一、新手和高手都喜歡的精釀品牌有哪些
我想新手和高手對(duì)于精釀啤酒的喜愛(ài)沒(méi)有特定的區(qū)分,能夠區(qū)分的也就是對(duì)精釀啤酒品牌的深度挖掘和了解。
大多數(shù)人都喜歡的品牌有:
德式小麥:教士、柏龍(寶來(lái)納)、瓦倫丁、xx堡(各種堡)、艾丁格……
比利時(shí)小麥:福佳白、1664
酸甜果味:林德曼系列、xx殺手系列、勃艮第女公爵
IPA:釀酒狗、卡爾施特勞斯、角鯊頭、岬角
波特世濤:創(chuàng)始者、磨欄風(fēng)車(chē)
比利時(shí)修道院:品牌非常多 羅斯福、圣伯納、西麥爾、荷蘭修道院、智美 ……逮啥都不放過(guò)
國(guó)產(chǎn)瓶裝(罐裝):高大師、熊貓、十八號(hào)酒館、豐收道釀……
國(guó)產(chǎn)生啤:拳擊貓、大躍、京A、牛啤堂……
少數(shù)人喜歡的品牌:
德式小麥:施耐德、維森、艾英格
比利時(shí)小麥:基本不會(huì)特別去追比利時(shí)小麥
酸甜果味:羅登巴赫、妒忌斯、理事會(huì)、康迪隆、三泉
IPA:俄羅斯河、樹(shù)屋、延齡草、艾爾史密斯、巨石,另外,老司機(jī)也還喝釀酒狗
波特世濤:艾爾史密斯、磨欄風(fēng)車(chē)、美奇樂(lè)、柏亞拉、樂(lè)威
國(guó)產(chǎn)瓶裝(罐裝):十八號(hào)酒館、豐收道釀……
國(guó)產(chǎn)生?。褐饕栏星橹С指髌放啤?/p>
不會(huì)刻意去分,但終究還是精釀啤酒在普及的道路上還有一段路要走。
我喜歡的是: De Feniks 比利時(shí)帝翡尼
有六款持續(xù)精釀,包含市面上大家都喜歡的各種口感和品類(lèi),
還經(jīng)常推陳出新地出各種限量版。
二、大家能不能推薦幾款比較好喝的精釀啤酒?
國(guó)外的有釀酒狗、鵝島ipa、Duvel、羅斯福、波蘭女武神等等,這幾年國(guó)產(chǎn)精釀也很不錯(cuò),除了做的早的一批,像高大師,京a,熊貓精釀,等等但是好不好喝看個(gè)人。個(gè)人最近了解了一些新的國(guó)產(chǎn)精釀,還不錯(cuò)像廢墟、桂、酒鯨,都很不錯(cuò)。如果真的喜歡精釀就多嘗試吧
吉斯波爾精釀啤酒全麥芽發(fā)酵,不加大米、玉米等其他配料,用傳統(tǒng)釀酒方法釀造。一般發(fā)酵時(shí)間都在一個(gè)月以上,產(chǎn)能比較低,所以才在啤酒前面冠上“精釀”,喝著有濃郁的麥芽香氣和醇厚的口感。
國(guó)內(nèi)吉斯波爾精釀啤酒非常不錯(cuò),喝過(guò)以后普通啤酒再也喝不下去了。這是一家專(zhuān)業(yè)做精釀的公司,值得大家嘗試
斯伯利精釀啤酒很不錯(cuò),采用艾爾工藝,全麥芽發(fā)酵,不添加大米等輔料??诟写己瘢樆?,可以嘗嘗。
半島產(chǎn)區(qū)的吉斯波爾精釀啤酒品質(zhì)很好,采用進(jìn)口麥芽發(fā)酵,發(fā)酵期長(zhǎng),口感醇厚
三、精釀啤酒都有些什么品牌?
最差的:
熊貓,泰山,嶗山,海底撈,還有青島百威珠江等等的精釀子品牌。。。
比較差的:
高大師,金色三麥,斑馬,瘋狂,釀酒狗的低端出口部分,福佳白。。。
還行的:
京a,拳擊貓,羅斯福,角頭鯊,鵝島。。。
一流的:
闊,西福12號(hào),致美。。
目前精釀從差到好基本符合價(jià)格。
釀酒狗、羅斯福、高大師、鵝島、福佳白、角頭鯊、樹(shù)屋.....太多了,建議可以下載個(gè)百瓶APP,上面可以搜索很多酒款,還有用戶(hù)的真實(shí)酒評(píng)。
釀酒狗、羅斯福、鵝島、福佳白等













