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啤酒和白蘿卜一起煮能吃嗎
啤酒和白蘿卜一起煮能吃。
做法如下:
材料
白蘿卜半根,胡蘿卜2根,肋排1斤,姜4片,鹽,啤酒15ml,醬油1勺,蔥1根
做法
1、排骨洗凈切成3-4cm的段,放入高壓鍋,加水,沒過排骨約3cm,加入鹽和姜片。
2、水煮開后,去掉浮沫。試湯的咸淡,調(diào)整鹽的用量。蓋上鍋蓋,上汽后煮3分鐘,關(guān)火。
3、白蘿卜、胡蘿卜切成排骨段一半大的小方塊,放入高壓鍋煮至上汽后3分鐘。
4、最后放入醬油和蔥段,倒入啤酒即可。
胡蘿卜和啤酒可以同時吃嗎
胡蘿卜跟啤酒一起吃沒問題的,胡蘿卜主要成分是胡蘿卜素,與啤酒不會有不良反應(yīng)。
啤酒蘿卜牛腩制作方法 啤酒蘿卜燉牛腩做法
1、用料:牛腩500克、白蘿卜1根、胡蘿卜1根、西紅柿1個、洋蔥1/2個、蔥3段、姜4片、蒜1頭、八角3個、菜籽油適量、鹽適量、老抽25克、生抽10克、蠔油10克、雞粉5克、白胡椒粉適量、紅酒適量、啤酒2瓶、豆瓣醬15克、豆豉醬15克。
2、準(zhǔn)備材料。牛腩切麻將塊大小。白蘿卜、胡蘿卜切滾刀塊,洋蔥切小塊,西紅柿切塊。
3、炒鍋中加入適量的菜籽油,燒熱后,放入豆瓣醬和豆豉醬。
4、小火,煸炒至油紅亮,味道四溢。
5、倒入蔥段、姜片、蒜頭、洋蔥塊。中小火,煸炒。
6、倒入牛腩,繼續(xù)煸炒。
7、煸炒至牛腩顏色變白,倒入老抽、生抽上色。
8、倒入啤酒,大火燒開。
9、淋點(diǎn)紅酒,味道會更好(這步也可以省略)。
10、放入八角。轉(zhuǎn)中小火,慢燉50-60分鐘。
11、在燉到30分鐘的時候,放入蘿卜塊、番茄塊,加入鹽等調(diào)味。繼續(xù)中小火慢燉30分鐘。
12、時間到后,大火收汁至湯汁濃稠即可。
喝啤酒可以吃蘿卜嗎
吃白蘿卜是能夠飲酒的,由于飲酒和吃白蘿卜是沒有矛盾的,但吃胡蘿卜的情況下不可以飲酒,不好人體的身心健康。蘿卜帶有木質(zhì)纖維素,能提升巨噬細(xì)胞的魅力,吞食腫瘤細(xì)胞。除此之外,籮卜含有的多種多樣酶,能溶解致癌物質(zhì)的亞硝酸胺,具備抗癌功效。
生吃蘿卜能解酒
籮卜也是非常好的解酒用具,蘿卜中胃蛋白酶的成分很高,可以促進(jìn)消化,避免胃燒心和加速溴化氫的代謝。蘿卜中常含的維他命C,還可以提升肝臟的功能,推動溴化氫的溶解。除此之外,蘿卜中帶有91.7%的水份,這種水份能夠稀釋液酒精的濃度,防止酒醉狀況的產(chǎn)生。一般來說,籮卜解酒最好直接生吃,還可以挑選做糖醋蘿卜或是是白蘿卜生姜汁。蘿卜生姜汁的做法是:將蘿卜液汁和一塊姜片的液汁混和到一起勾調(diào)一定占比的水食用。這般不僅能醫(yī)治喝醉,還能具有一定的溫胃健脾養(yǎng)胃的實際效果。
白羅白蘿卜喝啤酒有壞處嗎?
吃白蘿卜與喝啤酒是沒有壞處的,吃白蘿卜的時候是可以喝酒的,因為白蘿卜和喝酒是沒有任何沖突的。這個放心,而且白蘿卜也是很好的醒酒用品
肥腸燉蘿卜能放啤酒嗎
能。肥腸燉蘿卜是四川的一道美食,該美食由白蘿卜與潤腸治燥的豬大腸相配而成,具有潤腸燥、消腫毒的功效。該美食能放啤酒,用來增加鮮味。蘿卜是十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物,高20至100厘米,直根肉質(zhì),長圓形。
關(guān)于《啤酒脹氣》的介紹到此就結(jié)束了。