本篇文章給大家談?wù)劇肚鄭u清爽啤酒怎么樣》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、青島啤酒和青島冰醇哪個更好喝
- 2、青島清醇啤酒和雪花清爽比較如何?
- 3、我想知道百威.青島啤酒都有哪些特點
- 4、青島魯江特制啤酒怎么樣
- 5、工業(yè)啤酒太難喝?這個夏天嘗嘗這8種啤酒,也許你的評價不一樣了
- 6、盤點國內(nèi)10款好喝的啤酒,其中你有喝過幾款?
青島啤酒和青島冰醇哪個更好喝
這個問題簡單 啤酒類產(chǎn)品在冰凍的時候,喝起來都是不錯的。所以如果在冰凍的狀態(tài)下,這兩個的差別不大。但是實際上青島啤酒(不是大優(yōu)一類的~正經(jīng)的青島啤酒)的酒液標(biāo)準(zhǔn)是要高于冰醇的,這是生產(chǎn)的時候就決定的。當(dāng)然,啤酒好喝不好喝和個人的偏好有很大關(guān)系,還和啤酒的麥汁濃度有關(guān)系。所以如果單純的從酒液質(zhì)量來講,青島啤酒是要好于青島冰醇的。
青島清醇啤酒和雪花清爽比較如何?
我個人感覺這個倆啤酒都差不多的口味來講我更喜歡雪花一點清爽的話其實這個要看個人
我想知道百威.青島啤酒都有哪些特點
百威.青島啤酒特點:
1.知名品牌;
2.掛杯好;對比演示
3.口感好;客人可免費品嘗
4.口碑好.
青島魯江特制啤酒怎么樣
好。
1、從選料、糖化、發(fā)酵、過濾,直到罐裝的每一個工序,青島魯江特制啤酒都有嚴(yán)格的質(zhì)量體系,以確保生產(chǎn)出來的啤酒具有格外清澈,格外清爽,格外清醇之品質(zhì)。
2、而且青島魯江特制啤酒原材料主打麥芽,喝起來有淡淡的麥芽味,也不會上頭,非常的好入口。
工業(yè)啤酒太難喝?這個夏天嘗嘗這8種啤酒,也許你的評價不一樣了
氣溫一天天升高,大街上放眼望去,來來往往的姑娘們都換上了薄裙子,輕盈又漂亮,夏天真的到來了。
這個季節(jié)啤酒無疑是最受歡迎的飲料,下班回家大汗淋漓盡致,從冰箱里拿出一瓶冰啤酒,咕嚕咕嚕入喉簡直是太爽了!一下子清朗了許多。晚上再吆喝三三兩兩的朋友一起去吃小龍蝦,麻了、辣了喝幾杯啤酒救場,逍遙快活,說笑間一天的疲勞煙消云散。
我國大多數(shù)啤酒采用的是下發(fā)酵的拉格工藝,俗稱工業(yè)啤酒,不知從什么時候開始,它又多了一個名字叫“水啤”。
大多數(shù)工業(yè)啤酒是用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽釀制,這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度低,酒體輕薄,口感偏淡,不醉只撒尿, 就像喝水一樣,因此被人戲稱為“水啤”或者“尿啤” 。
由于 工業(yè)啤酒具有發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大、質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)勢,因而大大降低了成本,售價也低,得到廣泛應(yīng)用。
實際上,不是所有的工業(yè)啤酒都“水”,我們不能一棍子打死,難道一旦被冠上了“工業(yè)啤酒”的帽子,就要成為啤酒鄙視鏈的最底層嗎?顯然不是。
要知道工業(yè)啤酒中不乏也有優(yōu)質(zhì)啤酒,像科羅娜、喜力、嘉士伯、百威等清澈型啤酒,雖然屬于拉格啤酒,但它們都是泡沫豐富的好啤酒。下面介紹8款味道不錯的工業(yè)啤酒,這個夏天嘗嘗它們,也許你的評價不一樣了。
科羅娜是來自墨西哥的一款高端工業(yè)啤酒,配料:水,麥芽,玉米,大米,酒花,它不僅是墨西哥出口量最大的啤酒,同時也是墨西哥本國銷量第一的啤酒。曾經(jīng)一部《速度與激情》的電影讓科羅娜啤酒更是風(fēng)光乍起,成為年輕人追逐的 時尚 飲料。
科羅娜啤酒雖說少了精釀的醇厚,但它有自己的獨特之處, 入口清爽舒適,苦味濃厚,麥芽香氣很濃。最適合搭配檸檬一起喝,檸檬的酸稀釋了科羅娜的苦味,帶來的是全新的檸檬清香,滑爽沁人心脾,十分美妙。
嘉士伯是丹麥的高端拉格啤酒品牌,距今已有170多年 歷史 。雖來自丹麥,卻是一種德國風(fēng)味的比爾森啤酒,簡稱綠嘉,在全球擁有120多個生產(chǎn)基地,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷140多個國家和地區(qū),是較早進(jìn)入中國市場的外資啤酒品牌之一。因為它是許多國際大型足球賽的贊助啤酒,因此它常與足球聯(lián)系在一起。
嘉士伯盡管不如精釀啤酒口感濃郁,然而與國產(chǎn)大部分拉格啤酒相比,味道更純正、濃郁??偟恼f來喜士伯在工業(yè)啤酒中表現(xiàn)不錯, 酒體清澈透亮,入口清爽微苦,嗓子里有麥芽的味道,回味有淡淡的澀味,泡沫豐富但也去得快,所以喝嘉士伯時,開瓶就要喝完,久放會有苦味。
這是一款日本的工業(yè)碑酒,由日本三大啤酒公司之一的麒麟麥酒釀造會社工業(yè)化流水線釀造,與其它工業(yè)碑酒不同的是選用全麥釀造,原料只有水、麥芽、啤酒花,而且只萃取第一道麥汁釀造, 原麥汁濃度為11.2 P,酒精度4.1%vol。 一番榨在日本很受歡迎,還是許多日劇的贊助商。
由于麒麟一番榨只萃取第一道麥汁, 具有麥香濃郁、單寧酸低、泡沫豐富等優(yōu)點 ,一番榨入口非常清爽,不但沒有一絲苦味,而且還帶有青草的清香味,再加上濃郁的麥芽焦香揮之不去,可以與精釀啤酒媲美,然而比精釀更適合暢飲,可又不像其它工業(yè)啤酒那么淡薄,讓人喝了停不下來。
喜力啤酒來自荷蘭,是工業(yè)啤酒里的經(jīng)典款。1863年喜力啤酒公司創(chuàng)建于荷蘭的阿姆斯特丹,現(xiàn)在已發(fā)展為世界產(chǎn)量排名第二的啤酒企業(yè),一年生產(chǎn)超過10億升啤酒,如果將啤酒一瓶瓶排列起來,足足環(huán)繞地球四周,業(yè)務(wù)遍及世界170多個國家,也是世界最大的啤酒出口商。
喜力的原料只有水、大麥、啤酒花和酵母,沒有添加其他輔料 , 酒體干爽,入口順滑,層次比較豐富,有啤酒特有的香味和殺口感,中等麥香,略有苦味和酸味,尾段帶有回甘 ,收口很舒服,口感并不亞于有的“精釀啤酒”,是一款優(yōu)秀的工業(yè)啤酒。
貝克啤酒是個德國著名的拉格淡啤酒,起源于16世紀(jì)不來梅古城,擁有400年 歷史 ,也是全球最受歡迎的德國啤酒,尤其是在美國、英國、意大利、澳大利亞、烏克蘭、羅馬尼亞和俄羅斯等國際市場表現(xiàn)不俗,貝克啤酒占德國啤酒出口總量的 35% 以上。
貝克啤酒 為100%純麥釀造,麥芽香濃郁,有醇厚的味覺感,出酒泡沫豐富,美中不足的是泡沫粗獷不如喜力細(xì)膩。 值得欣慰的是總體味道和口感比喜力略勝一籌,麥香也更濃郁一些。入口明顯可感覺到一種"顆粒感"的麥香在口腔回蕩,帶有一絲絲恰到好處的淡淡苦味,隨之而來的是淡淡的回甘。
青島啤酒奧古特是我國青島啤酒旗下的高端產(chǎn)品,雖然在工藝上采用的是拉格,但生產(chǎn)原料和酵母頗有講究,只選用加拿大和澳大利亞的金色二棱大麥,具有“捷克黃金”之稱的薩茲酒花,以及德國皇家酵母,因此比普通工業(yè)啤酒口感更加厚重,有著不凡的表現(xiàn)。
青島啤酒奧古特?fù)碛休^高的酒精度(4.2以上)和麥芽汁濃度(12以上),泡沫細(xì)膩,散發(fā)出獨特的花香,清香沁心,口感豐富均勻,純正和諧。 雖然依舊只是工業(yè)拉格啤酒,也添加了大米進(jìn)行釀造,但由于麥芽和酒花的比例更高,喝起來要 比普通啤酒更加濃郁, 口味偏重,喝慣了淡啤酒的國人也有人喝不習(xí)慣。
烏蘇啤酒源自我國新疆的烏蘇市,始于80年代,是丹麥嘉士伯集團成員重慶啤酒下屬品牌,屬于工業(yè)啤酒。它有一個外號叫““奪命大烏蘇”,所謂“奪命”是指它的“烈”,不過這里慣用了夸張手法,不可能奪命,只是容易醉而已;“大”是指它的容量,一瓶有620ml,比起普通啤酒的500ml或330ml的容量,顯然是個大頭。
烏蘇啤酒品種 有紅烏蘇,藍(lán)烏蘇,綠烏蘇、烏蘇黑啤、純生、小麥白啤等。 主要成分為水、麥芽、淀粉、大米、酒花、食品添加劑(酸度調(diào)節(jié)劑)。 市場常見的為紅烏蘇和綠烏蘇,其中紅烏蘇酒精4度,麥汁濃度11度,具有上頭快、酒勁大的特點,味道雖苦點,但風(fēng)味醇厚、入口綿柔、麥芽香味突出; 綠烏蘇酒精3.6度,麥汁濃度10度, 與紅烏蘇相比要柔和許多, 不容易上頭,味道也不錯。
百威是一款非常不錯的工業(yè)啤酒,來自美國,始于1876年,選用美國進(jìn)口的上等啤酒花,新鮮大米,天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水,再配合百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)釀工藝,使其在工業(yè)啤酒中脫穎而出,口感格外清爽。1995年正式進(jìn)入中國市場,并且占據(jù)了一定的地位。
百威啤酒選用優(yōu)質(zhì)天然原料,具有清澈、清醇、清爽“3清”特點。目前百威主要有百威經(jīng)典、百威純生、百威勁爽、百威冰啤、百威黑啤、百威單一麥芽等系列。其中最受歡迎的是百威經(jīng)典和百威純生。 百威經(jīng)典泡沫豐富,殺口強,無苦味略帶甜感,百威純生系列作為生啤,特點是新鮮,口感細(xì)膩、泡沫豐富,味道特別純正,價格比百威經(jīng)典要貴。
好了,今天與大家分享的8款啤酒知識就到這里了,愛喝啤酒的朋友你怎么看?歡迎在下方評論區(qū)分享你的體驗和建議。
盤點國內(nèi)10款好喝的啤酒,其中你有喝過幾款?
雖然啤酒沒有可樂的甜度、沒有白酒的渾厚、沒有紅酒的魅惑,但呼朋喚友暢飲一箱啤酒,絕對是在聚會上最過癮的事情!
傳說中的三寶:啤酒、燒烤、小龍蝦。
約上因為忙碌多年未見的老同學(xué),舉起啤酒對著鏡頭干一杯,一起回憶大學(xué)時無憂無慮的歲月。生活需要調(diào)味劑,啤酒正是你們打開心扉的紐帶。
越好的啤酒,入口味道越復(fù)雜,口味層次越分明,滑入喉嚨后,回味無窮。下面推薦幾款越喝越過癮的啤酒。
一、青島奧古特
數(shù)據(jù):麥汁濃度12 P,酒精度 4.7%
青島啤酒是中國 歷史 最悠久的啤酒品牌之一,創(chuàng)始于1903年。 由來自英國和德國的商人聯(lián)合投資40萬馬克在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司。采用德國的釀造技術(shù)以及原料進(jìn)行生產(chǎn)。
青島奧古特,算是很有沉淀的一款啤酒,在國產(chǎn)里面算是偏貴的。 但口感有傳承德國味,相對清爽了一點點。 比較適合國人口感,不像日本和部分國產(chǎn)啤酒啊發(fā)酸的口感。
青島奧古特
口感醇厚,入口有一點點苦、麥芽香的混合味道,酒色橙黃,易拉罐包裝,攜帶方便,宅男放入冰箱也很方便,500ml適合一個人的戰(zhàn)場。
二、比利時福佳白啤酒——世界大賽雙料冠軍
數(shù)據(jù):麥汁濃度11.7 P,酒精度 4.5%
來自比利時的福佳白啤酒有著5%酒精含量,福佳白啤酒通過傳統(tǒng)艾爾釀造法,以小麥為原料,加入芫荽籽和橙皮,經(jīng)上層發(fā)酵釀制,保留了輕柔云霧狀酒體的同時,果香味也更清爽明快。
倒入杯中,淺黃色的酒體、呈標(biāo)志性的朦朧狀,潔白的泡沫、豐富而細(xì)膩;之后搖晃酒瓶,再倒入其余半瓶,產(chǎn)生濃厚的泡沫,隨之而來的是濃郁的花香味道,沒有一點啤酒苦味,很吸引人。
比利時福佳白啤酒
口感清香,柔滑細(xì)膩,果香濃郁,麥香層層,里面有芫荽籽,也就是香菜籽。細(xì)品后留下的是甜美的香草味與淡淡花香味。夏日必備單品,放冰箱冰鎮(zhèn)后飲用口感更好。
另外從 美食 搭配的角度來說,福佳白啤酒是很好的開胃酒,確切的說,它因具有酸性物所以與傳統(tǒng)的海鮮類和清炒類食物非常搭配,與水果類甜點也十分相配。
三、德國愛仕堡白啤
數(shù)據(jù):麥汁濃度11.5 P,酒精度 5.3%
愛士堡(Eichbaum)啤酒釀造公司位于德國巴登-符騰堡州曼海姆,它由曼海姆市議員Jean duChêne于1679年成立。如今,愛士堡釀造公司由Actris AG擁有,SAP AG的一位創(chuàng)始人Dietmar Hopp也擁有Actris。
德國愛士堡白啤
愛士堡小麥啤酒,果味濃郁,顏色豐富厚重,泡沫細(xì)膩。喝酒后,別人聞不出你喝了酒。半小時內(nèi),嘴里充滿了水果的香味。
四、墨西哥啤酒——科羅娜
數(shù)據(jù):麥汁濃度11.3 P,酒精度 4.5%
科羅娜是墨西哥銷量第一同時也是墨西哥出口量最大的啤酒,幾乎成了墨西哥啤酒的代名詞。這款拉格風(fēng)格的啤酒在1925年第一次釀造,一直延續(xù)到了現(xiàn)在。用透明的玻璃瓶裝啤酒也是這款啤酒與眾不同的特征。
墨西哥科羅娜啤酒
科羅娜的啤酒的最大亮點應(yīng)該就是不同的飲用方式可以造就出不一樣的口感,在啤酒當(dāng)中結(jié)合青檸檬,可以讓口感得到很大的升級,讓小麥香氣和清新的檸檬香氣很好的融合到一起,清爽的感覺瞬間提升,在沉悶的休閑時刻享受,瞬間清新起來。
看球時準(zhǔn)備好一瓣檸檬,跟科羅娜搭配,口感獨特,看球的必備神器!
五、美國百威啤酒
數(shù)據(jù):麥汁濃度9.7 P,酒精度 3.6%
誕生于1876年的美國百威啤酒,百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽為是“啤酒之王”!
美國百威啤酒
百威啤酒的特點是三個格外,格外清澈,格外清爽,格外清醇,也就是相比其他啤酒而言,苦味更少一些。
個人覺得百威啤酒相對于其他啤酒會更加清甜,而且有很濃的麥芽糖的味道,而且味道不沖,十分香甜,是年輕人喜歡的味道。
六、德國凱撒啤酒
數(shù)據(jù):麥汁濃度11.7 P,酒精度 5.1%
德國凱撒啤酒一開罐,泡沫主動躍至罐口,倒入杯中,泡沫持續(xù)了1分鐘才消散。湊近杯口,一絲絲清新的酒香傳來。入口細(xì)品,苦味中帶著清香。大口狂飲,滋味清爽,更有一股清香留于口中,讓人回味無窮。
德國凱撒白啤
七、青島純生啤酒
數(shù)據(jù):麥汁濃度8 P,酒精度 3.1%
純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒,純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命,從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別,突出的特點就是無菌釀造、設(shè)備價值昂貴、生產(chǎn)成本加大,僅檢測費用比普通啤酒高20倍,可以說純生啤酒是高 科技 產(chǎn)品,因此它的價格較高。
普通生啤是沒有經(jīng)過高溫滅菌的傳統(tǒng)啤酒(可冷藏保存1-3天),滅菌后就成為熟啤。
青島純生啤酒
生啤與熟啤的區(qū)別是生啤口感好,營養(yǎng)豐富,可以說純生啤酒好比新鮮水果,熟啤酒只能是水果罐頭。
如果你喜歡“純生”又喜歡“青島”可選“青島純生”啤酒。
八、烏蘇啤酒
數(shù)據(jù):麥汁濃度11 P,酒精度 4%
烏蘇啤酒絕對是全國最“醉人”的啤酒,這個啤酒的口感那絕對可以說是排行老大的,更是被咱們中國的酒友們給評為了神酒啊,據(jù)說是因為新疆的水分好,所以釀出來的啤酒也屬實好喝 。
烏蘇啤酒
烏蘇啤酒雖然度數(shù)不高,但特別容易上頭,所以這種啤酒還有個別名"奪命大烏蘇"!
九、燕京啤酒
數(shù)據(jù):麥汁濃度11 P,酒精度 4%
燕京啤酒成立于1980年,總部在北京,關(guān)于喝啤酒,一人一個口感,有人說喝不慣,也有人覺得很好喝,燕京在國內(nèi)的名氣這么大,想來也是不錯的,而且燕京是中國唯一可以生產(chǎn)瓶裝鮮啤并能長期保存的企業(yè)。
燕京啤酒
酒花香氣清純,口感醇厚,原麥汁濃度是11度的,泡沫濃厚,清冽甘醇,殺口大,喝起來有后勁兒。
十、哈爾濱啤酒
數(shù)據(jù):麥汁濃度10 P,酒精度 3.6%
哈爾濱啤酒是咱們國內(nèi)最早生產(chǎn)啤酒,沒有之一,大約有100多年的 歷史 。哈爾濱啤酒可以說是咱們中國啤酒的驕傲,原產(chǎn)于東北的哈爾濱啤酒,把東北人的愛酒精神發(fā)揚得淋漓盡致,是東北人最愛的一種啤酒。
哈爾濱啤酒
它的口感比較清爽,酒里既有蜂蜜的甜美,又有啤酒花的清香,比起其他啤酒更適合冰飲。
關(guān)于《青島清爽啤酒怎么樣》的介紹到此就結(jié)束了。