本篇文章給大家談?wù)劇兑淮涡栽⊥霸趺创蜷_(kāi)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
扎啤放酒時(shí)沫子太多如何解決
扎啤機(jī)出沫的原因及排除方法
1、CO2減壓器的壓力調(diào)整
在確認(rèn)CO2減壓器工作正常的前提下,在低壓表在0.2~0.3Mpa調(diào)整,最終使從分配器出酒口出來(lái)的酒不含氣泡。
2、酒桶經(jīng)晃動(dòng)或滾動(dòng)造成桶內(nèi)壓力異常升高
將桶內(nèi)壓力適當(dāng)排出。盡量避免酒桶在運(yùn)輸后立即使用。
3、扎啤機(jī)制冷不正常,出現(xiàn)無(wú)冰板或冰板過(guò)厚
含電源問(wèn)題、壓縮機(jī)問(wèn)題、散熱系統(tǒng)問(wèn)題、制冷劑泄漏等,請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員檢修
4、攪水電機(jī)故障
含攪水電機(jī)損壞、攪水扇葉損壞或脫落
5、水箱水位偏低
加注清水,使不銹鋼盤(pán)管完全被淹沒(méi)。
6、酒頭出酒速度過(guò)快
調(diào)整出酒流速至扎啤純凈透明,無(wú)沖擊。
7、接酒方式不正確
使低溫潔凈的酒杯杯壁傾斜45°貼近酒頭出口,并且酒頭開(kāi)關(guān)過(guò)程要快速簡(jiǎn)練。
8、酒路未定期清洗
使用專(zhuān)業(yè)扎啤機(jī)清洗劑,每7天左右清洗一次。
9、扎啤桶為剛更換或即將打空
10、酒質(zhì)本身問(wèn)題
在各種調(diào)整方式均進(jìn)行無(wú)效后,請(qǐng)更換新的酒桶試驗(yàn)。
以上檢查以“CO2減壓器的壓力調(diào)整”和“扎啤機(jī)制冷不正?!睘樽钪饕马?xiàng)。
備注:如果間隔長(zhǎng)時(shí)間不打酒,第1~2杯酒沫大是正?,F(xiàn)象。
高猛酸鉀能清洗塑料扎啤桶嗎?
高錳酸鉀具有一定氧化性,可以起到殺菌作用,因此用高錳酸鉀清洗扎啤桶是可以的,高錳酸鉀對(duì)人體的危害也不是很大,清洗后,再用清水清洗兩次即可。供參考
扎啤放酒時(shí)沫子太多 如何解決
扎啤是沒(méi)加工過(guò)的生啤,里面的麥芽糖含量比較高,再加上在發(fā)酵過(guò)程中沒(méi)有排除產(chǎn)生的大量的二氧化碳,所以出現(xiàn)泡沫。
解決方法步驟如下:
1、首先需要一瓶啤酒。
2、然后再拿一個(gè)扎啤杯子來(lái)倒酒。
3、不要搖晃,用起酒器打開(kāi)啤酒。
4、不要這樣倒啤酒,這樣的話(huà)沫子較多。
5、要這樣倒啤酒,讓啤酒口撞到杯壁上,順著杯壁流下,這樣就會(huì)大量減少酒沫了。
關(guān)于《一次性扎啤桶怎么打開(kāi)》的介紹到此就結(jié)束了。