本篇文章給大家談?wù)劇尔溠客考墒裁次兜馈穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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威士忌可以和啤酒一起喝嗎
您好，威士忌和啤酒這些是可以一起喝的喲，一般來(lái)講是不會(huì)發(fā)生食物相克的情況，不會(huì)產(chǎn)生不良影響，在保證干凈衛(wèi)生的情況下，適量地喝，不要過(guò)量，就可以放心喝哈。
同是麥芽釀造的，為什么威士忌跟啤酒的口感差那么遠(yuǎn)呢？
雖然用的原料相同，而且酒精發(fā)酵階段也是差不多，但威士忌還要經(jīng)過(guò)蒸餾和陳釀工藝啊。像蘇格蘭的SPEY單一麥芽威士忌，需要放在橡木桶中陳釀3年以上，然后才能拿出來(lái)裝瓶的。你覺(jué)得啤酒可以放置那么久嗎？
威士忌和啤酒有什么區(qū)別？
區(qū)別如下：
1、度數(shù)不同：威士忌是烈酒,酒精濃度較高，43度左右；啤酒的酒精濃度也就十幾度。
2、味道不同：不同威士忌品牌它的味道不一樣，但是它都具有橡木桶味；啤酒口味粗澀，苦味不正，有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。
3、制作工藝不同：威士忌酒是蒸餾酒，釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。啤酒是發(fā)酵酒，以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的，主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個(gè)過(guò)程。
4、保質(zhì)期不同：威士忌屬于蒸餾酒，沒(méi)有保質(zhì)期，存放環(huán)境好的情況下，可以一直存放。但有時(shí)候存放條件不是很理想時(shí)會(huì)影響酒質(zhì)。啤酒瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天（優(yōu)、一級(jí)），60天（二級(jí)）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
關(guān)于《麥芽威士忌什么味道》的介紹到此就結(jié)束了。
