本篇文章給大家談?wù)劇短}卜啤酒能一起吃嗎》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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啤酒蘿卜牛腩制作方法 啤酒蘿卜燉牛腩做法
1、用料：牛腩500克、白蘿卜1根、胡蘿卜1根、西紅柿1個(gè)、洋蔥1/2個(gè)、蔥3段、姜4片、蒜1頭、八角3個(gè)、菜籽油適量、鹽適量、老抽25克、生抽10克、蠔油10克、雞粉5克、白胡椒粉適量、紅酒適量、啤酒2瓶、豆瓣醬15克、豆豉醬15克。
2、準(zhǔn)備材料。牛腩切麻將塊大小。白蘿卜、胡蘿卜切滾刀塊，洋蔥切小塊，西紅柿切塊。
3、炒鍋中加入適量的菜籽油，燒熱后，放入豆瓣醬和豆豉醬。
4、小火，煸炒至油紅亮，味道四溢。
5、倒入蔥段、姜片、蒜頭、洋蔥塊。中小火，煸炒。
6、倒入牛腩，繼續(xù)煸炒。
7、煸炒至牛腩顏色變白，倒入老抽、生抽上色。
8、倒入啤酒，大火燒開(kāi)。
9、淋點(diǎn)紅酒，味道會(huì)更好（這步也可以省略）。
10、放入八角。轉(zhuǎn)中小火，慢燉50-60分鐘。
11、在燉到30分鐘的時(shí)候，放入蘿卜塊、番茄塊，加入鹽等調(diào)味。繼續(xù)中小火慢燉30分鐘。
12、時(shí)間到后，大火收汁至湯汁濃稠即可。
胡蘿卜和啤酒可以同時(shí)吃嗎
胡蘿卜跟啤酒一起吃沒(méi)問(wèn)題的，胡蘿卜主要成分是胡蘿卜素，與啤酒不會(huì)有不良反應(yīng)。
啤酒和白蘿卜一起煮能吃嗎
啤酒和白蘿卜一起煮能吃。
做法如下：
材料
白蘿卜半根，胡蘿卜2根，肋排1斤，姜4片，鹽，啤酒15ml，醬油1勺，蔥1根
做法
1、排骨洗凈切成3-4cm的段，放入高壓鍋，加水，沒(méi)過(guò)排骨約3cm，加入鹽和姜片。
2、水煮開(kāi)后，去掉浮沫。試湯的咸淡，調(diào)整鹽的用量。蓋上鍋蓋，上汽后煮3分鐘，關(guān)火。
3、白蘿卜、胡蘿卜切成排骨段一半大的小方塊，放入高壓鍋煮至上汽后3分鐘。
4、最后放入醬油和蔥段，倒入啤酒即可。
關(guān)于《蘿卜啤酒能一起吃嗎》的介紹到此就結(jié)束了。
