本篇文章給大家談?wù)劇饵S河啤酒是哪個(gè)國家的品牌》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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啤酒的歷史？中國黃河是發(fā)源地之一嗎
中國黃河不是發(fā)源地之一
發(fā)展簡(jiǎn)況 世界啤酒業(yè)的發(fā)展 啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀(jì)，古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi？～公元前1750)頒布的法典中，已有關(guān)於啤酒的詳細(xì)記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲??？辔秳╇m早已使用，但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元 768年。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1～2世紀(jì)，古羅馬政治家普利尼(公元62～113)曾提到過啤酒的生產(chǎn)方法，其中包括酒花的使用。中世紀(jì)以前，啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀(jì)，啤酒的釀造已由家庭生產(chǎn)轉(zhuǎn)向修道院、鄉(xiāng)村的作坊生產(chǎn)，并成為修道院生活的一個(gè)重要內(nèi)容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀(jì)的修道院，改進(jìn)了啤酒釀造技術(shù)，與此同時(shí)啤酒的貿(mào)易關(guān)系也建立并掌握在牧師手中。中世紀(jì)，在歐洲可用啤酒來向教會(huì)交納什一稅、進(jìn)行交易和向政府繳稅。在中世紀(jì)的德國，啤酒的釀造業(yè)主結(jié)成了堅(jiān)犟的同業(yè)公會(huì)。使用啤酒花作苦味劑的德國啤酒也已輸往國外，不來梅、漢堡等城市均因此而繁榮起來。17～18世紀(jì)，德國啤酒盛行，一度使葡萄酒不景氣。19世紀(jì)初，英國的啤酒生產(chǎn)大規(guī)模工業(yè)化，年產(chǎn)量達(dá)20Ml。19世紀(jì)中葉，德國巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法，釀出的啤酒由於風(fēng)味好，逐漸在全國流行。目前在德國，92％的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國在19世紀(jì)頒布法令，嚴(yán)格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度，而且由於實(shí)行下面發(fā)酵法和進(jìn)行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng)，從而提高了啤酒的質(zhì)量，成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽(yù)的基礎(chǔ)。在美洲新大陸，17世紀(jì)初由荷蘭、英國的新教徒帶入啤酒技術(shù)，1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久，啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展，使美國成為超過德國的啤酒生產(chǎn)國。19世紀(jì)，釀造學(xué)家相繼闡明有關(guān)釀造技術(shù)。1857年，L.巴斯德確立生物發(fā)酵學(xué)說；1845年，C.J.巴林闡明發(fā)酵度理論；1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步，由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。蒸汽機(jī)的應(yīng)用，1874年林德冷凍機(jī)的發(fā)明，使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。目前全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首，已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。產(chǎn)量位於前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家 。
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黃河啤酒是哪里產(chǎn)的
公司名稱黃河啤酒
所屬行業(yè)食品制造
成立時(shí)間1985年
總部地點(diǎn)蘭州
公司類型民營
創(chuàng)始人楊紀(jì)強(qiáng)
蘭州黃河是什么酒
蘭州黃河是啤酒，黃河啤酒盛行于蘭州，是當(dāng)?shù)乇容^有名的品牌，在5年的時(shí)間里迅速以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)占領(lǐng)了西北市場(chǎng)，無論是從管理還是經(jīng)濟(jì)效益而言，都在同行業(yè)中位于愛之地，現(xiàn)在他已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了國際啤酒的跨入，作為一款國際化公司，有著自己既定的軌道，同時(shí)在這里有享譽(yù)全國的民族品牌。
1995年9月，“黃河”商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè)成功，“黃河”被正式確定為我公司產(chǎn)品主商標(biāo)，“黃河”品牌從此誕生。由于有前期“蘭樂”牌啤酒奠定的良好基礎(chǔ)，所以，“黃河”牌啤酒一經(jīng)上市，便得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。隨著黃河品牌地位的確立，我們?cè)?996年提出了“以商標(biāo)戰(zhàn)略為核心的品牌戰(zhàn)略”，在加大商標(biāo)廣告宣傳的同時(shí)，提出了爭(zhēng)創(chuàng)中國馳名商標(biāo)的奮斗目標(biāo)。
關(guān)于《黃河啤酒是哪個(gè)國家的品牌》的介紹到此就結(jié)束了。
