本篇文章給大家談?wù)劇镀【频挠泻Τ煞謺?huì)留在體內(nèi)嗎》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、啤酒對(duì)身體有什么危害
- 2、啤酒中有沒(méi)有有害物質(zhì)呀?
- 3、酒中的有害物質(zhì)知多少
- 4、啤酒有哪些副作用?
- 5、啤酒對(duì)人體有哪些危害?
- 6、啤酒的危害有哪些
啤酒對(duì)身體有什么危害
1、大腦疾病。根據(jù)國(guó)外健康機(jī)構(gòu)的報(bào)告,僅僅喝1-2杯酒就可以造成視力模糊,語(yǔ)言含糊,反應(yīng)遲鈍,記憶力降低和失去平衡等問(wèn)題。短期影響能在停止喝酒后消失,但長(zhǎng)期酗酒有導(dǎo)致慢性大腦疾病的可能。
2、喝酒后,會(huì)出現(xiàn)注意力不集中,反應(yīng)遲鈍,記憶力衰退等情況,經(jīng)常喝酒的人生下的后代有事也會(huì)受其影響。
3、經(jīng)常喝啤酒對(duì)人體的影響是很大的,雖然啤酒有健脾利尿的作用,首先是加重肝腎負(fù)擔(dān),其次是心臟受累,第三是對(duì)腦血管和血壓有影響。過(guò)度飲酒影響脂肪代謝,嚴(yán)重的話會(huì)引起酒精肝,脂肪肝,肝硬化等癥狀。
4、經(jīng)常喝酒容易使胃粘膜出血,引起胃潰瘍、慢性胃炎等胃部疾?。黄【埔源篼湠橹饕?,而大麥有回乳的作用,如果哺乳期的婦女飲用啤酒,就會(huì)抑制奶水的分泌。
啤酒中有沒(méi)有有害物質(zhì)呀?
啤酒中有--鉻
這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量,增加運(yùn)動(dòng)員的耐力,還可以使健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉、減少脂肪。攝入量——普通男性每天至少需要50微克鉻,好動(dòng)的男性則需要100~200微克。食物來(lái)源——鉻最好的來(lái)源是各種海產(chǎn)品,例如魚蝦等。另外,從啤酒酵母中也可以得到每天所需的鉻,所以,每天喝一瓶啤酒對(duì)男人是個(gè)安全的選擇。啤酒是人體硅元素的主要來(lái)源之一,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和增加骨骼強(qiáng)度。
每天喝一瓶啤酒而發(fā)作腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),只有不喝啤酒之人的60%,也就是說(shuō),每天一瓶啤酒,居然能夠降低罹患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。但是喝其它酒類飲料的人,可就沒(méi)有這么幸運(yùn)了;也就是說(shuō),除了啤酒以外的酒類,都不能預(yù)防腎結(jié)石。
,買啤酒前應(yīng)先看一下生產(chǎn)日期,最好飲用出廠不到15天的啤酒,以利于身體健康。
根據(jù)研究,釀制啤酒用的麥芽和啤酒花能夠產(chǎn)生可預(yù)防心血管疾病的物質(zhì),而這種物質(zhì)是靠啤酒中的抗氧化劑苯酚化合物保存的。
長(zhǎng)期飲酒的危害
長(zhǎng)期飲酒者易周期性酒精中毒,損害腦神經(jīng),還引起肝臟腫大、代謝障礙,特別是維生素B缺乏,因而導(dǎo)致腦神經(jīng)組織的損害。由此而引起一系列綜合征:精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準(zhǔn)、走路不穩(wěn)等。
飲酒過(guò)度還可引起營(yíng)養(yǎng)不良和吸收障礙,能使胃質(zhì)形成和骨礦化減少,日久導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。長(zhǎng)期飲烈性酒引起血壓升高,可使原有高血壓的病人發(fā)生出血性卒中,且多數(shù)病情較重,急性期死亡率極高。此外,飲酒可影響心血管健康,增加心臟負(fù)擔(dān),加重心肌缺血,誘發(fā)心肌梗死,心律失常,并由此而出現(xiàn)腦血栓。
酒中的有害物質(zhì)知多少
酒中的有害物質(zhì):
塑化劑、雜醇油、雜醇油、乙醇、鉛等。
白酒中除了主要成分乙醇會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害外,還有不少鮮為人知的有害物質(zhì)也威脅著人體健康,塑化劑是其中之一,但白酒中的有害物質(zhì)不僅僅只有塑化劑。
在白酒生產(chǎn)中,會(huì)產(chǎn)生一些有害雜質(zhì),有些是原料帶入的,有些是在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的,對(duì)于這些有害物質(zhì),人們也絕不能掉以輕心。
雜醇油為無(wú)色油狀液體,是酒的芳香成分之一,但含量過(guò)高,對(duì)人體有毒害作用。它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。
白酒中的氰化物主要來(lái)自原料,如木薯、野生植物等,在制酒過(guò)程中經(jīng)水解產(chǎn)生氫氰酸。中毒時(shí)輕者流涎、嘔吐、腹瀉、氣促。較重時(shí)呼吸困難、全身抽搐、昏迷,在數(shù)分鐘至兩小時(shí)內(nèi)死亡。
擴(kuò)展資料
甲醇是釀酒原料水解和發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。甲醇毒性大,攝入4—10克可致中毒。白酒飲用過(guò)多,甲醇在體內(nèi)具有蓄積作用,不易被排除體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,毒性更大,甲酸毒性比甲醇大6倍,比甲醛大30倍。
因此,較小量的甲醇有時(shí)也可以引起中毒。發(fā)生急性中毒時(shí),會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-白酒中的“鬼”不只有塑化劑
啤酒有哪些副作用?
啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,俗稱“液體面包”,具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、利尿、美容等功效。但有以下10種不宜情況,需要多加注意:
● 1、不宜同吃熏烤食品
喝啤酒后血液中的鉛含量增加,鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。
● 2、不宜同食海鮮
資料顯示,食海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)引起痛風(fēng)癥,易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分,啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑,會(huì)使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時(shí)排出體外時(shí),就會(huì)以鈉鹽形式沉積起來(lái),使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。
● 3、不宜和白酒混喝
各種酒的釀造方法不同,原料也不一樣,各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就會(huì)加速白酒中的酒精在全身的滲透,對(duì)肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害,也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等,對(duì)腦血管也有危害。
● 4、患有胃炎的人不宜飲啤酒
大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重,還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質(zhì),這種物質(zhì)有調(diào)節(jié)胃酸的作用,保護(hù)胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進(jìn)入胃后,可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對(duì)胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的損害,胃黏膜充血和水腫,出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿。
● 5、肝病患者不宜飲用啤酒
其基本道理同不能飲用其他酒一樣,主要因啤酒里含有酒精,酒精經(jīng)胃腸吸收到體內(nèi)后,需經(jīng)肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及時(shí)發(fā)揮解毒作用,易發(fā)生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細(xì)胞,使肝病癥狀加重。
● 6、服藥者不宜飲用啤酒
因啤酒可與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生副作用,既增加酸度也影響藥物的分解和吸收,影響藥物療效。特別是對(duì)抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑等,影響更明顯。
● 7、痛風(fēng)患者不宜飲用啤酒
尿酸是人體內(nèi)嘌呤類化合物分解代謝的最終產(chǎn)物,尿酸增多可引起高尿酸血癥,發(fā)生痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、尿酸性腎結(jié)石、腎功能減退等。啤酒內(nèi)含大量的嘌呤、核酸,痛風(fēng)患者飲用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛風(fēng)。
● 8、糖尿病患者不宜飲用啤酒
啤酒中的酒精會(huì)產(chǎn)生一定的熱量,影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過(guò)量可使人體內(nèi)血糖含量增高。
● 9、不宜飲用過(guò)期的啤酒
啤酒的主要成分是麥芽糖,長(zhǎng)期貯存會(huì)變質(zhì),啤酒中的二氧化碳也會(huì)消失,飲用過(guò)期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來(lái)說(shuō),普通啤酒可保存兩個(gè)月,優(yōu)質(zhì)的可保存4個(gè)月,散裝的只能保存10多天。
● 10、不宜經(jīng)常喝啤酒
有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝啤酒者易發(fā)胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,幫助消化,增進(jìn)食欲,使胃口大開(kāi),進(jìn)食多,增加了熱量。啤酒中的糖被吸收后,在人體各組織器官中氧化,提供機(jī)體生命活動(dòng)所需的能量。剩余的糖類可轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含豐富的氨基酸。氨基酸是組成各種蛋白質(zhì)分子的基本單位,蛋白質(zhì)和氨基酸是生命的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。氨基酸在體內(nèi)可生成糖,再轉(zhuǎn)變成脂肪。脂肪大部分貯存于皮下及腸系膜、大網(wǎng)膜、腎臟周圍,還有肋間等部位。如果脂肪過(guò)多,腹部會(huì)隆起,形成“將軍肚”。心臟中的脂肪過(guò)多,會(huì)造成心臟功能減弱,心臟擴(kuò)大,形成“啤酒心”,造成心肌損害,若不能及時(shí)修復(fù),可加速心臟衰老和功能衰竭,并出現(xiàn)供血不好和心動(dòng)過(guò)速等。
啤酒對(duì)人體有哪些危害?
啤酒,被人們譽(yù)為“液體面包”,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有麥芽糖、多種氨基酸和維生素,能增進(jìn)食欲,幫助消化,生津止渴,消暑利尿。“液體面包”雖好,卻并非多多益善,貪杯者照樣會(huì)損害自己的健康。
病因
啤酒中的酒精含量低,但終屬酒類,如過(guò)量飲用,積少成多,也會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生影響,也會(huì)引起酒精的慢性中毒;啤酒營(yíng)養(yǎng)高,且營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體吸收,長(zhǎng)期大量飲用,能使體內(nèi)脂肪堆積,形成“將軍肚”;經(jīng)常大量飲啤酒的人,其心肌組織中會(huì)出現(xiàn)脂肪細(xì)胞,心室體積擴(kuò)大、心肌肥厚、心臟增大,即所謂的“啤酒心”。
臨床表現(xiàn)
慢性酒精中毒癥可表現(xiàn)為,血壓升高,頭暈乏力,思維能力下降,身體對(duì)時(shí)空感覺(jué)、判斷和控制失調(diào)?!捌【菩摹北憩F(xiàn)為心動(dòng)過(guò)速,呼吸困難,心肌損害;心臟增大而搏血量并不增大,機(jī)體器官、組織缺血、缺氧。啤酒還能加重萎縮性胃炎、泌尿系結(jié)石患者的病情。澳洲專家的調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天飲10聽(tīng)以上啤酒者易患直腸癌。
啤酒的危害有哪些
很多人都愛(ài)喝啤酒,更朋友喝的時(shí)候只顧著開(kāi)心了,卻忘了喝多了啤酒會(huì)對(duì)身體不好。也有的人是因?yàn)楣ぷ餍枰獞?yīng)酬的,對(duì)酒桌上的人不得不喝。今天我就給大家介紹啤酒的危害,希望對(duì)大家有幫助!
啤酒的危害
1、啤酒飲入過(guò)量,酒精絕對(duì)量增加,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。
2、大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?/p>
3、多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐校坏锈}和草酸,而且含有大量的鳥(niǎo)嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。
4、一天中喝入的啤酒過(guò)多時(shí),其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。
5、經(jīng)常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被稱作“牛心”或“啤酒心”。因?yàn)槠【浦须m然酒精含量不是太高,但如長(zhǎng)期大量地喝,心臟也會(huì)受到酒精的持續(xù)損害,使心肌組織中脂肪細(xì)胞功能減弱,從而引起心動(dòng)過(guò)速。
如何正確飲用啤酒
1、飲用啤酒時(shí)應(yīng)注重適時(shí)、適量、適度,一般以每次1至2杯為宜。
2、下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳,盡量少用鹵臘制品。
3、啤酒的最佳飲用溫度在8-10攝氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的,適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡,給人一種最佳的口感。
喝酒的好處
1、減壓。有時(shí)候一整天腦子沒(méi)閑著,卻始終理不出頭緒。而且明天的事情還有很多,這個(gè)時(shí)候如果被朋友叫去喝酒,那叫一個(gè)好字。沒(méi)喝的時(shí)候,覺(jué)得明天要干的事情比登天還難,等喝得差不多了,突然覺(jué)得原來(lái)的想法特別可笑,“有什么難的,事情都是人做的,天塌下來(lái)有高個(gè)頂著?!币桓睗M不在乎的樣子。
2、解愁。誰(shuí)都不是圣人,都有想不開(kāi)的時(shí)候,也知道想不開(kāi)沒(méi)用,但就是不得不想,自己控制不了自己。這個(gè)時(shí)候最好能夠和朋友切磋一下酒藝,沒(méi)喝的時(shí)候,總覺(jué)得自己是天下最不幸的人,等喝完了,感覺(jué)自己是最快樂(lè)的。
3、壯膽。即使再膽大的人也會(huì)抹不開(kāi)的時(shí)候,也會(huì)有不好意思說(shuō)的話。沒(méi)喝的時(shí)候,該說(shuō)的,想說(shuō)的,說(shuō)不出口的。等完喝了,借著酒勁,不管對(duì)面坐的是誰(shuí),‘也不管該說(shuō)不該說(shuō)的,什么都敢說(shuō)什么都敢做?!皭?ài)在你心口難開(kāi)不可能了,這回什么都說(shuō)了。
4、沒(méi)喝的時(shí)候,大腦發(fā)木,無(wú)精打采,渾身酸痛,只要喝好了,感到渾身通暢,如果再小夢(mèng)一會(huì),感覺(jué)真不錯(cuò)。
關(guān)于《啤酒的有害成分會(huì)留在體內(nèi)嗎》的介紹到此就結(jié)束了。