌，等發(fā)酵旺盛后，再倒入較大的容器內(nèi)，加入所有的麥汁進(jìn)行發(fā)酵

7. 黑啤酒和白啤酒的區(qū)別是什么

、黑啤麥芽味重，較甜；而白啤酒體濃厚，味微酸。2、黑啤酒酒液呈紅褐色；而白啤酒液呈白色，清涼透明。3、黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時(shí)加入一定比例的燕麥，經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。

1、味道不同。黑啤麥芽味重，較甜；而白啤含有少量酒精，酒體濃厚，味微酸。

2、外觀不同。黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳；而白啤酒液呈白色，清涼透明。

3、制造工藝不同。黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時(shí)加入一定比例的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。

8. 白酒加黑啤

江小白加啤酒，聽(tīng)起來(lái)非常不可思議的玩法竟然火遍網(wǎng)絡(luò)，許多年輕人嘗試后紛紛著迷，表示江小白混飲味道豐富，口感非常棒，這不禁讓人疑惑。

　　基酒這個(gè)概念，最早來(lái)源于雞尾酒，又被稱作酒基、底料、主料，基酒在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用，好的基酒應(yīng)該有著廣闊的胸懷，能夠容納各種加香或者調(diào)色的材料，最終達(dá)到能夠充分融合、提升，展現(xiàn)各種酒類優(yōu)點(diǎn)及色香味俱佳的混飲酒效果