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杭州都有什么特產(chǎn)酒
古越龍山黃酒。
古越龍山是唯一國宴專用黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。在2005年《中國500最具有價(jià)值品牌》排行榜上,以13.91億元品牌價(jià)值名列第355位,是中國黃酒行業(yè)唯一進(jìn)入500強(qiáng)的知名品牌。
黃酒是中國的民族特產(chǎn),也稱為米酒,屬于釀造酒,在世界三大釀造酒中占有重要的一席。
古越龍山是黃酒中的國酒,黃酒市場沒有古越龍山就象白酒市場中沒有茅臺,釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。
擴(kuò)展資料
杭州的特產(chǎn)
1、杭州絲綢
杭州絲綢,質(zhì)輕.柔軟,色彩美麗,在中國傳統(tǒng)絲織業(yè)中占據(jù)重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當(dāng)時(shí)杭州絲綢的水準(zhǔn)之高,舊時(shí)清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。
2、西湖龍井
屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級。
杭州都有什么特產(chǎn)酒?
杭州特產(chǎn)酒:女兒紅黃酒、古越龍山黃酒等。
1、女兒紅黃酒:
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。
從前,有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。
光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為"女兒紅"酒,又稱"女兒酒"。
2、古越龍山黃酒:
"古越龍山"是唯一國宴專用黃酒,享有"東方名酒之冠"的美譽(yù)。在2005年《中國500最具有價(jià)值品牌》排行榜上,以13.91億元品牌價(jià)值名列第355位,是中國黃酒行業(yè)唯一進(jìn)入500強(qiáng)的知名品牌。
黃酒是中國的民族特產(chǎn),也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。古越龍山是黃酒中的"國酒",黃酒市場沒有古越龍山就象白酒市場中沒有茅臺,釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。
杭州十大特產(chǎn)有哪些
杭州特產(chǎn)主要分為工藝品,茶,水果,水產(chǎn).
工藝品
杭州絲綢、杭州刺繡、邵芝巖毛筆、西泠印泥、王星記扇子、藍(lán)印花布、西湖天竺筷、青溪龍硯、張小泉剪刀、西湖綢傘、南宋官窯(仿南宋官窯青瓷)、余杭絲棉、昌化雞血石、蕭山花邊、富陽紙、金魚等
茶
西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水云綠、杭白菊、天目云霧茶、建德苞茶等
食品水產(chǎn)水果
臨平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鰣魚、富陽板粟、淳安獼猴桃、嚴(yán)州雪梨、蕭山蘿卜干、桐廬白梨·嚴(yán)州干菜鴨、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黃姜、建德燒餅、白果、糖桂花、里葉白蓮、五加皮酒、西湖莼菜、蕭山楊梅、塘棲枇杷、天目筍干、黃花菜、東山塢豆腐皮等。
杭州特產(chǎn)購買
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關(guān)于《杭州特色啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。