本篇文章給大家談?wù)劇镀【茦I(yè)的發(fā)展歷程》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
啤酒最早在中國出現(xiàn)是什么時候
啤酒于十九世紀(jì)末二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒是根據(jù)英語譯成中文啤，稱其為啤酒，沿用至今。啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
19世紀(jì)末中國的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢，分布不廣，產(chǎn)量不大。1949年后，中國啤酒工業(yè)發(fā)展較快，并逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落后狀態(tài)。目前我國的啤酒行業(yè)是國內(nèi)飲料市場競爭最激烈的行業(yè)之一。
中國雖然已是啤酒生產(chǎn)大國，但卻并沒達(dá)到啤酒強國水平，要實現(xiàn)由啤酒生產(chǎn)大國到強國的質(zhì)的轉(zhuǎn)變，還需要認(rèn)真正視并解決當(dāng)前啤酒業(yè)存在的一系列不合理的現(xiàn)象及問題。其次，中國啤酒行業(yè)由于長期瘋狂地兼并、收購，大規(guī)模地重復(fù)建設(shè)，擴(kuò)充產(chǎn)能，加劇了市場的無序競爭，欺行霸市的壟斷行為日趨盛行，加上國外資本的介入，整個行業(yè)陷入了壟斷泥潭。
我國啤酒工業(yè)的發(fā)展趨勢
中國啤酒企業(yè)紛紛發(fā)力高端市場
近年來，國內(nèi)啤酒業(yè)進(jìn)入決勝階段，以青島啤酒為首的啤酒企業(yè)紛紛發(fā)力高端市場。青島啤酒以高端化、多元化、特色化消費升級需求為導(dǎo)向，推進(jìn)“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”戰(zhàn)略，加快向聽裝酒和精釀產(chǎn)品等高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級，引領(lǐng)啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國啤酒產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入成熟期，產(chǎn)品升級成為業(yè)內(nèi)主題
我國啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展至現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到成熟期，產(chǎn)量持續(xù)走低，消費量見頂，行業(yè)外部拉動力量較小。因此，行業(yè)想要持續(xù)發(fā)展，必須積極進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，走中高端化路線，同時持續(xù)推進(jìn)行業(yè)整合。未來，渠道改造，品牌升級，產(chǎn)能整合，內(nèi)生增長將成為啤酒行業(yè)內(nèi)主題。
——以上數(shù)據(jù)及分析請參考于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國啤酒行業(yè)品牌競爭與消費需求投資預(yù)測分析報告》。
2021年青島啤酒發(fā)展前景
今天我們來好好聊下國內(nèi)食品飲料行業(yè)中細(xì)分行業(yè)，啤酒行業(yè)的領(lǐng)路人--青島啤酒。在說青島啤酒之前，以下是食品飲料行業(yè)龍頭股名單，想要獲取請點擊：寶藏資料：食品飲料行業(yè)龍頭股一覽表
一、從公司角度來看
公司介紹：青島啤酒在是國內(nèi)啤酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊，公司的主營業(yè)務(wù)為啤酒制造、銷售以及與之相關(guān)的業(yè)務(wù)。主要產(chǎn)品有碳酸飲料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特種啤酒）等。
簡單講了下青島啤酒的公司情況后，我們來看下青島啤酒公司有哪些閃光點，我們投資有哪些好處？
亮點一：在發(fā)展布局、營銷渠道、品牌戰(zhàn)略等方面的優(yōu)勢突出
公司立足于消費者多層次的需求，始終堅定不移地推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的施行，充分施展青島啤酒的品牌和品質(zhì)優(yōu)勢，多措并舉積極開拓國內(nèi)外產(chǎn)品市場，同時積極開源節(jié)流，降本增效，不斷更新費用精細(xì)化管理體系，無論是促銷費用有效性，還是營銷效率都提升了，最終使利潤逆勢增長。
另外，公司推進(jìn)線上消費渠道德發(fā)展，然后使線上銷售跟線下配送完美接軌，不僅如此，還準(zhǔn)備了產(chǎn)品大酬賓活動，建立和完善“電商+門店+廠家直銷”的立體銷售平臺，實現(xiàn)了全新的營銷渠道。公司還繼續(xù)深化實施品牌戰(zhàn)略，同時，公司也在推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的升級通過沉浸式全方位品牌推廣模式持續(xù)提升品牌影響力，以更高的品質(zhì)、更時尚、精美的包裝以及更具國際化、互動性的品牌傳播，成功實現(xiàn)品類升級。
亮點二：數(shù)字化生產(chǎn)、智能制造以及升級改造助力公司的騰飛
公司加快數(shù)字化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型和智能制造以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進(jìn)的步伐，加速物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在打造規(guī)?；⒅悄芑a(chǎn)基地中的集成應(yīng)用，建設(shè)智能制造示范工廠并帶動上下游企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。啟動實施了青島啤酒智慧產(chǎn)業(yè)示范園擴(kuò)建項目以及青島啤酒廠智能制造示范工廠等改擴(kuò)建項目，公司的高端產(chǎn)品供應(yīng)能力也有所提高，在促進(jìn)企業(yè)發(fā)展同時也轉(zhuǎn)型升級。
篇幅不允許過長，還有更多跟青島啤酒的深度報告和風(fēng)險提示有關(guān)的，我整理在這篇研報當(dāng)中，戳下方鏈接看一看吧：【深度研報】青島啤酒點評，建議收藏！
二、從行業(yè)角度來看
在全球啤酒生產(chǎn)及消費市場里，中國啤酒市場的規(guī)模最大，在多年持續(xù)發(fā)展的帶領(lǐng)下，啤酒行業(yè)總量總體來說已經(jīng)是企穩(wěn)態(tài)勢，行業(yè)大型企業(yè)促進(jìn)了產(chǎn)能優(yōu)化整合步伐加快，公司一直在不斷的推進(jìn)規(guī)模化生產(chǎn)，提高公司的整體運營效率，市場集中度始終在上升，市場競爭格局已經(jīng)逐漸穩(wěn)定。中國的經(jīng)濟(jì)會不斷發(fā)展，人民的收入水平和消費能力也會進(jìn)一步提高，啤酒消費市場還是挺有發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿Φ模ㄟ^進(jìn)一步的產(chǎn)能優(yōu)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升以及價格調(diào)整，在整體消費和利潤水平上仍會擁有極其可觀的提升空間。青島啤酒身為行業(yè)的領(lǐng)頭羊，行業(yè)發(fā)展所帶來的紅利它們也會優(yōu)先地享受到。
根據(jù)上述分析，我認(rèn)為青島啤酒，它身為啤酒行業(yè)的翹楚，在整個行業(yè)準(zhǔn)備向另一個方向改革的時候，就有希望可以快速發(fā)展了。但是，文章相對落后于事實，想知道青島啤酒未來行情的朋友，就點擊這個鏈接吧，專業(yè)的投資顧問會幫你進(jìn)行診股，看下青島啤酒現(xiàn)在行情是否到買入或賣出的好時機：【免費】測一測青島啤酒還有機會嗎？
應(yīng)答時間：2021-09-09，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請點擊查看
青島啤酒發(fā)展前景如何
現(xiàn)在讓我們來看看國內(nèi)食品飲料行業(yè)中細(xì)分行業(yè)，啤酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊是青島啤酒。在說青島啤酒之前，給大伙準(zhǔn)備了食品飲料行業(yè)龍頭股名單，點擊即可得到：寶藏資料：食品飲料行業(yè)龍頭股一覽表
一、從公司角度來看
公司介紹：青島啤酒在國內(nèi)啤酒行業(yè)中坐頭把交椅，公司的致力于啤酒制造、銷售以及與之相關(guān)的業(yè)務(wù)。主要產(chǎn)品有碳酸飲料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特種啤酒）等。
簡單說了青島啤酒的公司情況后，我們來看下青島啤酒公司有什么亮點，是不是值得我們投資呢？
亮點一：在發(fā)展布局、營銷渠道、品牌戰(zhàn)略等方面的優(yōu)勢突出
公司從消費者多層次的需求著手，對全力推動實施高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略堅定不移，將青島啤酒的品牌和品質(zhì)優(yōu)勢發(fā)揮到極致，多措并舉積極開拓國內(nèi)外產(chǎn)品市場，同時積極開源節(jié)流，降本增效，創(chuàng)新費用精細(xì)化管理體系，一來提高了促銷費用有效性，二來提高了營銷效率，成功讓利潤逆勢增長。
與此同時，公司加快對線上消費方式的拓展，此外，達(dá)到了線上銷售跟線下配送完美接軌，而且還推出了產(chǎn)品大酬賓活動，打造了"電商+門店+廠家直銷"的立體銷售平臺，實現(xiàn)了全新的營銷渠道。公司同樣地也會再繼續(xù)去深化實施品牌戰(zhàn)略，大大推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動和提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級能力是當(dāng)前的重大任務(wù)以沉浸式全方位品牌推廣模式為提升品牌影響帶來持續(xù)動力，以更高的品質(zhì)、更時尚、精美的包裝以及更具國際化、互動性的品牌傳播，成功實現(xiàn)品類升級。
亮點二：數(shù)字化生產(chǎn)、智能制造以及升級改造助力公司的騰飛
公司加快數(shù)字化生產(chǎn)轉(zhuǎn)型和智能制造以及工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進(jìn)的步伐，加速物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在打造規(guī)?；?、智能化生產(chǎn)基地中的集成應(yīng)用，建設(shè)智能制造示范工廠并帶動上下游企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。啟動實施了青島啤酒智慧產(chǎn)業(yè)示范園擴(kuò)建項目以及青島啤酒廠智能制造示范工廠等改擴(kuò)建項目，也將公司的高端產(chǎn)品供應(yīng)的能力提高了，在促進(jìn)企業(yè)發(fā)展同時也轉(zhuǎn)型升級。
篇幅是有限制的，還有更多的有關(guān)于青島啤酒的深度報告和風(fēng)險提示，已經(jīng)提前整理到下方的研報里了，趕緊瀏覽一下吧【深度研報】青島啤酒點評，建議收藏！
二、從行業(yè)角度來看
中國啤酒市場是全球最大的啤酒生產(chǎn)及消費市場，在多年的持續(xù)發(fā)展之下，啤酒行業(yè)總量朝著階段性企穩(wěn)態(tài)勢在上升，產(chǎn)能優(yōu)化整合步伐在行業(yè)內(nèi)大型企業(yè)的帶動下不斷加速，公司一直在不斷的推進(jìn)規(guī)模化生產(chǎn)，提高公司的整體運營效率，市場集中度穩(wěn)步上升，現(xiàn)在有了相對穩(wěn)定的市場競爭格局。隨著中國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展以及廣大人民群眾的收入水平和消費能力的進(jìn)一步提高，生活水平質(zhì)量也會進(jìn)一步提高，啤酒消費市場的發(fā)展空間以及發(fā)展?jié)摿σ廊幌喈?dāng)大，采取產(chǎn)能優(yōu)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升以及價格調(diào)整等，在整體的消費和利潤水平上還是有著非?？捎^的提升空間的。青島啤酒，它身為行業(yè)的知名企業(yè)，同時也將會率先地去享受行業(yè)發(fā)展的紅利。
綜上所述，我認(rèn)為青島啤酒，它身為啤酒行業(yè)的翹楚，在行業(yè)變革的時候，是有機會可以獲得高速發(fā)展的。但是，想必大家都知道，文章相對會落后于現(xiàn)實，對青島啤酒未來行情感興趣的朋友，就點一下這個鏈接吧，有專門的投資顧問幫你進(jìn)行診股，看下青島啤酒現(xiàn)在行情是否到買入或賣出的好時機：【免費】測一測青島啤酒還有機會嗎？
應(yīng)答時間：2021-09-07，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請點擊查看
啤酒的歷史
中國啤酒工業(yè)的調(diào)整1900-1949年
1949年以前﹐是啤酒行業(yè)的萌芽階段，這一階段中國的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢﹐分布不廣﹐產(chǎn)量較低，且絕大多數(shù)啤酒廠在外國資本和民族資本、民國政府之間交替經(jīng)營，經(jīng)營極其不穩(wěn)定，此外，酒花、麥芽發(fā)酵等原料主要依靠進(jìn)口，釀造機械完全靠進(jìn)口，生產(chǎn)釀造技術(shù)完全掌握在外國專家手中，啤酒生產(chǎn)與消費的區(qū)域性和市場認(rèn)可度不高，造成了啤酒行業(yè)規(guī)模比較小，發(fā)展緩慢。同時，由于這個階段外國侵略、戰(zhàn)爭、革命的因素造成國內(nèi)經(jīng)濟(jì)比較困難，居民消費能力不高，飲用者主要集中在在華外國人、外國軍隊、上層華人，消費范圍并不廣泛。
到1949年，我國只有七八家啤酒廠，啤酒年產(chǎn)量只有7000千升。?雖然當(dāng)時國內(nèi)啤酒工業(yè)的軟件和硬件設(shè)施都還不完善，生產(chǎn)技術(shù)也參差不齊，但已有極少數(shù)企業(yè)初露鋒芒，如青島啤酒，在1906年榮獲德國慕尼黑國際博覽會金牌獎，成為中國首家獲國際金獎的企業(yè)。
1978年底，中國啤酒行業(yè)年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了40萬千升，是建國初期的50多倍。?在這個發(fā)展階段，國內(nèi)啤酒企業(yè)已不再局限于國內(nèi)市場的需求供應(yīng)，開始探索性的走向國際市場。
1979年改革開放以后,中國的啤酒行業(yè)同其他行業(yè)一樣進(jìn)入了快速發(fā)展期，借助國家一系列的優(yōu)惠政策，很多省市自治區(qū)從國外引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，建立了啤酒廠，包括一些偏遠(yuǎn)的或不發(fā)達(dá)的省市自治區(qū)都積極投入建設(shè)啤酒廠。一些重大的國有企業(yè)和部門也建立了自己的輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)，啤酒也在投資行業(yè)之中，在這一階段，我國的啤酒工業(yè)高速發(fā)展，其主要特點是擴(kuò)建和新建的啤酒廠如雨后春筍，啤酒生產(chǎn)規(guī)模也逐步擴(kuò)大，在有的省份,?幾乎每個縣市都有啤酒廠。伴隨國外啤酒消費文化傳入中國，人們消費能力的提升，對啤酒的消費需求越來越強，形成了供銷兩旺的情況，啤酒行業(yè)快速發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模也逐步擴(kuò)大，年增長率達(dá)30%以上。
1970年--1978年期間，小城市建立一批2000-5000噸/年小型啤酒廠約100家飲用啤酒城市中開始普遍，啤酒專用裝備開始定點生產(chǎn)。
1982年，全國啤酒產(chǎn)量為117萬千升。
1985年，啤酒產(chǎn)量就實現(xiàn)了翻番，總產(chǎn)量達(dá)到310.4萬千升。
1988年年底，全國啤酒廠家達(dá)到813個，總產(chǎn)量達(dá)662.77萬千升，僅次于美國、德國，是世界第三大產(chǎn)國。當(dāng)時中國的城市數(shù)不足700個，意味著八十年代至少每個城市都有一家啤酒廠。
1989年--1992年相對穩(wěn)定，623到1000萬噸。 那是開始停止新建啤酒廠；啤酒市場出現(xiàn)競爭，小型啤酒廠面臨倒閉，開始聯(lián)合發(fā)展；專業(yè)裝備生產(chǎn)得到改造，用新裝備改造中型啤酒廠；產(chǎn)品多樣化；主要采取挖潛改造，提高產(chǎn)品產(chǎn)量，質(zhì)量。
中國啤酒業(yè)成熟期1989年 -- 今天
1994年雪花啤酒誕生，中國啤酒的總體量不超過1800萬噸，規(guī)模開始出現(xiàn)個位數(shù)的增長。
2002年，中國啤酒開始成為全世界的第一大啤酒市場；2013年中國啤酒的規(guī)模達(dá)到歷史最高點，超過五千萬噸。
2008年，我國啤酒出口量和出口額創(chuàng)新高，出口啤酒24.16萬千升，進(jìn)口啤酒2.81萬千升，出口量是進(jìn)口量的8.6倍。中國擁有啤酒企業(yè)幾百家，連續(xù)親愛呢蟬聯(lián)世界第一啤酒大國的稱號。已經(jīng)形成了以青島啤酒，燕京啤酒、珠江啤酒、百威啤酒、雪花啤酒、重慶啤酒等著名的的大型啤酒集團(tuán)為先導(dǎo)，區(qū)域性品牌遍地開花的新局面。
不忘初心，方得始終！精釀啤酒在中國的發(fā)展，好像又回歸到七八十年代為了讓更多的人喝上本土化的好精釀啤酒。
關(guān)于《啤酒業(yè)的發(fā)展歷程》的介紹到此就結(jié)束了。
