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督威啤酒為什么用專用酒杯
督威啤酒用專用酒杯才能品嘗出它獨(dú)特的香味，最佳品嘗溫度為6攝氏度。督威啤酒色澤呈金黃色，啤酒花的深度發(fā)酵，香味芬芳馥郁。
督威是100%的純天然啤酒，不加入任何添加劑和防腐劑。8.5%的酒精含量，豐厚細(xì)膩的泡沫，帶有細(xì)膩芬芳及淡淡的苦味的督威，在久負(fù)盛名的比利時(shí)啤酒品牌中也占有一席之地。
擴(kuò)展資料：
斟酒方法：
1、使用一個(gè)干凈而又干燥的酒杯，并且酒杯溫度要同室溫一致。
2、傾斜玻璃杯至一定角度，慢慢地將酒倒入杯中，注意酒瓶和杯沿不要相互觸碰。
3、將酒慢慢倒入杯中，并且將酒杯與酒瓶的距離慢慢拉大。
4、最后，將杯子豎直，并且形成一層豐厚的泡沫，泡沫之始正位于酒杯上的商標(biāo)處，切勿使泡沫流出杯外。
5、注意動(dòng)作幅度不要太大。
6、酒瓶中最后一厘米的酒為酵母的沉淀物，使得啤酒更突顯苦味，將著最后1厘米留在瓶中，您將完美的品嘗到微微苦澀與高雅香氣的完美平衡。
參考資料來源：百度百科-督威啤酒
督威官網(wǎng)-督威啤酒
1871是哪個(gè)啤酒的商標(biāo)
督威釀酒廠最出名的啤酒就是督威（Duvel）啤酒，早在1871年，Moortgat家族第一代就開始以他們鍥而不舍的耐心、無比的愛心和精湛的工藝釀制啤酒。
督威啤酒為什么叫魔鬼？
督威啤酒由于它8.5%的高酒精濃度，在20世紀(jì)20年代時(shí)被比利時(shí)啤酒愛好者定義為惡魔/魔鬼（Duvel），并廣為流傳開來。
督威啤酒不加入任何添加劑和防腐劑。其滋味的與眾不同，入口即知。8.5%的酒精含量，豐厚細(xì)膩的泡沫，絲滑的口感使Duvel在其他比利時(shí)啤酒中脫穎而出。
因?yàn)槎酵母呔凭?，和“魔鬼般”的后勁。所以一個(gè)人一次并不能喝很多。現(xiàn)在歐洲最高紀(jì)錄“單人喝10瓶”。
相關(guān)特點(diǎn)
督威酒廠最早建立于1871年，這種金黃色的啤酒在裝瓶之前，已經(jīng)在“Duvel moortagat”家族釀酒廠的酒窖中進(jìn)行了兩個(gè)月的連續(xù)發(fā)酵，而這種發(fā)酵是需要在兩種不同的溫度（高溫和低溫）之下嚴(yán)格進(jìn)行。光其制作工藝的制作流程書就有三百頁厚。
成品的8.5%酒精含量以及16.9%麥汁濃度，使得督威擁有豐厚的泡沫層，細(xì)膩的泡沫及微苦巧克力的絲滑感。被啤酒大師Michael Jackason譽(yù)為舉世5大頂尖啤酒之一。白色的忠厚肥實(shí)瓶裝下面，卻有著魔鬼般的后勁。
以上內(nèi)容參考：百度百科-督威啤酒
關(guān)于《啤酒1883》的介紹到此就結(jié)束了。
