本篇文章給大家談?wù)劇吨笃【撇襟E》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、熱啤酒的做法有哪些?
- 2、煮啤酒的做法
- 3、冬日必備的橙香熱啤酒,怎么煮更合適呢?
- 4、冬天喝的熱啤酒是怎么做的
- 5、怎樣制做熱啤酒
- 6、煮啤酒的做法詳細(xì)步驟
熱啤酒的做法有哪些?
前言
家里還有很多夏天的啤酒,眼看保質(zhì)期就快到了,大冬天的喝喝熱啤酒也是不錯(cuò)的。
材料
主料:啤酒500ml;
輔料:冰糖5g、枸杞15g、醪糟15g
熱啤酒
1
備好材料:冰糖、醪糟、啤酒和枸杞
2
把啤酒倒入小鍋中
3
加入冰糖、枸杞和醪糟輕輕拌勻
4
這樣就是簡(jiǎn)單的煮啤酒配方
5
煮開(kāi)后就可以喝了
小貼士
小火
煮啤酒的做法
煮啤酒
煮啤酒是川渝地區(qū)常見(jiàn)的冬季飲品,又叫熱啤酒。煮啤酒做起來(lái)非常容易,它的味道奇特,具有調(diào)整脾胃、冬季進(jìn)補(bǔ)的功能。煮啤酒的度數(shù)低,味道偏甜,所以不容易喝醉,您不妨在家中一試。
中文名
煮啤酒
口味
味道奇特
主要食材
啤酒,紅棗,枸杞,姜
功效
調(diào)整脾胃
快速
導(dǎo)航
做法
原料
啤酒兩罐、紅棗5顆、枸杞10顆、姜3片(可不放)、醪糟干的兩勺、水兩勺、冰糖少許、橙子一個(gè)連皮切成八瓣
共20張
煮啤酒所需要的原料
做法
1、紅棗撕開(kāi),去核。我為了好看,沒(méi)去核。
共12張
各種各樣的煮啤酒
2、將所有原料放入鍋中,攪勻,中火煮至沸騰即可。也可以將啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分鐘,再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃些。
倒入杯中,就可以開(kāi)始喝酒咯!
大冷天的 喝了會(huì)暖和些
益處:
1、暖胃;
2、促進(jìn)血液循環(huán);
冬日必備的橙香熱啤酒,怎么煮更合適呢?
冬日必備的橙香熱啤酒,怎么煮更合適呢?
煮啤酒的做法也簡(jiǎn)單,食材準(zhǔn)備好,一股腦放鍋里煮就是了,不需要太多的烹飪技巧,廚房小白也能學(xué)會(huì),接下來(lái),就分享一下這種冬天成都最受歡迎的熱啤酒的煮法。
熱啤酒
參考分量:1人份
制作時(shí)間:30分鐘
難易程度:★★☆☆☆
食 材
橙子 1個(gè)
紅棗 三四顆
枸杞 一小撮
啤酒 2廳
醪糟 一大勺
調(diào)料
鹽、冰糖—適量
做法
1、橙子表皮打濕,用點(diǎn)鹽搓一下,洗掉表面的蠟和污漬。
2、橙子切厚片,紅棗、枸杞洗干凈,備用。
3、鍋中放入橙子片、枸杞、紅棗、冰糖,再倒入2廳啤酒。
4、開(kāi)小火煮,煮到微微冒泡。
5、加入一勺醪糟,攪拌均勻,繼續(xù)煮開(kāi),關(guān)火。
6、盛出,就可以享用啦。
制作小貼士
1、啤酒沒(méi)特別要求,就挑便宜的買(mǎi)就行了。
2、熱啤酒煮好后,喝之前可以過(guò)濾一下,這樣更清澈美觀,當(dāng)然如果不介意,也可以直接飲用。
3、除了以上分享的方法,還可以再加入姜片和蔥白煮,對(duì)于輕微的風(fēng)寒,有抵御作用,類似姜湯水。
啤酒這樣煮,少了酒的味道,多了些甜味,適合不喝酒的人,也適合冬天喝。
在冬日的飯后或者午后,就這么煮一鍋,拿玻璃碗或者玻璃杯裝,啤酒和橙子煮后淡淡的黃色,飄著紅紅的棗兒和枸杞,輕輕喝上一口,從頭發(fā)絲暖到腳趾尖,這才是冬天該有的樣子。
啤酒經(jīng)過(guò)煮沸,酒精都揮發(fā)掉了,不容易喝醉。這時(shí)沒(méi)了酒精的啤酒帶有微微甜味,加入醪糟同煮,酸甜風(fēng)味更突出。
和冰啤酒相比,醪糟煮啤酒沒(méi)有夏日冰鎮(zhèn)飲用的爽口與酣暢。但它飄著枸杞,帶著紅棗味,更像是冬日里一道溫暖的甜品!
干了一碗醪糟煮啤酒,整個(gè)人喝得微微發(fā)汗,不見(jiàn)暈眩,清醒又暢快。味道酸甜而不失啤酒風(fēng)味,以往冰啤酒里二氧化碳的刺激感,在此刻化身溫柔爽滑的口感擁抱著你,這是一種很舒適的感覺(jué)
冬天喝的熱啤酒是怎么做的
步驟1
熱啤酒_的做法步驟:1
備好材料:冰糖、醪糟、啤酒和枸杞
步驟2
熱啤酒_的做法步驟:2
把啤酒倒入小鍋中
步驟3
熱啤酒_的做法步驟:3
加入冰糖、枸杞和醪糟輕輕拌勻
步驟4
熱啤酒_的做法步驟:4
這樣就是簡(jiǎn)單的煮啤酒配方
步驟5
熱啤酒_的做法步驟:5
煮開(kāi)后就可以喝了
怎樣制做熱啤酒
熱啤酒其實(shí)就是煮啤酒,是把瓶裝啤酒倒入器皿中,假如五瓶啤酒就放一兩片澄子,3——5顆大棗,冰糖.枸杞少許,放在火上燒開(kāi)就可以了。
煮啤酒的做法詳細(xì)步驟
啤酒 / 醪糟
枸杞 / 紅棗 / 冰糖
1.紅棗去核、枸杞洗凈泡發(fā)后瀝干水分。
2.啤酒緩緩倒入鍋中,加紅棗、枸杞煮沸。
3.煮沸后下醪糟,再煮10分鐘,可酌情根據(jù)自己口味加冰糖調(diào)味。(注意~醪糟本身就帶有甜味,放冰糖量不用太多)
4.看起來(lái)就很養(yǎng)生的醪糟煮啤酒就完成了!
啤酒經(jīng)過(guò)煮沸,酒精都揮發(fā)掉了,不容易喝醉。這時(shí)沒(méi)了酒精的啤酒帶有微微甜味,加入醪糟同煮,酸甜風(fēng)味更突出。
和冰啤酒相比,醪糟煮啤酒沒(méi)有夏日冰鎮(zhèn)飲用的爽口與酣暢。但它飄著枸杞,帶著紅棗味,更像是冬日里一道溫暖的甜品!
干了一碗醪糟煮啤酒,整個(gè)人喝得微微發(fā)汗,不見(jiàn)暈眩,清醒又暢快。味道酸甜而不失啤酒風(fēng)味,以往冰啤酒里二氧化碳的刺激感,在此刻化身溫柔爽滑的口感擁抱著你,這是一種很舒適的感覺(jué)。
食材準(zhǔn)備:啤酒兩聽(tīng),紅棗5顆,冰糖50g,枸杞適量,香橙一個(gè),白醪糟(酒釀)一大勺
香橙酒釀熱啤酒的做法
Step1:選一個(gè)軟度適中的香橙,舀一勺鹽在香橙果皮上,用手干搓橙子。目的是為了把橙子果皮上的果蠟和農(nóng)藥殘留等臟東西搓下來(lái),然后用清水沖洗幾遍,這樣處理后的香橙就可以連著果皮下鍋了待會(huì)兒。
Step2:洗好的橙子切成薄片,紅棗對(duì)半切開(kāi)。至于橙子和紅棗應(yīng)該切成什么樣,完全取決于個(gè)人的喜好和手法,這不影響熱啤酒的口感。
Step3:把切好的香橙鋪在煮鍋底部,放入紅棗和冰糖。冰糖用量?jī)H供參考,大家要根據(jù)自己的喜歡的甜度增減冰糖用量。
Step4:煮鍋里倒入兩聽(tīng)500ml的啤酒,什么牌子的都可以。中小火煮至啤酒微微冒泡。
Step5:把枸杞倒入鍋里,舀上一大勺酒釀倒入鍋中,繼續(xù)煮至啤酒稍微有沸騰感就可以關(guān)火了。
用碗盛著喝也行,不過(guò)如果有耐熱玻璃杯的話用杯子喝更有儀式感。香濃清甜的熱啤酒口感層次豐富,比米酒喝著更加爽口。如果你心動(dòng)了的話,不妨也試試吧!
熱啤酒不要煮太久了,煮太久的話會(huì)造成酒精揮發(fā),喝著酒味就沒(méi)有那么濃郁了。只需要煮到啤酒能看到輕微沸騰感就可以了。
關(guān)于《煮啤酒步驟》的介紹到此就結(jié)束了。