本篇文章給大家談?wù)劇兜率叫←溒【啤穼?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
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目前最好喝的德國小麥啤酒是哪款?求科普
考尼格: 來自德國慕尼黑的考尼格啤酒,根據(jù)1516年德國啤酒純凈法釀制,口味純正、酒味淳厚、泡沫細膩,具有玫瑰花般的啤酒花香味。
卡力特黑啤:口味醇厚,泡沫細膩,依據(jù)德國純正口味釀造而成。
貯存方法:啤酒的保存保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜,熟啤酒溫度在40C-200C之間,一般保存期為兩個月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。
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科門道夫小麥啤酒
科倫堡(科門道夫)啤酒廠始建于1871年,與當(dāng)?shù)氐腁ltenburg啤酒都源自德國奧特博格啤酒廠釀制,位于德國北部具有濃郁傳統(tǒng)氣息的科倫堡鎮(zhèn)。在1913年開始酒廠建設(shè)成歐洲最現(xiàn)代化的釀酒坊之一。在1921年啤酒廠與Reudnitz Riebck啤酒廠的融合,使它成為當(dāng)時德國最大的啤酒廠之一。自公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了(德國純啤酒令),規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽,啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞,也被成為液體面包。
科倫堡(科門道夫)啤酒主要原料:麥芽,啤酒花,水.
根據(jù)口感分為:小麥啤酒,比爾森啤酒,黑啤酒三種??苽惐ぃ崎T道夫)小麥啤酒:又稱為白啤酒,原麥汁濃度12.3度P,酒精度5.4%vol,
特點:酒體較濃厚,口感潤滑,是典型的液體面包。
規(guī)格:24*500ML(聽裝)
口感體驗:巨大的鮮奶油般的泡沫與濃厚的淺金色酒體交相輝映,典型白啤酒入口即得的淡淡花果香引導(dǎo)出濃厚的麥芽香。由于采取了特有德國小麥芽及大麥芽混合后釀制,故而在口中產(chǎn)生的飽滿圓潤的口感在當(dāng)?shù)乇环Q為‘’清晨的沾滿花香果與凝露的少女的手。’‘她將令你充分領(lǐng)略到科倫堡仙境小鎮(zhèn)的白啤酒魔法》
premium hefe-weissbier
內(nèi)容如下:
優(yōu)質(zhì)啤酒
hefe-weissbier 啤酒,德國小麥王,德國維森酵母型小麥啤酒
premium是優(yōu)質(zhì)的意思(不是額外費用),一般都是白啤,偶爾黑啤也會打上這標(biāo)簽,要貴點吧,
啤酒應(yīng)用介紹:
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