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北京國(guó)際精釀啤酒展覽會(huì)

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本篇文章給大家談?wù)劇侗本﹪?guó)際精釀啤酒展覽會(huì)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

青島啤酒節(jié)和大連啤酒節(jié)哪個(gè)更具影響力?

中國(guó)的啤酒節(jié)最早是從1991年青島開始的,到今年已經(jīng)舉辦了16屆;

大連今年是第10屆國(guó)際啤酒節(jié);

單從時(shí)間看,青島啤酒節(jié)的歷史更久一點(diǎn)

青島啤酒是中國(guó)在國(guó)際上最有影響的啤酒品牌,所以青島本地人對(duì)啤酒的感情會(huì)更強(qiáng)一些。

大連本土的啤酒比較弱。

所以我認(rèn)為青島啤酒節(jié)比大連啤酒節(jié)更有影響力!

北京五星啤酒酒廠的發(fā)展?

燕京啤酒還沒(méi)出來(lái)的時(shí)候,京城百姓喝啤酒基本上就認(rèn)五星啤酒和北京啤酒。當(dāng)時(shí),五星啤酒地處城西、北京啤酒位于城東。于是,就以天安門國(guó)旗桿為界,五星啤酒主要在城西銷售,北京啤酒側(cè)重在城東經(jīng)營(yíng)。可是,就是這么響當(dāng)當(dāng)?shù)睦献痔?hào),在十幾年間一下子幾乎銷聲匿跡了。

事實(shí)上,北京五星啤酒廠從1980年才開始使用,最早的字號(hào)叫雙合盛啤酒汽水廠,廠址就位于廣安門外東半壁街的舊觀音寺?!半p合盛”的創(chuàng)始人是張廷閣、郝升堂兩位義結(jié)金蘭的好友。光緒年間,山東大旱,這二位背井離鄉(xiāng),被俄國(guó)人騙到西伯利亞的金礦上做苦力。后來(lái),哥倆一起逃到海參崴車站謀生,先是當(dāng)搬運(yùn)工,后來(lái)稍有積蓄便開了一家雜貨店,兩人為圖財(cái)源茂盛,店名定為“雙合盛”。

意思是兩人合到一起,加個(gè)“盛”字是預(yù)祝生意“興盛”。到1904年,日俄戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),“雙合盛”在他們的苦心經(jīng)營(yíng)下已具相當(dāng)?shù)囊?guī)模和實(shí)力。民國(guó)初年,受當(dāng)時(shí)“實(shí)業(yè)救國(guó)”思想的影響,張廷閣回國(guó)發(fā)展。1915年,他在京城創(chuàng)建了雙合盛啤酒汽水廠。隨后,張廷閣在民國(guó)政府農(nóng)工商部將自己生產(chǎn)的啤酒和汽水注冊(cè)為“五星”標(biāo)牌。但是,沒(méi)過(guò)多久,雙合盛因?yàn)槿肆Σ蛔?,放棄了五星汽水的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),集中全力搞五星啤酒的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

雙合盛酒廠創(chuàng)建初期,只有一所糖化室、一所烤原料設(shè)備和三處酒窖。后來(lái),根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展需要,1921年和1930年,進(jìn)行了兩次擴(kuò)建,添置了自動(dòng)式烤原料設(shè)備一所、大型糖化室一處,更換兩部大型裝酒機(jī),擴(kuò)充八處酒窯,同時(shí)自造酒瓶,以防假冒。全廠職工也從建廠初期的60多人發(fā)展為500多人。最高年產(chǎn)啤酒10萬(wàn)箱,大約3000多噸。銷售到天津、青島、大連、香港、澳門以及南洋各地。

雙合盛啤酒廠之所以能迅速發(fā)展,關(guān)鍵在于重視啤酒的質(zhì)量。水質(zhì)的好壞和啤酒的質(zhì)量有極大關(guān)系。選廠址前,張廷閣請(qǐng)人調(diào)查北京四鄰的水質(zhì),經(jīng)化驗(yàn)認(rèn)為廣安門外的水清、味甜,適合生產(chǎn)啤酒。生產(chǎn)啤酒的另外兩個(gè)主料是大麥和大米。雙合盛選定了徐水和宣化一帶所產(chǎn)的大麥,那里的大麥個(gè)大、皮薄、色澤金黃。大米則選用潔白、顆粒整齊的秈米。制酒的酒花由捷克進(jìn)口,酵母由丹麥進(jìn)口。

同時(shí),雙合盛啤酒廠重金聘請(qǐng)捷克人堯西夫格拉為技師,負(fù)責(zé)管理全廠的啤酒生產(chǎn)。為了保證質(zhì)量,雙合盛每個(gè)工藝過(guò)程都有人檢查質(zhì)量,不符合質(zhì)量要求,寧可廢棄,也不能影響聲譽(yù)。堯西夫格拉總是嚴(yán)守最后一道工序———灌裝。經(jīng)他親口品嘗,合格后才能開機(jī)灌瓶。因此,雙合盛的五星啤酒,口感醇厚,“殺口”強(qiáng),具有濃郁的麥芽香味。1921年,在比利時(shí)布魯塞爾舉辦的世界博覽會(huì)上,五星啤酒獲得了兩項(xiàng)大獎(jiǎng);1929年,在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上,五星啤酒獲得金獎(jiǎng)。

燕京啤酒節(jié)晚上幾點(diǎn)開始幾點(diǎn)結(jié)束關(guān)門,門票多少錢

2015北京順義燕京啤酒節(jié)時(shí)間:2015年6月6日至14日(注意:燕京啤酒花園將持續(xù)到10月份)

2015北京順義燕京啤酒節(jié)啟動(dòng)地點(diǎn):奧林匹克水上公園(開幕儀式啟動(dòng))

2015北京順義燕京啤酒節(jié)其他會(huì)場(chǎng)地點(diǎn):順義有4個(gè)啤酒節(jié)特色美食餐飲街,昌平區(qū)回龍觀、朝陽(yáng)區(qū)三里屯以及河北廊坊、香河等50家大型啤酒花園。

2015北京順義燕京啤酒節(jié)門票:免費(fèi)(開幕式門票30元)

本屆北京國(guó)際燕京啤酒文化節(jié)引入了國(guó)際啤酒節(jié)模式,在內(nèi)容形式上更加富有新意。屆時(shí),市民可在啤酒節(jié)上飲燕京鮮啤、品各類美食、看文藝演出、玩游藝項(xiàng)目。

2015順義燕京啤酒節(jié)活動(dòng)詳情:

本屆啤酒節(jié)從原來(lái)的只有3天延長(zhǎng)至9天,6月6日晚正式開幕,期間將從早9:00至晚18:30,全天開放。啤酒節(jié)由以前的單一戶外廣場(chǎng)模式變?yōu)槠【拼笈窦討敉鈴V場(chǎng)模式,并且引入了國(guó)際啤酒品牌,為消費(fèi)者提供更多選擇。為烘托節(jié)日氛圍,在啤酒節(jié)開幕式期間,還將有非遺項(xiàng)目表演亮相,包括元祥舞龍、舞獅、曾莊大鼓、龍灣屯鎮(zhèn)葫蘆燙畫、南彩鎮(zhèn)漆雕等。廣大市民可以一邊暢飲鮮啤,一邊品嘗臺(tái)灣士林小吃、觀看精彩文藝演出。

此外,今年水上公園戶外還設(shè)置了獨(dú)立的嘉年華游藝區(qū),占地約500平米,精選10個(gè)游藝項(xiàng)目。嘉年華娛樂(lè)區(qū),增加啤酒馬車旅游景觀,在篷內(nèi)增加啤酒互動(dòng)游戲等。

據(jù)了解,燕京啤酒節(jié)已成功舉辦了23屆,至今已成為展示順義經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要平臺(tái)。燕京啤酒也在35年的時(shí)間里,由當(dāng)年年產(chǎn)1萬(wàn)噸的小型啤酒廠發(fā)展為有形資產(chǎn)230億元人民幣的中國(guó)啤酒行業(yè)第一集團(tuán),并成功培育出了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌,連續(xù)了6年進(jìn)入世界啤酒行業(yè)前八名。

2015順義燕京啤酒節(jié)交通:

1、北京北站乘坐地鐵2號(hào)線,到東直門換成13號(hào)線,到望京西換成15號(hào)線,到俸伯站下車,換乘順18路在順義二中站下車,換乘順36路區(qū)間車到水上公園;

2、北京北站乘坐地鐵2號(hào)線,到東直門,坐850快到馬坡花園,850路、850路快車和989路到水上公園;

3.從北京北站那邊做地鐵2號(hào)線,到東直門出來(lái),坐915路。

青島啤酒節(jié)是什么時(shí)候舉行?

每年八月的第二個(gè)周末。

青島啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年,最初是由青島啤酒廠主辦,后由青島市人民政府組建專門的機(jī)構(gòu)主辦,該活動(dòng)是以啤酒為媒介,融旅游休閑、文化娛樂(lè)、經(jīng)貿(mào)展示于一體的大型節(jié)慶活動(dòng)。

每年八月的第二個(gè)周末在青島開幕,為期15天,是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的酒類狂歡活動(dòng),在國(guó)內(nèi)外具有較廣泛的知名度和影響力,被譽(yù)為亞洲最大的啤酒盛會(huì)。

從一個(gè)地方的小型節(jié)會(huì)成長(zhǎng)為亞洲第一的啤酒盛會(huì),青島啤酒節(jié)的發(fā)展壯大,正與青島經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的步伐相吻合。

隨著啤酒節(jié)的國(guó)際化程度提高,已經(jīng)能喝到越來(lái)越多的國(guó)際品牌啤酒。據(jù)悉,第一屆啤酒節(jié)1991年在中山公園西南角舉行,由青島啤酒集團(tuán)主辦,來(lái)的多是萊州、威海等省內(nèi)一些啤酒廠家。此后,在啤酒節(jié)上亮相的洋啤酒越來(lái)越多。

大連什么時(shí)候啤酒節(jié)

“第10屆中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)”將豎起值得紀(jì)念的里程碑

今年啤酒節(jié)第一次籌備工作會(huì)議在北京舉行

日前,中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)主辦雙方在北京召開了今年啤酒節(jié)的第一次籌備工作會(huì)議,正式確定:“第10屆中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)”將于7月17日至7月28日在大連星海廣場(chǎng)舉辦;從今年開始,每屆啤酒節(jié)的稱名將以舉辦屆數(shù)代替按年份順序的排列標(biāo)志。這一信息表明,中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)與大連市人民政府共同對(duì)舉辦一個(gè)更高標(biāo)準(zhǔn)的啤酒盛會(huì)所持有的信心和熱情。

第10屆中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)將豎起具有紀(jì)念意義的里程碑。今年是中國(guó)改革開放30周年,也是舉世矚目的北京奧運(yùn)年,啤酒節(jié)正在走向十歲的成熟和闊步發(fā)展。同時(shí),進(jìn)入盛世年華的2008年,廣大市民和游客對(duì)幾乎與奧運(yùn)同步到來(lái)的啤酒節(jié)更是投入了格外的期待和注目。因此,辦好本屆啤酒節(jié)對(duì)于落實(shí)“奧運(yùn)在北京,觀光在大連”的旅游發(fā)展方略,向國(guó)內(nèi)外展現(xiàn)和諧社會(huì)的城市風(fēng)貌,都有著不同于尋常的特殊意義。

前9屆啤酒節(jié)的成功舉辦為本屆啤酒節(jié)的精彩亮相打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在本次籌備工作會(huì)議上,本屆啤酒節(jié)名譽(yù)顧問(wèn)、原中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊志海說(shuō),中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)1999年在北京首次舉辦,從2002年開始移居大連舉辦,得到了大連市政府的高度重視,一年比一年辦得好。在大連舉辦的啤酒節(jié)是全國(guó)最好的,不僅東北地區(qū)認(rèn)可,南方地區(qū)也認(rèn)可;不僅人民群眾認(rèn)可,啤酒廠商也認(rèn)可。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)把啤酒節(jié)的工作作為重中之重,要與大連市政府一道下決心,不僅要高標(biāo)準(zhǔn)地辦好今年啤酒節(jié),還要把啤酒節(jié)辦成世界性的行業(yè)和旅游盛會(huì)品牌。大連市副市長(zhǎng)戴玉林說(shuō),新一屆的大連市政府將繼續(xù)全力以赴地做好啤酒節(jié)的各項(xiàng)工作,并且要從活動(dòng)策劃、組織、運(yùn)行等環(huán)節(jié)全面做到高標(biāo)準(zhǔn)、上水平,確保第十屆中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)再上新臺(tái)階。

世界著名啤酒有哪些?

著名品牌

世界啤酒

1、WESTVLETEREN比利時(shí)生產(chǎn)特拉普啤酒(Trappist)的幾個(gè)啤酒廠里,Westvleteren是其中產(chǎn)量最小的一個(gè)。它們只會(huì)出口非常有限的小部分產(chǎn)品。這種棕色的啤酒上有著細(xì)膩的白色泡沫,口感滑潤(rùn),以焦糖味為主,帶有微量的梨子、葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利時(shí)啤酒的最高典范。它的口感超強(qiáng),酒精含量也高。

2、ALESMITH BARREL AGED SPEEDWAY STOUT美國(guó)這種啤酒的各個(gè)方面都如此perfect,以至于容易讓人忽略了它所蘊(yùn)涵的驚人力量。無(wú)論是大木桶裝、小木桶裝還是瓶裝,都能讓你的嘴巴充斥著無(wú)盡的快樂(lè)。啤酒散發(fā)出濃郁的巧克力芬芳和酒香,極其綢密的口感混合著巧克力、薰香、咖啡和波旁酒的味道。

3、MAIDSON EXTRA STOUT SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麥城黑啤酒由于不過(guò)濾酵母,所以營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒佳品,人稱"黑牛奶"。

4、DIEU DU CIEL PéCHé MORTEL加拿大當(dāng)這種濃稠的黑啤酒被倒出來(lái),它會(huì)形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起來(lái)晶瑩剔透,香味豐富而又均衡,馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和濃重的苦甜咖啡氣味,再加上草莓的芳香立刻都撲鼻而入。這種酒味道醇厚并帶有一種砂糖的粗礪感,同時(shí)又很粘稠。將麥芽的甜味和咖啡的苦味復(fù)雜而微妙地結(jié)合在一起,最后嘴里還回蕩著啤酒本身淡淡的味道。這種酒讓你的味覺(jué)體驗(yàn)幾乎發(fā)揮到極限,讓人非常享受。

5、ROCHEFORT TRAPPISTES比利時(shí)外表看起來(lái),這種啤酒為深棕色并帶有棕色的泡沫;嘗起來(lái),帶有些許堅(jiān)果和深色水果的清香,特別是無(wú)花果的香味。還有咖啡、巧克力和太妃糖的味道??诟刑鹣?,帶有輕微的酒精味,久久回旋在唇齒之間。這種酒味道香醇,可以說(shuō)是羅塞福酒廠(Rochefort)最好的啤酒了。

6、N?RREBRO BRYGHUSNORTH BRIDGE EXTREME丹麥啤酒呈深琥珀色,有著適度的奶油狀泡沫。濃郁的啤酒花味道與焦糖、深色麥芽的香味混在一起。喝到嘴里,酒香伴著苦味的啤酒花在口腔中散布開來(lái),然后慢慢轉(zhuǎn)變成可口的麥芽味道。所以,味道雖然濃烈,但會(huì)被美味的麥芽調(diào)和。

7 、ALESMITH SPEEDWAY STOUT美國(guó)誘人的深色液體混合著苦味和麥芽味,喝下后,酒精味讓你的舌頭感覺(jué)干燥。這種酒的顏色為深黑色,上面帶有棕黑色泡沫,散發(fā)著濃郁的咖啡香,同時(shí)伴有巧克力、麥芽和怡人的烘烤味。

8、THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL美國(guó)這是一種軟釀酒(soft brew),味道濃烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黃色,味道極其濃郁香醇。它有著優(yōu)質(zhì)啤酒花的特色,而且口感帶有檸檬口味,奶油狀的泡沫讓你回味無(wú)窮。

9、WESTVLETEREN EXTRA比利時(shí)這種棕色的液體帶著濃郁的水果發(fā)酵香味,嘗起來(lái)有種甜果和香料的感覺(jué),味道醇厚,喝的時(shí)候要慢慢體味它的淡淡清香。而且它竟然還帶有木香、皮革和面團(tuán)以及棗仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道豐富而且均衡,均衡中帶著絢爛,是一種需要慢慢品嘗的國(guó)際頂級(jí)啤酒。

10、DOGFISH HEAD WORLD WIDE STOUT美國(guó)這種啤酒的顏色為深黑的紅木色澤,帶有少量的棕色泡沫,同時(shí),彌漫著濃郁的深色水果、干香蕉、麥芽、花香、朗姆酒和酒精的芬芳。它是甜麥芽、深色水果、香蕉和朗姆酒味道的美妙結(jié)合,濃郁香醇、口感純正。

中國(guó)十大啤酒

西藏青稞啤酒

西藏青稞啤酒西藏青稞啤酒采用西藏當(dāng)?shù)責(zé)o污染的優(yōu)質(zhì)礦泉水和極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的青稞為主要原料釀制而成,是世界上唯一以青稞為原料、規(guī)?;a(chǎn)的啤酒。

以青稞為原料釀制的啤酒自然擁有獨(dú)特的功效,飲用它可以達(dá)到降血脂、調(diào)節(jié)血糖、有益腸道、提高免疫力等保健功效。還可中和人體尿酸。在上海世博會(huì)上,西藏青稞啤酒做為中國(guó)2010上海世博會(huì)接待啤酒而成功亮相,得到了國(guó)內(nèi)外游人的追捧。

青島啤酒

青島啤酒是中國(guó)最有知名度和最受到國(guó)際認(rèn)可的啤酒品牌,創(chuàng)始于1903年。

1903年8月,來(lái)自英國(guó)和德國(guó)的商人聯(lián)合投資40萬(wàn)馬克在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司,采用德國(guó)的釀造技術(shù)以及原料進(jìn)行生產(chǎn)。

古老的華夏大地誕生了第一座以歐洲技術(shù)建造的啤酒廠——日爾曼啤酒股份公司青島公司。經(jīng)過(guò)百年滄桑,這座最早的啤酒公司發(fā)展成為享譽(yù)世界的“青島啤酒”的生產(chǎn)企業(yè)——青島啤酒股份有限公司。

1993年,青島啤酒股份有限公司成立并進(jìn)入國(guó)際資本市場(chǎng),公司股票分別在香港和上海上市,成為國(guó)內(nèi)首家在兩地同時(shí)上市的股份有限公司。

北京華潤(rùn)雪花啤酒

華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年,總部設(shè)于中國(guó)北京,其股東是華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。

2002年,華潤(rùn)雪花全力將雪花啤酒塑造成為全國(guó)品牌,雪花啤酒以清新、淡爽的口感,積極、進(jìn)取、挑戰(zhàn)的品牌個(gè)性深受到全國(guó)消費(fèi)者廣大啤酒愛(ài)好者的普遍喜愛(ài),成為當(dāng)代年輕人喜愛(ài)的啤酒品牌。

北京燕京啤酒

燕京1980年建廠,1993年組建集團(tuán)。

在發(fā)展中燕京本著“以情做人、以誠(chéng)做事、以信經(jīng)商”企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念;始終堅(jiān)持了:走內(nèi)涵式擴(kuò)大生產(chǎn)道路,在滾動(dòng)中發(fā)展,年年進(jìn)行技術(shù)改造,使企業(yè)不斷發(fā)展壯大;堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,建立國(guó)家級(jí)科研中心,引入尖端人才,依靠科技搶占先機(jī);積極進(jìn)入市場(chǎng),率先建立完善的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求,全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到12%以上,華北市場(chǎng)45%,北京市場(chǎng)在85%以上。

經(jīng)過(guò)20年快速、健康的發(fā)展,燕京已經(jīng)成為中國(guó)最大啤酒企業(yè)集團(tuán)之一。連年被評(píng)為全國(guó)500家最佳經(jīng)濟(jì)效益工業(yè)企業(yè)、中國(guó)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。

高品質(zhì)的燕京啤酒先后榮獲“第31屆布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)”,“首屆全國(guó)輕工業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”,“全國(guó)行業(yè)質(zhì)量評(píng)比優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”,并獲“全國(guó)啤酒質(zhì)量檢測(cè)A級(jí)產(chǎn)品”,“全國(guó)用戶滿意產(chǎn)品”,“中國(guó)名牌產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

燕京啤酒被指定為“人民大會(huì)堂國(guó)宴特供酒”、中國(guó)國(guó)際航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”。

鄭州金星啤酒

金星啤酒創(chuàng)建于1982年,占地面積100萬(wàn)平方米,建筑面積60萬(wàn)平方米,擁有25條現(xiàn)代化的瓶裝生產(chǎn)線和1條易拉罐生產(chǎn)線。

集團(tuán)啤酒年生產(chǎn)能力200萬(wàn)噸,是全國(guó)食品行業(yè)和河南省重點(diǎn)企業(yè),連續(xù)五年進(jìn)入中國(guó)啤酒企業(yè)四強(qiáng),2000年以來(lái)連續(xù)被評(píng)為河南省工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)和鄭州市工業(yè)20強(qiáng)企業(yè)。金星總結(jié)出了“獨(dú)資建廠,自我復(fù)制、小步快跑”的擴(kuò)張模式。這種模式也被業(yè)內(nèi)人士稱為“第三種擴(kuò)張模式”。

“既要經(jīng)濟(jì)效益,又要白云綠水”,公司非常注重環(huán)境的綠化和美化工作,建立了花園式企業(yè),并于2004年6月正式通過(guò)了國(guó)家工業(yè)旅游示范點(diǎn)的驗(yàn)收工作,成為中西部啤酒行業(yè)旅游示范點(diǎn)。

公司現(xiàn)有員工6000余名.主導(dǎo)產(chǎn)品金星、藍(lán)馬兩大系列啤酒60多個(gè)品種,暢銷河南、山西、貴州、安徽、河北、江蘇、云南、廣西、湖南、山東等20多個(gè)省。

企業(yè)和產(chǎn)品曾先后獲得 “全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型企業(yè)”、 “河南省著名商標(biāo)”、“釣魚臺(tái)國(guó)賓館國(guó)宴特供酒”、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”“綠色食品”“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型企業(yè)”等多項(xiàng)省級(jí)和國(guó)家級(jí)以上殊榮。

哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒始于1900年,由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創(chuàng)建,是中國(guó)歷史最悠久的啤酒品牌。

1993年安海斯-布希(AB)公司收購(gòu)青島啤酒5%的股權(quán),并于1995年成立百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司。2004年,哈爾濱啤酒有限公司被AB公司收購(gòu),成為旗下全資子公司。

經(jīng)過(guò)百年的發(fā)展,哈啤集團(tuán)已經(jīng)稱為國(guó)內(nèi)第五大啤酒釀造企業(yè)。2002年,哈啤集團(tuán)成為首家榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”稱號(hào)的黑龍江企業(yè)。三年后,哈啤集團(tuán)再度當(dāng)選,成為黑龍江省首家連續(xù)兩度奪得這一殊榮的企業(yè)。

廣州珠江啤酒

廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體,以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè),是全國(guó)文明單位、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè),珠啤集團(tuán)本部產(chǎn)能突破150萬(wàn)噸。

浙江中華啤酒

浙江錢江啤酒集團(tuán)生產(chǎn)的“中華啤酒”,在1992年就成為北京人民大會(huì)堂國(guó)宴用酒,如今又成了釣魚臺(tái)國(guó)賓館的國(guó)宴特供酒,中華啤酒為我們蕭山增了光! 中華啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、啤酒花、水作為主要原料,采用先進(jìn)的工藝精心釀制而成.其獨(dú)特的口味。

福建雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司(前身為福建雪津啤酒集團(tuán)公司)始建于1986年,即英博雪津啤酒有限公司,位于福建省東南沿海莆田市,占地面積550多畝,總建筑面積13萬(wàn)余平方米,現(xiàn)有資產(chǎn)總額11億多元。

自2001年起,雪津以每年超10萬(wàn)噸的速度發(fā)展,2006年產(chǎn)銷量超過(guò)100萬(wàn)噸,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均居全國(guó)前列,人均稅利保持行業(yè)第二名,以絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)穩(wěn)居福建省首位。

伊堡啤酒

YEPOBEER(伊堡啤酒)源于德國(guó)東南部城市,創(chuàng)立于1891年具有悠久的歷史文化,沿用傳統(tǒng)的方法釀制而成,口感清爽,香醇。

作為德國(guó)傳統(tǒng)品牌之一,2003年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),秉承了德國(guó)人理性、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)風(fēng)格和歐洲頂端的設(shè)計(jì)理念,其具備世界頂尖的品質(zhì)、簡(jiǎn)潔大方的造型、鮮明時(shí)尚的個(gè)性和純正的歐陸風(fēng)格,7年時(shí)間在中國(guó)夜場(chǎng)占領(lǐng)了重要的位置。

比爾森啤酒產(chǎn)于捷克斯洛伐克的比爾森。當(dāng)?shù)厮|(zhì)好、硬度很低,酒花的香味很好。采用優(yōu)質(zhì)二棱大麥,以下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點(diǎn)為色澤淺黃,泡沫好,酒花香味濃,苦味重而不長(zhǎng),口味醇爽,是具有代表性的淡色啤酒。

多特蒙德啤酒產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德。當(dāng)?shù)厮|(zhì)極硬。采用下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點(diǎn)為色澤淺,苦味輕,口味醇和爽口,是德國(guó)具有特性的淡色啤酒。

慕尼黑啤酒產(chǎn)于德國(guó)慕尼黑。當(dāng)?shù)厮|(zhì)硬度適中。采用深色麥芽,以下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點(diǎn)是色澤深,有濃郁的焦麥芽香味,苦味輕,口味濃醇而甜,是具有代表性的黑啤酒。慕尼黑當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的啤酒又分為幾種口味。其中最有名的當(dāng)屬慕尼黑啤酒節(jié)命名的Oktoberfest啤酒。(中文譯名為歐菲啤酒)。

CISK(太子啤酒)

產(chǎn)于歐洲風(fēng)景秀麗的島國(guó)——馬耳他。采用下面發(fā)酵法生產(chǎn),是優(yōu)秀的拉格啤酒,曾榮獲多項(xiàng)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng),自1928年推出以來(lái),啤酒的配方成品一直保持不變。這種啤酒呈金黃色至金光色,其泡沫濃密、細(xì)膩、均勻和掛杯,有著豐富的麥芽香氣與不濃的酒花苦味絕妙均衡,使之成為優(yōu)秀的拉格啤酒。

擴(kuò)展資料:

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量。一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。

參考資料:百度百科-啤酒

關(guān)于《北京國(guó)際精釀啤酒展覽會(huì)》的介紹到此就結(jié)束了。

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