本篇文章給大家談?wù)劇?a href='/zhapidaquan/9570.html' >扎啤用什么裝》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、七彩扎啤怎樣做
- 2、如何制作啤酒雞尾酒
- 3、黑色扎啤如何釀造
- 4、啤酒怎么調(diào)制雞尾酒
七彩扎啤怎樣做
扎啤就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的啤酒. 普通啤酒就是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的啤酒.
扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口，回味無(wú)窮。
生產(chǎn)過(guò)程中，無(wú)菌條件要求嚴(yán)格，設(shè)備投資大，在灌裝前要經(jīng)過(guò)膜過(guò)濾或孔過(guò)濾，除去所有的微生物，啤酒桶和生產(chǎn)環(huán)境也要嚴(yán)格無(wú)菌
而且要過(guò)通過(guò)鮮啤酒銷(xiāo)售機(jī)進(jìn)行降溫和補(bǔ)充二氧化碳，并利用二氧化碳?jí)核推【?，避免了啤酒接觸空氣而產(chǎn)生氧化味
如何制作啤酒雞尾酒
啤酒怎么調(diào)制雞尾酒
材料：冰鎮(zhèn)啤酒60毫升，冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)100毫升。
調(diào)法：在杯中制作。海波啤酒杯中放入3塊冰塊，依次倒入冰鎮(zhèn)啤酒和冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)，攪拌均勻飲用。
特點(diǎn)：顏色棕紅，泡沫豐富，味道怡人。
彩云飛
材料：冰鎮(zhèn)啤酒100毫升，橙汁40毫升，石榴糖漿10毫升。調(diào)法：在杯中制作。首先將橙汁倒入海波酒杯中，然后將石榴糖漿倒入橙汁中，最后將冰鎮(zhèn)啤酒輕輕地倒入即可。
特點(diǎn)：味道香甜，層次感強(qiáng)，顏色猶如彩云一般美麗。
紅眼
材料：新鮮番茄2只，扎啤。
調(diào)法：柯林杯中加入適量冰塊，新鮮番茄用攪拌機(jī)打碎榨汁，倒入杯中，兌滿扎啤。
特點(diǎn)：番茄的生香和啤酒的苦味相輔相成，產(chǎn)生一種非常清新的苦味，鮮味十足。如果不喜歡苦味，加入一盎司糖漿，則口味清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。
珊蒂
材料：雪碧冰鎮(zhèn)啤酒
調(diào)法：果汁杯中加入適量冰塊，加入1／2雪碧，兌滿冰鎮(zhèn)啤酒。
特點(diǎn)：清甜爽口，常被人稱(chēng)為女士啤酒。
黑色扎啤如何釀造
黑色扎啤、 扎啤是“重加二氧化碳的冰鎮(zhèn)啤酒”。 是將最優(yōu)質(zhì)的麥芽從雪花多彩扎啤生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后出廠，飲用時(shí)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒制冷，將酒溫控制在3-8℃，從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，利用在啤酒釀造過(guò)程中產(chǎn)生的食用二氧化碳?jí)毫\(yùn)送，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純正、泡沫更豐富細(xì)膩，飲用時(shí)更加爽口，回味無(wú)窮。
啤酒怎么調(diào)制雞尾酒
啤酒怎么調(diào)制雞尾酒
材料：冰鎮(zhèn)啤酒60毫升，冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)100毫升。
調(diào)法：在杯中制作。海波啤酒杯中放入3塊冰塊，依次倒入冰鎮(zhèn)啤酒和冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)，攪拌均勻飲用。
特點(diǎn)：顏色棕紅，泡沫豐富，味道怡人。
彩云飛
材料：冰鎮(zhèn)啤酒100毫升，橙汁40毫升，石榴糖漿10毫升。調(diào)法：在杯中制作。首先將橙汁倒入海波酒杯中，然后將石榴糖漿倒入橙汁中，最后將冰鎮(zhèn)啤酒輕輕地倒入即可。
特點(diǎn)：味道香甜，層次感強(qiáng)，顏色猶如彩云一般美麗。
紅眼
材料：新鮮番茄2只，扎啤。
調(diào)法：柯林杯中加入適量冰塊，新鮮番茄用攪拌機(jī)打碎榨汁，倒入杯中，兌滿扎啤。
特點(diǎn)：番茄的生香和啤酒的苦味相輔相成，產(chǎn)生一種非常清新的苦味，鮮味十足。如果不喜歡苦味，加入一盎司糖漿，則口味清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。
珊蒂
材料：雪碧冰鎮(zhèn)啤酒
調(diào)法：果汁杯中加入適量冰塊，加入1／2雪碧，兌滿冰鎮(zhèn)啤酒。
特點(diǎn)：清甜爽口，常被人稱(chēng)為女士啤酒。
關(guān)于《扎啤用什么裝》的介紹到此就結(jié)束了。
