本篇文章給大家談?wù)劇肚鄭u啤酒受眾》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、求 雪花啤酒營(yíng)銷策略
• 2、中國(guó)哪種啤酒最暢銷?國(guó)內(nèi)啤酒品牌的排名誰(shuí)知道?
• 3、中華啤酒，什么是精釀啤酒
• 4、上海各階層男人都抽哪種香煙？
• 5、啤酒的消費(fèi)稅稅率是多少

求 雪花啤酒營(yíng)銷策略

細(xì)說蘑菇戰(zhàn)略

雪花啤酒走向全國(guó)的過程并不是很長(zhǎng)。它是02年才開始做全國(guó)品牌的，02年之前雪花啤酒它相對(duì)來講是一個(gè)在東北銷售不錯(cuò)的一個(gè)區(qū)域性品牌，那個(gè)時(shí)候銷售也只有三四十萬噸，也就是現(xiàn)在一個(gè)品牌的銷量。那為什么在02年之前不做呢，華潤(rùn)雪花啤酒這個(gè)公司，它94年開始進(jìn)入啤酒業(yè)，它沒有去塑造這個(gè)全國(guó)性品牌，跟它過去的策略和戰(zhàn)略是有關(guān)聯(lián)的。因?yàn)檫@個(gè)公司過去的戰(zhàn)略一直是強(qiáng)調(diào)以區(qū)域?yàn)橹鲗?dǎo)，媒體上說的那個(gè)蘑菇戰(zhàn)略是真實(shí)存在的，蘑菇戰(zhàn)略是經(jīng)過當(dāng)時(shí)的寧高寧和SAB、王群等，討論中國(guó)整個(gè)的啤酒發(fā)展?fàn)顩r后，認(rèn)為蘑菇戰(zhàn)略是在購(gòu)并和發(fā)展當(dāng)中的一個(gè)很重要的原則。

為什么說呢？因?yàn)槠【频匿N售半徑只有200公里，現(xiàn)在多了，原來是150公里，就差不多了，現(xiàn)在用高速公路越來越好了，就是200到300公里之內(nèi)，它的運(yùn)輸半徑在這么一個(gè)范圍之內(nèi)，如果超過這個(gè)范圍來做中國(guó)的主流酒，它在成本上就不能承擔(dān)了。為什么呢？因?yàn)樗际且厥掌孔拥?，主流酒都是要回瓶的，中?guó)的整個(gè)啤酒市場(chǎng)百分之八九十都是以主流酒為主的，高檔酒只占百分之十幾的份額。所以在3000萬噸里面，大部分的酒都是以塑箱、捆包和捆扎的形式來出現(xiàn)的，特別是塑箱的形式出現(xiàn)的是最多的，所以它的回瓶就是非常大的一個(gè)問題，就是賣出去的酒，瓶子還得運(yùn)回來，因?yàn)樗@樣還可以再使用。

那蘑菇戰(zhàn)略的出發(fā)點(diǎn)也是跟這個(gè)有關(guān)系的，就是在中國(guó)做啤酒的話，如果你在一個(gè)區(qū)域里面，沒有生產(chǎn)廠，你是很難在這個(gè)啤酒市場(chǎng)上占有很大的份額的，你如果想在區(qū)域市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)份額的話，你必須在區(qū)域里面有布點(diǎn)。華潤(rùn)啤酒所有的戰(zhàn)略就是從蘑菇戰(zhàn)略出來的，從布局到品牌，到市場(chǎng)的目標(biāo)，全部是圍繞這個(gè)蘑菇戰(zhàn)略來的。什么叫蘑菇戰(zhàn)略呢？實(shí)際上很簡(jiǎn)單，當(dāng)時(shí)沒有這么一個(gè)定義，當(dāng)時(shí)寧總說的，這個(gè)就跟種蘑菇一樣，就是說你必須在這個(gè)區(qū)域里面形成一個(gè)工廠，然后依托這個(gè)工廠，建立自己在這個(gè)區(qū)域里面強(qiáng)勢(shì)地位，優(yōu)勢(shì)地位，也就是說占領(lǐng)當(dāng)?shù)氐拇蠓蓊~，這是你的目標(biāo)。那你的范圍有多廣呢，應(yīng)該是按照200公里左右的范圍，確定你必須占有一定的份額，你才能夠掙錢，而且你的回報(bào)還不錯(cuò)，而且你的品牌和你的市場(chǎng)份額才有一定的基礎(chǔ)，這就是蘑菇戰(zhàn)略，是局部的蘑菇戰(zhàn)略。

那么在這個(gè)區(qū)域種蘑菇以后，可以到另一個(gè)區(qū)域再去種一個(gè)蘑菇，另一個(gè)蘑菇也是這樣做，做完了以后呢，這些蘑菇之間它有互相的支持，在適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)應(yīng)該是把這些蘑菇能夠連成片，所謂的蘑菇戰(zhàn)略是這樣的。所以在東北和很多的區(qū)域都體現(xiàn)了這樣的蘑菇思想。比如說我們?cè)谏蜿?yáng)收購(gòu)了第一個(gè)工廠以后，它首先是在沈陽(yáng)中間郊縣，在一定的范圍之內(nèi)，它有一定的份額，然后它第二個(gè)蘑菇再種的大一點(diǎn)，再大一點(diǎn)一直到鞍山周邊這個(gè)地方，形成一個(gè)優(yōu)勢(shì)地位。然后在鞍山再次收購(gòu)，形成一定的地位，然后在長(zhǎng)春市種一個(gè)蘑菇，最后在哈爾濱種個(gè)蘑菇，東北的整個(gè)戰(zhàn)略布局和市場(chǎng)的策略都是這么來的。所以最后形成了在我們工廠所在地的周圍的區(qū)域之內(nèi)，華潤(rùn)啤酒都是占比較大的份額，大部分是優(yōu)勢(shì)的份額，小部分是第一的份額?，F(xiàn)在看全國(guó)的布局大家看得很清楚，在遼寧的所有的一二線的城市，在四川的所有的一二線的城市，在安徽的一二線的城市，它都是這樣的布局，蘑菇連成片的，那么這個(gè)份額非常有效的。

那如果沒有連成片的地方呢，比如說在北京和天津，天津也是要把蘑菇種大，在武漢也是這樣的，可能在未來的江蘇、浙江

都是這樣的。那么這個(gè)是一個(gè)很關(guān)鍵的問題，因?yàn)檫@個(gè)問題不解決的話，就很難消化所收購(gòu)的企業(yè)，就會(huì)像某些其他啤酒集團(tuán)一樣，變成包袱了。你如果沒有這樣的戰(zhàn)略目標(biāo)的話，可能有一些企業(yè)被打得七零八落，它很難在市場(chǎng)份額上有起色，越做越差，資金也越來越少，最后就面臨著消亡，長(zhǎng)期以來就會(huì)形成企業(yè)的一個(gè)包袱，華潤(rùn)啤酒這方面比較少。

通過整合和管理以后，我們的目標(biāo)是用一到三年的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略，基本上各個(gè)區(qū)域都是這么做的。那為什么有些報(bào)紙?jiān)谡f，華潤(rùn)啤酒進(jìn)入這個(gè)區(qū)域是靠買大工廠，買大份額，這個(gè)是有的，突出的例子兩個(gè)，第一個(gè)是沈陽(yáng)；第二個(gè)是成都，這個(gè)是很明顯的，武漢當(dāng)時(shí)沒現(xiàn)在這么高，但是也有一定的份額，但其他的地方都不是的。比如說在天津，我們剛進(jìn)入的時(shí)候是20%都不到的份額，那現(xiàn)在是78%的份額了。當(dāng)時(shí)武漢已經(jīng)是到70%了，現(xiàn)在我們已經(jīng)做到85%了，然后合肥，合肥我們?cè)谶M(jìn)入的時(shí)候，那個(gè)啤酒廠已經(jīng)脫產(chǎn)了，它實(shí)際上已經(jīng)是沒有酒了，那就是說它的份額基本上是沒有。那么現(xiàn)在合肥大家也知道，因?yàn)槲覀冊(cè)诟埥蚋?jìng)爭(zhēng)的時(shí)候，最后我們做到了60%的份額，在合肥市做到60%份額的時(shí)候，龍津最后是被我們收購(gòu)了，但原先合肥是沒有我們的酒的，這些都是一些例子。

這些都是占大份額的，還有一個(gè)是目前沒有占大份額，但是現(xiàn) 在也做得不錯(cuò)的，比如說像長(zhǎng)春市，以前華丹酒賣不到長(zhǎng)春去的，華丹酒光在吉林周邊就賣的很火爆了，就是在過去的傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下，長(zhǎng)春的人只能靠生產(chǎn)批條子才能喝到華丹酒的。這個(gè)廠在收購(gòu)之前，它是沒有任何進(jìn)入長(zhǎng)春市內(nèi)的計(jì)劃的。長(zhǎng)春市內(nèi)以前也是從零，我們收購(gòu)后現(xiàn)在做到了45%到50%的份額，是第一的。長(zhǎng)春市場(chǎng)是三家平均的，哈啤占了20%，金士佰做到了25%到30%。

還有一個(gè)例子就是現(xiàn)在目前我們占有第二名的份額，比如在哈爾濱市，哈爾濱市新三星那個(gè)廠歷史是很早的。從新三星本身這個(gè)工廠的歷史來講，他們追溯的歷史比哈啤還要早，因?yàn)楣∷^100年的歷史，指的是哈爾濱里面的一個(gè)酒的作坊，但是那個(gè)酒的作坊并不是哈爾濱啤酒廠的，哈爾濱啤酒廠是一個(gè)很年輕的啤酒廠。但是他說的也有道理，因?yàn)槟莻€(gè)原先的酒作坊早就沒了，哈爾濱啤酒是一個(gè)國(guó)營(yíng)的啤酒，但是它本身的歷史要比新三星要短，新三星在過去的時(shí)候，它是哈爾濱最大的啤酒廠，當(dāng)年好像周總理都提到過，那時(shí)還叫三星啤酒，說我們有三星、有五星，指的就是這個(gè)三星的啤酒廠，很早的歷史，而且哈爾濱啤酒一直占有很大的份額。但是等我們收購(gòu)的時(shí)候，國(guó)有企業(yè)都是一樣的，全國(guó)的國(guó)有企業(yè)我們發(fā)現(xiàn)都是一個(gè)路子，剛開始非常好，供不應(yīng)求，越做越大，然后就開始擴(kuò)建，開始增加投入，然后這個(gè)時(shí)候酒不夠賣的了，然后一增加以后，酒夠賣的了，賣不了那么多了嘛，因?yàn)樗a(chǎn)能一下子增大了以后，就開始全省賣，全省賣東西出去，忽然一個(gè)新興的廠，因?yàn)樗挠^念是比你先進(jìn)的，它在這里形成了一個(gè)廠，比如像哈啤，等一會(huì)講的西湖和錢啤是一樣的一個(gè)例子，是新三星的翻版，完全一樣。然后全省賣，到處在賣，一直賣到朝鮮，一直賣到和俄羅斯交界的地方，到處都是新三星的酒。最后等過幾年忽然發(fā)現(xiàn)哈爾濱市沒什么新三星的酒了，就是別人在這個(gè)總市場(chǎng)占有了大份額，那你的酒距離都很遠(yuǎn)，成本都很高，最后就不行了。錢江，中華啤酒跟新三星啤酒都是這么一個(gè)路子，最后跟華潤(rùn)合資了。我們?cè)诮邮中氯堑臅r(shí)候，新三星當(dāng)時(shí)只有12%到15%的份額，其他都是哈啤的了，但是現(xiàn)在我們是43

%的份額，但是我們也是第二，跟第一還是有10%以上的差距，這是講的蘑菇戰(zhàn)略這么來的。

從這個(gè)戰(zhàn)略大家也可以看到，它的主要的重心并不是在建立全國(guó)性品牌，是建立區(qū)域的優(yōu)勢(shì)，所以相對(duì)來講對(duì)區(qū)域的品牌就很重視，這是它的整個(gè)戰(zhàn)略的核心。那么還有一點(diǎn)在全國(guó)品牌的一個(gè)推廣當(dāng)中，實(shí)際上華潤(rùn)雪花啤酒在很早之前就一直在研究，那為什么我們沒有去做呢，是因?yàn)橄鄬?duì)來講它收購(gòu)的地方還是部分區(qū)域性的，它不能夠在全國(guó)很多地方銷售，或者在很大的一片區(qū)域銷售，因?yàn)樗膹S當(dāng)時(shí)還是比較孤零的，蘑菇還沒有完全連成片。

選擇做全國(guó)性品牌

為什么02年開始做全國(guó)品牌呢？在02年初的時(shí)候，華潤(rùn)啤酒的布局已經(jīng)在東北實(shí)現(xiàn)了遼寧、黑龍江和吉林，在天津、四川和安徽。當(dāng)時(shí)02年的時(shí)候，在這么大的情況下，我們認(rèn)為已經(jīng)有很多工廠了，東北和天津和安徽、四川整個(gè)省，已經(jīng)有做全國(guó)品牌的基礎(chǔ)了，所以從02年開始，才開始做全國(guó)性的品牌。

實(shí)際上02年這一年是雪花啤酒試驗(yàn)性的全國(guó)銷售，在03年的時(shí)候，華潤(rùn)啤酒才開始啟動(dòng)了正式的全國(guó)品牌建設(shè)的一個(gè)步伐，提高了步伐。03年10月份我接管市場(chǎng)、銷售和營(yíng)銷的工作后，雪花啤酒連續(xù)開始做品牌的一些動(dòng)作。第一個(gè)就是咱們講的科特勒營(yíng)銷集團(tuán)的合作，做華潤(rùn)雪花品牌定位，這是03年底的事情，03年10月份開始形成意向，03年底開始做，這是第一個(gè)動(dòng)作。

第二個(gè)動(dòng)作就是04年的五六月份，我們出來了一個(gè)電視廣告，這是跟過去的雪花啤酒電視廣告是截然不一樣的，是說了一段故事，這個(gè)也是很有爭(zhēng)議的，我看也很有爭(zhēng)議，我看過也有一個(gè)專家講，我覺得他說得有道理，他覺得這個(gè)故事有價(jià)值，他的意思是對(duì)銷售不一定有價(jià)值，我覺得他說得有道理，但是這個(gè)品牌是定位的第一步，就是先讓人知道這個(gè)故事。為什么？因?yàn)槌砷L(zhǎng)的概念是很多的，要想人家知道你說的是什么成長(zhǎng)，你這個(gè)品牌所講述的故事，就要先給大家一個(gè)初步的東西。這個(gè)廣告我們跟盛世長(zhǎng)城合作，投入了5000萬，這是04年6月份、7月份的事情。

第三個(gè)動(dòng)作就是04年的七八月份，我們改名字，應(yīng)該是04年的7月份，我們?cè)?月底宣布的，我們把公司的名字改成華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司，這個(gè)名字，實(shí)際上先改后改都是可以的，但是我們放在這個(gè)時(shí)候改也是有它一定的道理的。改這個(gè)名字就是想給雪花一個(gè)很強(qiáng)大的支持，就是一個(gè)背景的支持，就是這個(gè)企業(yè)。

因?yàn)檫^去華潤(rùn)啤酒的品牌名字和企業(yè)的名字是不一樣的，本身從國(guó)際上來講 也沒什么關(guān)系，因?yàn)橄馎B，像SAB，國(guó)際上都是很多公司也是跟主品牌的名字是不一樣，特別是它作為一個(gè)大型的啤酒集團(tuán)里面有很多品牌，還是不一樣的。

但是也因?yàn)槲覀兪腔谠谥袊?guó)大陸做啤酒，中國(guó)大陸現(xiàn)在做的啤酒就是沒有多少消費(fèi)者知道AB的，都知道百威，AB在武漢市的廠也沒有叫AB公司，叫百威武漢國(guó)際有限公司。那中國(guó)所有的大啤酒集團(tuán)，像青島、燕京、哈啤、都是跟那個(gè)品牌相一致的。那么為了更好的塑造雪花啤酒，使雪花啤酒產(chǎn)生強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，所以我們把這個(gè)公司的名字改成了華潤(rùn)雪花啤酒。因?yàn)樵?4年的時(shí)候，雪花啤酒這個(gè)公司

它已經(jīng)是行業(yè)第二名了，它的銷量已經(jīng)是很高了，03年做到250萬噸，04年這一年我們做到了310萬噸，它的規(guī)模也相對(duì)大了，它對(duì)雪花啤酒品牌的支持能力是非常強(qiáng)的。就是在04年的七八月份，作了從定位到廣告、到名字一系列動(dòng)作。

那么04年底到05年初呢，我們又做了一個(gè)行動(dòng)，這個(gè)行動(dòng)實(shí)際上也是很自然的，就是把雪花啤酒所有的包裝全部進(jìn)行了更換，品牌的標(biāo)識(shí)全部進(jìn)行了更換，更換標(biāo)識(shí)是05年初開始全面啟動(dòng)的，04年底就開始在準(zhǔn)備，到目前為止呢，現(xiàn)在北京賣的雪花啤酒已經(jīng)換了40%了，它應(yīng)該是我們今年最后換的品種之一了。實(shí)際上大部分的品種，95%的品種都在5月份之前全部換完了，換的速度還是非?？斓?。所以目前在各地再看到的雪花啤酒已經(jīng)完全不是過去的雪花啤酒了，這是我們一個(gè)品牌標(biāo)識(shí)的更換和雪花啤酒所有的包裝進(jìn)行更換的一個(gè)行動(dòng)，這個(gè)行動(dòng)實(shí)際上在啤酒業(yè)也是比較少見的。

我知道青島啤酒此前也是在總標(biāo)識(shí)方面做了一些改動(dòng)，但是所有的啤酒都沒有把所有的包裝都換了，而這次我們比較膽大，因?yàn)檠┗ㄆ【贫家呀?jīng)做到一百多萬噸了，已經(jīng)在第三名了，在這種情況下我們還是把一百萬噸的雪花全部換了包裝。怎么換呢？我們以前也說過，也就是說我們是塑造全國(guó)品牌，它應(yīng)該跟定位是一致的，應(yīng)該是比較現(xiàn)代的，比較積極的一個(gè)品牌形象，一個(gè)標(biāo)識(shí)形象，一個(gè)包裝形象。它應(yīng)該符合我們這個(gè)20到35歲這個(gè)群體的人對(duì)包裝的一些認(rèn)知，這是05年初的事情。

05年5月份我們就開始做了 “勇闖天涯”的活動(dòng)，這次活動(dòng)也是跟過去是完全不一樣的，所有的連續(xù)這五個(gè)動(dòng)作，都是我們?cè)?4年、05年做的，它都是為了把雪花推向一個(gè)全國(guó)品牌的地位，有些東西是過去沒有解決的，比如像定位，過去沒有解決，雪花不是沒有定位，有，但是不太適應(yīng)這個(gè)時(shí)代的發(fā)展，要有一個(gè)。那么有了這個(gè)定位以后呢，必須要進(jìn)行傳達(dá)，必須要把包裝進(jìn)行全部一致性，標(biāo)識(shí)和包裝它都是一種宣傳的一種宣傳物，所有的宣傳和傳播的聲音，它都應(yīng)該跟品牌所訴求的主張和品牌價(jià)值的主張，和品牌的情感訴求是一致的。實(shí)際上這個(gè)動(dòng)作，你做動(dòng)作也好，你不做也沒有辦法，因?yàn)槟愕亩ㄎ皇沁@樣的，你必須是跟消費(fèi)者傳達(dá)一致的聲音，所以這是我們連續(xù)做的這五個(gè)動(dòng)作。

今后我們還會(huì)有連續(xù)的動(dòng)作，但是都不會(huì)偏離這個(gè)定位，都不會(huì)偏離這個(gè)全國(guó)性品牌的方向，會(huì)一直追求一致性的聲音和一致性的信息，與一致性的資源使用。

雪花啤酒要做全國(guó)品牌的原因：第一個(gè)，未來的競(jìng)爭(zhēng)可能或一定是品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。這實(shí)際上是兩層意義，一個(gè)是國(guó)際品牌的競(jìng)爭(zhēng)，一個(gè)是全國(guó)品牌競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然也有分區(qū)之間的競(jìng)爭(zhēng)，但分區(qū)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來越會(huì)降低。第二個(gè)，從推出的品牌來講，你規(guī)范的品牌，一定是通過做全國(guó)性的品牌，它的價(jià)格更高，它的回報(bào)率更高，它的投資率更好。第三個(gè)，資源上來講，如果我沒有區(qū)域品牌，那我的資源全部在國(guó)內(nèi)，過去在整個(gè)三個(gè)品牌之間，我花三個(gè)億，但實(shí)際上落實(shí)到每個(gè)品牌是很少的。但如果我做全國(guó)品牌，我可能不需要三個(gè)億，兩個(gè)億就可以，這個(gè)在品牌投資上面，資源的有效集中和節(jié)約是很明顯的。

“開蓋有獎(jiǎng)”升級(jí)版

至于“勇闖天涯”整個(gè)活動(dòng)我理了一下，它實(shí)際上就是開蓋有獎(jiǎng)，就跟可口可樂開蓋有獎(jiǎng)，百事可樂、娃哈哈、康師傅差不多。開蓋有獎(jiǎng)的活動(dòng)在啤酒里面是經(jīng)常使用的，特別在主流酒里面經(jīng)常使用，叫“打獎(jiǎng)蓋”，“獎(jiǎng)一瓶”。但是這種開蓋有獎(jiǎng)是非常傳統(tǒng)的，也是在價(jià)格里面競(jìng)爭(zhēng)比較激烈的一個(gè)方式，特別在東北，哈爾濱啤酒是經(jīng)常打獎(jiǎng)蓋的，有時(shí)候他們打獎(jiǎng)蓋打到一箱里面送12瓶，16甁都有。實(shí)際上這個(gè)活動(dòng)就是開蓋有獎(jiǎng)，它這個(gè)開蓋有獎(jiǎng)跟傳統(tǒng)意義上

快速消費(fèi)品的開蓋有獎(jiǎng)是不一樣的。我們這次搞的開蓋有獎(jiǎng)就跟通常用的消費(fèi)品是一樣的，不是啤酒類的開蓋有獎(jiǎng)。那么這種開蓋有獎(jiǎng)在全國(guó)性的品牌當(dāng)中，在目前來講，很少被使用的，很少有這么做的。以前開蓋有獎(jiǎng)，就是在酒瓶標(biāo)上寫個(gè)獎(jiǎng)，再來一瓶等。

但是我們這個(gè)有點(diǎn)像可樂等飲料的開蓋有獎(jiǎng)，開蓋有獎(jiǎng)它也是 很整齊的，一等獎(jiǎng)雅魯藏布，最大的獎(jiǎng)就是雅魯藏布的探索活動(dòng)。這是活動(dòng)最后的一個(gè)大獎(jiǎng)，也是一個(gè)最后的引人注意的一個(gè)東西，也是一個(gè)宣傳點(diǎn)。此外，還有很多獎(jiǎng)：雪花啤酒鼓勵(lì)獎(jiǎng)，暢享成長(zhǎng)獎(jiǎng)，勇闖天涯獎(jiǎng)，成長(zhǎng)之旅獎(jiǎng)，峽谷探索獎(jiǎng)等等。

不同于“夢(mèng)想中國(guó)”與“超女”

“夢(mèng)想中國(guó)”以前找過我們的，但是我們做了一個(gè)測(cè)評(píng)，夢(mèng)想中國(guó)主要的消費(fèi)人群是一些小女孩，15到20歲的女孩，80年代后的，她們比較信自己，然后去展現(xiàn)自己，唱歌什么的。我們當(dāng)時(shí)放棄的原因是這個(gè)消費(fèi)群體不是雪花的消費(fèi)群體，因?yàn)槠【频南M(fèi)群體，80％以上是男性。而且啤酒是一種沖動(dòng)的力量，是一種感覺，喝啤酒會(huì)有一種很興奮感覺在里面，人喝了酒一樣狀態(tài)就不一樣了，不敢說的話敢說了，不敢做的事敢做了。啤酒會(huì)帶來這樣的，當(dāng)然它是酒精的作用。同時(shí)啤酒本身是文化的東西，很多的放松、發(fā)泄，釋放壓力的作用。相對(duì)來講，我們認(rèn)為唱歌，這種東西不一定是啤酒追求的東西，我們目標(biāo)也不是這些東西。所以我們認(rèn)為夢(mèng)想中國(guó)這樣的節(jié)目，像超級(jí)女聲這樣的節(jié)目，做啤酒，只能傳播它的知名度，不能夠做到跟消費(fèi)者的交流，這是我個(gè)人的感覺。

我們跟“夢(mèng)想中國(guó)”最大的區(qū)別有兩點(diǎn)：第一點(diǎn)，“夢(mèng)想中國(guó)”去年做過這個(gè)活動(dòng)，是有人贊助。第二點(diǎn)，“夢(mèng)想中國(guó)”的消費(fèi)群體，跟我們雪花啤酒的消費(fèi)群體不會(huì)有太大的關(guān)聯(lián)。

品牌體驗(yàn)圈

品牌體驗(yàn)圈的概念，就是說如果你是雪花啤酒消費(fèi)者，你會(huì)在你生活的重要的地段，或重要的地點(diǎn)，重要的時(shí)間去看到雪花，或接觸雪花、喝雪花，把這個(gè)體驗(yàn)圈搞定了就可以了。所以如果你喜歡喝雪花啤酒，希望你上班的時(shí)候看我們的網(wǎng)站，注意我們的廣告。你去商場(chǎng)購(gòu)物，如果你喜歡去沃爾瑪，沃爾瑪就有我們的平面廣告，如果你去西單，希望西單有我們的廣告牌，如果你喜歡旅游，你就去參加我們的旅游活動(dòng)，如果你喜歡去龍慶峽，那里有我們的品牌宣傳的東西，這樣就形成了一個(gè)品牌體驗(yàn)圈。

中國(guó)哪種啤酒最暢銷?國(guó)內(nèi)啤酒品牌的排名誰(shuí)知道?

青島啤酒最暢銷了,排名是:山東（青島啤酒）、北京（燕京啤酒）、四川（藍(lán)帶啤酒）、黑龍江（哈爾濱啤酒）、廣東（珠江啤酒）、福建（惠泉啤酒）、廣西（漓泉啤酒）、福建（雪津啤酒）、浙江（西湖啤酒）、河北（三九啤酒）

中華啤酒，什么是精釀啤酒

精釀啤酒是用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒的啤酒。

這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關(guān)系。精釀啤酒這個(gè)概念是美國(guó)人發(fā)起的，美國(guó)釀造者協(xié)會(huì)BA對(duì)精釀釀造者的要求如下：

1、小

年產(chǎn)量小于600萬桶（95.388萬噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。

2、自主權(quán)

非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu)，其占股份不能超過25%。

3、傳統(tǒng)

釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得。

擴(kuò)展資料：

暢銷原因

精釀啤酒越苦越暢銷源自人類良性自虐心理

啤酒不僅是一種提供能量的飲料，也是一種社交飲品，一種讓你表達(dá)自己和被社會(huì)接受的載體。如果你能欣賞一種很小眾的東西，甚至用一種自虐的方式，那么你會(huì)得到一種與眾不同的滿足感。這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷的原因。

“PlinytheYounger”小普林尼的印度愛爾啤酒，這種啤酒是由當(dāng)?shù)匾粋€(gè)俄羅斯河小釀酒坊出品的。2009年那批在一周之內(nèi)便賣光了。2010年這40桶消失的速度則是8小時(shí)，它也因此成為了精釀啤酒愛好者網(wǎng)站BeerAdvocate排行榜的第一名。

當(dāng)百威、嘉士伯等大品牌都在將產(chǎn)品變得越來越清淡時(shí)，精釀啤酒業(yè)卻忙著向另一個(gè)方向飛奔。這種添加了大量啤酒花，酒精度和苦澀度都極高的啤酒，正被越來越多人推崇。美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)等傳統(tǒng)啤酒大國(guó)是這樣，連中國(guó)、日本這樣的亞洲國(guó)家也出現(xiàn)了這個(gè)苗頭。

參考資料來源：百度百科—精釀啤酒

上海各階層男人都抽哪種香煙？

“熊貓”太神秘了，是鄧小平抽的，曾炒至2000元每包，長(zhǎng)陽(yáng)路的上海卷煙廠每年在軍警的監(jiān)控下按上級(jí)指標(biāo)全手工制作，每支都要評(píng)級(jí)，邊角料、水松紙等全要蓋章上交，所以不會(huì)有剩余，屬國(guó)家機(jī)密。不過現(xiàn)在好像有消息說開放了，會(huì)有禮品熊貓上市，但還是因?yàn)榘嘿F稀缺，不在上海男人的日常抽煙活動(dòng)的范疇。

于是從“中華”說起。曾經(jīng)，抽“中華”被看作是一種身份的象征，如今，抽“中華”的男人還是會(huì)讓人多看幾眼，心生敬意。

“軟中華”是上海卷煙廠的驕傲，其煙灰顏色及聚結(jié)性好，選用二金煙絲，據(jù)說一金是煙草特供組給中央首長(zhǎng)特供的，一般人有錢也抽不到。上海男人中，有一批“軟中華”的固定消費(fèi)群，他們是“軟中華”的堅(jiān)實(shí)FANS，雖然六十元左右一包的身價(jià)不菲，不過一旦抽上，如非經(jīng)濟(jì)上出了大意外，幾乎一生不變。這種男人通常有著高貴的氣質(zhì)和低調(diào)的作風(fēng)，經(jīng)濟(jì)殷實(shí)，平時(shí)不愛發(fā)表意見，一旦說話，其分量必然引起撼動(dòng)。這種男人為人處世就像“軟中華”的口感一樣舒服，醇香，溫和厚實(shí)，余味非常干凈。他們對(duì)待感情也像他們對(duì)待香煙的品牌一樣，一旦愛上，則非常執(zhí)著，當(dāng)然他們也是非常挑剔的，入眼的很少。

抽慣“軟中華”的上海男人本能的排斥其他煙，都覺得口味不正，即使偶爾抽到比“軟中華”價(jià)高的“熊貓”或特制“芙蓉王”，也不會(huì)感覺太過驚喜，蓋因有“軟中華”的主流生活墊底。有些剛抽上“軟中華”的上海男人，抽的時(shí)候，還有意無意地看著每支煙上印著的那個(gè)數(shù)字，提醒你注意，這是一支3字頭的香煙。這與外地男人不同，外地男人要么不做秀，要么就把那個(gè)數(shù)字“直別別”的說出來。

抽“硬中華”的上海男人，多是一些機(jī)關(guān)或公司中層人士，日子還是活絡(luò)而滋潤(rùn)的。這種男人比較現(xiàn)實(shí)，通常經(jīng)過幾年的打拼，事業(yè)略顯成功，因?yàn)橛煽嗟教鸬纳罱?jīng)歷，養(yǎng)成這種男人獨(dú)立的生活和相對(duì)狂妄的本性。另外，這種男人的內(nèi)心會(huì)有些不穩(wěn)定，因?yàn)樗麄兒芸赡苁莿倓倧摹敖鹕虾！敝刑摮鰜淼淖迦?，向往“軟中華”，于是雄心、野心、花心混雜，生活呈現(xiàn)多種可能，就像卡爾維諾說的：如果你走進(jìn)一個(gè)花園，面前立刻擺著無數(shù)條通向不同去處的小徑。

抽“軟中華”的上海男人，經(jīng)常是在傳統(tǒng)的“長(zhǎng)春食品店”整條買，那里不會(huì)有假貨，不過經(jīng)常供不應(yīng)求，會(huì)斷貨，于是就到“捷強(qiáng)”、“上海煙草專賣店”去買，那里便宜，可以買到580元一條的。再買不到，便只好到“羅森”便利店去買，那里假貨少，但通常量也少，只能以包為單位購(gòu)買。

國(guó)外機(jī)場(chǎng)免稅店也有賣中華煙，價(jià)格比國(guó)內(nèi)便宜，但以“硬中華”居多。你很難拿起一條煙向品種相對(duì)簡(jiǎn)單的外國(guó)人詢問此中華煙是“軟”還是“硬”，他們搞不清中華煙的復(fù)雜狀況，好比雞同鴨講?！败浿腥A”的表達(dá)也不是SOFT ZHONGHUA這樣的直譯，而只能憑價(jià)格來判定是“硬”還是“軟”。奇怪的是，機(jī)場(chǎng)免稅店的“硬中華”口感似乎比國(guó)內(nèi)賣的要好許多。

“軟硬中華族”之間的PK有點(diǎn)意思。有一次在真鍋咖啡館，上海熟女和她的“軟中華”藍(lán)顏以及一個(gè)身家十幾億的老板聊天，那老板那天可能是沒煙了，擺在桌上的煙盒是“硬中華”。藍(lán)顏遞給他一枝煙，他一瞄，手就接了過去。那天晚上似乎都是抽藍(lán)顏的煙，老板的煙盒被他神不知鬼不覺的藏好。兩天后還是原班人馬在老地方喝咖啡，上海熟女注意到那老板的煙盒，變成了“軟中華”，勤于遞煙，談笑風(fēng)生，藍(lán)顏抽得心安理得。兩男人對(duì)抽，都抽得優(yōu)哉游哉，這大約是上海男人之間的默契與平衡。在煙的問題上，對(duì)于兩個(gè)彼此看重的上海男人來說，是誰(shuí)也不愿失分的，這似乎比吃喝衣著更為重要。

也有上海男人拒絕中華煙，那人拿出來的，往往就是外煙了，大多是“三五”，有時(shí)會(huì)是“七星”。他們多數(shù)是外型比較時(shí)髦，但生活還是比較講實(shí)惠的上海男人。上海月薪一萬元有家有口的外企白領(lǐng)通常的生活是：煙，一天一包“三五”，啤酒，一天兩瓶“三得利”，此種生活模式算是小康但還不算太舒坦的上海生活。

“外煙族”拒絕中華煙的時(shí)候嘴里肯定同時(shí)說明一句：“不抽國(guó)煙，只抽外煙?！边f煙的笑笑，你不就是沒有錢么，外煙便宜。拒煙的也笑笑，你不就是有錢或者有地位的老土么。一桌上，立即就被“中華”煙分出了兩類人。還有第三類的人，什么煙也不抽，說：“戒了，戒了?！边@個(gè)人往往是經(jīng)濟(jì)上剛擠進(jìn)“中華”圈子的，買“中華”煙有點(diǎn)手抖，卻又不愿意掉價(jià)抽其他煙，定位尷尬，只好短暫戒煙，暗自使勁。

煙的品牌，是上海男人日常苦惱的一件重要事情。上海男人聰明，漸漸達(dá)成了一種工薪階層抽“紅雙喜”的共識(shí)。

幾乎所有的上海工薪男人都認(rèn)為只有紅雙喜的口味最純正，最實(shí)惠。抽這種八元錢左右一包的香煙就一點(diǎn)不會(huì)失面子?！傲_森”便利店一個(gè)阿姨說，上海男人嘛，買紅雙喜的最多了。所以店里的備貨總是最多。這種齊心合力的精明，在北方城市難以想象，江南的其他城市還在不斷歷練中，比如南京人抽“南京”，張家港人抽“東渡”等，但他們還沒修煉到家，因?yàn)椤澳暇焙汀皷|渡”雖口味地道，可價(jià)格卻都不及上海的“紅雙喜”實(shí)惠。

抽“紅雙喜”的男人比較老實(shí)，卻也不乏算計(jì)，一般除了在外做事，家務(wù)都全包，能在大年夜燒出兩大桌菜不重復(fù)的年夜飯，屬于上海男人在全國(guó)女人心目中的知名度最高的類型。這種男人在上海相當(dāng)普遍，平時(shí)沒什么火氣，腳踏實(shí)地。這種男人買“紅雙喜”時(shí)總習(xí)慣于省略掉“紅”字，直接稱“雙喜”，“紅雙喜”還分翻蓋和不翻蓋兩種，他們?cè)谫?gòu)買時(shí)總是用滬語(yǔ)溫和的說，一包翻蓋雙喜，超市里的中年婦女嫻熟的拿貨、收銀，態(tài)度輕松的像對(duì)待自家老公或弟兄。

前面說到“金上?！?。抽“金上?！钡纳虾Ｄ腥艘膊徽忌贁?shù)。與“紅雙喜”族相同的是，“金上?！弊逋ǔ１容^實(shí)在，屬于老實(shí)上班一族，非常的本土。不同的是，“金上?！备星樯喜⒉幌瘛凹t雙喜”那么循規(guī)蹈矩，他們相對(duì)活泛些，容易出軌，雖然每月工資上交老婆，可是自己的私房錢肯定也不少，以便于在外沾花惹草，偶爾墮落。

所以“金上海”背后的女人一定最好是河?xùn)|獅吼型的，“金上海“族比較需要硬性管束。

酒席上的煙，肯定是遞來遞去的。但誰(shuí)遞多遞少，上海男人心里，是暗自計(jì)算著的。你一圈我一輪，誰(shuí)要是總受別人而不遞出去，這個(gè)人必被同伴列進(jìn)小氣里去，就像朋友間的聚會(huì)，也有著輪流作東的習(xí)慣，那總是不請(qǐng)客的一個(gè)，漸漸就被淡出了。上海人又要人情又不愿欠人情。酒席上的熱鬧開朗背后，其實(shí)有許多細(xì)微的名堂在里面。

酒席以外，抽煙的上海男人見面，也總要遞根煙。這個(gè)時(shí)候，遞什么牌子的煙，能見出兩人的情誼。因?yàn)椋S多時(shí)候，這個(gè)抽煙的男人，口袋里放著兩包不同的香煙，一包是價(jià)高的，撐門面的，一包是自己抽的，價(jià)廉不見人的。

從前兩個(gè)上海男人在街頭偶遇，其中一個(gè)遞了一支“紅塔山”給朋友，朋友一臉開心，后來兩人多年未見，重遇時(shí)，那個(gè)當(dāng)年受煙的上海男人依然清楚的記得那支煙，他深情地說：“到你家玩如果你給我這樣一支煙我不稀奇，但在街上你會(huì)給我這樣一支煙抽，你對(duì)我真不錯(cuò)?！鄙虾Ｄ腥藢?duì)于一支香煙及個(gè)中包含的某些信息、情感的細(xì)膩感受，真是讓人驚嘆。

朋友間，煙還只是個(gè)熱鬧。但應(yīng)酬時(shí)，煙是必不可少的。在經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的年代，關(guān)于煙，也有許多無奈在里面。上海男人，往往有一些隱秘的招數(shù)。如多年以前的散裝香煙，可以按支數(shù)買的。上海男人將要去應(yīng)酬的場(chǎng)合人數(shù)大概估摸好了，算好分發(fā)二圈的數(shù)量，頂多再多買一兩支作為預(yù)備。

這類散裝煙的買賣，雖在八十年代結(jié)束后消失了，但卻非常能看出上海男人要面子又精打細(xì)算的個(gè)性。一包煙應(yīng)酬用不完，剩下的自己抽又舍不得，按支數(shù)買最經(jīng)濟(jì)。這個(gè)過程中，對(duì)應(yīng)酬場(chǎng)合人數(shù)的估計(jì)與分發(fā)香煙的次數(shù)計(jì)劃，都不是簡(jiǎn)單的，細(xì)細(xì)玩味，無不看出上海男人的細(xì)致。

如今，散裝煙早已經(jīng)不見了，有些上海男人，便專門買了假煙，性質(zhì)其實(shí)與散裝煙差不多。到了某種人多的場(chǎng)合，只見他們將“中華”香煙到處分發(fā)，揮灑至極的樣子有幾分疑似瀟灑。精細(xì)的他們算準(zhǔn)了，反正扔在辦公桌上的煙亂亂的，很多人是不抽的，抽的人，也未必能從這一支煙里分出真假，即使分出，也說不定反而同情他被賣煙人騙了。假煙是絕對(duì)不能整包派送的，這是上海男人無傷大雅的狡猾。

那些辦公桌上不抽的煙，上海男人也不會(huì)扔掉，因?yàn)榧抑械睦细?、娘舅、祖母，總有一個(gè)人是抽煙的，雜七雜八的香煙，裝在一個(gè)盒子里，回家的時(shí)候，拿去孝敬老人，老人往往特別開心，很榮耀地分給其他的老人抽。倒不在于煙的品質(zhì)是否比他們平常的好，也不在于煙是正正氣氣還是五花八門，而在于他們的孩子有那么多人遞上的免費(fèi)的煙，那代表他們孩子在外的出息。

如今，到外地出差游游，上海男人也喜歡帶些當(dāng)?shù)氐南銦熁貋?，去湖南帶“白沙”，去成都帶“嬌子”，去?nèi)蒙古帶“大青山”，去麗江帶“春城”，然后一包包送給朋友，很小的禮物，卻帶有濃濃的男人間的人情味。正合乎上海人花小錢，達(dá)到煽情最大化的原則。煙的確是讓男人變精細(xì)的一樣?xùn)|西。

男人抽煙可以體諒，女人抽煙好像沒有什么借口。上海男人通常都不贊成女人抽煙，他們希望女人就像林憶蓮唱的那樣保持女人“獨(dú)有的天真”。但也寬容了抽煙的她們。因?yàn)榧?xì)膩的上海男人知道，煙，也許是她撒嬌的另一種更加精致的形式，抽煙是女人對(duì)付男人的姿態(tài)，愛上香煙的女人背后都有一個(gè)忘不了的男人。

啤酒的消費(fèi)稅稅率是多少

一、酒的消費(fèi)稅稅率因酒類產(chǎn)品不同有著不同的消費(fèi)稅率政策，定額稅率和比例稅率不等。糧食白酒(含果木或谷物為原料的蒸餾酒)25%。

二、法律依據(jù)：

《財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅政策的通知》

一、調(diào)整糧食白酒、薯類白酒消費(fèi)稅稅率。

糧食白酒、薯類白酒消費(fèi)稅稅率由《中華人民共和國(guó)消費(fèi)稅暫行條例》規(guī)定的比例稅率調(diào)整為定額稅率和比例稅率。

(一)定額稅率：糧食白酒、薯類白酒每斤(500克)0.5元。

(二)比例稅率：

1、糧食白酒(含果木或谷物為原料的蒸餾酒)25%。

下列酒類產(chǎn)品比照糧食白酒適用25%比例稅率：

——糧食和薯類、糠麩等多種原料混合生產(chǎn)的白酒

——以糧食白酒為酒基的配置酒、泡制酒

——以白酒或酒精為酒基，凡酒基所用原料無法確定的配置酒、泡制酒

2、薯類白酒15%。

二、調(diào)整酒類產(chǎn)品消費(fèi)稅計(jì)稅辦法。

糧食白酒、薯類白酒計(jì)稅辦法由《中華人民共和國(guó)消費(fèi)稅暫行條例》規(guī)定的實(shí)行從價(jià)定率計(jì)算應(yīng)納稅額的辦法調(diào)整為實(shí)行從量定額和從價(jià)定率相結(jié)合計(jì)算應(yīng)納稅額的復(fù)合計(jì)稅辦法。應(yīng)納稅額計(jì)算公式：

應(yīng)納稅額=銷售數(shù)量×定額稅率＋銷售額×比例稅率

凡在中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)、委托加工、進(jìn)口糧食白酒、薯類白酒的單位和個(gè)人，都應(yīng)依照本通知的規(guī)定繳納從量定額消費(fèi)稅和從價(jià)定率消費(fèi)稅。

三、糧食白酒、薯類白酒計(jì)稅依據(jù)。

(一)生產(chǎn)銷售糧食白酒、薯類白酒，從量定額計(jì)稅辦法的計(jì)稅依據(jù)為糧食白酒、薯類白酒的實(shí)際銷售數(shù)量。

(二)進(jìn)口、委托加工、自產(chǎn)自用糧食白酒、薯類白酒，從量定額計(jì)稅辦法的計(jì)稅依據(jù)分別為海關(guān)核定的進(jìn)口征稅數(shù)量、委托方收回?cái)?shù)量、移送使用數(shù)量。

(三)生產(chǎn)銷售、進(jìn)口、委托加工、自產(chǎn)自用糧食白酒、薯類白酒從價(jià)定率計(jì)稅辦法的計(jì)稅依據(jù)按《中華人民共和國(guó)消費(fèi)稅暫行條例》及其有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

四、調(diào)整啤酒消費(fèi)稅單位稅額。

(一)每噸啤酒出廠價(jià)格(含包裝物及包裝物押金)在3000元(含3000元，不含增值稅)以上的，單位稅額250元/噸；

(二)每噸啤酒出廠價(jià)格在3000元(不含3000元，不含增值稅)以下的，單位稅額220元/噸。

(三)娛樂業(yè)、飲食業(yè)自制啤酒，單位稅額250元/噸。

(四)每噸啤酒出廠價(jià)格以2000年全年銷售的每一牌號(hào)、規(guī)格啤酒產(chǎn)品平均出廠價(jià)格為準(zhǔn)。2000年每一牌號(hào)、規(guī)格啤酒的平均出廠價(jià)格確定之后即作為確定各牌號(hào)、規(guī)格啤酒2001年適用單位稅額的依據(jù)，無論2001年啤酒的出廠價(jià)格是否變動(dòng)，當(dāng)年適用單位稅額原則上不再進(jìn)行調(diào)整。

啤酒計(jì)稅價(jià)格管理辦法另行制定。

五、停止執(zhí)行外購(gòu)或委托加工已稅酒和酒精生產(chǎn)的酒(包括以外購(gòu)已稅白酒加漿降度，用外購(gòu)已稅的不同品種的白酒勾兌的白酒，用曲香、香精對(duì)外購(gòu)已稅白酒進(jìn)行調(diào)香、調(diào)味以及外購(gòu)散裝白酒裝瓶出售等)外購(gòu)酒及酒精已納稅款或受托方代收代繳稅款準(zhǔn)予抵扣政策。2001年5月1日以前購(gòu)進(jìn)的已稅酒及酒精，已納消費(fèi)稅稅款沒有抵扣完的一律停止抵扣。

六、停止執(zhí)行對(duì)小酒廠定額、定率的雙定征稅辦法，一律實(shí)行查實(shí)征收。小酒廠指會(huì)計(jì)核算不健全的小型業(yè)戶。

【溫馨提示】

以上回答，僅為當(dāng)前信息結(jié)合本人對(duì)法律的理解做出，請(qǐng)您謹(jǐn)慎進(jìn)行參考！

如果您對(duì)該問題仍有疑問，建議您整理相關(guān)信息，同專業(yè)人士進(jìn)行詳細(xì)溝通。

關(guān)于《青島啤酒受眾》的介紹到此就結(jié)束了。